本文目錄一覽
- 1,茅臺(tái)鎮(zhèn)都有哪些醬香型的白酒
- 2,茅臺(tái)系列有哪些酒
- 3,茅臺(tái)漢醬酒由哪個(gè)酒廠生產(chǎn)的
- 4,茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)的醬香型白酒除國(guó)酒外還有什么白酒比較好
- 5,茅臺(tái)鎮(zhèn)有什么靠譜的醬香酒
- 6,茅臺(tái)漢醬酒由哪個(gè)酒廠生產(chǎn)的
- 7,茅臺(tái)鎮(zhèn)有哪些好的醬酒推薦嗎
- 8,茅臺(tái)酒都有哪些香型貴州茅臺(tái)集團(tuán)是只生產(chǎn)醬香型的酒嗎
- 9,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒有哪些推薦的
- 10,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒請(qǐng)問還有哪些知名的品牌醬香白酒
- 11,有哪款很好的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒
- 12,茅臺(tái)鎮(zhèn)都出產(chǎn)些什么樣的醬香白酒啊
- 13,茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒哪款比較好
1,茅臺(tái)鎮(zhèn)都有哪些醬香型的白酒
品牌是多之有多,茅臺(tái)、洞藏老壇酒等等,這些品牌都不錯(cuò),口感都是細(xì)膩幽雅,酒體醇厚,醬香味比較突出,掛杯好,包裝也比較精致,送人應(yīng)該很有面子
1.在制作工藝上。2.在茅臺(tái)鎮(zhèn)方圓7.2公里、當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境、當(dāng)?shù)蒯劸陀玫募Z食都必須產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)才能釀造出醬香型白酒,離開茅臺(tái)鎮(zhèn)世界上任何一個(gè)地方都釀造不出真正的大曲醬香白酒。。還有一個(gè)就是赤水河的水也非常有講究,必須是在茅臺(tái)鎮(zhèn)那一段的河水才行。。 以上缺一不可。。就這事優(yōu)勢(shì)??!
2,茅臺(tái)系列有哪些酒
茅臺(tái)旗下的嫡系酒你知道哪些?了解什么茅臺(tái)酒比較有收藏價(jià)值嗎?
00:00 / 03:4870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明
3,茅臺(tái)漢醬酒由哪個(gè)酒廠生產(chǎn)的
漢醬酒――是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司繼貴州茅臺(tái)酒之后推出的又一經(jīng)典醬香力作。漢醬酒,作為貴州茅臺(tái)傾力打造的拳頭產(chǎn)品,有著從漢武帝甘美之史話演繹而來的文化淵源,不僅深度地承襲了茅臺(tái)酒文化底蘊(yùn),彰顯了貴州茅臺(tái)醬香鼻祖地位,在更高層面顯示了融合交匯中華傳統(tǒng)漢文化精髓與現(xiàn)代文明的創(chuàng)造力。茅臺(tái)漢醬酒承襲貴州茅臺(tái)一貫的嚴(yán)謹(jǐn)質(zhì)量觀,秉承了茅臺(tái)酒的核心釀造工藝,采用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)高粱和小麥作為原料,同樣采用兩次投料、九次蒸烤、八次發(fā)酵、七次取酒、一年一個(gè)生產(chǎn)周期的傳統(tǒng)釀制生產(chǎn)模式,堅(jiān)持高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒等工藝。茅臺(tái)漢醬酒秉承兩千多年的釀酒傳統(tǒng),源遠(yuǎn)流長(zhǎng),醬門典范,內(nèi)懷悠久,外顯尊崇,具有醬香突出、典雅細(xì)膩、醇厚綿軟、回味悠長(zhǎng)和空杯留香持久的特點(diǎn)。
4,茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)的醬香型白酒除國(guó)酒外還有什么白酒比較好
有國(guó)酒嗎?茅臺(tái)用來蒙人的而已。茅臺(tái)公司除了飛天和五星茅臺(tái)酒外,其它的系列酒口碑非常一般
買酒其實(shí)我們就是為了買到一個(gè)真品,這樣對(duì)我們的身體健康。我在酒仙網(wǎng)買過幾次酒喝著感覺還是不錯(cuò)的,其實(shí)你可以去那上面買些茅臺(tái)的
飛天從國(guó)內(nèi)基本上買不到真貨。建議您品鑒一下茅臺(tái)白金酒中萬(wàn)事如意這一款,它秉承茅臺(tái)醬香美酒千年釀造技藝,古法雅釀,以不可復(fù)制的土壤、水源、氣候和工藝成就玉液之冠。由曾經(jīng)為尼克松、金日成、田中角榮等訪華時(shí)調(diào)制茅臺(tái)酒的茅臺(tái)集團(tuán)著名調(diào)酒師王道遠(yuǎn)先生反復(fù)調(diào)制試驗(yàn),苦心鉆研數(shù)載而成。端午踩曲,重陽(yáng)投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,高溫制曲,高溫取酒,長(zhǎng)期貯存出廠。醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),空杯留香,具有茅臺(tái)醬香酒的獨(dú)特風(fēng)格。繼承茅臺(tái)健康理念,白金酒不上頭、不辣喉、不燒心、不口干。
最熱的就是53度飛天茅臺(tái)了 其他系列酒就是打醬油的
5,茅臺(tái)鎮(zhèn)有什么靠譜的醬香酒
大家好,我是朱庭書,出生于醬酒釀酒世家,是茅臺(tái)鎮(zhèn)百年老酒廠金樽酒廠的資深釀酒大師,到現(xiàn)在參與一線釀酒幾十年了。最近我的微信被咨詢的朋友擠爆了,都在說:“老朱,知道你們酒廠的質(zhì)量好,返聘了幾位總廠的大師來把關(guān),但是真沒想到能讓影帝都愛喝,專程來到茅臺(tái)鎮(zhèn)為之代言。在咱們茅臺(tái)鎮(zhèn)都是罕見的!”所以趁著現(xiàn)在給各位酒友說下咱們酒廠,讓更多酒友多了解下影帝鐘愛的酒怎么生產(chǎn)的。在茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠中我們金樽酒廠的規(guī)模算是很大的,酒廠位于茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),老窖池用了很多年無(wú)間斷,微生物豐富,釀制的每一瓶酒都窖香濃郁。在茅臺(tái)鎮(zhèn)老一輩的釀酒方法要延續(xù),所以金樽酒廠的釀造工藝都是由茅臺(tái)鎮(zhèn)老一輩的中國(guó)醬香酒釀造大師親自指導(dǎo),在這幾十年當(dāng)中,我見證了白酒市場(chǎng)的浮浮沉沉,也見到了太多不是行內(nèi)人看不到的潛規(guī)則!
6,茅臺(tái)漢醬酒由哪個(gè)酒廠生產(chǎn)的
漢醬酒――是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司繼貴州茅臺(tái)酒之后推出的又一經(jīng)典醬香力作。漢醬酒,作為貴州茅臺(tái)傾力打造的拳頭產(chǎn)品,有著從漢武帝甘美之史話演繹而來的文化淵源,不僅深度地承襲了茅臺(tái)酒文化底蘊(yùn),彰顯了貴州茅臺(tái)醬香鼻祖地位,在更高層面顯示了融合交匯中華傳統(tǒng)漢文化精髓與現(xiàn)代文明的創(chuàng)造力。茅臺(tái)漢醬酒承襲貴州茅臺(tái)一貫的嚴(yán)謹(jǐn)質(zhì)量觀,秉承了茅臺(tái)酒的核心釀造工藝,采用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)高粱和小麥作為原料,同樣采用兩次投料、九次蒸烤、八次發(fā)酵、七次取酒、一年一個(gè)生產(chǎn)周期的傳統(tǒng)釀制生產(chǎn)模式,堅(jiān)持高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒等工藝。茅臺(tái)漢醬酒秉承兩千多年的釀酒傳統(tǒng),源遠(yuǎn)流長(zhǎng),醬門典范,內(nèi)懷悠久,外顯尊崇,具有醬香突出、典雅細(xì)膩、醇厚綿軟、回味悠長(zhǎng)和空杯留香持久的特點(diǎn)。
漢醬酒是股份公司推出的,而其他茅臺(tái)系列酒是集團(tuán)公司打造的,所以重視程度不一樣,漢醬的重視程度比較高,兩個(gè)都是茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)的,至于收藏價(jià)值,漢醬新出來的有待觀望,不過漢醬與茅臺(tái)酒同根同源幾乎都是一樣的,據(jù)做酒 的朋友說,前途無(wú)量,可能吧
7,茅臺(tái)鎮(zhèn)有哪些好的醬酒推薦嗎
茅臺(tái)鎮(zhèn)好一些的醬酒推薦選擇貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)酒廠成立三十多年,主要有三大品牌酒:【→點(diǎn)擊免費(fèi)領(lǐng)取茅世原醬香白酒】1、茅世原至尊醬酒特點(diǎn):至尊之品,原則如磐。匯聚大師匠心,酒品至尊、至純、至珍、陳香突出優(yōu)雅協(xié)調(diào)、酒體豐富余味繞齒、空杯留香三日不絕。代表著高水準(zhǔn)的醬香型白酒。2、茅世原典藏酒產(chǎn)品特點(diǎn):典藏之品原則之藏,采用傳統(tǒng)大曲醬香工藝釀造,貯藏,勾調(diào),具有醬香突出、典雅細(xì)膩,入口協(xié)調(diào)、酒體飽滿、舒適柔和等特點(diǎn)。3、茅世原臻選產(chǎn)品特點(diǎn):甄選之品,原則之選。甄選優(yōu)質(zhì)年份基酒勾調(diào)而成,突出優(yōu)雅細(xì)膩的聞香,醇厚細(xì)致的口感,香而不艷,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。想要了解更多關(guān)于醬酒的相關(guān)信息,推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。茅世原酒業(yè)注重釀造工藝,打造“中華原味”,也看重品牌戰(zhàn)略,致力于將茅世原打造成10億級(jí)的品牌。搭建武漢、長(zhǎng)沙兩個(gè)品牌中心,由此輻射并帶動(dòng)廣大的二三線市場(chǎng),并且配合當(dāng)?shù)馗叨速愂录案叨藭?huì)議,實(shí)施“先體驗(yàn)、后消費(fèi)”的策略,迅速抓住消費(fèi)者,打開新市場(chǎng),建立知名度,提高影響力。
8,茅臺(tái)酒都有哪些香型貴州茅臺(tái)集團(tuán)是只生產(chǎn)醬香型的酒嗎
茅臺(tái)酒 屬于醬香型
中國(guó)的酒文化可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng),自東漢時(shí)期始,直到現(xiàn)在,已泱泱綿延兩千余年。兩千年來,酒,始終在中國(guó)文化發(fā)展史上扮演著重要的角色,占用著不可替代的地位。上至達(dá)官貴人,下至販夫走卒,無(wú)不以酒為樂,以酒為激發(fā)豪情、消遣愁懷的紐帶。于是我們聽到了曹操的何以解憂?唯有杜康。;聽到了李白的呼兒將出換美酒,與爾同消萬(wàn)古愁。;聽到了李清照的常記溪亭日暮,沉醉不知?dú)w路?!泊朔N種,無(wú)不表明著我國(guó)酒文化的悠久與繁榮。
但是,這些名詞佳句,僅僅向我們展示了感性層面上的酒。要真正對(duì)中國(guó)白酒多一點(diǎn)理性的認(rèn)識(shí),就必須接觸與了解我國(guó)白酒的各種不同類型與風(fēng)格。
中國(guó)白酒的分類有多種。按香型大致可分為醬香型、濃香型、清香型、米香型、兼香型等等。以上這些香型的白酒以其獨(dú)有的風(fēng)格特征在我國(guó)白酒市場(chǎng)上各領(lǐng)風(fēng)騷,分別擁有自己的消費(fèi)群體與市場(chǎng)份額,并各自推出了自己的酒中奇葩,如醬香型的茅臺(tái)酒就是不可多得的酒中珍品。
茅臺(tái)酒獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷近百年 , 它有何特點(diǎn)呢 ?
醬香型白酒是我國(guó)白酒中較為珍貴的一個(gè)大類,目前產(chǎn)量約占全國(guó)白酒總產(chǎn)量的 1% ,以馳名中外的國(guó)酒茅臺(tái)為典型代表。茅臺(tái)酒是我國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖 , 深受世人的喜愛 , 被譽(yù)為國(guó)酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無(wú)法比擬的。
9,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒有哪些推薦的
1、茅臺(tái)·賴茅 賴茅的風(fēng)味是和飛天茅臺(tái)比較像的,只是在前段放香上少了點(diǎn)艷麗奔放,更顯得柔和淡雅,賴茅這幾年在酒友們心目中的地位也是很高,畢竟只要400來塊便有飛天茅臺(tái)的5、6分風(fēng)味,也是一種不錯(cuò)的選擇。? 賴茅傳承酒是賴茅系列酒中影響力最大的酒,上市又很早,定位上高于紅花郎10和茅臺(tái)王子酒,不過風(fēng)味上到是和茅臺(tái)王子有些相似,只是更加柔和厚重,品鑒此酒,酒體更加甜綿,這一特點(diǎn)倒是帶點(diǎn)現(xiàn)在的醬香窖藏1988的感覺?! ?、國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo) 這款酒是一款偏柔和的醬香型白酒,也在茅臺(tái)鎮(zhèn)上釀造,其酒廠國(guó)臺(tái)酒業(yè)最早是地方的幾家小酒廠整合而成,其歷史底蘊(yùn)還是不錯(cuò)的。國(guó)標(biāo)酒也是純正的坤沙工藝釀造,其口感柔和甜潤(rùn)、入口甘冽爽口,后味上稍有些短暫,但是勝在口感協(xié)調(diào),醬香味厚重。入口順、不上頭,回味長(zhǎng),非常不錯(cuò)的一款。? 國(guó)臺(tái)本身是以高端市場(chǎng)為主,其瓶身設(shè)計(jì)都是非常好看的,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)在禮品和招待酒市場(chǎng)也非常受歡迎,很適合喜宴、商務(wù)這類正式場(chǎng)合的宴會(huì),逢年過節(jié)、走親訪友非常合適啦?! ?、國(guó)康1935 國(guó)康1935酒是一款典型的茅系風(fēng)格醬香型白酒,產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)這一醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū),其酒廠有著悠久的釀造歷史和嚴(yán)苛規(guī)范的工藝標(biāo)準(zhǔn),從原料的采購(gòu)到工藝品控都是對(duì)標(biāo)旁邊的茅臺(tái)酒廠。? 打開一品細(xì)聞,其酒體香氣醇正濃郁,口感柔和甜潤(rùn)、整體層次豐富,回味悠長(zhǎng)。釀酒的原料是高價(jià)采購(gòu)的本地特有的紅纓子糯高粱,并以優(yōu)質(zhì)的小麥做酒曲,取赤水河河水作為水源,釀造出來的酒非常甘甜清爽。不管是醬香新手還是老酒鬼都會(huì)喜歡這種醇香風(fēng)味?! ?、釣魚臺(tái) 三代 釣魚臺(tái)是茅臺(tái)鎮(zhèn)上的老廠了,雖說占地面積不大,年產(chǎn)量也不算是很突出,但是歷史悠久,釀造出的醬酒品質(zhì)也是一直廣受認(rèn)可。釣魚臺(tái)的主要業(yè)務(wù)不在于零售市場(chǎng),更多的是針對(duì)禮品、招待市場(chǎng)的一些定制酒,而且旗下全部產(chǎn)品都是正宗坤沙工藝,傳統(tǒng)茅系風(fēng)格更重,也是值得一品的好酒。?
10,茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒請(qǐng)問還有哪些知名的品牌醬香白酒
茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的,我印象中比較深刻的有茅臺(tái)和貴海酒,其它的幾個(gè)牌子的印象不是很深。貴海酒目前在市面上很受歡迎,有商務(wù)版、五彩尊貴版、定制版。
金沙古酒是貴州省重點(diǎn)扶持企業(yè),企業(yè)生產(chǎn)的“金沙古醬”、“金沙古酒”、“慎初燒坊”、“慎初斗酒”、“安底斗酒”等系列產(chǎn)品均屬貴州省名優(yōu)白酒,其穩(wěn)定的高品質(zhì)深受消費(fèi)者的青睞。金沙古酒始建于1931年,原名“慎初燒坊”,由于廠房建在金沙安底陡灘,其產(chǎn)品因地而得名,取名“陡酒”,后更名為“老斗酒”。其創(chuàng)始人為金沙安底紳士黃慎初老先生。三十年代初期,茅臺(tái)、金沙、安底、三合至貴陽(yáng)這條古鹽道,使沿途鄉(xiāng)場(chǎng)因鹽而繁榮,相關(guān)產(chǎn)業(yè)也得到發(fā)展,由于生意往來,黃慎初先生經(jīng)常往來于茅臺(tái)經(jīng)商,從而認(rèn)識(shí)了茅臺(tái)鎮(zhèn)楊柳灣釀酒大師劉開廷,并成為好友,慎初先生對(duì)茅臺(tái)酒極為賞識(shí),便邀劉開廷師傅到安底自己的酒坊傳藝釀造,至此茅臺(tái)醬香工藝便由此傳入金沙境內(nèi),所產(chǎn)“回沙老斗酒”,世人稱其為“金沙古酒”。金沙古酒在釀造中精益求精,延用傳承百年的傳統(tǒng)醬香釀造工藝,堅(jiān)持純手工釀制,純糧釀造,不添加外來物質(zhì),更不用任何添加劑,以優(yōu)質(zhì)有機(jī)紅高粱為原料,小麥高溫制曲,采用端午制曲、重陽(yáng)下沙,經(jīng)九蒸八烤、七次取酒,歷時(shí)整整一年。生產(chǎn)完成以后,須陳藏至少三年以上,再經(jīng)大師勾兌調(diào)配,然后再陳藏一年,使酒質(zhì)更加醇厚豐滿,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程超越五年之久。始終堅(jiān)持原始工藝操作,秉承傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝的金沙古酒擁有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的獨(dú)特風(fēng)格。
茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的,印象比較深刻的有茅臺(tái)和貴海酒,最近貴海酒比較受歡 迎。希望能過幫助到你!
11,有哪款很好的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)有什么好喝的醬酒?那毋容置疑就是馳名中外,“一茅難求”的貴州茅臺(tái)酒了。 當(dāng)然,我可以理解為您想問茅臺(tái)鎮(zhèn)上有哪些好喝的醬酒?除了貴州茅臺(tái)酒以外,茅臺(tái)鎮(zhèn)大大小小的釀酒廠上千,有些還是有好喝的醬酒的。 首先就是國(guó)臺(tái)了, 國(guó)臺(tái)號(hào)稱是第一個(gè)敢標(biāo)真年份的酒,這幾年出了很不錯(cuò)的國(guó)臺(tái)酒,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)2015至今家里還有。 其次就是懷莊了, 成立于1983年的懷莊酒業(yè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)第一家民營(yíng)酒廠,我只在08年喝過幾次懷莊酒,印象深刻,很好喝的醬酒。 最后就是黔酒了, 也是只有限的喝過幾次,口感很不錯(cuò),因?yàn)殒?zhèn)酒的各種原因但后來一直沒買過。 當(dāng)然了,茅臺(tái)鎮(zhèn)這些年也有不少酒廠異軍突起,但都沒有過多的了解,如果要我選擇,除了茅臺(tái)酒以外,以上三款茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒我會(huì)選擇購(gòu)買和品嘗。 這就是我的回答,希望能幫到你,也可以關(guān)注我@何以見德 有人說茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn),買時(shí)需謹(jǐn)慎。 茅臺(tái)鎮(zhèn)酒,太多太雜,看了這么多答案,有的在介紹茅臺(tái)的系列酒,有的在推薦習(xí)酒或者金沙的回沙酒或者珍酒等,都沒能說到重點(diǎn),還有的直接在推銷自家的產(chǎn)品。 鎮(zhèn)酒我喝過不下上百款,可以給你一個(gè)總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),很多人追求的大曲坤沙工藝,其實(shí)茅臺(tái)有一部分酒廠一直在做大曲坤沙工藝的酒,這是事實(shí),但這并不代表能做的好。 喝了如此多的鎮(zhèn)酒,我發(fā)現(xiàn)這些酒或多或少都有雜味,無(wú)雜味的很少,但是價(jià)格都比較昂貴了。茅臺(tái)鎮(zhèn)酒并沒有一款代表性的作品,或者是一家很具有代表性的酒廠,并未出現(xiàn)一家獨(dú)大的現(xiàn)象,而且百花齊放百家爭(zhēng)鳴,林子大了什么鳥都有,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒就水平參差不齊。 如果非要從鎮(zhèn)酒里面選,每一家酒廠都有自己的好的產(chǎn)品,但記住了,規(guī)模越大的酒廠品控能保持的越好,后期能跟樣。 根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)來看,選一款好的鎮(zhèn)酒,假設(shè)你拿到了一份十款產(chǎn)品的表格,基本上從第六款或者第七款開始的酒質(zhì)才算勉強(qiáng)能過得去,是純糧釀造且是純糧勾調(diào),6號(hào)酒或者7號(hào)酒以下的基本上都收碎沙坤沙混合或者直接有酒精酒勾兌。 希望我的答案能幫到你。 其實(shí)茅臺(tái)就算同一款酒,不同批次,口感也是有差異的,但是我倒是認(rèn)為如果讓我選擇口糧酒,有幾個(gè)原則: 1有資質(zhì)的酒廠;2,大曲坤沙;3,性價(jià)比高;4,自己屯酒,喝五年以上從我的口感來說,價(jià)位都在200-500之間的,我認(rèn)為做口糧酒性價(jià)比可以的。 百人百醬,自己喜歡的口感,別管品牌和價(jià)位,只要滿足我說的前二個(gè)條件,都可以,便宜的不一定沒好貨。 老家山東,現(xiàn)在茅臺(tái)鎮(zhèn),接觸醬香酒也將近五年的時(shí)間了。在我看來,醬香酒沒有正宗不正宗之分,只要是按照傳統(tǒng)的大曲醬香來釀造的都是正宗的醬香酒,但是正宗不保證酒質(zhì)沒有區(qū)別。 一說醬香酒或者茅臺(tái)鎮(zhèn)最先在腦海里出現(xiàn)的肯定是茅臺(tái)酒,個(gè)人認(rèn)為,茅臺(tái)酒之所以被稱為國(guó)酒,一是國(guó)營(yíng)大廠,二是酒質(zhì)把控嚴(yán)格。在我了解的茅臺(tái)鎮(zhèn)諸多酒廠中,只有茅臺(tái)酒廠能夠保證出售的酒起底是5年,一般的酒廠只能保證是三年,是他們不想多放兩年嗎?并不是,是因?yàn)橐?guī)模達(dá)不到,時(shí)間是很重要的一個(gè)因素。 好的醬香酒肯定是有很多,但是既能保證酒質(zhì),又能保證產(chǎn)量,出一款能滿足市場(chǎng)需要的成品酒,這就必須依靠一定的規(guī)模。 如果要喝好的醬香酒,不要把眼睛注重在品牌和名氣上,要看重的是酒本身。 大廠的酒不一定好,小廠的酒也不一定差。年份長(zhǎng)的有價(jià)值,但不一定適合你的口感;年份短的價(jià)值小,但不一定就難以入口 既然是茅臺(tái)鎮(zhèn)的,那就也包括茅臺(tái)酒廠的,那茅臺(tái)酒廠的那款酒最好?那肯定是飛天了。我想朋友的意思應(yīng)該不是這個(gè),問的應(yīng)該是不知名的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒,哪一款比較好? 同一款酒,三個(gè)人可以喝出三種不同的味道,也就是說,我喜歡的不代表你也喜歡,所以還是要靠自己去品嘗。你可以試試一些已經(jīng)有點(diǎn)名氣的白酒,比如普通王子、珍品王子、賴茅傳承這類的酒,很多酒友喝過,反應(yīng)都還不錯(cuò)。 我這邊如果給你說那款茅臺(tái)鎮(zhèn)酒好喝,那是不負(fù)責(zé)任的,也涉嫌廣告推銷,所以我建議如果你不懂酒,那還是先品嘗茅臺(tái)酒廠的,如果你是一位資深的酒友,那么可以嘗試?yán)ど彻に嚨纳⒕?,但是每一家的散酒口感都不一樣,有的喜歡,自然也有人不喜歡。 很高興為你解答 希望你認(rèn)真看 一、漢醬 茅臺(tái)股份官方指出漢醬酒是采用本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥和水為原料,秉承貴州茅臺(tái)酒核心釀造工藝精心釀制而成,未添加任何香氣、香味物質(zhì),具有醬香突出、典雅細(xì)膩、醇厚綿柔、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的風(fēng)格。在很多酒友認(rèn)為漢醬是有五成飛天茅臺(tái)酒功力的,在 社會(huì) 上的口碑還是不錯(cuò)的。在多少酒友評(píng)價(jià)認(rèn)為,漢醬酒有比較明顯的糧食香味,醬香突出,伴有焦香,有淡雅傾向;酒體醇厚、純凈,入口略帶微苦但回甘快,略帶酸味;前中段較為穩(wěn)定,后段醇甜感明顯;整體飽滿醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香不近茅臺(tái)酒,其品質(zhì)與珍品王子可比。 二、習(xí)酒 習(xí)酒始建于1952年,1998年并入茅臺(tái)集團(tuán),屬茅臺(tái)集團(tuán)控股子公司。以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料,小麥制成高溫大曲,堆積糖化,二次投料,八次發(fā)酵,九次蒸餾,密封貯存,精心勾兌而成。旗下高端酒款有窖藏1988和1998兩款,窖藏1988所采用的老酒是1988年之前生產(chǎn)的老酒和存儲(chǔ)8年以上的原酒作為基酒來進(jìn)行調(diào)和,它的口感和茅臺(tái)非常接近,即使常年飲用茅臺(tái)的人也非常容易把這兩款酒混淆不清。 三、金沙 金沙是在茅臺(tái)鎮(zhèn)附近的遵義生產(chǎn)的,金沙整體上給我的感覺應(yīng)該是腥味太重了,不過也有酒友好這口。要是非要給人家推薦,我覺得還是摘要比較上檔次。其口感:醬香味明顯,味道復(fù)雜度遠(yuǎn)超1988,入口最先感受到的就是焦苦味明顯,接下來醬味濃郁純正醇甜,但是期間雜味不少,這些雜味并不能令人愉悅,而且隨著喝的越多越是雜味明顯,后味苦,回味稍長(zhǎng)。建議喝的時(shí)候不要貪杯,不然會(huì)影響整體的效果 不過,其實(shí)還可以用比較高的性價(jià)比,在茅臺(tái)鎮(zhèn)上找到一些品質(zhì)不錯(cuò)的醬香酒,因?yàn)橐恍┲缺容^大的品牌醬酒中,其售價(jià)中就包含了不低的品牌價(jià)值,單憑酒質(zhì)的話,是完全沒有達(dá)到它的價(jià)值的,而在鎮(zhèn)上的一些醬酒,因?yàn)闆]有過大的品牌宣傳費(fèi)用,其價(jià)格一般就是酒質(zhì)的價(jià)格。 可以試試小酒廠的坤沙散酒,采用的是傳統(tǒng)的“12987”釀造工藝,原料也是用的本地的糯高粱。醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng)。 這種問題純屬為了拉廣告來的! 本公司的“隨心暢飲”價(jià)位與口感都很好哦 酒對(duì)于經(jīng)常喝酒的人來說,多少還能說出酒的香型,但是對(duì)于不喝酒的人來說,你就是把再好的酒吹捧到天上去,喝到口里只是辣人,嗆人。把酒包裝一下,吹虛一下。推薦給那此迷迷糊糊的酒鬼們吧。他們都會(huì)接受忽悠的。
12,茅臺(tái)鎮(zhèn)都出產(chǎn)些什么樣的醬香白酒啊
茅臺(tái)鎮(zhèn)的代表當(dāng)然是茅臺(tái)了,不過除了茅臺(tái),還有恩臺(tái).V.酒.也是值得購(gòu)買的一款酒,性價(jià)高,好喝
醬香型白酒的代表品牌茅臺(tái),相信大家都不會(huì)陌生,茅臺(tái)酒號(hào)稱中國(guó)白酒的第一品牌,是由醬香、窖底香、醇甜三大獨(dú)特風(fēng)味融合而成,可以算是醬香中之上品。茅臺(tái)醬香型白酒相對(duì)其他香型有一項(xiàng)特殊的釀制工藝即下沙,“沙”是指高粱,下沙分為兩次,第一次叫“下沙”,第二次叫“糙沙”,下沙整個(gè)過程的量與比例都要拿捏精準(zhǔn),這樣生產(chǎn)出來的白酒才能品質(zhì)上乘。茅臺(tái)之美絕世風(fēng)華,難以忘懷。2:國(guó)臺(tái)酒國(guó)臺(tái)酒是天力士集團(tuán)于1999年在茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)的宜家老酒廠,并投入大量資金精心打造出的白酒企業(yè)。國(guó)臺(tái)酒在釀制環(huán)節(jié)下重本,抓工藝,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重陽(yáng)下沙么就此蒸煮,八次發(fā)酵、七次取酒,耗時(shí)至少五年,使得其酒品質(zhì)、口感被人口口相傳。3:貴酒貴州貴酒其可貴之處就在于其釀制工藝上,在原料上精挑細(xì)選,以獨(dú)特的工藝釀制,結(jié)合先進(jìn)科技使得貴酒釀制過程步步精準(zhǔn),香氣經(jīng)久不散,濃淡適宜,口感醇厚豐滿,齒頰留香,得以名滿天下世代傳承。4:黔春酒黔春酒位于貴陽(yáng),是以高粱小麥為原料,采用純純菌種制麩曲,工藝獨(dú)特,不添加任何防腐劑,香精色素,使得其味純正,質(zhì)感凈爽醇厚。5:古醬坊酒古醬坊酒始建于明朝,緊挨著國(guó)酒茅臺(tái),與其并蒂而生,一脈相承。古醬坊酒始終秉持著“酒香不怕巷子深”的理念,力爭(zhēng)在白酒品質(zhì)上做到最好,用品質(zhì)、實(shí)力在白酒之林博得一席之地。6:湟金夢(mèng)聽此酒名字,就能想象到此酒給你帶來的不一樣的醬香白酒的夢(mèng)幻感受。湟金夢(mèng)同樣產(chǎn)于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),所處地理位置有著生產(chǎn)醬香型白酒獨(dú)一無(wú)二的微生物裙帶,因此也使得其酒質(zhì)感獨(dú)立于眾酒之中,有著它龐大的固定的酒客??傊u香型白酒之多,文化之深,絕不僅僅是這區(qū)區(qū)幾字,寥寥幾筆就能說完的,這里只是介紹了一些比較具有代表性的醬香型白酒品牌,也正是這不同品牌,不同香型構(gòu)成了如此龐大的中國(guó)酒文化體系。
13,茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒哪款比較好
那肯定是 首選 茅臺(tái)鎮(zhèn) 核心醬酒產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的 蜀相老酒了
茅臺(tái),郎酒,國(guó)臺(tái)酒,還有貴人酒,前3個(gè)價(jià)格有點(diǎn)貴,貴人酒的話,有幾個(gè)級(jí)別,也不貴。
貴州醬香型白酒是國(guó)酒之鄉(xiāng)茅臺(tái)鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)白酒,貴州醬香型白酒因品質(zhì)優(yōu)異價(jià)格適中而深受消費(fèi)者的歡迎。為了莫取暴利,市場(chǎng)也因此出現(xiàn)了一批冒名茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型酒的黑心商家,以低于正常市場(chǎng)價(jià)格很多的售價(jià)吸引消費(fèi)者,在此提醒大家千萬(wàn)擦亮眼睛,不要上當(dāng)受騙,因?yàn)橘F州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒因原料等原因?qū)е孪鄬?duì)較高的生產(chǎn)成本,價(jià)格也因此而相對(duì)較高,下面小編來給大家算一筆賬酒明白了:圖片 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的原料是當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱,其目前的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格大約在3元多一斤,而一斤優(yōu)質(zhì)白酒需要3斤左右的高料才能生產(chǎn)出來,也就是光是高料這一項(xiàng)成本就要十多元才能產(chǎn)出一斤純糧茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒,市場(chǎng)合理售價(jià)在20元左右。所以,在“純糧白酒”市場(chǎng)上低于10元一斤的茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒是真的可能性太低了。還有一些酒廠都有嚴(yán)格的釀造標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)出來的純糧釀造的白酒價(jià)格更高,價(jià)格都在 30~80元/斤之間,由此可見茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒10元一斤的話基本是“假酒”。 那如何鑒別純糧釀造的白酒和非純糧釀造勾兌而成的白酒呢?大家公認(rèn)的鑒酒方法有三種。 第一種,冷凍法。把好的白酒放到冰箱冷凍1-2個(gè)小時(shí),如酒體呈乳白色酒中有棉絮狀懸浮物的為純糧茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒,不變樣的是酒精酒。 第二種,氣泡觀察法。把白酒入瓶上下晃一下放正,如氣泡濃密細(xì)小,持續(xù)時(shí)間達(dá)到7-8秒以上者為純糧茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒。因?yàn)樵绞羌兗Z好酒,氣泡持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng),氣泡越細(xì)越濃密。 第三種:聞香法。把酒瓶打開嗅其味,如柔香不刺鼻酒味醇正為好酒。再把酒滴到手掌心,兩手來回搓幾下,嗅其味,其香濃郁,手上有發(fā)黏的感覺并留有糧食蒸熟的香味,此為糧食酒。圖片 喝酒就喝好酒,喝健康型白酒喝優(yōu)茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒是白酒中唯一具有保健作用、對(duì)人身體傷害最小的白酒;如今許多常年喝清香型白酒、濃香型白酒的消費(fèi)者如今喝酒就只喝茅臺(tái)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)醬香酒,在這個(gè)不能缺酒的時(shí)代, 請(qǐng)選擇優(yōu)質(zhì)醬香型白酒茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒,上面說一大堆其實(shí)要說到哪家好,當(dāng)然是茅臺(tái)酒了。但是買不起的話,也可以選擇一些別的啦!我不知道好不好,但我買過一款叫王澤履醬香型白酒的,酒可以。