83年前的茅臺(tái)酒屬于醬香酒，味道口碑較為良好；其采用紅纓高粱釀制，確切的說(shuō)是紅纓子糯高粱。83年前的茅臺(tái)酒呈香、呈味的脂類物質(zhì)，在種類和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。通過定量分析，83年前的茅臺(tái)酒含有80多種香味物質(zhì)，比其他濃香型酒多幾種；83年前的茅臺(tái)酒中還擁有一個(gè)完整的有機(jī)酸丙酯系列，這是其他濃香型大曲酒所沒有的。83年前的茅臺(tái)酒含有80多種香味物質(zhì)，比其他濃香型酒多幾種；83年前的茅臺(tái)酒中還擁有一個(gè)完整的有機(jī)酸丙酯系列，這是其他濃香型大曲酒所沒有的。真的1983年老茅臺(tái)酒，品相好酒滿市值1.5到2萬(wàn)元左右。你的酒屬假茅臺(tái)酒，封口，商標(biāo)一眼假。茅臺(tái)酒鑒別標(biāo)準(zhǔn)是有一外疑點(diǎn)不對(duì)都判為假茅臺(tái)。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好，抱歉讓您久等了，很高興能為您解答。經(jīng)查詢：茅臺(tái)酒83年值4萬(wàn)元左右， 1982年，經(jīng)工商部門批準(zhǔn)，從1983年開始，把“金輪牌”商標(biāo)更名為“五星牌”，單其注冊(cè)商標(biāo)圖案僅發(fā)生細(xì)微的變化，但“五星牌”背標(biāo)改動(dòng)就較大，啟用新款“地方國(guó)營(yíng)”背標(biāo)，沿用16年之久的“三大革命”背標(biāo)正式停用。同時(shí)紅色封口膜頂部加上“茅臺(tái)”二字作為暗記。1983年內(nèi)銷“五星牌”貴州茅臺(tái)酒（地方國(guó)營(yíng)）價(jià)值不菲的了，據(jù)2016嘉德秋拍，以71875元/瓶敲定，但是現(xiàn)在市場(chǎng)流行價(jià)在4萬(wàn)左右吧，收藏家趙晨評(píng)定認(rèn)為收藏價(jià)值僅有三星級(jí)。 提問 我的是真品嗎 回答 您好，您提問的信息涉及到專業(yè)性知識(shí)，已超出小答的回答范圍，建議您撥打茅臺(tái)客服電話進(jìn)行確認(rèn) 提問 將近40年的酒了，除了收藏，還可以飲用嗎 回答 可以飲用的，酒是越久越有味道，不存在飲用安全問題 提問 在哪可以鑒定真?zhèn)? 回答 貴州茅臺(tái)酒集團(tuán)股份有限公司客服電話為：4008189999.2、該電話主要為鑒別酒的真假。消費(fèi)者如有鑒定需求的，采取電話預(yù)約形式 更多7條 