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1,我要去韓國帶茅臺(tái)或五糧液在哪里買合適免稅店還是國內(nèi)超市
要便宜肯定是免稅店,很多韓國人只知道白酒但不知道品牌,我送過
小糊涂仙,他們也很喜歡喝在韓國貌似茅臺(tái)更出名,免稅店買便宜但是偶爾會(huì)趕上沒貨。還是在國內(nèi)買,到了韓國出來時(shí)還真沒看到有免稅店,好幾次了,也許沒注意?.回國時(shí)韓國機(jī)場(chǎng)里到是有很多免稅店。再看看別人怎么說的。
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2,正宗同山燒哪里找
諸暨有一個(gè)同山燒的代表性產(chǎn)品,叫《同山醉美》,諸暨市區(qū)有專賣店,在苧蘿東路65號(hào),全市各大超市,禮品店全部有售,網(wǎng)上淘寶也有賣,直接搜同山醉美就能找到,同山醉美服務(wù)熱線:4001-179-199諸暨最出名的同山燒恐怕只有同山醉美了,口碑好,口感好,包裝精美,送禮拿手有面子,自己喝著味道堪比茅臺(tái)、五糧液,諸暨各大超市,批發(fā)部,禮品店都有銷售,專賣店地址苧蘿東路65號(hào),網(wǎng)購淘寶直搜“同山醉美”即可
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3,茅臺(tái)酒什么牌子好國外機(jī)場(chǎng)回來準(zhǔn)備買4瓶
茅臺(tái)酒屬53度500ml飛天或五星比較好。如果您想在國外機(jī)場(chǎng)買酒帶回來,再賣給煙酒店,我不建議您買。因?yàn)槟壳皣鴥?nèi)很多大的網(wǎng)站,飛天或五星茅臺(tái)酒網(wǎng)上零售價(jià)也就在700元左右,就算國內(nèi)和國外茅臺(tái)酒有一定的差價(jià),您買回來再賣給煙酒店也是得不償失。目前大的超市零售價(jià)標(biāo)在1100元左右,這中間有批發(fā)價(jià)的差距,還有煙酒店考慮他自己再次脫手比較困難,往往回收價(jià)格非常的低,現(xiàn)在可能在4到5百元之間(我有朋友在干典當(dāng)這一行),希望我的建議對(duì)您有幫助。你好!
飛天茅臺(tái)酒好,一千五百元左右如有疑問,請(qǐng)追問。茅臺(tái)是中國 國酒
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4,什么是一線藍(lán)籌二線藍(lán)籌三線藍(lán)籌題材股
藍(lán)籌股指多長期穩(wěn)定增長的、大型的、傳統(tǒng)工業(yè)股及金融股。此類上市公司的特點(diǎn)是有著優(yōu)良的業(yè)績、收益穩(wěn)定、股本規(guī)模大、紅利優(yōu)厚、股價(jià)走勢(shì)穩(wěn)健、市場(chǎng)形象良好。在海外股票市場(chǎng)上,投資者把那些在其所屬行業(yè)內(nèi)占有重要支配性地位、業(yè)績優(yōu)良,成交活躍、紅利優(yōu)厚的大公司股票稱為藍(lán)籌股。"藍(lán)籌"一詞源于西方賭場(chǎng)。在西方賭場(chǎng)中,有二種顏色的籌碼、其中藍(lán)色籌碼最為值錢,紅色籌碼次之,白色籌碼最差。投資者把這些行話套用到股票。美國通用汽車公司、??松凸竞投虐罨瘜W(xué)公司等股票,都屬于"藍(lán)籌股"。藍(lán)籌股并非一成不變。隨著公司經(jīng)營狀況的改變及經(jīng)濟(jì)地位的升降、藍(lán)籌股的排名也會(huì)變更。據(jù)美國著名的《福布斯》雜志統(tǒng)計(jì),1917年的100家最大公司中,目前只有43家公司股票仍在藍(lán)籌股之列,而當(dāng)初"最藍(lán)"、行業(yè)最興旺的鐵路股票,如今完全喪失了入選藍(lán)籌股的資格和實(shí)力。藍(lán)酬股:中國聯(lián)通 中國石化 寶鋼股份 長江電力 民生銀行 南方航空 深發(fā)展 萬科 中集集團(tuán) 揚(yáng) 子石化 鞍鋼新軋績優(yōu)股:中集集團(tuán) 貴州茅臺(tái) 中興通訊 雙匯發(fā)展通常股市中所說的一二線藍(lán)籌是相對(duì)而言的。比如當(dāng)前滬深兩市中所說的一線藍(lán)籌通常就是指:中石化、中國聯(lián)通、寶鋼、招商銀行、長江電力、華能國際等幾家在國內(nèi)資本市場(chǎng)具有超級(jí)大市值,業(yè)績優(yōu)良、并且在國內(nèi)同行業(yè)具有相對(duì)壟斷地位的航母級(jí)公司。而A股市場(chǎng)中一般所說的二線藍(lán)籌,是指在市值、行業(yè)地位上以及知名度上略遜于以上所指的一線藍(lán)籌公司,是相對(duì)于幾只一線藍(lán)籌而言的。比如上海汽車、五糧液、中興通訊等等,其實(shí)這些公司也是行業(yè)內(nèi)部響當(dāng)當(dāng)?shù)凝堫^企業(yè)(如果單從行業(yè)內(nèi)部來看,它們又是各自行業(yè)的一線藍(lán)籌)。題材股顧名思義,題材股是有炒作題材的股票.這些題材可供炒作者(所謂莊家)借題發(fā)揮,可以引起市場(chǎng)大眾跟風(fēng).例如,能源緊張了,一些替代性的生產(chǎn)酒精的生產(chǎn)太陽能電池的工廠就成為炒作題材,稱為新能源概念股,外資進(jìn)入股市了,又出現(xiàn)了外資收購概念股,奧運(yùn)申辦成功了,立刻就出現(xiàn)了奧運(yùn)概念股.總之,一切可以引起市場(chǎng)興趣的話題,都是炒作題材,所涉及的股票,也就成了題材股.
5,一線二線藍(lán)籌 股是什么 意思
通常股市中所說的一二線藍(lán)籌是相對(duì)而言的。 比如當(dāng)前滬深兩市中所說的一線藍(lán)籌通常就是指:中石化、中國聯(lián)通、寶鋼、招商銀行、長江電力、華能國際等幾家在國內(nèi)資本市場(chǎng)具有超級(jí)大市值,業(yè)績優(yōu)良、并且在國內(nèi)同行業(yè)具有相對(duì)壟斷地位的航母級(jí)公司。 而A股市場(chǎng)中一般所說的二線藍(lán)籌,是指在市值、行業(yè)地位上以及知名度上略遜于以上所指的一線藍(lán)籌公司,是相對(duì)于幾只一線藍(lán)籌而言的。比如上海汽車、中興通訊等等,其實(shí)這些公司也是行業(yè)內(nèi)部響當(dāng)當(dāng)?shù)凝堫^企業(yè)(如果單從行業(yè)內(nèi)部來看,它們又是各自行業(yè)的一線藍(lán)籌)。 二線藍(lán)籌:如鹽湖鉀肥、用友軟件、馳宏鋅鍺、華勝天成、華僑城、貴州茅臺(tái)、五糧液、蘇寧電器、寶信軟件、振華港機(jī)、山東鋁業(yè)、中集集團(tuán)、 云白藥、上港集箱、金牛能源、西山煤電、中海發(fā)展、煙臺(tái)萬華、鹽湖鉀肥、中興通訊、貴州茅臺(tái)、
張?jiān)?/a>A、云南白藥等一大批股票。一線藍(lán)籌就是那些總市值500億以上的巨無霸 二線藍(lán)籌就是總市值在100-500億之間的股票,因?yàn)閿?shù)量還是比較大的,沒辦法都寫給你, 可以給你舉點(diǎn)例子 深圳的一線藍(lán)籌 蘇寧電器,萬科,中集,中興通訊,鞍鋼股份等 上海的一線藍(lán)籌 工商銀行,中國銀行,平安保險(xiǎn),中國人壽,中國石化 招商銀行,上海港,寶鋼股份,等等 一二線藍(lán)籌股一般是滬深300樣本股里那300個(gè)股票藍(lán)籌股: 指多長期穩(wěn)定增長的、大型的、傳統(tǒng)工業(yè)股及金融股。此類上市公司的特點(diǎn)是有著優(yōu)良的業(yè)績、收益穩(wěn)定、股本規(guī)模大、紅利優(yōu)厚、股價(jià)走勢(shì)穩(wěn)健、市場(chǎng)形象良好。 在海外股票市場(chǎng)上,投資者把那些在其所屬行業(yè)內(nèi)占有重要支配性地位、業(yè)績優(yōu)良,成交活躍、紅利優(yōu)厚的大公司股票稱為藍(lán)籌股。"藍(lán)籌"一詞源于西方賭場(chǎng)。在西方賭場(chǎng)中,有二種顏色的籌碼、其中藍(lán)色籌碼最為值錢,紅色籌碼次之,白色籌碼最差。投資者把這些行話套用到股票。美國通用汽車公司、??松凸竞投虐罨瘜W(xué)公司等股票,都屬于"藍(lán)籌股"。 藍(lán)籌股并非一成不變。隨著公司經(jīng)營狀況的改變及經(jīng)濟(jì)地位的升降、藍(lán)籌股的排名也會(huì)變更。據(jù)美國著名的《福布斯》雜志統(tǒng)計(jì),1917年的100家最大公司中,目前只有43家公司股票仍在藍(lán)籌股之列,而當(dāng)初"最藍(lán)"、行業(yè)最興旺的鐵路股票,如今完全喪失了入選藍(lán)籌股的資格和實(shí)力。 指標(biāo)股 所謂的指標(biāo)股就是權(quán)重股 盤子 總股本大的都是 因?yàn)槭前凑湛偣杀驹O(shè)定的指數(shù) 總股本大的 所占整個(gè)股市全部股份的比重大 每上漲(個(gè)股)幾個(gè)百分點(diǎn) 對(duì)整個(gè)大盤的指數(shù)上漲做出貢獻(xiàn) 如 假定全部的股票都不漲不跌 某一個(gè)指標(biāo)股漲10% 可能更具它的權(quán)重能使得大盤上漲一個(gè)百分點(diǎn) 就是這個(gè)意思 國企大盤股 和部分上海老的A股盤小 但總股本大的 都是指標(biāo)股 你明白了這個(gè)意思就行了 很快就會(huì)熟悉的 證券報(bào)紙看看總股本大的就是 如60028 600000等全是 所謂指標(biāo)股是指對(duì)大盤指數(shù)影響較大的股票. 由于上海證券交易所和深圳證券交易所的大盤指數(shù)計(jì)算方法的不同,所以指標(biāo)股的具體所指是有差別的. 上海證券交易所的指數(shù)是采用全部股本(包括流通股本和非流通股本)作權(quán)重,所以你只要看總股本大的就是指標(biāo)股;深圳證券交易所成份指數(shù)是采用流通股本作權(quán)重,所以總股本大的不一定對(duì)指標(biāo)產(chǎn)生大的影響,而需要看流通盤的大小 一線股 一線股通常指股票市場(chǎng)上價(jià)格較高的一類股票。這些股票業(yè)績優(yōu)良或具有良好的發(fā)展前景,股價(jià)領(lǐng)先于其他股票。大致上,一線股等同于績優(yōu)股和藍(lán)籌股。一些高成長股,如我國證券市場(chǎng)上的一些高科技股,由于投資者對(duì)其發(fā)展前景充滿憧憬、它們也位于一線股之列。一線股享有良好的市場(chǎng)聲譽(yù),為機(jī)構(gòu)投資者和廣大中小投資者所熟知。 二線股 二線股是價(jià)格中等的股票。這類股票在市場(chǎng)上數(shù)量最多。二線股的業(yè)績參差不齊,但從整體上看,它們的業(yè)績也同股價(jià)一體在全體上市公司中居中游。 還有三線股 三線股指價(jià)格低廉的股票。這些公司大多業(yè)績不好,前景不妙,有的甚至已經(jīng)到了虧損的境地。也有少數(shù)上市公司,因?yàn)榘l(fā)行量太大,或者身處夕陽行業(yè),缺乏高速增長的可能,難以塑造出好的投資概念來吸引投資者。這些公司雖然業(yè)績尚可,但股價(jià)卻徘徊不前。也被投資者視為了三線股。
6,到新鄉(xiāng)無氧銅廠做幾路公交
東站坐6路到汽車站南口轉(zhuǎn)10路車到金龍銅業(yè)即可。801路 從 東站 站上車,到從 火車站站 下車 轉(zhuǎn) 87路 到 金龍銅業(yè) 站下車801路 從 東站 站上車,到從 體育中心站(紅旗分局,) 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車801路 從 東站 站上車,到從 河師大站(河師大小區(qū),思達(dá)買超市,東干道口,機(jī)電???飲馬口,北街口,新天地服裝購物中心,) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車801路 從 東站 站上車,到從 新天地服裝購物中心站 下車 轉(zhuǎn) 10路 到 金龍銅業(yè) 站下車85路 從 東站 站上車,到從 火車站站 下車 轉(zhuǎn) 87路 到 金龍銅業(yè) 站下車85路 從 東站 站上車,到從 鐵一中站 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車85路 從 東站 站上車,到從 二中站(中心醫(yī)院,) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車5甲 從 東站 站上車,到從 火車站站 下車 轉(zhuǎn) 87路 到 金龍銅業(yè) 站下車5甲 從 東站 站上車,到從 市委客房站 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車5甲 從 東站 站上車,到從 天隆城站(市政府,) 下車 轉(zhuǎn) 10路 到 金龍銅業(yè) 站下車44路 從 東站 站上車,到從 體育場(chǎng)站 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車44路 從 東站 站上車,到從 中心醫(yī)院站(體育場(chǎng),) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車38路 從 東站 站上車,到從 城里十字站(公園北門,政府綜合辦公樓,體育中心,氣象局,黃河口,果園小區(qū)南口,紅旗分局,) 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車38路 從 東站 站上車,到從 政府綜合辦公樓站(公園北門,城里十字,) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車15路 從 東站 站上車,到從 火車站站(汽車站南口,新獲路口,) 下車 轉(zhuǎn) 87路 到 金龍銅業(yè) 站下車15路 從 東站 站上車,到從 新獲路口站(汽車站南口,紅旗分局,) 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車15路 從 東站 站上車,到從 機(jī)電??普?暢崗,國酒茅臺(tái)專賣店,二中,汽車站南口,新獲路口,) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車15路 從 東站 站上車,到從 汽車站南口站(新獲路口,) 下車 轉(zhuǎn) 10路 到 金龍銅業(yè) 站下車26路 從 東站 站上車,到從 火車站站 下車 轉(zhuǎn) 87路 到 金龍銅業(yè) 站下車26路 從 東站 站上車,到從 紅旗分局站 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車26路 從 東站 站上車,到從 飲馬口站(北街口,新天地服裝購物中心,) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車26路 從 東站 站上車,到從 新天地服裝購物中心站 下車 轉(zhuǎn) 10路 到 金龍銅業(yè) 站下車25路 從 東站 站上車,到從 城里十字站(公園北門,政府綜合辦公樓,) 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車25路 從 東站 站上車,到從 政府綜合辦公樓站(公園北門,城里十字,北街口,新天地服裝購物中心,) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車25路 從 東站 站上車,到從 人民戲院站(新天地服裝購物中心,) 下車 轉(zhuǎn) 10路 到 金龍銅業(yè) 站下車23路 從 東站 站上車,到從 紅旗分局站 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車23路 從 東站 站上車,到從 機(jī)電??普?暢崗,國酒茅臺(tái)專賣店,) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車5路 從 東站 站上車,到從 火車站站 下車 轉(zhuǎn) 87路 到 金龍銅業(yè) 站下車5路 從 東站 站上車,到從 市委客房站 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車5路 從 東站 站上車,到從 天隆城站(市政府,) 下車 轉(zhuǎn) 10路 到 金龍銅業(yè) 站下車6路 從 東站 站上車,到從 火車站站 下車 轉(zhuǎn) 87路 到 金龍銅業(yè) 站下車6路 從 東站 站上車,到從 體育場(chǎng)站 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車6路 從 東站 站上車,到從 中心醫(yī)院站(體育場(chǎng),人民路小學(xué),) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車6路 從 東站 站上車,到從 人民路小學(xué)站 下車 轉(zhuǎn) 10路 到 金龍銅業(yè) 站下車7路 從 東站 站上車,到從 火車站站 下車 轉(zhuǎn) 87路 到 金龍銅業(yè) 站下車7路 從 東站 站上車,到從 鐵一中站(紅旗分局,) 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車7路 從 東站 站上車,到從 二中站(體育館,工商銀行,飲馬口,新天地服裝購物中心,市工具廠,中心醫(yī)院,) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車7路 從 東站 站上車,到從 體育館站(人民戲院,新天地服裝購物中心,) 下車 轉(zhuǎn) 10路 到 金龍銅業(yè) 站下車查詢途經(jīng)可能是汽車東站(汽車東站) 和金龍(金龍銅業(yè)) 的線路或換乘情況:(點(diǎn)擊查詢結(jié)果中的 線路名 顯示詳細(xì)資料)801路 從 汽車東站 站上車,到從 火車站站 下車 轉(zhuǎn) 87路 到 金龍銅業(yè) 站下車801路 從 汽車東站 站上車,到從 體育中心站(紅旗分局,) 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車801路 從 汽車東站 站上車,到從 河師大站(河師大小區(qū),思達(dá)買超市,東干道口,機(jī)電???飲馬口,北街口,新天地服裝購物中心,) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車801路 從 汽車東站 站上車,到從 新天地服裝購物中心站 下車 轉(zhuǎn) 10路 到 金龍銅業(yè) 站下車85路 從 汽車東站 站上車,到從 火車站站 下車 轉(zhuǎn) 87路 到 金龍銅業(yè) 站下車85路 從 汽車東站 站上車,到從 鐵一中站 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車85路 從 汽車東站 站上車,到從 二中站(中心醫(yī)院,) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車5甲 從 汽車東站 站上車,到從 火車站站 下車 轉(zhuǎn) 87路 到 金龍銅業(yè) 站下車5甲 從 汽車東站 站上車,到從 市委客房站 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車5甲 從 汽車東站 站上車,到從 天隆城站(市政府,) 下車 轉(zhuǎn) 10路 到 金龍銅業(yè) 站下車38路 從 汽車東站 站上車,到從 城里十字站(公園北門,政府綜合辦公樓,體育中心,氣象局,黃河口,果園小區(qū)南口,紅旗分局,) 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車38路 從 汽車東站 站上車,到從 政府綜合辦公樓站(公園北門,城里十字,) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車15路 從 汽車東站 站上車,到從 火車站站(汽車站南口,新獲路口,) 下車 轉(zhuǎn) 87路 到 金龍銅業(yè) 站下車15路 從 汽車東站 站上車,到從 新獲路口站(汽車站南口,紅旗分局,) 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車15路 從 汽車東站 站上車,到從 機(jī)電專科站(暢崗,國酒茅臺(tái)專賣店,二中,汽車站南口,新獲路口,) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車15路 從 汽車東站 站上車,到從 汽車站南口站(新獲路口,) 下車 轉(zhuǎn) 10路 到 金龍銅業(yè) 站下車25路 從 汽車東站 站上車,到從 城里十字站(公園北門,政府綜合辦公樓,) 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車25路 從 汽車東站 站上車,到從 政府綜合辦公樓站(公園北門,城里十字,北街口,新天地服裝購物中心,) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車25路 從 汽車東站 站上車,到從 人民戲院站(新天地服裝購物中心,) 下車 轉(zhuǎn) 10路 到 金龍銅業(yè) 站下車23路 從 汽車東站 站上車,到從 紅旗分局站 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車23路 從 汽車東站 站上車,到從 機(jī)電??普?暢崗,國酒茅臺(tái)專賣店,) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車5路 從 汽車東站 站上車,到從 火車站站 下車 轉(zhuǎn) 87路 到 金龍銅業(yè) 站下車5路 從 汽車東站 站上車,到從 市委客房站 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車5路 從 汽車東站 站上車,到從 天隆城站(市政府,) 下車 轉(zhuǎn) 10路 到 金龍銅業(yè) 站下車6路 從 汽車東站 站上車,到從 火車站站 下車 轉(zhuǎn) 87路 到 金龍銅業(yè) 站下車6路 從 汽車東站 站上車,到從 體育場(chǎng)站 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車6路 從 汽車東站 站上車,到從 中心醫(yī)院站(體育場(chǎng),人民路小學(xué),) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車6路 從 汽車東站 站上車,到從 人民路小學(xué)站 下車 轉(zhuǎn) 10路 到 金龍銅業(yè) 站下車7路 從 汽車東站 站上車,到從 火車站站 下車 轉(zhuǎn) 87路 到 金龍銅業(yè) 站下車7路 從 汽車東站 站上車,到從 鐵一中站(紅旗分局,) 下車 轉(zhuǎn) 61路 到 金龍銅業(yè) 站下車7路 從 汽車東站 站上車,到從 二中站(體育館,工商銀行,飲馬口,新天地服裝購物中心,市工具廠,中心醫(yī)院,) 下車 轉(zhuǎn) 31路 到 金龍銅業(yè) 站下車7路 從 汽車東站 站上車,到從 體育館站(人民戲院,新天地服裝購物中心,) 下車 轉(zhuǎn) 10路 到 金龍銅業(yè) 站下車6路到汽車站.南口做31,61,10路等西行車均可無直達(dá),可從東站到汽車站,然后人民路上倒十路
7,為什么酒沉放越久越香
百年陳酒十里香”,是說經(jīng)過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇,飲時(shí)才能清口甘爽回味悠長。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國時(shí)期的墓葬中,出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色,酒色清澈透明,如同現(xiàn)在的竹葉青酒;另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無與倫比的。 為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢?回答這個(gè)問題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中,微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過發(fā)酵的果汁,味道芳香可口,便開始有意識(shí)的使果汁發(fā)酵,這就是最早的制酒了。據(jù)考證,遠(yuǎn)在有文字之前,人們就會(huì)釀造果酒了。 我國的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料,其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑,再經(jīng)發(fā)酵,麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過這種酒里酒精含量很低,經(jīng)過蒸餾,便得到了含量較高的白酒了。 酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的,而一般的白酒具有獨(dú)特的香、味、色。這是因?yàn)榘拙评锍撕芯凭猓€含有糖類、甘油、氨基酸、有機(jī)酯和多種維生素等。 水果中含有大量的糖,所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄,金黃悅目的桔子,青中泛紅的蘋果,嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。 不論是果酒還是白酒,能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒有香味,還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來生、苦、澀不那么適口,需要幾個(gè)月至幾年的自然窖藏陳釀過程才能消除雜味,散發(fā)濃郁的酒香。我國勞動(dòng)人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好,長期存放在溫濕度適宜的地方,使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化,酒里的醛便不斷的氧化為羧酸;而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng),生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,從而使酒質(zhì)醇香,這個(gè)變化過程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢,需要的時(shí)間很長,有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會(huì)認(rèn)為,酒越陳越好吧?這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好,溫度濕度條件不當(dāng),時(shí)間長了不僅酒精會(huì)跑掉,而且還會(huì)變酸變餿,則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋婆c空氣接觸時(shí),醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、
西鳳酒、
汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0%左右,這種濃度的酒精具有殺菌作用,醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖,酒精因此不會(huì)變成醋酸了。 所以,我們說酒越陳越好是有條件的,現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,大大縮短了酒的陳化時(shí)間。如利用輻射方法照射新酒,15天后品嘗,酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高,雜味有所減少。經(jīng)化學(xué)分析表明,乙酸乙酯的含量大大提高,散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期,是新酒陳化的一種科學(xué)方法。最近,科學(xué)工作者,應(yīng)用電子綜合技術(shù)制成的新酒陳化設(shè)備,具有世界先進(jìn)水平,非常適用于優(yōu)質(zhì)酒、果酒陳釀;各種新制酒在其中滯留八到十分鐘即可獲得半年到一年的陳釀效果。從而節(jié)省大量庫房、容器和大量資金,為制酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。為啥白酒越放越香?同類型的酒造就了不同的味覺感受,紅酒芬芳儒雅,白酒剛烈有度,米酒綿軟怡情,啤酒爽到心里,不管是哪種酒人們都是喜愛將之收藏,因?yàn)椋剖顷惖南?!酒是陳的香,每?dāng)我們端起酒杯當(dāng)以敬畏之心細(xì)細(xì)品嘗與享受那歲月凝聚在酒中的滋味,其所帶來的厚重感不得不讓人敬畏。不同的酒不同的風(fēng)味,在我們欣賞、品鑒、享受陳年老酒的時(shí)候,不禁在想:為什么說酒是陳的香呢?它的原理是什么?01. 緩慢的化學(xué)反應(yīng)在陳釀時(shí),其內(nèi)部的成分和元素也會(huì)自然而然的發(fā)生化學(xué)反應(yīng),進(jìn)行全方面的融合,從而達(dá)到更濃香味的效果。而我們要知道,白酒的化學(xué)反應(yīng),在自然而然中進(jìn)行的效果,才是更好,更濃,更純的效果,催生的反應(yīng),往往都會(huì)帶來不良效果。02. 辛辣刺激性揮發(fā)口感適宜的白酒并沒有辛辣味和刺激性,但是新酒就會(huì)有這樣的味道,這是因?yàn)榻?jīng)過陳釀的白酒將這些具有辛辣刺激性的成分給完全揮發(fā)干凈,留下的才是整壇口感綿柔的白酒。所以說,為了讓白酒中的辛辣,刺激性減少,那么,長久的陳釀便是最好的方式。03. 醞釀中成分融合在陳釀的過程中,白酒的品質(zhì)也會(huì)更具優(yōu)勢(shì),為什么這么說呢有的元素和成分會(huì)更加融合,它們的香醇味道也會(huì)更加到位,口感也會(huì)更加柔和。不過,值得我們注意的是,我們?cè)谶M(jìn)行陳釀時(shí),一定要注意白酒的溫度以及濕度,只有這兩方面到位了,白酒香醇度的融合以及口感柔和效果的醞釀才會(huì)更顯優(yōu)勢(shì)。從上面上個(gè)方面分析可知,白酒經(jīng)過陳釀之后的口感越來越好,越來越香的具體原因了。所以說要想能夠喝到優(yōu)質(zhì)美味的白酒,需要對(duì)白酒進(jìn)行陳釀,當(dāng)然,陳釀需要適宜的環(huán)境,這樣它們才能夠靜靜地醞釀出你想要得到的味道。糧之杰純糧大曲白酒選用東北最優(yōu)糧食;高粱,大麥,玉米,糯米,豌豆并且采用固態(tài)發(fā)酵技術(shù),經(jīng)過最少兩次發(fā)酵,三年陳釀??诟懈眩攘烁】?。公司秉承著只做放心酒,良心酒的原則,童叟無欺。讓更多人品嘗到純糧食酒。公司未來的發(fā)展也會(huì)一直堅(jiān)持只做純糧食酒的原則恪守不違。“百年陳酒十里香”,是說經(jīng)過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇,飲時(shí)才能清口甘爽回味悠長。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國時(shí)期的墓葬中,出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色,酒色清澈透明,如同現(xiàn)在的竹葉青酒;另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無與倫比的。為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢?回答這個(gè)問題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中,微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過發(fā)酵的果汁,味道芳香可口,便開始有意識(shí)的使果汁發(fā)酵,這就是最早的制酒了。據(jù)考證,遠(yuǎn)在有文字之前,人們就會(huì)釀造果酒了。我國的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料,其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑,再經(jīng)發(fā)酵,麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過這種酒里酒精含量很低,經(jīng)過蒸餾,便得到了含量較高的白酒了。酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的,而一般的白酒具有獨(dú)特的香、味、色。這是因?yàn)榘拙评锍撕芯凭?,還含有糖類、甘油、氨基酸、有機(jī)酯和多種維生素等。水果中含有大量的糖,所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄,金黃悅目的桔子,青中泛紅的蘋果,嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。不論是果酒還是白酒,能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒有香味,還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來生、苦、澀不那么適口,需要幾個(gè)月至幾年的自然窖藏陳釀過程才能消除雜味,散發(fā)濃郁的酒香。我國勞動(dòng)人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好,長期存放在溫濕度適宜的地方,使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化,酒里的醛便不斷的氧化為羧酸;而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng),生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,從而使酒質(zhì)醇香,這個(gè)變化過程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢,需要的時(shí)間很長,有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間?;蛟S你會(huì)認(rèn)為,酒越陳越好吧?這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好,溫度濕度條件不當(dāng),時(shí)間長了不僅酒精會(huì)跑掉,而且還會(huì)變酸變餿,則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋婆c空氣接觸時(shí),醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0%左右,這種濃度的酒精具有殺菌作用,醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖,酒精因此不會(huì)變成醋酸了。所以,我們說酒越陳越好是有條件的,現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,大大縮短了酒的陳化時(shí)間。如利用輻射方法照射新酒,15天后品嘗,酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高,雜味有所減少。經(jīng)化學(xué)分析表明,乙酸乙酯的含量大大提高,散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期,是新酒陳化的一種科學(xué)方法。最近,科學(xué)工作者,應(yīng)用電子綜合技術(shù)制成的新酒陳化設(shè)備,具有世界先進(jìn)水平,非常適用于優(yōu)質(zhì)酒、果酒陳釀;各種新制酒在其中滯留八到十分鐘即可獲得半年到一年的陳釀效果。從而節(jié)省大量庫房、容器和大量資金,為制酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)好全呢..1.它在歐美國家非常流行,中國是近兩年才才開始的! 2.它和工業(yè)化大生產(chǎn)操作上有很大區(qū)別,但基本上的原理和步驟一致! 3.首先準(zhǔn)備好自己的發(fā)酵容器和基本的儀器,最好是小的不銹鋼桶或廣口瓶(大小根據(jù)情況定,一般20升-60升就可以了);溫度計(jì)、比重計(jì)、細(xì)管子(食品級(jí))、帶膠帽滴管(加硫用),攪拌用的不銹鋼管或替代品等等。(以上東東可以到玻璃儀器店或者大學(xué)附近尋找,或者找個(gè)上大學(xué)的朋友幫忙即可) 4.再準(zhǔn)備好必要的一些輔助材料:白糖(超市);亞硫酸-(化學(xué)試劑店);小劑量輔料(活性干酵母、果膠酶、護(hù)色單寧、橡木粉、發(fā)酵助劑、抗氧化劑-可以和我聯(lián)系)。 5.釀酒葡萄的準(zhǔn)備;如果在產(chǎn)區(qū)或離產(chǎn)區(qū)比較近,就可以直接購買;如果比較遠(yuǎn),而當(dāng)?shù)赜譀]有釀酒葡萄,就選擇當(dāng)?shù)氐孽r食葡萄即可!主要是體驗(yàn)釀酒的樂趣,沒有太多的規(guī)矩遵循!記住,選擇你認(rèn)為非常好且沒有病害的葡萄。 6.葡萄拿回來,也好好挑選一下,把那些爛的果實(shí)葉子等去掉,同時(shí)可以準(zhǔn)備破碎了。 7.把葡萄從梗上捋下來,把梗去掉。如果是白葡萄,就可以采用一些方法把純葡萄汁弄出來就行,如果是紅葡萄,就把葡萄搗碎就行,程度適可而止,但不能弄成糊糊狀!注意要是用手把它搗碎,注意戴上皮手套,因?yàn)槠咸训乃釋?duì)手有輕微的傷害!如果用腳,那就千萬要洗干凈了,否則~呵呵! 8.把搗碎的葡萄汁和葡萄皮的混合物(紅)(專業(yè)術(shù)語叫葡萄醪-MUST);白葡萄的話就是葡萄汁,裝到清洗干凈的發(fā)酵容器里,注意一定要把容器洗干凈了。也不要裝的太滿,裝到十分之七就行。下面可以選擇(同時(shí)可以往葡萄醪或葡萄汁里添加亞硫酸,通常你買的亞硫酸是5%~6%的濃度,你每10升葡萄汁里加5-8毫升左右的亞硫酸。加入后要攪均些!注意不要用你的鼻子直接去聞亞硫酸的味道,否則?~~你可能就要流眼淚了~~?。? 9.然后你就可以加入果膠酶,通常每100升葡萄汁加3-4克的果膠酶。 10.如果你的葡萄的糖度很高(比重計(jì)讀數(shù)在21~22左右),就不要再加糖了,如果低于它就可以加點(diǎn)!通常18克左右的糖可以發(fā)酵1度酒。 11.下來就可以活化酵母了。通常酵母的用量是每100升葡萄汁25~30克。接種到葡萄汁中,具體方法以后再說! 再往葡萄汁里補(bǔ)充些發(fā)酵制劑(每100升葡萄汁20~30克),現(xiàn)在你就可以仔細(xì)觀察你的發(fā)酵容器和你的葡萄汁,看看有什么變化?注意容器口可以用紗布蓋住,防止小飛蟲掉入!在此特別強(qiáng)調(diào)的是安全性問題,有好多自釀酒的愛好者喜歡把容器蓋嚴(yán)了,但這是非常危險(xiǎn)的,因?yàn)榘l(fā)酵是要釋放大量的CO2,要是封死了,那你的發(fā)酵容器還不是一個(gè)炸彈嗎?所以,千萬記住,發(fā)酵時(shí)始終保持你的發(fā)酵容器可外界有空氣的交換,用紗布是最好的選擇。 12.當(dāng)葡萄汁出現(xiàn)汽泡、出現(xiàn)渾濁,就證明發(fā)酵已經(jīng)開始了,你就可以每隔2-4小時(shí)測(cè)測(cè)葡萄汁的溫度,注意不要讓他的溫度過高(30),保持在20度~25度就可以了~低溫有利于果香的保留! 13.現(xiàn)在你的葡萄汁可能出現(xiàn)下列的情況,汁變紅了;用比重計(jì)測(cè)比重降低了;溫度有升高的趨勢(shì);葡萄皮要上浮了等等! 14.注意用你的不銹鋼管子或者其它替代的東西把皮壓到葡萄汁中。如果葡萄汁的溫度太高或有急劇上升的趨勢(shì),就想辦法降溫,因?yàn)榘l(fā)酵是要放出熱量的。把它放在有空調(diào)的屋子,或者用冷水澆容器壁,總之,要注意控制溫度!發(fā)酵時(shí)也不要把鼻子老往容器口湊!否則你就聞CO2吧! 15.一般情況下,這樣的發(fā)酵6~10天或者更長,注意測(cè)比重和溫度,同時(shí)觀察葡萄酒的顏色。當(dāng)皮上的顏色已經(jīng)泡的差不多了,就可以把葡萄皮、葡萄籽和葡萄酒分出來了。具體的方法就是看你的容器是什么樣子,應(yīng)該比較簡單。把葡萄酒單獨(dú)放在另一個(gè)干凈的容器中再進(jìn)行發(fā)酵! 16.在另一個(gè)容器中通常還可以發(fā)酵5~8天左右,就可以再分離了!這時(shí)酒比前面的更加清了! 17.現(xiàn)在就可以再次分離,把清酒用虹吸法吸出,就可以把容器簡單密封!但也不要封的太嚴(yán),還要和外界有空氣的交換。好了,你的生酒已經(jīng)誕生,現(xiàn)在已經(jīng)能喝了!要是還想讓它更好!以后再說!我的手都有點(diǎn)疼了!直接寫的,可以有不對(duì)的地方,望批評(píng)指正!