一.紅酒配什么?
1.紅酒最佳搭配是海鮮!比如:龍蝦兩吃、炒螃蟹、茶葉蝦、清蒸鱘魚都可以。 那就買點大蝦,加鹽、花椒大料用開水煮下,涼了吃,也挺方便的。
2.記得要把蝦頭去掉再煮哦! 或者干脆配牛排,用平底鍋煎下就好了。 如果不餓,那干脆切盤水果倒些沙拉,再弄個大盤倒上膨化食品,邊看電視邊品酒吃零食。
二.紅酒配什么食物
紅葡萄酒配紅肉類食物,包括中餐中加醬油的食物 紅葡萄酒 川菜、烤鴨、燒肉、燒雞、香菇、火腿、醬熏類食品
三.紅酒應(yīng)該配什么食物?
1.一般高單寧(澀口)干紅是搭配口味重的食物,如牛肉,煙熏肉,考魚,烤火雞等。干白一般搭配清新口味的食物,如水果沙拉,甜點,蛋糕,披薩等。
四.紅酒搭什么絕配?
一般的紅酒適合搭配雪碧。而好一點的紅酒建議純飲。