都是茅臺，貴州那一個鎮(zhèn)都叫茅臺鎮(zhèn)，茅臺鎮(zhèn)出的酒都是叫茅臺酒，只不過這個茅臺酒不是我們心中的茅臺酒而已。

阻礙茅臺價格穩(wěn)定的最大問題是茅臺產能。貴州茅臺宣布了明年的茅臺銷售計劃，稱2019年茅臺的銷售計劃約為31,000噸。擁有如此穩(wěn)定的生產能力，茅臺不可能賣得太多，也不能賣得太多，所以只有這么多。這是因為茅臺酒的稀缺直接導致了整個茅臺酒市場的整體需求。茅臺酒的特殊性，沒有茅臺酒鎮(zhèn)就不可能釀造茅臺酒。總理拜訪了當時的科學技術委員會主任，中科院院長，并請他執(zhí)行此事。方毅將任務交給了中國科學院的一組科學家。 1975年，中國科學院的科學家和茅臺酒廠的技術骨干在遵義開始了茅臺酒的交換實驗。為確保實驗的順利進行，茅臺酒廠（包括當時的茅臺酒廠）調動了28名優(yōu)秀人才。茅臺酒廠楊仁棉總工程師常正光憲和茅臺酒華氏釀酒師鄭應賢的密門弟子張志云。他們的到來不僅帶來了正宗的茅臺酒釀造技術，而且還從茅臺運來了高粱，曲藥，窖泥，用于生產測試的原酒，甚至窖內壁上的沙子和礫石。經過艱苦的努力，該測試于1981年完成，并按照茅臺酒的技術要求將其儲存。 1985年10月20日，貴州省科學技術委員會組織了28位國內白酒行業(yè)的權威專家對“貴州茅臺異地生產試驗（試點試驗）”進行了鑒定。參加會議的鑒定專家為期三天，對試制葡萄酒進行了“基本茅臺式”評價。專家一致認為，離開茅臺鎮(zhèn)獨特的微生物環(huán)境，盡管從茅臺酒廠招募了最優(yōu)秀的人才，但使用相同的生產工藝和技術，試制產品仍達不到茅臺酒的質量水平。這也是茅臺酒產量稀缺且無法復制的原因。茅臺酒自身的防偽體系還不完善。 茅臺有炒作。茅臺酒官員未能合理地平衡茅臺酒市場的缺口和管理茅臺酒市場的終端價格。目前，茅臺酒主要用于高端場所和人際關系。如果不是通過正規(guī)渠道購買的，則很容易被招募。目前，茅臺造假者的能力，即使是全套造假者，也幾乎可以被用來偽造偽造品，并且可以很容易地招募行業(yè)專業(yè)人士，更不用說普通消費者了。此外，茅臺的特色細節(jié)每年都會發(fā)生變化。消費升級和消費群體的擴大造成了茅臺酒的嚴重矛盾和供求關系。

因為利潤高唄！茅臺酒很多都是上千一瓶，假酒成本很低，這樣就能賺差價，不過現(xiàn)在對假酒的打擊也比較厲害，加上消費者越來越有辨識能力，假茅臺也是做不長的。

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了