大麥茶,大麥茶屬于什么茶

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1,大麥茶屬于什么茶

溫性茶葉,可以解中暑

大麥茶屬于什么茶

2,大麥茶的功效與作用

大麥茶的功效美白,調(diào)理腸胃,幫助消化。飲用方法:1、水2升左右,煮沸,放入一包大麥茶,再煮5-10分鐘左右即可飲用2、不愿意煮可以用開水直接泡,泡15分就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。3、夏天不想喝熱的,那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧,會是很好的解暑飲料。注意,冰的大麥茶不要多喝,因為冰過的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強,除非便密,不然適量啊。大麥茶的其他用途:1,全身美白。家里有浴缸可以把喝過的茶包放進浴缸里,或是直接把茶水倒進浴缸,可以根據(jù)個人需要滴入一些精油,例如玫瑰、薰衣草等,做個全身美白的SPA。2,隔夜的大麥茶用來刷眉毛,眉毛會變得濃密。3,用溫熱的新鮮大麥茶來洗臉,也可以達到美白的效果。據(jù)《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功?!贝篼湶韬腥梭w所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維,適應了人們回歸自然,追求健康的需求。大麥茶制作工藝先進,產(chǎn)品優(yōu)良,不含任何添加劑,具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品,冷飲具有防暑降溫之功,熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用,能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。

大麥茶的功效與作用

3,大麥茶的功效飲用時節(jié)和禁忌

大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤膚烏發(fā)。

大麥茶的功效飲用時節(jié)和禁忌

4,喝大麥茶要注意什么 揭秘大麥茶的飲用禁忌

大麥茶泡水喝的禁忌   1、腸胃不好的人最好不要喝大麥茶,因為如果這一類人群喝了大麥茶之后會導致腸胃出現(xiàn)不舒服的情況,如果問題比較嚴重,還有可能腹瀉,非常不利于身體健康。   2、孕婦服用大麥茶要慎重,小編建議懷孕期間的女性最好不要喝大麥茶,因為這很有可能導致身體出現(xiàn)回奶的情況,同時也不利于胎兒的健康。   3、空腹的時候也最好不要喝大麥茶,這個時候也容易導致腸胃不舒服??崭沟臅r候喝大麥茶,會導致身體出現(xiàn)精神恍惚、頭暈腦脹、心慌以及手腳無力的情況。   4、隔夜的大麥茶最好別喝,平時所喝的大麥茶最好能夠先煮的。如果是隔夜或者是好幾天之前的大麥茶最好別喝,特別是正在發(fā)育期間的孩子別喝,不利于身體健康。   5、如果身體出現(xiàn)了由于積食或者是身體濕熱所導致的腹部脹痛情況,小編也建議患者最好別喝大麥茶,避免病情加重。   6、早晨空腹的時候別喝,因為這個時候喝茶很容易導致身體出現(xiàn)醉茶的情況,也就是表現(xiàn)出頭暈無力、精神恍惚以及心慌意亂的情況。如果身體出現(xiàn)了這種情況,可以喝上一些糖水或者是含上糖果來緩解。   7、老年人服用大麥茶需要慎重,老年人的腸胃更加的脆弱,患有腸胃疾病的風險也是大大的增加。老年人早上空腹的時候別喝茶,特別是別喝濃茶。過多的服用茶水,會導致身體出現(xiàn)不適癥狀,還有可能出現(xiàn)消化不良或者是便秘的情況。   8、喝醉之后也不要喝大麥茶,因為醉酒之后喝茶會加重心臟的負擔,不利于身體健康。這個時候想要讓身體感覺更加的舒服,可以喝上一些水果或者是喝醋,這些都能夠很好的加快身體中新陳代謝的速度,緩解酒醉的不舒服情況。

5,大麥茶有什么功效

大麥茶的功效 1、大麥茶 功效:美白,調(diào)理腸胃,幫助消化。 飲用方法: 1、水2升左右,煮沸,放入一包大麥茶,再煮5-10分鐘左右即可飲用 2、不愿意煮的MM可以用開水直接泡,泡個15分就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。 3、夏天不想喝熱的,那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧,會是很好的解暑飲料。注意,冰的大麥茶不要多喝,因為冰過的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強,除非便密,不然適量啊。 大麥茶的其他用途: 1,全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝過的茶包放進浴缸里,或是直接把茶水倒進浴缸,可以根據(jù)個人需要滴入一些精油,例如玫瑰、薰衣草等,做個全身美白的SPA。 2,隔夜的大麥茶用來刷眉毛,眉毛會變得濃密。 3,用溫熱的新鮮大麥茶來洗臉,也可以達到美白的效果。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 據(jù)《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功?!贝篼湶韬腥梭w所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維,適應了人們回歸自然,追求健康的需求。 大麥茶制作工藝先進,產(chǎn)品優(yōu)良,不含任何添加劑,具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品,冷飲具有防暑降溫之功,熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用,能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。 http://bbs.94up.com/showthread.asp?threadid=24378

6,韓劇里提到大麥茶是什么東東

在韓國餐館里,與烤肉同時提供的一成不變的免費茶飲就是大麥茶。北京中醫(yī)藥大學常章富教授說,大麥味甘、性平,有去食療脹、平胃止渴、益氣調(diào)中、壯血脈、實五臟、化谷食之功效。用焙炒過的大麥制成的大麥茶(在一般的超市都可以買到)含有人體所需的多種微量元素、必需氨基酸、多種礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸和膳食纖維,但并不含茶堿、咖啡因等成分,糖的含量也極低。 大麥茶在日韓非常流行,韓國家庭大多以大麥茶為主要茶飲,在日本料理店喝大麥茶,用以清除吃生魚片后口中的異味。中國人冬季講究進補,飲食往往以雞鴨魚肉為主,在大快朵頤后,喝一杯濃濃的大麥茶,不僅可以去油膩,還能促進消化。而且,熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用,適合各種年齡段的人群飲用。 除此之外,大麥茶還不會弄臟您的茶具,污染您的牙齒,長期飲用大麥茶能起到養(yǎng)顏、減肥的效果。散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝,一把大麥茶加上兩升水,煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶,用沸水沖泡即可。
在韓國餐館里,與烤肉同時提供的一成不變的免費茶飲就是大麥茶。北京中醫(yī)藥大學常章富教授說,大麥味甘、性平,有去食療脹、平胃止渴、益氣調(diào)中、壯血脈、實五臟、化谷食之功效。 您不妨在為家人準備豐盛美食的同時,也泡上一壺大麥茶.用焙炒過的大麥制成的大麥茶(在一般的超市都可以買到)含有人體所需的多種微量元素、必需氨基酸、多種礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸和膳食纖維,但并不含茶堿、咖啡因等成分,糖的含量也極低。 大麥茶在日韓非常流行,韓國家庭大多以大麥茶為主要茶飲,在日本料理店喝大麥茶,用以清除吃生魚片后口中的異味。中國人冬季講究進補,飲食往往以雞鴨魚肉為主,在大快朵頤后,喝一杯濃濃的大麥茶,不僅可以去油膩,還能促進消化。而且,熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用,適合各種年齡段的人群飲用。 除此之外,大麥茶還不會弄臟您的茶具,污染您的牙齒,長期飲用大麥茶能起到養(yǎng)顏、減肥的效果。散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝,一把大麥茶加上兩升水,煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶,用沸水沖泡即可。
可以的
就是大麥泡的茶啊,在我們國內(nèi)也有,比如康師傅麥茶,以前好像是金城武代言的,還有梁詠琪代言的黑松麥茶,我去北方旅游時看到很多餐館都有供應熱乎的大麥茶。這個飲料挺健康的,不錯的。

7,喝大麥茶有什么好處什么時候喝最好

  大麥茶是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料,把大麥炒制成焦黃,食用前,只需要用熱水沖泡2~3分鐘就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮而得,聞之有一股濃濃的麥香,喝大麥茶不但能開胃,還可以助消化,還有減肥的作用?! 〔栉陡拭狼逑悖瑺I養(yǎng)豐富,風味獨特,清大麥茶熱解毒。 大麥茶不含茶堿,咖啡因,單寧等,不刺激神經(jīng),不影響睡眠,不污染茶具,不污染牙齒。  據(jù)《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功?!贝篼湶璐篼湶韬腥梭w所需的17種微量元素,19種以上氨基酸[1],富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維,適應了人們回歸自然,追求健康的需求。 大麥茶主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤膚烏發(fā)。 大麥茶還可用于: (1)飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調(diào)中止瀉之功。 (2)小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。 (3)消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。 (4)暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴  、夏天不想喝熱的,那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧,會是很好的解暑飲料。注意,冰的大麥茶不要多喝,因為冰過的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強,除非便秘,不然適量啊?! ?yōu)缺點  優(yōu)點  大麥茶的推出,解決了一部分人們由于常年飲茶(傳 大麥茶統(tǒng)茶)原因,所造成的胃部不適、胃酸過多等問題。 大麥茶冷飲具有防暑降溫之功,熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用,能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品,主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤膚烏發(fā)。 還可用于: (1)飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調(diào)中止瀉之功效。 (2)小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。 (3)消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。 (4)暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴。 大麥茶性溫,幫助消化米面類的食物,(山楂對肉類食物的消化作用更好),對因胃不好不能喝綠茶的朋友來說更好,所以喝大麥茶對減肥的促進作用,放心的喝吧。 另外大麥茶也可與紅茶共泡,味道也不錯?! ∪秉c  大麥芽對正在哺乳的婦女有回奶作用。  美容功用  1,全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝過的茶包放進大麥茶浴缸里,或是直接把茶水倒進浴缸,可以根據(jù)個人需要滴入一些精油,例如玫瑰、薰衣草等,做個全身美白的SPA。 2,隔夜的大麥茶用來刷眉毛,眉毛會變得濃密。 3,用溫熱的新鮮大麥茶來洗臉,也可以達到美白的效果?! 編輯本段]注意事項  世上沒有鐵打的人,平日再堅強、干練的女性,每月也會大麥茶有那么幾天形容憔悴、失去神采。經(jīng)期各種如影隨形的疼痛,以及煩躁不安、皮膚狀況變差等問題,讓許多女性煩惱不已。這時候,如果不能保證充足的休息,至少也該為自己補充足夠的營養(yǎng)。 這段時間要吃營養(yǎng)豐富、容易消化的食物,以利于營養(yǎng)物質(zhì)的補充,多飲水、多吃蔬菜,可以保持大便通暢。要攝取足夠的蛋白質(zhì),午餐及晚餐多吃肉類、蛋、豆腐、黃豆等高蛋白食物,補充經(jīng)期所流失的營養(yǎng)。在兩餐之間可以吃一些核桃、腰果、干豆等富含B族維生素的食物。 而且,在這段時期要切忌飲用咖啡和茶,因為這類含咖啡因飲料會增加焦慮、不安的情緒;那么喝什么茶好呢?專家建議可改喝大麥茶、薄荷茶等。因為這類茶性質(zhì)溫和,可暖胃健脾,又能補充營養(yǎng),不同于普通意義的茶飲,恰巧是這個特殊時期的適合茶飲?! 〈篼湶枋裁磿r候喝都可以的哦!
大麥茶的功效;1.大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤膚烏發(fā)。 2.大麥茶還可用于: (1)飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調(diào)中止瀉之功。 (2)小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。 (3)消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。 (4)暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴。 3.大麥茶本身為韓國人民每日必須飲用的一種保健飲品,對韓國人的保健功效比較顯而易見主要有以下兩點: (1)在我們與韓國人的日常接觸中可以看到韓國人的皮膚都比較白皙、光滑這除了氣候等原因的影響外與大麥茶對皮膚的保健作用是密不可分的。 (2)在這次非典肆虐亞洲各國時,韓國竟沒有一例感染病歷,這與韓國人常飲大麥茶有一定的聯(lián)系(大麥有消溫解毒的功效)。 4.關于炒黑(糊)的大麥茶,有關專家論證,黑糊的大麥可以止瀉,但對于正常人來講就有害了,久服可使人逐漸干燥、上火,就達不到它的真正的作用了,例如:現(xiàn)在關于過久煎炒糊的食品都含有致癌癥的物質(zhì)。 5.大麥茶不含茶堿,咖啡因,單寧等,不刺激神經(jīng),不影響睡眠,不污染茶具,不污染牙齒。 6.冷飲具有防暑和降溫之功能,熱飲具有于助消化、解除油膩、養(yǎng)之胃、暖之胃、健之胃的作用。堅持長期飲用,就能收到養(yǎng)顏和減肥之功效。 功效:美白,調(diào)理腸胃,幫助消化。大麥茶的其他用途: 1,全身美白。家里有浴缸的mm可以把喝過的茶包放進浴缸里,或是直接把茶水倒進浴缸,可以根據(jù)個人需要滴入一些精油,例如玫瑰、薰衣草等,做個全身美白的spa。 2,隔夜的大麥茶用來刷眉毛,眉毛會變得濃密。 3,用溫熱的新鮮大麥茶來洗臉,也可以達到美白的效果。
都能喝的 月經(jīng)期間都能喝 除了生完孩子后有回奶的現(xiàn)象 我最近也都在喝 不知道是不是水喝多了 覺得皮膚都亮了 呵呵

8,常喝大麥茶好嗎

1.大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤膚烏發(fā)。 2.大麥茶還可用于: (1)飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調(diào)中止瀉之功。 (2)小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。 (3)消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。 (4)暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴。 5.大麥茶不含茶堿,咖啡因,單寧等,不刺激神經(jīng),不影響睡眠,不污染茶具,不污染牙齒。 6.冷飲具有防暑降溫之功,熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用,能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。 3.大麥茶本身為韓國人民每日必須飲用的一種保健飲品,對韓國人的保健功效比較顯而易見主要有以下兩點:(1)在我們與韓國人的日常接觸中可以看到韓國人的皮膚都比較白皙、光滑這除了氣候等原 因的影響外與大麥茶對皮膚的保健作用是密不可分的。(2)在這次非典肆虐亞洲各國時,韓國竟沒有 一例感染病歷,這與韓國人常飲大麥茶有一定的聯(lián)系(大麥有消溫解毒的功效)。 4.關于炒黑(糊)的大麥茶,有關專家論證,黑糊的大麥可以止瀉,但對于正常人來講就有害了,久服可使人逐漸干燥、上火,就達不到它的真正的作用了,例如:現(xiàn)在關于過久煎炒糊的食品都含有致癌癥的物質(zhì)。
大麥茶是我國民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料,食用前,只需要用熱水沖泡2~3分鐘就可浸出濃郁的香茶。在夏季,待大麥茶清泡冷涼后成為最佳的消暑飲料。 原料配方 大麥粉7千克 茶葉粉3千克 天然香料100克 牛骨粉50克 制作方法 1.清洗去石:最好先將大麥冼凈,除去其中雜物、石子砂粒等再晾干或曬干。 2.焙炒:工廠里是用焙炒機焙炒,家庭中可用文火在干凈鍋中翻炒,直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻,用力適當,使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發(fā),能夠壓碎就行。 3.粉碎:這里所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。 4.過篩:用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。 5.混合:將大麥粉和茶葉粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農(nóng)藥殘留量必須限制在允許的最小范圍。 6.配料:一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘(工廠用錘式粉碎機)粉碎,并且篩成300~500目的粉末,才能進行混合使用。 7.再過篩:最好再用細篩過一次,以保證飲用時的質(zhì)量。 8.包裝:篩后包裝,即為成品。 產(chǎn)品特點 茶味甘美清香,營養(yǎng)豐富,風味獨特,清熱鮮毒。 韓國料理受歡迎,據(jù)說是有些人喜歡吃韓國泡菜,這是韓國料理受歡迎的秘密。而另一個原因目前也正在成為韓國料理誘人的第二個秘密,這就是大麥茶。 因為韓國料理店,進店后提供的茶幾乎都是麥茶,麥茶吸引了一大批忠實的韓國料理食客。 麥茶又稱為大麥茶或麥茶飲料。許多大型超市的貨架上也可以看到袋裝的、瓶裝的麥茶。 在日本、韓國,隨著人們對健康、健美的追求,對含糖飲料的消費一直在下降,麥茶逐漸成為了健康人士的首選飲品。國內(nèi)麥茶的流行跟韓國料理的流行是分不開的。在諸多的外來文化中,外來的食文化是不可忽視的力量。尤其是當前日益強勁的“日風”、“韓流”,造就了數(shù)目不可低估的“哈韓一族”。很多青年男女愛上了韓國料理,而在那里,大麥茶是不可缺少的韓式飲料。另一方面現(xiàn)代人越來越追求食物的營養(yǎng)價值,大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮而得,聞之有一股濃濃的麥香,喝了它不但能開胃,還可以助消化,還有減肥的作用呢。所以大麥茶開始受寵。 據(jù)本草綱目記載,大麥味甘、性平;有平胃止渴,消渴除熱,益氣調(diào)中,寬胸下氣,消積進食,補虛劣、壯血脈,益顏色、寶五臟、化谷食之功據(jù)《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功。”大麥茶含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維,適應了人們回歸自然,追求健康的需求。 大麥茶制作工藝先進,產(chǎn)品優(yōu)良,不含任何添加劑,具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品,冷飲具有防暑降溫之功,熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用,能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。
大麥茶是我國民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料,食用前,只需要用熱水沖泡2~3分鐘就可浸出濃郁的香茶。在夏季,待大麥茶清泡冷涼后成為最佳的消暑飲料。 原料配方 大麥粉7千克 茶葉粉3千克 天然香料100克 牛骨粉50克 制作方法 1.清洗去石:最好先將大麥冼凈,除去其中雜物、石子砂粒等再晾干或曬干。 2.焙炒:工廠里是用焙炒機焙炒,家庭中可用文火在干凈鍋中翻炒,直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻,用力適當,使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發(fā),能夠壓碎就行。 3.粉碎:這里所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。 4.過篩:用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。 5.混合:將大麥粉和茶葉粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農(nóng)藥殘留量必須限制在允許的最小范圍。 6.配料:一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘(工廠用錘式粉碎機)粉碎,并且篩成300~500目的粉末,才能進行混合使用。 7.再過篩:最好再用細篩過一次,以保證飲用時的質(zhì)量。 8.包裝:篩后包裝,即為成品。 產(chǎn)品特點 茶味甘美清香,營養(yǎng)豐富,風味獨特,清熱鮮毒。 韓國料理受歡迎,據(jù)說是有些人喜歡吃韓國泡菜,這是韓國料理受歡迎的秘密。而另一個原因目前也正在成為韓國料理誘人的第二個秘密,這就是大麥茶。 因為韓國料理店,進店后提供的茶幾乎都是麥茶,麥茶吸引了一大批忠實的韓國料理食客。 麥茶又稱為大麥茶或麥茶飲料。許多大型超市的貨架上也可以看到袋裝的、瓶裝的麥茶。 在日本、韓國,隨著人們對健康、健美的追求,對含糖飲料的消費一直在下降,麥茶逐漸成為了健康人士的首選飲品。國內(nèi)麥茶的流行跟韓國料理的流行是分不開的。在諸多的外來文化中,外來的食文化是不可忽視的力量。尤其是當前日益強勁的“日風”、“韓流”,造就了數(shù)目不可低估的“哈韓一族”。很多青年男女愛上了韓國料理,而在那里,大麥茶是不可缺少的韓式飲料。另一方面現(xiàn)代人越來越追求食物的營養(yǎng)價值,大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮而得,聞之有一股濃濃的麥香,喝了它不但能開胃,還可以助消化,還有減肥的作用呢。所以大麥茶開始受寵。 據(jù)本草綱目記載,大麥味甘、性平;有平胃止渴,消渴除熱,益氣調(diào)中,寬胸下氣,消積進食,補虛劣、壯血脈,益顏色、寶五臟、化谷食之功據(jù)《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功?!贝篼湶韬腥梭w所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維,適應了人們回歸自然,追求健康的需求。 大麥茶制作工藝先進,產(chǎn)品優(yōu)良,不含任何添加劑,具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品,冷飲具有防暑降溫之功,熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用,能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。
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