成都億都酒業(yè)有限公司

川酒系的老一代的"六朵金花"非常出名，它們是五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、郎酒、沱牌曲酒。十朵小金花是川酒中新進(jìn)的名牌好酒，它們是2019年7月10日，在四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會組織下，川酒首屆評選的十朵"小金花"：-綿陽豐谷酒業(yè)（主打健康低醉度產(chǎn)品）-四川文君（邛崍酒中的老品牌，已被劍南春收購）-瀘州三溪（三溪酒是瀘州地方名酒）-古川酒業(yè)（邛崍酒中的綿柔產(chǎn)品，江蘇市場銷量不錯）-遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)（巴中的小角樓酒始于明末清初，酒廠位于森林區(qū)）-宜賓敘府酒業(yè)（敘府酒業(yè)成立于1979年，宜賓老牌名酒）-江口醇酒業(yè)（巴中的江口醇始于1879年，川酒中的老名酒）-仙潭酒業(yè)（十朵小金花中唯一主打醬香型白酒的酒企，其它小金花都主打濃香型）-玉蟬集團(tuán)（瀘州市第二大濃香型優(yōu)質(zhì)品牌原酒釀造基地）-廣漢金雁酒業(yè)（金雁酒是廣漢老牌口碑名酒,金雁酒在廣漢酒民中有"廣漢五糧液"之稱。）這其中排在首位的就是綿陽豐谷酒，這是一家集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合型釀酒企業(yè)，歷史可追溯到公元212年的富樂燒坊，是近年來四川白酒業(yè)的一匹黑馬。推薦它的主打產(chǎn)品豐谷酒王，口感濃而陳，香味優(yōu)雅，初聞爽凈，喝下去之后又覺得甘冽，尾味綿長，主要是它的口感極佳；其另一大特點就是低醉酒度，簡單來說就是“醉酒后身體的不適應(yīng)程度”低，即使喝醉了酒，卻不導(dǎo)致人醉酒得厲害，而且自然醒轉(zhuǎn)也很快，不會讓身體產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，有一種清新自然的感覺。

據(jù)我所知應(yīng)該是五糧液 紅星 茅臺這三角了，沱牌和舍得其實是不怎么知名的酒了

作為物產(chǎn)豐富、山靈水秀的天府之國，四川一直是富饒之地的代名詞，高度發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)孕育了發(fā)達(dá)的釀酒業(yè)，四川的美酒享譽國內(nèi)外。天府之國——四川四川酒業(yè)發(fā)達(dá)，瀘州、宜賓、綿竹、邛崍四大白酒產(chǎn)地，五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌曲酒、全興大曲、郎酒并稱“六朵金花”，不知名的地區(qū)白酒更是數(shù)不勝數(shù)，并且中國十大名酒四川白酒就占據(jù)了四個席位。可以說，四川產(chǎn)的白酒占了我國白酒市場的半壁江山。川酒四大產(chǎn)區(qū)為什么這么多知名白酒都是四川的，今天酒小胖就來給大家盤點一下四川白酒如此出名的原因。一、優(yōu)質(zhì)的原料俗話說，酒是糧食精。酒是糧食釀造的，原料當(dāng)然很重要。四川自古就有天府之國之稱，物華天寶、人杰地靈。肥沃的土壤生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水稻、小麥、玉米、糯高粱等糧食作物，這也是釀制高端白酒的必要原料。優(yōu)質(zhì)的糧食決定了釀出的酒香味濃郁、入口回甘，比香精兌出來的香味更自然、更豐富，令人回味無窮。再加上四川有著豐沛而優(yōu)質(zhì)的水源，這么好的原料釀出的酒想不出名都難。四川的優(yōu)質(zhì)釀酒原料二、精湛的技藝四川人在長期的勞動生活實踐中總結(jié)出了很多釀酒之道，像水井街酒坊的起窖拌料、上甑蒸餾、量質(zhì)摘酒、攤晾下曲、入窖發(fā)酵、勾兌儲存等古法釀酒工藝就被列入了國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。古代釀酒裝置川酒的發(fā)展也一直重視培養(yǎng)人才。有數(shù)據(jù)表明：目前川酒從業(yè)者總?cè)藬?shù)超過50萬人，技能型人才近6萬人，擁有國家級白酒評委近百人。在首屆中國釀酒大師中，有19位來自白酒行業(yè)，四川獨占9席，中國首席白酒品酒師46人，其中16人來自四川。中國釀酒大師 王國春川酒行業(yè)擁有國家級技術(shù)中心、檢測中心，國家級白酒實驗室多個，這里還有四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會、四川省釀酒研究所等頂級水平的組織機構(gòu)。國家級（白酒）釀酒大師中，四川占了近一半。釀酒大師們幾乎都活躍于各酒企、酒廠，為釀造好酒保駕護(hù)航。中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會三、地質(zhì)及氣候四川地處盆地，位于北緯30°黃金釀酒帶，終年恒溫恒濕，亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，冬暖夏熱，氣候溫和，雨熱同季，空氣濕潤，土壤肥沃。在這種氣候下，小曲糖化發(fā)酵力都很高，酒曲的質(zhì)量也非常優(yōu)良。釀酒中的酒曲是關(guān)鍵。亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候而且天然環(huán)境，加上濕熱氣候，適合大部分微生物生長，直接在地形上就形成了一個天然發(fā)酵池。釀酒過程中，窖泥中的微生物菌群在優(yōu)勝劣汰下不斷馴化，窖齡越長，微生物越多，細(xì)菌數(shù)量在窖泥中占有絕對優(yōu)勢，分解窖泥中的有機質(zhì)和礦物質(zhì)，釋放有效成分，促進(jìn)窖泥成熟。儲藏發(fā)酵四、政策的支持四川白酒能夠經(jīng)久不衰，離不開政策的保護(hù)和支持。宋代，朝廷對酒實行榷禁（朝廷壟斷專賣）制度，使四川酒稅激增，讓四川的釀酒業(yè)迅速發(fā)展。到了元代，全國實行酒禁，禁生產(chǎn)，禁售賣，禁飲用，但唯獨四川不禁，讓川酒能夠繼續(xù)發(fā)展，并保護(hù)名酒長盛不衰。如今，2008年由四川省委、省政府提出“中國白酒金三角”的戰(zhàn)略構(gòu)想，這也是提高川酒整體品牌的大勢所趨。瀘州、宜賓、仁懷為連線的四川、貴州三角地帶這里位于長江、岷江、赤水河流域，該金三角被聯(lián)合國教科文及糧農(nóng)組織譽為“在地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。當(dāng)前四川政府對釀酒業(yè)大力支持、對酒企大力扶持，并出臺一系列相關(guān)政策，讓釀酒行業(yè)在進(jìn)入高速發(fā)展的進(jìn)程。五、傳承和習(xí)俗四川歷史上戰(zhàn)亂頻仍，但是釀酒工藝的傳承卻沒有中斷。再加之后來的“兩湖兩廣填四川”等人口大遷徙，移民把華南的一些釀酒手法也帶入了四川，在技術(shù)交流融合當(dāng)中，釀酒工藝得到了更高的提升。而且四川盆地多云霧、濕氣重，所以四川人一般用麻辣來平衡身體營養(yǎng)攝入成分，祛濕排毒。另外酒也是驅(qū)寒的重要手段，麻辣的菜肴與醇香的美酒是四川人的生活必備，四川人都有愛喝酒的習(xí)慣，經(jīng)常我們聽到請人吃飯都直接叫請喝酒，這一點也為白酒發(fā)展提供了廣闊市場。酒小胖作為土生土長的四川人，對于四川白酒還是相當(dāng)喜歡的

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不是同一個概念，白酒金三角是指白酒區(qū)域產(chǎn)業(yè)化；四重生態(tài)圈是指生態(tài)環(huán)境區(qū)域形象化。比如四重生態(tài)圈所指出的大生態(tài)圈-四川省生態(tài)環(huán)境；亞生態(tài)圈-射洪縣生態(tài)環(huán)境；小生態(tài)圈-沱牌鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境；微生態(tài)圈-沱牌舍得生態(tài)釀酒工業(yè)園。實際上四重生態(tài)圈可以理解為是沱牌舍得酒業(yè)的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢。

“中國白酒金三角”是指四川省和貴州的仁懷地區(qū)。其中的三角地帶，狹義上是指：以最佳釀酒緯度帶的長江（宜賓—瀘州）、岷江（宜賓段）、赤水河流域為核心區(qū)域；廣義上還包括：在涪江和岷江流域沿線，以成都、德陽、綿陽、遂寧等地為承載點的延伸區(qū)；以位于四川盆地周邊山區(qū)及高原地帶，主要包括巴中、內(nèi)江和涼山等地為協(xié)作區(qū)的空間范圍。

散裝白酒銷路主要要還是集中在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，銷售途徑無非兩種 一是借助商超 二就是專賣散酒的私人作坊

白酒香味物質(zhì)主要是酯，其次是醇、醛等。例：濃香型白酒：四大酯（已酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯）微量：戊酸乙酯、甲酸乙酯、庚酸乙酯、丙酸乙酯、乙酸異戊酯等。

在鄉(xiāng)鎮(zhèn),專賣散酒的私人作坊和一些小店

確實有這個這家公司，企業(yè)名稱 宜賓金三角酒業(yè)有限責(zé)任公司 住所 宜賓市翠屏區(qū)打金街40號5單元3層10號 法定代表人 陳雪峰 注冊號 511502000017867 注冊資本 10萬 幣種 企業(yè)類型 有限責(zé)任公司（自然人獨資） 行業(yè) 飲料及茶葉批發(fā) 核準(zhǔn)日期 2010-11-08 經(jīng)營截止日期 登記機關(guān) 宜賓市翠屏區(qū)工商局 經(jīng)營范圍 銷售：酒類（含國家名白酒，不含食用酒精，有限期至2013年11月2日止）；預(yù)包裝食品（飲料、茶葉，有限期至2013年10月28日止）。

不知道怎么樣額,可以就地去了解最好，網(wǎng)上的也不確切

你好！不知道怎么樣額,可以就地去了解最好，網(wǎng)上的也不確切我的回答你還滿意嗎~~