洋河九五至尊天尊52度500ml，掃描價(jià):388元;市場(chǎng)一般零售價(jià):268元/瓶。

是的，推銷全是騙子，酒精兌的酒，出來(lái)行騙 賣高價(jià)！洋河鎮(zhèn)的酒好多人出來(lái)冒充行騙，問(wèn)公司里人，公司里賴的一干二凈，會(huì)說(shuō)我不認(rèn)識(shí)，你報(bào)警吧！反正他的酒賣了 找不著廠子里

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洋河酒廠出品的洋河藍(lán)色經(jīng)典系列的酒啊，有天之藍(lán)，夢(mèng)之藍(lán)，海之藍(lán)系列

我聽(tīng)說(shuō)過(guò)，夢(mèng)之藍(lán)和海之藍(lán)還有天之藍(lán)都是屬于一個(gè)組織的，他們都屬于江蘇洋河酒廠股份有限公司。

咨詢記錄 · 回答于2021-12-15 貴州國(guó)宴酒為什么是江蘇宿遷生產(chǎn)? 親這邊已為你找到相關(guān)答案：: 那肯定是假酒，離開(kāi)了茅臺(tái)鎮(zhèn)的水土氣候生產(chǎn)出來(lái)的就不是茅臺(tái)酒了。宿遷白酒生產(chǎn)廠家非常多，主要的大酒廠有：洋河、雙溝、乾隆天子（乾天）、分金亭等

“荷蘭宮”之所以要求助公共關(guān)系公司，是因?yàn)樾侣劽浇閭鞑サ膶?duì)“荷蘭宮”烹調(diào)酒的“攻擊性言論”在消費(fèi)者中廣泛傳播，使得“荷蘭宮”的在消費(fèi)者心中的形象大跌。但“荷蘭宮”出于自身是生產(chǎn)廠家的局限，如果跟新聞媒體正面爭(zhēng)辯， 很難達(dá)到理想的效果。需要借助第三方向消費(fèi)者傳達(dá)一個(gè)比較客觀的輿論導(dǎo)向來(lái)挽回自身的聲譽(yù)。由此，公共關(guān)系公司作為第三方就是“荷蘭宮”的首選。公共關(guān)系公司策劃公關(guān)活動(dòng)的思路和原理是用事實(shí)說(shuō)話，針?shù)h相對(duì)。既然媒體傳播的“攻擊性言論”是出自一些所謂權(quán)威人士之口，那么就以權(quán)威人士對(duì)權(quán)威人士來(lái)批駁對(duì)方的污蔑。通過(guò)在美國(guó)紐約的勞倫特大飯店舉辦一次烹調(diào)酒跟好酒作為調(diào)味料的現(xiàn)場(chǎng)烹飪對(duì)比，讓記者們自己作“味道對(duì)比”。再把名牌大學(xué)酒店管理專業(yè)的教授對(duì)烹調(diào)酒進(jìn)行品味研究后得出的公正的評(píng)價(jià)公布給現(xiàn)場(chǎng)的記者，讓記者親身感受事實(shí)的真相。在無(wú)可辯駁的事實(shí)面前，自然對(duì)“荷蘭宮”烹調(diào)酒的“攻擊性言論”不攻自破。

仁和酒業(yè)免費(fèi)領(lǐng)酒是真的，但是是商家打著免費(fèi)送的名義卻在干著明修棧道，暗渡成倉(cāng)的勾當(dāng)，引誘消費(fèi)者去上當(dāng)受騙。說(shuō)到免費(fèi)送酒當(dāng)然有利有弊，因?yàn)橐恍┎环ㄉ碳依么蠹邑澬”阋说男膽B(tài)，做了一些違背”商業(yè)法則”的事。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，正規(guī)商家的免費(fèi)送酒或者說(shuō)是，出運(yùn)費(fèi)免費(fèi)送酒其實(shí)是可行的，其出發(fā)點(diǎn)不管是個(gè)人商家，經(jīng)銷商還是廠家都是為了宣傳自己的品牌，或者是酒質(zhì)，為了得到大家的認(rèn)可，可這樣明明是對(duì)雙方都有利的事情，偏偏被一些不遵守“商業(yè)法則”的人給破壞了，一時(shí)間也成為了大家口子的“騙子”。免費(fèi)送酒其實(shí)到現(xiàn)在也算不上新奇的營(yíng)銷方法了，早在幾年前就有人做過(guò)，或者說(shuō)其它行業(yè)很早就做過(guò)。比如說(shuō)浙江幾個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生，一廠子經(jīng)營(yíng)情況不妙，他們?nèi)ジ习迳塘勘P(pán)下滯銷服裝，然后利用互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)強(qiáng)大的方法，這單生意就賺到人生第一桶金，高達(dá)7000萬(wàn)，那么小伙伴們?cè)诟多]費(fèi)的同時(shí)，免費(fèi)得到各自所需的時(shí)候是感覺(jué)自己上當(dāng)受騙呢？還是暗自高興，花少的錢買到實(shí)惠的東西。又或者說(shuō)某某酒廠或者某某公司做活動(dòng)付運(yùn)費(fèi)免費(fèi)送一瓶酒，您是覺(jué)得這是套路呢，還是可以接受？參考以下方法再做決定：當(dāng)您某天接到這樣的電話，或者微信······等，不妨先了解！當(dāng)然是不打擾的業(yè)余時(shí)間下。下面我們只說(shuō)醬香型白酒做為參考：接到電話的時(shí)候不管對(duì)方怎么說(shuō)，我們?nèi)绻嬗行枨蟮臅r(shí)候，不妨先聽(tīng)再問(wèn)。什么酒？（是否有品牌，某某廠家品牌）對(duì)香型的了解，酒精度多少，產(chǎn)自哪里，是正規(guī)產(chǎn)品還是散酒或者說(shuō)三無(wú)產(chǎn)品······了解一些基本情況才考慮是否入手，正規(guī)產(chǎn)品一定是具備生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、酒類流通許可證、條形碼等。若是散酒，確定一下什么散酒（所謂的原漿酒、糧食酒）還是年份酒、老酒、或者說(shuō)是今年的新酒。現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，大家可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢產(chǎn)品相關(guān)的知識(shí)，辨別對(duì)方所售產(chǎn)品，如果是品牌酒也可上起官網(wǎng)查看，對(duì)企業(yè)有所了解。對(duì)散酒這塊也可以利用互聯(lián)網(wǎng)或者說(shuō)，微信、QQ、現(xiàn)場(chǎng)視頻觀看。只有了解了這些等等因素，我們才好做出評(píng)估，心里才會(huì)有所預(yù)算。

勸你還是不要去了 畢竟那只是一個(gè)鎮(zhèn) 我有朋友就是從洋河酒廠地方出來(lái)的 薪水不穩(wěn)定 而且里面搞人際關(guān)系非常嚴(yán)重 還要處處小心 哎 肯定有排擠 到那里都一樣 你現(xiàn)在的待遇也不錯(cuò) 踏踏實(shí)實(shí)工作吧 希望能幫助你

此言差矣，你在北京拿個(gè)5500能做什么，在洋河只要是本科以上學(xué)歷至少3000多，更何況你是有工作經(jīng)驗(yàn)的，聽(tīng)你這個(gè)職位感覺(jué)前景蠻好的啊，現(xiàn)在多少人想回去呢，我們洋河物價(jià)便宜，我爸媽說(shuō)了，如果在家里都拿3000多，在外面至少6000才值得，不過(guò)因?yàn)槲沂茄蠛尤耍宰《伎梢栽诩依?，你到洋河還得租房，至于說(shuō)人際關(guān)系什么的，理解一下，畢竟現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo)班子都40多歲，以前都是鎮(zhèn)上的也沒(méi)什么高學(xué)歷，但十年內(nèi)肯定要重?fù)Q一批了，有能力肯定爬的快

洋河的 工資 待遇非常的不錯(cuò)，其實(shí)你現(xiàn)在 拿5500了，沒(méi)必要在跳槽了，畢竟一個(gè)心的行業(yè)，新的開(kāi)始，一切還得從頭再來(lái)

細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)，分子、原子不是生命系統(tǒng)是因?yàn)樗麄儾荒軜?gòu)成生命個(gè)體，不具備完成生命活動(dòng)的能力。

生命是人為定義的概念，它需要具有一些特征，比如新陳代謝、繁殖。其實(shí)，最簡(jiǎn)單的生命——病毒，它就是有蛋白質(zhì)分子組裝的外殼，里面包含了核酸分子，就是一個(gè)簡(jiǎn)單的由幾個(gè)分子組成的系統(tǒng)。它們自己不能完成新陳代謝和繁衍，需要寄生在寄主細(xì)胞中，借助細(xì)胞器來(lái)實(shí)現(xiàn)這些過(guò)程。更簡(jiǎn)單的分子系統(tǒng)就完全無(wú)法實(shí)現(xiàn)這些基本的功能了。

一個(gè)分子或原子可以是一個(gè)系統(tǒng)但不是生命系統(tǒng)。生命系統(tǒng)的定義是能獨(dú)立完成新陳代謝的全部過(guò)程，而沒(méi)有哪一個(gè)分子更不用說(shuō)原子有這么強(qiáng)大的功能了，我們知道的最大的有機(jī)分子也就是蛋白質(zhì)，它也只是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。（病毒除外，但病毒也不是但分子生物）

你好！一個(gè)分子或原子可以是一個(gè)系統(tǒng)但不是生命系統(tǒng)。生命系統(tǒng)的定義是能獨(dú)立完成新陳代謝的全部過(guò)程，而沒(méi)有哪一個(gè)分子更不用說(shuō)原子有這么強(qiáng)大的功能了，我們知道的最大的有機(jī)分子也就是蛋白質(zhì)，它也只是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。（病毒除外，但病毒也不是但分子生物）打字不易，采納哦！

新中國(guó)成立后，用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒” 等名稱。由于釀酒原料多種多樣，釀造方法也各有特色，酒的香氣特征各有千秋，故白酒分類方法有很多。 按最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，將蒸餾酒分為中國(guó)白酒和其它蒸餾酒。 白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。 其它蒸餾酒的定義是：以谷物、薯類、葡萄及其它水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而釀制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同, 又有白蘭地、威士忌、俄得克和其它蒸餾酒（如老姆酒）。 下面主要介紹中國(guó)的白酒種類?，F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 1 按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。 （3）麩曲酒 這是解放后在煙臺(tái)操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時(shí)間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。 （4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 （5）其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母（或生香酵母）發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類有： （1）半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，先在固態(tài)條件下糖化，再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵，而后蒸餾制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 （2）串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成，其代表有：四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 （3）勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒（不少于10％）與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒，生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn)，但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝，酒質(zhì)一般較為淡泊；有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。 此外還有調(diào)香白酒，這是以食用酒精為酒基，用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 2 按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類，在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中，往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類。 （1）醬香型白酒 也稱為醬香型白酒，以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 （2）濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 （3）清香型白酒 也稱為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點(diǎn)是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 （4）米香型白酒 以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 （5）其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 3 按酒質(zhì)分 （1）國(guó)家名酒 國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒，白酒的國(guó)家級(jí)評(píng)比，共進(jìn)行過(guò)5次。茅臺(tái)酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。 （2）國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒 國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。 （3）各省，部評(píng)比的名優(yōu)酒 （4）一般白酒 一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù)，價(jià)格低廉，為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯(cuò)。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 4 按酒度的高低分 （1）高度白酒 這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過(guò)65度。 （2）低度白酒 采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。

按發(fā)酵、貯存時(shí)間長(zhǎng)短的命名,也叫做量質(zhì)定級(jí)。其中規(guī)定特曲貯存三年，頭曲貯存二年，大曲貯存一年，二曲貯存半年。

喝一瓶是頭曲，喝兩瓶是大曲，喝三瓶是特曲。

這個(gè)我就不懂了，我就知道大尾巴（yiba）蛆(*^__^*) 嘻嘻……

（1）醬香型白酒 　　也稱為醬香型白酒，以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 　?。?）濃香型白酒 　　以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 　?。?）清香型白酒 　　也稱為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點(diǎn)是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 　?。?）米香型白酒 　　以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 　?。?）其它香型白酒 　　這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。

中國(guó)白酒共有八大香：以瀘州 五糧液為代表的濃香型；以茅臺(tái) 郎酒為代表的醬香型；以汾酒為代表的清香型；以西鳳為代表的鳳香型；以董酒為代表的藥香型也稱董香型；以口子窖為代表的兼香型和以酒鬼酒為代表的馥郁香型。

我國(guó)白酒的香型，目前被國(guó)家承認(rèn)的只有5種：即醬香、濃香、清香、米香和其他香型。白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說(shuō)用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備，就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如：醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發(fā)酵；濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝，陳年老窖或人工老窖發(fā)酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵；米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成；其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等，其生產(chǎn)工藝也各有千秋。醬香型白酒：亦稱茅香型|，以茅臺(tái)酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順。含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長(zhǎng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說(shuō)法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。濃香型白酒：亦稱瀘香型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來(lái)概括：六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。濃香型白酒的種類是豐富多采的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口團(tuán)，有的是落口散，但其共性是：香要濃郁，入口要綿并要甜（有“無(wú)甜不成瀘”的說(shuō)法），進(jìn)口、落口后味都應(yīng)甜（不應(yīng)是糖的甜），不應(yīng)出現(xiàn)明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香（乙酸乙酯），并有糟香或老白干香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等）。窖香和糟香要諧調(diào)，其中主體香（窖香）要明確，窖泥香要有，也是這種香型酒的獨(dú)有風(fēng)格，但不應(yīng)出頭，糟香味應(yīng)大于香味，濃香要適宜、均衡，不能有暴香。清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是：清香純正，醇甜柔和，自然諧調(diào)，余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào)，琥珀酸的含量也很高，無(wú)雜味，亦可稱酯香勻稱，干凈利落?？傊?，清香型白酒可以概括為：清、正、甜、凈、長(zhǎng)五個(gè)字，清字當(dāng)頭，凈字到底。米香型白酒：亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒為代表，屬小曲酒類。小曲香型酒，一般以大米為原料。其典型風(fēng)格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與b-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費(fèi)者和評(píng)酒專家認(rèn)為，用蜜香表達(dá)這種綜合的香氣較為確切。概括為：蜜香清雅，入口柔綿，落口甘冽，回味怡暢。即米釀香明顯，入口醇和，飲后微甜，尾子干凈，不應(yīng)有苦澀或焦糊苦味（允許微苦）。其他香型酒：亦稱兼香型、復(fù)香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨(dú)特，大小曲都用，發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)。凡不屬上述四類香型的白酒（兼有兩種香型或兩種以上香型的酒）均可歸于此類。此酒的代表酒――國(guó)家名酒董酒、西鳳酒?？诟刑攸c(diǎn)：綿柔、醇甜、味正、余長(zhǎng)，其特有風(fēng)格突出。

以酒的主體香氣成分來(lái)分，可以根據(jù)其特征分類，在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中，目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的有十二種香型白酒，分別是：　　　1．醬香型：以貴州茅臺(tái)酒、榮太和為代表。又稱茅型?？诟酗L(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長(zhǎng)久等特點(diǎn)?！　?．濃香型（大曲香型）：以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型?？诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜e799bee5baa6e997aee7ad94e4b893e5b19e31333264663631、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。　　3．清香型：以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn)，是中國(guó)北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。　　4．兼香型：以安徽口子窖為代表，其口感“香氣馥郁，窖香優(yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”。兼香型白酒的特點(diǎn)是醬濃諧調(diào)、幽雅舒適、細(xì)膩豐滿、回味爽凈、余味悠長(zhǎng)、風(fēng)格突出。　　　5．米香型：以廣西桂林三花酒、冰峪莊園大米原漿酒、綠忻莊園大米原漿酒為代表?？诟酗L(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點(diǎn)。　　　6．鳳香型：代表產(chǎn)品是西鳳酒。以乙酸乙酯為主，一定的乙酸乙酯香氣為輔。特點(diǎn)：清而不淡、濃而不艷，無(wú)色，入口突出醇的濃厚。挺烈，但是不暴烈，落口干凈、爽口?！　　?．芝麻香型：此類酒淡雅香氣，焦香突出，入口芳香，以焦香、糊香氣味為主，無(wú)色、清亮透明；口味比較醇厚，爽口，有類似老白干酒的口味，后味稍有苦味。　　　8．豉香型：以御冰燒為代表。以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，邊固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)酵釀制而成的白酒。　　　9． 特香型：以大米為原料，富含奇數(shù)復(fù)合香氣，香味諧調(diào)，余味悠長(zhǎng)?！　　?0．藥香型白酒--以貴州董酒為代表。亦稱董型，其特點(diǎn)是清澈透明、香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口、后味悠長(zhǎng)?！　?1．老白干香型白酒--以河北衡水老白干酒為代表，其風(fēng)格特點(diǎn)是酒香清雅、醇厚豐滿、甘冽挺拔、諸味協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)。　　　12．馥郁香型白酒—以湖南酒鬼酒為代表，其特點(diǎn)是濃郁中透出秀雅，入口綿柔甘冽，酒體爽凈、回味悠長(zhǎng)分類

1．醬香型酒、所謂醬香，就是有一股類似豆類發(fā)酵時(shí)發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體豐富醇厚，回味悠長(zhǎng)，香而不艷，低而不淡。茅臺(tái)酒就屬此類酒的典型代表，且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點(diǎn)。 2.濃香型酒、例如瀘州特曲，五糧液酒屬此類之代表，它們的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。它以己酸乙酯為主體香。很受消費(fèi)者喜愛(ài)，這種香型酒在市面上較多，貴陽(yáng)大曲、習(xí)水大曲，鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。 3．清香型酒、這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是：清香醇正，諸味協(xié)調(diào)，醇甜柔和，余味爽凈，甘潤(rùn)爽口，具有傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格。山西杏花村汾酒、河南寶豐酒是這類香型的代表。其它如特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。 4．米香型酒、如桂林三花酒、冰峪莊園、西江貢、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)樂(lè)燒等屬于此類白酒，以清，甜、爽、凈見(jiàn)長(zhǎng)，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔綿，落口爽冽，回味怡暢。如果聞香的話，有點(diǎn)象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。 5.其它香型酒、不屬以上四種香型而又沒(méi)有給定香型名字的白酒，暫時(shí)統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒．如董酒（藥香型）、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型，他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。 6.馥郁香型酒：如酒鬼酒。酒鬼酒是我國(guó)唯一的馥郁香型白酒，集濃香，清香，醬香于一體?？诟写己窬d甜，落口爽凈舒適，回味悠長(zhǎng)，優(yōu)良的酒質(zhì)是其最大的核心價(jià)值及競(jìng)爭(zhēng)力。 目前，白酒的香型分為五種：醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型。（1993年國(guó)家又頒布了“兼香型”和“鳳香型”）前四種香型比較成熟，趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。除前四種香型外，還有不少具有自己特點(diǎn)的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。單目前又不能拿出定性定量的數(shù)據(jù)說(shuō)明其化學(xué)組分，劃定成型，進(jìn)而恰如其分的表達(dá)其香型名稱，如董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒，劃歸不到四個(gè)香型中去，只好暫時(shí)定為其它香型。從這里也可以看出：白酒香型的劃分并設(shè)有最后定論，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、釀酒工業(yè)的發(fā)展，白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實(shí)上，食品中，植物中的香味是多種多樣的，酒的香味也會(huì)不斷發(fā)展，不斷增加，出現(xiàn)百花齊放的局面。