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正宗的杜康酒產(chǎn)地是河南省洛陽市南部杜康村的酒泉溝。一、杜康酒簡介：杜康酒是我國歷史名酒，因杜康始造而得名，有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。杜康酒屬濃香型，以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進(jìn)工藝，質(zhì)量越來越高。1979年開始打入國際市場。1988年我國外交部發(fā)出通知，杜康酒被指定為國宴用酒。二、杜康酒歷史典故：魏武帝樂府曰：”何以解憂，惟有杜康” (短歌行）。自此之后，認(rèn)為酒就是杜康所創(chuàng)的說法似乎更多了。竇蘋 杜康雕塑 考據(jù)了”杜”姓的起源及沿革，認(rèn)為”杜氏本出于劉，累在商為豕韋氏，武王封之于杜，傳至杜伯，為宣王所誅，子孫奔晉，遂有杜氏者，士會和言其后也?！倍判盏蕉趴档臅r候，已經(jīng)是禹之后很久的事情了，在此上古時期，就已經(jīng)有”堯酒千鐘”之說了。如果說酒是杜康所創(chuàng)那么堯喝的是什么人創(chuàng)造的酒呢？

說到酒，中國可以說是有著悠久的歷史，“酒逢知己千杯少”，與好友聚會，送禮，哪怕消愁也要借酒消愁。酒在中國也是一種禮儀的象征，那么中國的十大名酒你都知道嗎？1.茅臺不僅僅在中國，茅臺酒更是世界著名三大蒸餾名酒之一，是醬香型白酒的頂級代表。茅臺酒產(chǎn)于貴州省茅臺鎮(zhèn)，如今茅臺酒也被列入了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，享有“國酒”美譽(yù)，也是中國白酒領(lǐng)域超高端奢侈品了，被稱為“流動的黃金”。茅臺酒酒體晶瑩剔透，醬香濃郁，是由醬香、窖底香、醇甜三大風(fēng)味融合而成，香氣組成成分多達(dá)300多種，且是在反復(fù)發(fā)酵中自然形成的，香味優(yōu)雅而細(xì)膩，略帶有清甜的氣息，回味悠長。2.五糧液與茅臺并稱的就是五糧液了，五糧液是用小麥、大米、玉米、高粱和糯米五種糧食發(fā)酵而成，是濃香型酒品。五糧液也是中國最高檔的白酒之一，也是中國三大名酒之一，香氣悠久，口味醇厚，入喉凈爽，各種風(fēng)味恰到好處。收藏級的五糧液一瓶售價近26萬，真真是比黃金都貴了。3.洋河大曲洋河大曲在唐代之時就已經(jīng)廣負(fù)盛名，到了清朝雍正年間有著“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美譽(yù)，已經(jīng)是皇室貢品。洋河大曲的釀造依托特定的生態(tài)環(huán)境，以黃泥老窖和優(yōu)質(zhì)的原材料，以特殊工藝陶壇窖藏7年老熟制成，香氣優(yōu)雅，回味悠長，酒體豐滿完美！4.瀘州老窖瀘州老窖也是一款濃香型白酒，是中國最古老的四大名酒之一，是濃香鼻祖、酒中泰斗。其釀造工藝在2006年也入選了首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，其中國窖1573更被余味“活文物釀造”“中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級酒品”。5.汾酒汾酒距今已經(jīng)有著4000多年的歷史了，是清香型酒的典型代表，由于產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又被稱為“杏花村酒”。汾酒有入口綿、落口甜、飲后余香的特點，享譽(yù)國內(nèi)外。它也被譽(yù)為最早國酒、國之瑰寶，是幾千年來中國勞動者智慧的結(jié)晶。6.郎酒郎酒地處赤水河畔二郎鎮(zhèn)，赤水河也被稱為“美酒河”，它孕育了中國兩大醬香型白酒，一個是郎酒，還有一個就是茅臺。除此之外，郎酒還有一個得天獨厚的優(yōu)勢，就是它有著世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞。醬香突出，醇厚凈爽，優(yōu)雅細(xì)膩，回味悠長，空杯留香久，都是郎酒的特色。與茅臺相比，雖然都是醬香型白酒，但是郎酒香氣更為濃烈，也有“一樹三花”之稱，就是指郎酒兼具濃香型、醬香型和兼香型7.古井貢酒古井貢酒產(chǎn)于安徽省高州市，是大曲濃香型白酒。具有“色清如水晶、香醇似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的特點，被稱為“酒中牡丹”。古井貢酒以安徽淮北平原優(yōu)質(zhì)的小麥、糯性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)高粱以及古井鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)的地下水為原料，再用古井貢酒的傳統(tǒng)工藝制作而成。古井貢酒含有80多種香味物質(zhì)，另外其完成的有機(jī)酸丙酯系列也是其他濃香型白酒所沒有的。8.西鳳酒西鳳酒產(chǎn)于山西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，也被稱為秦酒、柳林酒，距今已有3000多年歷史。西鳳酒酸甜苦辣香五味俱全，與茅臺的醬香、五糧液的濃香、汾酒的清香都不相同，而是博采眾長于一身，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，香不刺鼻，飲后回甘。9.董酒董酒是“董香型”白酒的典型代表，產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)，是中國老八大名酒，其生產(chǎn)工藝和配方至今在世界上也是獨一無二的，被國家權(quán)威部門列為“國家機(jī)密”。10.劍南春劍南春酒產(chǎn)于四川省綿竹市劍南鎮(zhèn)，已有1500年歷史。蘇軾曾稱贊劍南春酒“三日開翁香滿城”，其釀造工藝被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。劍南春酒以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原材料，香味芳香濃郁、純正典雅、余味悠長。這十大名酒有你心中摯愛嗎，你愛它的原因是什么呢？評論區(qū)與大家討論一下吧~

1.葡萄酒的營養(yǎng)價值葡萄酒具有營養(yǎng)性能，其化學(xué)成分較齊全，是無機(jī)礦物營養(yǎng)素和有機(jī)維生素的良好來源，可供給人體一定熱量。酒內(nèi)所含的硫胺素，可恢復(fù)疲勞、興奮神經(jīng)；核黃素能促進(jìn)細(xì)胞氧化還原，防止口角潰瘍及白內(nèi)障；尼克酸（煙酸）能維持皮膚(皮膚產(chǎn)品，皮膚資訊)和神經(jīng)健康，起美容作用；維生素B6對蛋白質(zhì)代謝很重要，使魚肉類易消化；葉酸及維生素B12，有利于紅細(xì)胞再生及血小板的生成；葡萄酒中還含有銅，銅與鐵的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)。葡萄酒可促進(jìn)人體對鐵的吸收，有利于貧血的治療。酒內(nèi)還含有對氨基苯甲酸，它是葉酸的組成部分，可促進(jìn)紅細(xì)胞的合成，提高泛酸的利用率。泛酸在酒內(nèi)含量很高，1毫克/升，成人每日需要5毫克－10毫克。泛酸缺乏易引起疲勞和消化功能紊亂。葡萄酒內(nèi)含量較高的肌醇，能促進(jìn)肝臟和其它組織中脂肪的新陳代謝，有效防止脂肪肝，減少血中膽固醇，加強(qiáng)腸的吸收能力，促進(jìn)食欲。葡萄酒內(nèi)含有多種無機(jī)鹽，其中，鉀能保護(hù)心肌，維持心臟跳動；鈣能鎮(zhèn)定神經(jīng)；鎂是心血管病的保護(hù)因子，缺鎂易引起冠狀動脈硬化。這三種元素是構(gòu)成人體骨骼、肌肉的重要組成部分；錳有凝血和合成膽固醇、胰島素的作用。在紅葡萄酒內(nèi)含錳0.04毫克/升－0.08毫克/升，適量飲用，可調(diào)節(jié)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝；硒為強(qiáng)氧化劑，與維生素E(維生素E產(chǎn)品，維生素E資訊)一起可防治心絞痛、心肌梗塞，防止血壓升高、血栓形成，紅葡萄酒中硒含量為0.08毫克/升－0.20毫克/升。2.葡萄酒的醫(yī)療作用早在公元前460年－370年，古希臘醫(yī)學(xué)家希波格拉底等許多醫(yī)生開始用葡萄酒治療疾病，但當(dāng)時缺乏總結(jié)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)家、化學(xué)家、營養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過科學(xué)分析、臨床研究，認(rèn)為葡萄酒有獨特的醫(yī)療價值，長期適量飲用有治療貧血、軟化血管、改善循環(huán)、防病養(yǎng)容的作用。紐約克里博士研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒中含有一種非酒精成分“白藜蘆醇”，具有降低膽固醇和甘油三脂的作用。近期，弗吉尼亞州一大學(xué)研究人員羅伊·威廉斯在舊金山的葡萄酒研究所會上公布新的試驗結(jié)果表明，在紅或白葡萄酒內(nèi)含有一種化合物轉(zhuǎn)白藜蘆醇（TRANS－RESVERTROL），具有抗雌性激素的特性，具有防止乳癌(抗癌產(chǎn)品，抗癌資訊)的作用。美國心臟病學(xué)家證明，每日飲200毫升紅葡萄酒能降低血小板聚集、血漿粘度，使血栓不易形成，可預(yù)防冠心病的發(fā)生。因葡萄酒內(nèi)含類黃酮的多酚類物質(zhì)，可改善血液循環(huán)。美國哈佛大學(xué)研究人員證明，常飲葡萄酒能減少70%的心臟病死亡率。3.葡萄酒的保健作用葡萄酒是很容易消化的低度發(fā)酵酒，它的酸度接近于人體胃酸（PH2－2.5）的濃度，還含維生素B6，因此，可幫助魚、肉、禽類等消化吸收。09-07-01 | 添加評論 | 打賞0sdjnpywn1.要看食物搭配啦.如果日常膳食熱量高,吃葡萄就容易發(fā)胖,至少不利于減肥,因為葡萄是高熱量,高糖份水果.如果日常膳食已經(jīng)比較清瘦了,多吃點沒關(guān)系.2.紅葡萄酒會促使面部黑色素沉淀,產(chǎn)生色斑.但沒有聽說用吃葡萄會使黑色素沉淀的.葡萄含豐富的鐵質(zhì),能補(bǔ)血養(yǎng)顏的.如果您擔(dān)心這個..可以多吃柚子,它能很好的抑制色素沉淀,美白肌膚.補(bǔ)上葡萄的營養(yǎng)價值: 據(jù)測定，葡萄漿果除含水分外，還含有約15%～30%糖類(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)，各種有機(jī)酸(蘋果酸、酒石酸以及少量的檸檬酸、琥珀酸、沒食子酸、草酸、水楊酸等)和礦物質(zhì)，以及各種維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、卵磷脂等。特別是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質(zhì)白藜蘆醇，對心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和適量飲用葡萄酒對人體健康很有好處，產(chǎn)后的婦女于飯后吃葡萄，或喝些葡萄酒，既可幫助血液循環(huán)，又可增加身體中的血色素。 中國古代醫(yī)學(xué)對葡萄藥用也有記載。葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，腎經(jīng)，能補(bǔ)益氣血強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)、通淋消腫、利小便、滋腎益肝。葡萄根、葉也是中藥材。葡萄易泄瀉，不宜過食。醫(yī)療上能起到補(bǔ)腎、壯腰、滋神益血、降壓、開胃的作用，尤其在預(yù)防和治療神經(jīng)衰弱、胃痛腹脹、心血管疾病等方面有較顯著的療效?！兜崮媳静荨氛f“大補(bǔ)氣血，舒筋活絡(luò)”?！兜崮媳静輬D說》說治痘癥毒，胎氣上沖，煎湯飲之即下?！侗静菰傩隆氛f它“暖胃健脾”?！峨S息居飲食譜》認(rèn)為它“補(bǔ)氣，滋腎液，益肝陰，強(qiáng)筋骨，止渴，安胎”?！蛾懘ū静荨酚涊d：“滋養(yǎng)強(qiáng)壯，補(bǔ)血，強(qiáng)心利尿，冶腰痛，胃痛，精神疲憊，血虛心跳?！逼咸押F量較高，對缺鐵性貧血者，食用葡萄干大有裨益，是治療的輔助措施。 葡萄汁、子、皮內(nèi)均富含強(qiáng)力抗氧化物質(zhì)——白藜蘆醇及類黃酮等成分，它們在皮及子中的含有量上更勝一籌。白藜蘆醇及類黃酮具有阿司匹林藥物的溶栓、抗血凝效益，可防御缺血性腦中風(fēng)，如腦梗塞、腦血栓等。