NFC溯源體系屬于茅臺新型防偽溯源技術(shù)，是13年5月份才開始的，換句話說，如果你買的飛天茅臺酒是之前出廠的，沒有查到很正常，還是去專門的茅臺酒自營店檢驗(yàn)下比較好。

也不一定吧，有的出廠靠前的就沒有

從外觀上鑒別貴州茅臺酒真假時，首先應(yīng)注意包裝紙盒的印刷精美狀況，如紙盒表面不光潔而起皺者則極為可疑，打開茅臺的盒蓋后則應(yīng)注意酒瓶瓶口所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺”二字及邊上用小字打印的生產(chǎn)日期與批號，這是較為特殊的一個記號，真品的特點(diǎn)是噴墨字跡清晰而不模糊，用手輕輕刮擦?xí)r不會脫落。假品的字跡不清晰，輕輕一擦即變得模糊不清。飛天牌茅臺酒標(biāo)簽左上角的“飛天”商標(biāo)圖案則是鑒別真假的重要標(biāo)志，真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合，不會露在邊框之外，而假品則印刷粗糙，彩色常常跑出邊框。另外，飛天女的粉紅色的臉部、手臂與雙腳在紫外燈下觀察時會有粉色熒光出現(xiàn)。取出酒瓶后則應(yīng)注意紅色塑蓋與瓶口咬合是否緊密如果隨意轉(zhuǎn)動乃至倒置后漏酒者當(dāng)屬可疑。

我就是茅臺本地人，在我們這邊，原漿酒意思就是取出來的沒有經(jīng)過任何勾兌的輪次酒。茅臺這邊釀酒，如果是正宗坤沙手藝釀成，是要嚴(yán)遵守“一二九八七”工藝的，就是（一個周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒）。取酒七次，其中三四五輪次的酒最好，一二七八輪次的稍微差一點(diǎn)。（之所以能取酒這么多次，是因?yàn)楸镜馗吡涣Ｐ∑ず衲驼糁?，并且?0%以上是完整顆粒沒有碾碎蒸煮的才能叫坤沙酒）。沙就是指本地高粱，因?yàn)槌始t色細(xì)小顆粒被叫做“沙”。坤沙酒因?yàn)樾枰糁蟀l(fā)酵的次數(shù)多，人工成本也比較高，而且坤沙手藝釀的酒，還需要窖藏三年才能用來勾調(diào)，勾調(diào)好的再窖藏半年才是最好出廠的時機(jī)?，F(xiàn)在坤沙酒越來越少了，如果不是實(shí)力雄厚、堅持初心、有情懷的酒廠，根本釀不起坤沙酒。坤沙是正宗醬香酒，本地名片，茅臺飛天就是坤沙酒。

是的

茅臺酒還是原來的茅臺酒！只要是貴州茅臺酒股份有限公司所生產(chǎn)的帶有“貴州茅臺酒”字樣的酒都是茅臺酒。怎樣說是假的？？我們要明確“全是假酒”的觀點(diǎn)是錯誤的，不過大家不要見怪他們，畢竟口是別人的，我們管不了，我們相信實(shí)事求是，少聽謠言！一、這些人對茅臺鎮(zhèn)酒的認(rèn)識上存在很大的偏差。茅臺粉絲都知道，茅臺酒是貴州茅臺酒股份有限公司所生產(chǎn)的帶有“貴州茅臺酒”字樣的，例如有：飛天、五星、陳年、生肖等酒才是真的茅臺酒（貴州茅臺酒銷售有限公司銷售的系列酒）。茅臺集團(tuán)子公司的酒不能叫茅臺酒，如：賴茅、王子、迎賓酒、習(xí)酒等酒。茅臺鎮(zhèn)的其他所有酒都不能叫做茅臺酒，要是其他酒業(yè)生產(chǎn)帶有“茅臺酒”或者“貴州茅臺酒”字樣的，統(tǒng)統(tǒng)都假酒，正因?yàn)檫@點(diǎn)，很多不了解茅臺酒的人都會以偏概全地認(rèn)為其他酒都是假酒。二、酒友曾被某些低端酒所騙后，以偏概全，胡亂宣傳茅臺鎮(zhèn)酒都是假酒的謠言。大家都清楚茅臺鎮(zhèn)酒都有優(yōu)劣之分，也有一些造假者，畢竟“林子大了什么鳥都有”！現(xiàn)在網(wǎng)上很多“虛假廣告酒”，如果有酒友貪小便宜買那些酒，或者沒有找到可靠人，結(jié)果就是被騙的。茅臺鎮(zhèn)酒的聲譽(yù)確實(shí)是被這些“假酒”敗壞了。三、有網(wǎng)友酒友道聽途聞、人云亦云。很多酒友甚至還沒有嘗試過更多的茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)坤沙酒，都是聽別人說的，也根本沒有了解別人買的是什么酒（實(shí)際上很多酒友都是買到茅臺鎮(zhèn)那些低端劣質(zhì)酒，就一桿打死全船人），或者說跟人口感不同而否定的，“百人百醬”，茅臺優(yōu)質(zhì)好酒很多。大家要相信茅臺鎮(zhèn)酒是有好酒的，。上很多酒都是優(yōu)質(zhì)的，只是很多酒友又想喝好酒，四、那些人不明白真假酒的標(biāo)準(zhǔn)是什么？我們應(yīng)該是看酒是否有合法性來判斷真假！茅臺酒是茅臺鎮(zhèn)醬香酒的標(biāo)桿，也是全國醬香酒的標(biāo)桿，他們的酒是國內(nèi)外酒友等人士都認(rèn)可的名酒。而茅臺鎮(zhèn)其他酒，他們大部分都是手續(xù)齊全的合法企業(yè)，其合法所生產(chǎn)的酒都是屬于合法的，也就是真的，更何況有部分廠的酒質(zhì)還是非常不錯的，但是他們中也有優(yōu)劣之分，我們不能把低端層次的酒說是假酒。如果那些明明是酒精酒的低端酒，廠家或者商家非要標(biāo)為是純糧酒的，就算是假酒了，因?yàn)槠洳徽鎸?shí)，存在虛假的信息、欺騙消費(fèi)者！據(jù)小六我所知很多中小酒廠酒坊都是有良心的，心地都比較純樸，做的酒還是非常的不錯的，雖然品牌或者口感比不上茅臺酒，但是其酒質(zhì)等方面是十分棒的。我們偏信那些不懂酒的人謠言，還不如相信釀酒人的產(chǎn)品，可以花點(diǎn)小錢在有良心的釀酒人手中要少量的散酒回去自己嘗嘗，就會知道是否有好酒、真酒，多嘗試幾款肯定能找到適合自己的口糧酒，不適合的并非是假酒而是不適合你口味罷了！性價比高的優(yōu)質(zhì)純糧醬香坤沙酒，大家都想要，還得看您有沒有緣分遇到可靠的渠道了。今天小六我就分享到這里，要是大家覺得看了文章能有收獲的又想嘗純糧的優(yōu)質(zhì)醬香坤沙酒的話，我可以幫您！作者：小六（deyujiuye666）

是不是假酒其實(shí)主要看酒廠是不是正規(guī)的，一般茅臺鎮(zhèn)正規(guī)的酒廠都不會生產(chǎn)假酒砸自己招牌。

你去茅臺酒廠附近看看都是小釀酒廠！貴州茅臺，一旦遇到貨源緊張的時候把小酒廠的酒回收，再加工，加上個包裝、還叫貴州茅臺

茅臺酒可以說是中國白酒醬香型白酒的代表，但是首先要區(qū)分開是茅臺酒廠的酒還是茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒，有很多茅臺鎮(zhèn)的酒廠生產(chǎn)的白酒打著茅臺酒的擦邊球！