一．海帶可以配白酒吃嗎

1．海帶是生活中較為常見的食物，其可以制作呈多種沒事，對(duì)健康也能帶來(lái)不少的好處，但是也有許多要注意的地方，那么喝白酒能吃海帶嗎？

2．喝白酒可以吃海帶嗎？喝白酒是可以吃海帶的，并不會(huì)有什么不利影響，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。喝白酒不能吃海帶傳言網(wǎng)傳，喝白酒的時(shí)候不能吃海帶，因?yàn)楹Ш心z質(zhì)，喝酒的時(shí)候吃海帶會(huì)使海帶變硬損害胃黏膜。

3．有人為了證明這個(gè)說法，還是做了實(shí)驗(yàn)，特地取了兩個(gè)杯子浸泡海帶，一個(gè)用清水，一個(gè)用白酒，實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)用白酒浸泡的海帶會(huì)比較硬。

4．喝白酒真不能吃海帶嗎可以吃海帶。傳言中做的實(shí)驗(yàn)是理想環(huán)境，而在胃里面，白酒會(huì)被稀釋，海帶也會(huì)經(jīng)過初步咀嚼，與其它食物混在一起，不會(huì)出現(xiàn)試驗(yàn)中變硬的現(xiàn)象。

5．另外，和白酒本身就會(huì)損傷胃粘膜，所以喝白酒吃海帶會(huì)傷害胃的命題是沒有科學(xué)依據(jù)的。和白酒是可以吃海帶的。

6．喝白酒吃海帶的壞處不適合痛風(fēng)病人。海帶屬于中等嘌呤食物，有誘發(fā)痛風(fēng)的作用，所以痛風(fēng)病人應(yīng)當(dāng)不吃，或在醫(yī)生的許可下少吃。

7．另外，酒精在體內(nèi)代謝產(chǎn)生乳酸，與尿酸形成競(jìng)爭(zhēng)排泄，從而導(dǎo)致體內(nèi)尿酸含量升高，可導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。所以，喝白酒與吃海帶都是痛風(fēng)病人禁止的，如果同時(shí)吃，只會(huì)讓痛風(fēng)病人雪上加霜。

8．喝白酒不能吃什么白酒和核桃同食容易血熱。白酒和柿子同食容易結(jié)石。白酒和海鮮同食容易痛風(fēng)。白酒和牛奶同食易得脂肪肝。

9．白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。海帶飲食須知海帶不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡海帶食前不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡。一般說浸泡6小時(shí)左右就行了，因?yàn)榻輹r(shí)間過長(zhǎng)，海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如水溶性維生素、無(wú)機(jī)鹽等也會(huì)溶解于水，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低。

10．如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性，說明已經(jīng)變質(zhì)不能再食用。中醫(yī)認(rèn)為，海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。

11．別把海帶當(dāng)主食吃不能長(zhǎng)期的將海帶當(dāng)做主食，這樣會(huì)攝入過多的碘也會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響。而且海帶中含有一定量的砷，攝入過多的砷可引起中毒。

12．因此，食用海帶前，應(yīng)先用水漂洗，使砷溶于水。吃海帶后別馬上喝茶、吃水果吃海帶后不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。

13．因?yàn)楹е泻胸S富的鐵，以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。特殊人群慎吃海帶患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會(huì)加重病情；孕婦和乳母不要多吃海帶。

二．海帶和白酒可以一起吃嗎

1．最好不好一起吃。海帶中含有非常豐富的褐藻膠。褐藻膠為親水性的分子，具有較強(qiáng)的水合性、粘結(jié)性，白酒泡海帶能讓其變硬。

2．為了健康，在相關(guān)學(xué)科尚沒有明確下結(jié)論的時(shí)候，喝酒時(shí)，還是少吃點(diǎn)海帶。不過在平時(shí)，你大可變著法子吃海帶。

3．據(jù)了解，海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度，使鍶排出體外，具有預(yù)防白血病的作用。此外，海帶對(duì)進(jìn)入體內(nèi)的有毒元素鎘也有促排作用。

4．?dāng)U展資料：對(duì)于痛風(fēng)患者和有過痛風(fēng)病史的人，面對(duì)海帶和酒還是要有所控制的。尤其是啤酒，它不僅僅是酒精的問題還有就是含有嘌呤是比較高的。

5．海帶在蔬菜里面或者食物里面也是屬于中等嘌呤含量的一類東西，所以啤酒和海帶是痛風(fēng)病人或者是高尿酸血癥的病人要控制食用的。

6．吃海帶后不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果，因?yàn)楹е泻胸S富的鐵，以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

7．患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會(huì)加重病情；孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi)，引起甲狀腺功能障礙。

三．喝白酒吃海帶有什么壞處

1．不可以海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。

2．邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發(fā)生化學(xué)作用，會(huì)導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來(lái)的平衡；尿酸不能及時(shí)排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來(lái)，容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風(fēng)。

3．嚴(yán)重時(shí)，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無(wú)法行走。真是“貪得一時(shí)口福，吞下難忍苦果”。 著就跟吃榴蓮不能喝酒一樣，會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)！

4． 如何吃海鮮更安全 海鮮生吃先冷凍、澆點(diǎn)淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細(xì)菌。對(duì)腸道免疫功能差的人來(lái)說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。

5．美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細(xì)菌，這樣生吃起來(lái)就更安全。 海鮮不宜下啤酒。

6．食用海鮮時(shí)飲用大量啤酒會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多便會(huì)沉積在關(guān)節(jié)和軟組織中，進(jìn)而引起關(guān)節(jié)和組織發(fā)。

7． 關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。

8． 海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。

四．白酒和海帶反應(yīng)的問題

1．涮火鍋時(shí)，海帶和白酒不能混食，因?yàn)楹в霭拙坪髸?huì)硬化，引起腸胃不適。而且，吃火鍋時(shí)也不宜喝啤酒，因?yàn)榛疱仠械倪策愇镔|(zhì)會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為尿酸，而啤酒則會(huì)促使尿酸分布在人的關(guān)節(jié)或軟組織之中，導(dǎo)致痛風(fēng)癥，嚴(yán)重時(shí)甚至還會(huì)引起腎結(jié)石和尿中毒等并發(fā)癥。

2． 酒精和海帶的表層細(xì)胞接觸后，因?yàn)榫凭珴舛雀?，在酒精和海帶解除的瞬間會(huì)使海帶表層細(xì)胞失水，失去細(xì)胞活性。