藕粉要先用溫水?dāng)嚢璩蔀楣饣姆蹪{，然后再慢慢加入開水，一邊加入一邊攪拌，不要一次性加入開水，而是慢慢地加入。沖藕粉的做法材料：藕粉30g、白糖15g、溫水適量、開水適量。1、藕粉放入碗中加白糖和適量的溫水?dāng)嚢杈鶆虺蔀闊o顆粒狀粉漿。2、然后加入開水，一邊加入一邊攪拌。3、藕粉慢慢變透明濃稠。4、藕粉透明無小疙瘩即可食用。

藕粉有不同種吃法，可以用純藕粉搭配各種吃法，可以搭配水果，堅(jiān)果，桂花等 00:00 / 00:3570% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

藕粉的具體沖調(diào)方法：材料：藕粉15g、涼開水?15g、開水（95°以上） 適量。步驟：1、取一勺蓮藕粉放入碗里（約12g-15g）。2、加入一勺子涼開水（或溫開水），剛好沒過藕粉就可以，不能加太多。3、充分?jǐn)嚢杈鶆?，直到藕粉看不到顆粒狀（呈糊狀）為止為；若天冷加溫開水比較快速融化，如加涼開水則可以稍等待一會(huì)。4、加入95°以上滾燙的開水，一定要滾燙的開水，切記不能用飲水機(jī)的熱水。5、一邊加水，一邊快速攪拌。6、一直攪拌。7、直至藕粉變成淡褐色透明的膠狀即停止加水。8、一碗淡淡的藕香味，糯糯口感的藕粉就沖泡完成了。

沒沖好的肯定不能喝了,你先用溫水(一點(diǎn)就可以了)把藕粉攪開,在用開水(水一定要開)沖好的看起來晶瑩透亮的黏捻的.主要是開水一定要熱,

藕粉粘稠度比較高，沖不好不但不好喝還丟失了營(yíng)養(yǎng)成分。一般是這樣沖比較好些：先澆一點(diǎn)開水把藕粉化解勻稱，然后澆到自己要喝的量，充分?jǐn)噭?，這樣就可以喝了。嘗試一下？

沖藕粉前先用冷水把藉粉攪均，然后再用熱開水沖，這樣沖出來的藉粉晶瑩剔透。。。。

沒沖好也可以喝，只是味道不對(duì)啊，你用水慢慢沖，不是一下子倒很多那種，用勺子攪拌

藕粉怎么做？藕粉兩勺，3勺涼白開水，化開成藕粉，倒入開水，攪拌均勻就可以喝了。 00:00 / 00:3070% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

先用少量的涼白開將適量的藕粉化開，接著再加入適量的開水，同時(shí)不停地?cái)嚢?，這樣沖出的藕粉是非常粘稠的。注意：這兩次的倒水順序是不能顛倒的。藕粉怎么沖？先用少量的涼白開將適量的藕粉化開。接著再加入適量的開水(注意：一定要是煮沸的開水)。在加入開水的同時(shí)，要不停地?cái)嚢?。這樣沖出的藕粉是非常粘稠的。這兩次的倒水順序是不能顛倒的，第一次倒的是涼白開，第二次才是沸水。市面上藕粉種類繁多，主要還是分為速溶藕粉、古法純藕粉和堅(jiān)果藕粉三種。速溶藕粉正如常見的速溶產(chǎn)品一樣，經(jīng)過多重加工，添加了各類香精色素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般；古法純藕粉采用正宗古法技藝制作而成，基本保留住鮮藕的營(yíng)養(yǎng)成分；堅(jiān)果藕粉是為了滿足上班族的需求而產(chǎn)生，但堅(jiān)果畢竟傷胃，并不適合養(yǎng)胃人群食用。選取藕粉主要從配料表和價(jià)格來判斷，配料表上除了藕粉還有其他配料的，那就不用說了。同時(shí)，藕粉產(chǎn)量并不高，過于低價(jià)的藕粉肯定不是純藕粉，物美價(jià)廉的可能性并不高。

準(zhǔn)備材料：藕粉20g、葡萄干適量、元貞糖20g步驟：1、準(zhǔn)備好適量藕粉，然后放到一個(gè)碗里。2、加涼開水?dāng)嚢杈鶆颉?、攪拌后沉淀一會(huì)，把表面的漂浮物去掉。4、把水給燒開。5、把藕粉攪勻，然后倒入開水里，一邊倒一邊攪。6、把倒入的藕粉煮開后轉(zhuǎn)小火加糖，繼續(xù)攪拌均勻。7、煮好后晾涼就可以了，或者放入冰箱冷藏。8、準(zhǔn)備好葡萄干、杏仁。9、把它們切碎。10、吃的時(shí)候放入葡萄杏仁干即可。

你可以先到一半熱水，朝多個(gè)方向快速攪勻，然后再加水，再攪一覺。我都是這樣沖東西的，這方法我個(gè)人覺得蠻好用的。你可以試一下。不過藕粉比一般東西要難攪，你可能要多攪一會(huì)。

先少用一點(diǎn)涼開水把藕粉調(diào)勻再用開水沖就好了注意涼水別放多了剛好夠把藕粉調(diào)開就好

先用溫水化開攪拌均勻，然后要用很燙的開水，最好是剛剛燒開的開水沖下去，一邊沖一邊攪拌。就可以了。如果后面的水不是很開，沖得不是很好的話，放進(jìn)微波爐加熱一下，也是一樣的。

先用涼開水少許，用筷子或者是湯匙來回?cái)嚢?，不要像傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)圈攪，要左右來回?cái)嚢?，調(diào)成濃稠的糊狀，再用開水沖調(diào)，邊沖開水邊左右攪拌，這樣沖出來的效果會(huì)很不錯(cuò)的；其實(shí)這個(gè)方法不光可以用來沖藕粉，還有黑芝麻糊，核桃糊......等等，這一類的都可以。

用與藕粉等量的溫水調(diào) 成糊，最好一點(diǎn)點(diǎn)加就是少水慢慢攪，只要沒顆粒才加開水。。。關(guān)主點(diǎn)：想要沒面疙瘩都必須是先攪干點(diǎn)后參水，所有粉類都如此，如糨糊，地瓜粉 ，等都是

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好，您的問題我已經(jīng)看到了，正在整理答案，請(qǐng)稍等一會(huì)兒哦~ 1,加很少很少的冷水將藕粉完全融化，然后加入沸水拌勻即可。2,如果不怕麻煩呢,就可以在鍋里煮啊,加少量冷水,加入藕粉,用小火慢慢燒,邊攪拌邊加冷水,一點(diǎn)一點(diǎn)地加,然后藕粉就越來越粘稠,越來越多,好拉,關(guān)掉火,開吃.粘稠度用勺子要起來,但很難會(huì)從勺子上滑落的厚度.3,要是沖泡的藕粉沒沖好,稀得水一樣,闖禍了,補(bǔ)救措施有兩種,一種就是上面的用小火燒;另一種偷懶點(diǎn),方便點(diǎn),在微波爐里轉(zhuǎn)個(gè)分把鐘,就好拉!

據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，沖泡蓮藕粉之前，要用涼開水先化開，攪勻，涼水化開就不會(huì)疙瘩。攪成糊狀后，把新鮮滾燙的開水緩緩倒進(jìn)容器，邊攪邊倒。你會(huì)看見蓮藕變成晶瑩的膏體，想起來都覺得誘人。呵呵。試試吧，這樣就會(huì)成功的。

首先先用少量涼白開把粉攪勻，其次再?zèng)_開水，最后邊沖邊攪成糊狀就可以了.

要用剛開的熱水 邊倒水邊攪拌 不要倒太快 慢慢倒

先加入少量蓮藕粉于器皿中，加入少量涼開水（很少）慢慢調(diào)和至糊狀。然后，邊加開水邊攪拌，就會(huì)呈現(xiàn)半透明膠狀，這樣就好了。

有好幾個(gè)可能: 1.藕粉過期. 2.用溫水沖開是對(duì)的,但后來用的開水不夠開,飲水機(jī)里的水燒開也只有80多攝氏度,保溫瓶里的水,放久了也會(huì)涼. 3.第一次用的溫水溫度太高,使藕粉變成小球狀,外表是透明的一層,里面是未熟的粉,后來的水難以進(jìn)入,使一碗藕粉成為一碗“小湯圓”。 解決辦法：將上述錯(cuò)誤一一改正后，先用溫水調(diào)，再把藕粉液倒入一個(gè)小鍋里，加熱，并用勺攪拌，當(dāng)藕粉干稀適宜，并且呈透明膠狀時(shí)，就好了。

藕粉的沖泡方法：1、取一個(gè)干凈的碗，把適量的藕粉倒入碗中。2、倒入一點(diǎn)涼開水或礦泉水，水量稍稍沒過藕粉即可；然后用勺子或筷子輕輕攪拌，直至藕粉全部溶解到水中。3、燒一壺開水，然后把95°以上滾燙的開水倒入碗中，一定要滾燙的開水，切記不能用飲水機(jī)的熱水；倒入后馬上用勺子或筷子快速攪拌，一邊加水，一邊快速攪拌；直至藕粉變成淡褐色透明的膠狀即停止加水即可。純藕粉是原味無糖的，沖調(diào)后可根據(jù)個(gè)人口味添加白糖、紅糖、桂花糖或蜂蜜；加蜂蜜需放溫一會(huì)再加，避免溫度太高破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，加入蜂蜜后藕粉會(huì)變稀一點(diǎn)。沖藕粉注意事項(xiàng)：1、切記舀粉的勺子不能有水分，否則藕粉容易受潮變味；藕粉保存也要放到干燥陰涼處；2、沖泡藕粉的時(shí)候，第一次是涼開水，第二次是滾燙的沸水，兩道水的順序不能顛倒；3、藕粉是不溶于水的，沖好藕粉后需盡快吃完，不然變涼很容易“反水”的，不過也可以放冰箱保鮮層，第二天當(dāng)果凍吃也是美美噠。

藕粉怎么沖？如何沖藕粉？很多朋友向我反映，自己總是沖不來藕粉，每次沖出來的藕粉不是太稀就是變成顆粒狀，品蓮堂小編今天剛好沖了一包藕粉，個(gè)人感覺沖出來的效果還不錯(cuò)，分享給大家。今天用的是速溶藕粉，純藕粉同理。 1、準(zhǔn)備好一個(gè)碗，一個(gè)調(diào)羹，一包藕粉（如果是散裝的，大概舀2~3勺） 2、將藕粉導(dǎo)入碗中3、加入少量涼開水，攪拌均勻，將藕粉顆粒完全融化（礦泉水、飲用水都可以，只要不是太燙，這步很關(guān)鍵，千萬別直接用開水沖，用開水沖的后果就是形成顆粒狀藕粉）4、準(zhǔn)備開水 5、倒入滾燙的開水，邊倒邊均勻攪拌，直到藕粉成型，不要倒太多開水，一個(gè)碗的3分之2左右。看藕粉做好了，是不是很容易沖調(diào)呢？來張細(xì)節(jié)圖總結(jié)一下，其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要注意藕粉顆粒完全融化，以免開水直接調(diào)藕粉顆粒，一般都能沖好。 問：為什么我總是沖不好？ 答：首先請(qǐng)按照我們產(chǎn)品描述里面的步驟來沖調(diào)，如何還是不能成型，可能有這幾種可能： ①溶解藕粉時(shí)加入的冷水過多； ②加入的是否為滾燙的熱水（需要95度以上的高溫），飲水機(jī)的熱水有可能不行哦； ③沖調(diào)過程中要不斷攪拌，讓藕粉均勻受熱。

沖藕粉，先用溫水（這點(diǎn)很關(guān)鍵的，涼水調(diào)成糊如果太稠，還是沖不好）調(diào)開，再加熱水，慢慢加，一邊加一邊稍快速攪勻。試兩次就熟練了，每次少放，掌握好了再用正常量。

熱水，一邊沖一邊快速攪拌

說實(shí)話，點(diǎn)擊這個(gè)問題剛開始是收到獎(jiǎng)金的誘惑，想無非是男女之情或是無意的話的誤解?？墒强戳嗽斀庖院?，自己也有些感動(dòng)了，自己的確有過感同身受的體會(huì)。 心疼你的意義嗎？母親心疼你無疑來源于最深沉的，母愛。自己剛工作以后，父母最擔(dān)心的就是剛剛踏上社會(huì)的兒女，他們懂得處世的不易，生活的不易，怕自己的兒女收到傷害。盡管有時(shí)候父母的方式不同，但是一句抒情的話語，卻表達(dá)了他（她）最深的愛，體會(huì)這種愛吧，也體會(huì)愛父母的深沉吧滿意請(qǐng)采納

先加入少量涼開水，攪拌均勻，將藕粉顆粒完全融化（礦泉水、飲用水都可以，只要不是太燙，這步很關(guān)鍵，千萬別直接用開水沖，用開水沖的后果就是形成顆粒狀 藕粉）再倒入滾燙的開水，邊倒邊均勻攪拌，直到藕粉成型，不要倒太多開水，一個(gè)碗的3分之2左右。

藕粉越純，沖泡要求越嚴(yán)，所以按照沖泡步驟還總是失敗的，那么恭喜你，你買到的極有可能是純度較高的藕粉。第一步：選粉這也是最重要的一步，選取藕粉，大家吃藕粉一般都是看重它養(yǎng)胃養(yǎng)生的功效，好藕粉很重要！市面上藕粉種類繁多，主要還是分為速溶藕粉、古法純藕粉和堅(jiān)果藕粉三種。速溶藕粉正如常見的速溶產(chǎn)品一樣，經(jīng)過多重加工，添加了各類香精色素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般；古法純藕粉采用正宗古法技藝制作而成，基本保留住鮮藕的營(yíng)養(yǎng)成分；堅(jiān)果藕粉是為了滿足上班族的需求而產(chǎn)生，但堅(jiān)果畢竟傷胃，并不適合養(yǎng)胃人群食用。選取藕粉主要從配料表和價(jià)格來判斷，配料表上除了藕粉還有其他配料的，那就不用說了。同時(shí)，藕粉產(chǎn)量并不高，過于低價(jià)的藕粉肯定不是純藕粉，物美價(jià)廉的可能性并不高。第二步：沖泡1.取粉：在容器中倒入藕粉，一般三勺左右2.用涼白開調(diào)勻藕粉：一定要選用涼白開，水量要少，將將打濕藕粉為好，此時(shí)一定要將其攪拌均勻，至無顆粒感、手感順滑為止3.用開水沖泡：沖泡要在攪拌后立即進(jìn)行，不然藕粉會(huì)產(chǎn)生沉淀，影響沖泡效果；水量要適中，粉與水的比例大概1：9左右，水過少不易攪拌，水過多會(huì)沖泡成稀湯水；一定要是剛煮開的沸水，水溫有差池，藕粉不易熟化，很容易導(dǎo)致沖泡失??；沖泡時(shí)要一次性快速倒入并迅速攪拌，攪拌不及時(shí)容易產(chǎn)生疙瘩，攪拌到藕粉呈晶瑩剔透狀為止第三步：補(bǔ)救藕粉沖泡失敗大致歸為三類：1.水量過少：可將失敗的藕粉倒入鍋中，小火慢熬，用溫度將未化開的藕粉燙熟，這樣煮熟的藕粉雖說因粘稠度過高達(dá)不到拉絲的最佳效果，但更顯Q彈2.水量過多：水量過多對(duì)于藕粉的成熟并沒有太大影響，只是口感上略差些，仍然可以食用，但若想進(jìn)行補(bǔ)救也是可行的，可等待失敗的藕粉自然放溫后，再次加入藕粉攪拌均勻，放入微波爐高火加熱1分鐘，這樣出來的藕粉雖然會(huì)因兩次沖泡而出現(xiàn)色差分層，但口感上不會(huì)有太大差別3.水溫不夠：這是藕粉沖泡失敗出現(xiàn)的最多原因，也是最好解決的，直接將失敗的藕粉放入微波爐內(nèi)，高火加熱30秒即可，方便又快捷；也可用水量過少時(shí)采用的方法，將藕粉煮熟

1. 準(zhǔn)備好材料：一小包藕粉、一個(gè)碗、一個(gè)攪拌的勺子、涼開水（冬季最好是偏涼的溫開水）、滾燙的開水。2. 用剪刀將藕粉小袋慢慢的剪開一個(gè)小角，輕輕地將藕粉倒在碗里，動(dòng)作一定要輕，因?yàn)榕悍酆芗?xì)、很輕，動(dòng)作大一點(diǎn)就會(huì)將藕粉撲到碗外邊，有時(shí)甚至撲到衣服和臉上。3. 加一到兩勺涼開水，充分拌勻，涼開水不能多，一般說來一勺就夠了。要點(diǎn)：一定要攪勻，確保每一顆小藕粉都沾到水了，但是又不能太濕淋淋的。4. 加入滾燙的開水（記住，一定要滾燙的）一邊加一邊攪拌，藕粉的顏色會(huì)隨著開水的加入而迅速改變，最后變成淡赫色透明的膠狀，像瑪瑙凍凍，溫暖香滑。這一步要注意安全，尤其是身邊有小孩子時(shí)更要注意，防止?fàn)C傷。如果喜歡吃甜食的，可以在加涼開水之前適當(dāng)加點(diǎn)糖，但是現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的藕粉一般都添加好了適量的白砂糖或者木糖醇等甜味劑，甚至還添加好了紅棗、桂圓等各種口味。

先100度開水10ml，將藕粉溶解了，水不用很多，剛剛把粉弄成糊糊狀就行了。在用100度開水快速?zèng)_泡，邊沖邊攪拌。此時(shí)藕粉就泡好了，顏色晶瑩剔透的，聞著香甜，吃起來沒有生味。水一定要?jiǎng)偀_的，熱水瓶里保溫1小時(shí)以上的水，泡不出這樣的效果。

第一步，準(zhǔn)備好材料：一小包藕粉、一個(gè)碗、一個(gè)攪拌的勺子、涼開水（冬季最好是偏涼的溫開水）、滾燙的開水。第二步，用剪刀將藕粉小袋慢慢的剪開一個(gè)小角，輕輕地將藕粉倒在碗里，動(dòng)作一定要輕，因?yàn)榕悍酆芗?xì)、很輕，動(dòng)作大一點(diǎn)就會(huì)將藕粉撲到碗外邊，有時(shí)甚至撲到衣服和臉上。第三步，加一到兩勺涼開水，充分拌勻，涼開水不能多，一般說來一勺就夠了。要點(diǎn)：一定要攪勻，確保每一顆小藕粉都沾到水了，但是又不能太濕淋淋的。第四步，加入滾燙的開水（記住，一定要滾燙的）一邊加一邊攪拌，藕粉的顏色會(huì)隨著開水的加入而迅速改變，最后變成淡赫色透明的膠狀，像瑪瑙凍凍，溫暖香滑。這一步要注意安全，尤其是身邊有小孩子時(shí)更要注意，防止?fàn)C傷。如果喜歡吃甜食的，可以在加涼開水之前適當(dāng)加點(diǎn)糖，但是現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的藕粉一般都添加好了適量的白砂糖或者木糖醇等甜味劑，甚至還添加好了紅棗、桂圓等各種口味。特別需要提醒的是：兩道水的順序不能顛倒，第一次是涼開水，第二次是滾燙的沸水。

先倒適量熱水,把藕粉包裝袋剪開,(如不是包裝袋的話,可能要手忙腳亂的,找個(gè)人幫你倒吧,你來攪拌) 倒的時(shí)候要邊倒邊攪拌,(別太快了,一下子倒進(jìn)去攪不開的,慢慢倒,) 倒完了使勁攪,(別停)慢慢就成糊狀了 ,水一定要很燙的,剛燒開的最好