一.洋酒怎么喝 洋酒怎么調 喝洋酒是有講究的
1.呵呵,一看你就是挺喜歡喝酒,生活還很有品位,但是對酒水知識不是很了解。天貓?zhí)詫毴A灃上面都有很多賣洋酒的其實白蘭地就只要常溫喝就可以,威士忌的合法有很多,可以加冰,可以凈飲,也可以加水,其實威士忌就是喝它的香味的不喜歡那么烈就加冰,但有不喜歡涼的加水就可以,但一定要加礦泉水哦,這樣都不會破壞威士忌特有的麥芽香金酒 就是杜松子酒 ,因為金酒就是由杜松子發(fā)酵蒸餾而制成的,我喜歡凈飲,好多人喜歡陪湯力水喝朗姆 一般陪可樂喝龍舌蘭 就是凈飲就好了,不過講究的是陪點青檸,灑點鹽,然后一飲而盡,不過青檸的成本很高的,要自己喝就沒必要了 果味酒,甜酒一般都屬于力嬌酒,大多是水果發(fā)酵蒸餾,或者是谷物蒸餾然后加上糖漿做出來的,可以很隨意的喝,不過建議是加冰引用,因為凈飲口感應該很膩。
2.除了力嬌酒,其他的像白蘭地 威士忌 金酒等都屬于烈酒,因為他們酒度比較高,基本都在40度左右但是力嬌酒由于陪上了 果汁,所以它的酒度比較低,也就20度左右。
二.請問洋酒該怎么喝
1.原則上原味伏特加VODKA是比較純的酒精味,此酒本身沒有什么特殊味道,傳統(tǒng)上伏特加WITH橙汁比較不錯,后流行WITH水晶葡萄,WITH雪碧也不錯,以上是現有的幾種流行喝法,實際上加果汁類都可以,根據自己口味,加碳酸飲料可以加蘇打水,湯利水,雪碧,但不建議加可樂,因為可樂會蓋掉伏特加原有的味道,也可以嘗試加干姜水,我很喜歡,至于酒杯嗎,如果凈飲也就是干喝,一般用烈酒杯,類似中國的小白酒杯,加冰的話用古典杯既威士忌杯,如果加飲料應當用長飲杯又叫柯林杯或海波杯,配攪棒,配碳酸飲料喝時還可以加如黃檸檬或青檸檬片,會起到很好的提味的效果,總之搭配可以很多種,可使用的杯子還是很有規(guī)矩的。
三.關于洋酒的喝法
1.威士忌完全能單喝,如果你覺得他們口感太烈可以加冰或礦泉水。當然威士忌也能調制雞尾酒。曼哈頓 材料 威士忌-------------2/3 甜味苦艾酒-------1/3 香味苦汁------1微量 紅櫻桃-------------1粒 用具 調酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯做法:將冰塊和材料倒入調酒杯中,攪勻倒入杯中即可 用紅櫻桃做裝飾 一桿進洞 材料 威士忌------------2/3 辛辣苦艾酒------1/3 檸檬汁--------2微量 柳橙汁--------1微量 用具調酒壺。
2.雞尾酒杯做法:將冰塊和材料依序倒入調酒壺內,搖勻倒入杯中即可。 教父 材料 威士忌---------------------3/4 安摩拉多(Amaretto)---1/4 用具 巖石杯。
3.攪拌長匙做法:把冰塊放入杯中倒入材料輕攪即可 紐約 材料 威士忌----------------3/4 萊姆汁----------------1/4 石榴糖漿--------------1/2匙 砂糖------------------1匙 用具 調酒壺、雞尾酒杯做法:將冰塊和材料放入調酒杯中搖勻倒入杯中 擰幾滴柳橙皮汁即可 點評: 這種雞尾酒的色澤漂亮與否,全看酒保的調酒功力,石榴糖漿的份量不能超過配方上的二分之一。
4.配方調好后,最后一個步驟是柳橙皮汁。作法很簡單,把削成姆指大小的柳橙皮放在酒杯邊沿扭絞,將皮內的香味與苦味滴入酒中。
5. 薄荷朱莉普 材料 威士忌-------------60ml 礦泉水-------------30ml 薄荷葉--------------3片 砂糖---------------2茶匙 用具 高腳玻璃杯、攪拌長匙、吸管做法:把威士忌以外的材料倒入杯中。
四.關于洋酒的喝法
洋酒傳入中國以后 人們就兌飲料來喝 為的是沖淡洋酒的味道 使其更容易入口 也是現在流行的時尚飲用方法 威士忌一般兌的有雪碧可樂紅綠茶 金酒勾兌脈動 伏特加勾兌雪碧或者橙汁 咖啡甘露兌牛奶 白蘭地兌雪碧 蘇打水 水晶葡萄等等 紅酒 兌雪碧 朗姆酒兌可樂比較多點 等等