茅臺(tái)鎮(zhèn)主要看什么,茅臺(tái)系列酒有哪些圖文

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1,茅臺(tái)系列酒有哪些圖文

茅臺(tái)迎賓,茅臺(tái)嘉賓級(jí),茅臺(tái)王子,茅臺(tái)漢醬不知道算不算系列酒

茅臺(tái)系列酒有哪些圖文

2,茅臺(tái)鎮(zhèn)有什么景點(diǎn)

天下第一瓶,即位于仁懷市的最大的瓶型實(shí)物造型建筑,它用鋼骨水泥鑄造,高31.25米,直徑10.2米,體積1469.33立方米,能容納500毫升裝的茅臺(tái)酒2938660瓶。在距離仁懷市5公里的鹽津河景區(qū),有一座四季常青的小山,山上聳立著一個(gè)舉世無(wú)雙的大酒瓶,被譽(yù)為天下第一瓶。它外型與茅臺(tái)酒瓶相同,其飛天牌的商標(biāo)圖案、文字、色彩,均按同樣的比例放大,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像盛開在綠葉叢中的一朵紅花 ?!疤煜碌谝黄俊钡钠?jī)?nèi)屋白地凈,門窗精巧雅麗,共有6層樓,頗象一座圓形的豪華別墅。中端有護(hù)欄的螺旋形鋼盤混凝土步梯,登樓的人,就象陀螺一樣旋轉(zhuǎn)而上,十分有趣,每層樓上都門窗與旋梯相通,人可以自由進(jìn)入其中,欣賞里面的盆景、雕塑、書法、美術(shù)等藝術(shù)展品,或從條形的玻璃窗內(nèi)觀山望景。

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3,茅臺(tái)鎮(zhèn)有哪些濃香酒有人知道么

茅臺(tái)鎮(zhèn)主要以醬香為主,目前醬市場(chǎng)前景看好,我就是茅臺(tái)鎮(zhèn)的,好象沒(méi)聽說(shuō)有哪家在做濃香型白酒。你要濃香型白酒,最到四川去。

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4,貴州的茅臺(tái)鎮(zhèn)有什么出名的特產(chǎn)嗎

貴州特產(chǎn)較為出名的有以下幾種:1、貴州茅臺(tái),獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是漢民族的特產(chǎn)酒,與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名。連續(xù)五次蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)家名酒稱號(hào),與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒,有"國(guó)酒"之稱,是中國(guó)最高端白酒之一。2、都勻毛尖,產(chǎn)于貴州都勻。都勻毛尖主要產(chǎn)地在團(tuán)山,黃山一帶,這里土層深厚,特殊的自然條件不僅適宜茶樹的生長(zhǎng),而且也形成了都勻毛尖的獨(dú)特風(fēng)格。成品毛尖茶芽尖細(xì)呈條索狀,色澤鮮綠,香氣清嫩,回味甘甜, 在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)有盛譽(yù)。3、畢節(jié)臭豆腐干,產(chǎn)于貴州畢節(jié),已有100多年的生產(chǎn)歷史。臭豆腐干名曰臭,其實(shí)不臭,相反有一種獨(dú)特的香味。這種臭豆腐干質(zhì)地酥嫩細(xì)膩,食之清爽適口,味道鮮美。內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、鐵以及維生素等有益成分。

5,去仁懷市可以看茅臺(tái)酒廠嗎茅臺(tái)鎮(zhèn)有什么參觀的謝謝

茅臺(tái)主要以酒出名,所以茅臺(tái)酒廠以及茅臺(tái)鎮(zhèn)基本都是圍繞酒文化的氛圍,當(dāng)然也有紅軍四渡赤水相關(guān)的景點(diǎn),我從小在茅臺(tái)長(zhǎng)大,想了解更多可以私信
濃香型的酒不值錢,除非是醬香的,放了這樣多年肯定值錢!

6,不懂酒的到茅臺(tái)鎮(zhèn)買散酒需要注意什么

如需購(gòu)買茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒,推薦選擇貴州茅世原酒業(yè)。鑒別優(yōu)質(zhì)散酒的方法如下:【→點(diǎn)擊免費(fèi)領(lǐng)取茅世原散酒】1、看酒色是否清澈透亮。白酒必須是無(wú)色透明的。鑒別時(shí),可將同一牌子的兩瓶酒猛地倒置,氣泡消失慢的那瓶酒質(zhì)量好,說(shuō)明濃度高,存放時(shí)間長(zhǎng),味道醇香。這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成脂,存放時(shí)間越長(zhǎng),酒也就越香。2、看是否有懸浮物或沉淀。把酒瓶倒置過(guò)來(lái),朝著光亮處觀察,如果瓶?jī)?nèi)有雜物、沉淀物,說(shuō)明酒的質(zhì)量有問(wèn)題。3、現(xiàn)在不少?gòu)S家都用鋁皮螺旋型 “防偽蓋”封口,這樣比較保險(xiǎn);再查看酒瓶的商標(biāo)標(biāo)識(shí),一般真酒的商標(biāo)標(biāo)識(shí)印刷精美,顏色鮮明并有一定的光澤。想要了解更多關(guān)于購(gòu)買散酒的相關(guān)信息,推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)一直以來(lái)都采用12987的釀造工序,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,共30道工序165個(gè)環(huán)節(jié),歷經(jīng)著春夏秋冬四季輪回,高溫制曲、高溫堆積、高溫蒸餾,最后再以酒兌酒,經(jīng)盤勾、品勾、調(diào)勾系統(tǒng)配比,精心調(diào)配而出,再歷經(jīng)5年窖藏才能上市。

7,茅臺(tái)紅酒有幾種系列酒

茅臺(tái)葡萄酒產(chǎn)地在河北省昌黎縣,由貴州茅臺(tái)集團(tuán)控股。下面系列比較多,如"卓蘊(yùn)"、"國(guó)紅"、"國(guó)色天香"等。國(guó)內(nèi)外都擁有自己的酒莊:法國(guó)海馬酒莊、智利馬吉戈、國(guó)內(nèi)鳳凰酒莊。了解可私聊。
沒(méi)見有紅酒的
挺多的。。河北昌黎產(chǎn)的

8,茅臺(tái)酒如何鑒別真假

一、看包裝我們?cè)谫I酒的時(shí)候,最先接觸到的還是包裝盒。從包裝盒上,我們必須驗(yàn)證生產(chǎn)廠家和商標(biāo)都是無(wú)誤的。飛天茅臺(tái)是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的產(chǎn)品,這里的生產(chǎn)廠家多一個(gè)字少一個(gè)字都不行。正品茅臺(tái)用來(lái)包裝的紙盒質(zhì)地較硬,韌性好,折疊后也很容易恢復(fù),不會(huì)斷裂,而且顏色均勻,質(zhì)量很好。上面的茅臺(tái)圖案摸起來(lái)是有明顯的凹凸感。二、看商標(biāo)茅臺(tái)的商標(biāo)分為五星和飛天兩種。這兩種酒都是正品,而且口感一致。茅臺(tái)的商標(biāo)在過(guò)去的時(shí)間都有一些細(xì)微的改變。五星商標(biāo)2003年的改版沿用至今,我們?cè)谟^察五星商標(biāo)的時(shí)候,可以留意下圖標(biāo)注的1、2、3處。這些地方的麥穗底色都是白色。圖片標(biāo)注4處捆束中的線條是完整的線條,沒(méi)有有斷開。另外,五星標(biāo)中間的齒輪齒牙比較窄和細(xì),齒輪之間的的間隔大。關(guān)于飛天商標(biāo)的細(xì)節(jié),我在之前的文章也有詳細(xì)介紹過(guò)。比較簡(jiǎn)單的方法可以從下圖中的標(biāo)記1處,正品飛天的彎折處干凈利落,沒(méi)有曲折。標(biāo)記2處,右邊仙女的臉龐圓潤(rùn)自然。標(biāo)記3處,文字間隔等距,看起來(lái)舒服三、看瓶底新茅瓶底基本上都是2005年版本的五糧繞五星圖案。我們辨別新茅瓶主要看圖案中外面的英文字母和里面的坑印,正品茅臺(tái)的字母飽滿圓潤(rùn),印記清晰,四、看噴碼不同年代的飛天茅臺(tái)編碼也有不同的規(guī)律。比如說(shuō)1995年至2000年的茅臺(tái),數(shù)字“1”“穿鞋戴帽”,“0”字里面有一道斜杠,但是在2000年下半年至2009年,“1”字“穿鞋戴帽”的和“戴帽不穿鞋”的混合使用;“0”中間去掉了斜杠“/”;字體較以前瘦窄,字體清晰,不易擦掉;單個(gè)噴點(diǎn)很圓,無(wú)角刺。這些細(xì)節(jié)都可以作為鑒別真假茅臺(tái)的依據(jù),但是實(shí)在是過(guò)于繁瑣,今天就不在這里一一細(xì)講了??偟膩?lái)說(shuō),正品茅臺(tái)的編碼肯定是清晰可見的,字體模糊,容易擦掉;噴碼點(diǎn)堆積,分不清噴點(diǎn)痕跡的情況下我們就要提高警惕了!新茅瓶底基本上都是2005年版本的五糧繞五星圖案。我們辨別新茅瓶主要看圖案中外面的英文字母和里面的坑印,正品茅臺(tái)的字母飽滿圓潤(rùn),印記清晰,四、看噴碼不同年代的飛天茅臺(tái)編碼也有不同的規(guī)律。比如說(shuō)1995年至2000年的茅臺(tái),數(shù)字“1”“穿鞋戴帽”,“0”字里面有一道斜杠,但是在2000年下半年至2009年,“1”字“穿鞋戴帽”的和“戴帽不穿鞋”的混合使用;“0”中間去掉了斜杠“/”;字體較以前瘦窄,字體清晰,不易擦掉;單個(gè)噴點(diǎn)很圓,無(wú)角刺。這些細(xì)節(jié)都可以作為鑒別真假茅臺(tái)的依據(jù),但是實(shí)在是過(guò)于繁瑣,今天就不在這里一一細(xì)講了??偟膩?lái)說(shuō),正品茅臺(tái)的編碼肯定是清晰可見的,字體模糊,容易擦掉;噴碼點(diǎn)堆積,分不清噴點(diǎn)痕跡的情況下我們就要提高警惕了!五、其他方法想要鑒別茅臺(tái)的方法還有很多,比如說(shuō)看正、背標(biāo),酒瓶的粘合拉口、防偽碼等等都可以幫助我們做出判斷。以上就是可以鑒別真假茅臺(tái)的五個(gè)方法。當(dāng)然,這些方法并不是說(shuō)適用于所有情況,我們?cè)谫I酒的時(shí)候還是要謹(jǐn)慎,畢竟現(xiàn)在的造假技術(shù)實(shí)在是讓人防不勝防。不得不感嘆,現(xiàn)在的飛天茅臺(tái)實(shí)在是太貴了,偶爾拿來(lái)宴請(qǐng)朋友、賓客還算可以,經(jīng)常喝還真不是一般人能承擔(dān)得起的。而且市場(chǎng)上的假酒、劣質(zhì)酒也讓人眼花繚亂。

9,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)屬不屬于紅色旅游景點(diǎn)

屬于的,貴州紅色旅游的幾個(gè)景點(diǎn) :遵義、茅臺(tái)鎮(zhèn)、黃果樹、紅楓湖、苗寨、青巖古鎮(zhèn)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的紅色旅游景點(diǎn)是:四渡赤水紀(jì)念園,在茅臺(tái)鎮(zhèn)上,赤水河西岸,過(guò)茅臺(tái)河大橋便到。 仁懷市政府在2009年投資1000多萬(wàn)擴(kuò)建,以前叫紀(jì)念塔,是黔北紅色旅游的一個(gè)景點(diǎn)。
你的酒不是茅臺(tái)酒。只是茅臺(tái)鎮(zhèn)的一個(gè)酒廠產(chǎn)的酒,價(jià)格也就離茅臺(tái)酒很遠(yuǎn)了。茅臺(tái)的原料,工藝,窖池是其他酒廠難以望其項(xiàng)背的

10,茅臺(tái)鎮(zhèn)的歷史與介紹

貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。 據(jù)史書記載,公元前135年,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(guó)(今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長(zhǎng)安,受到漢武帝的稱贊,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說(shuō)。據(jù)清代《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石?!?843年,清代詩(shī)人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國(guó)”。1949年前,茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”?!叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺(tái)酒的前身。 茅臺(tái)酒,被尊為“國(guó)酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點(diǎn),人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是我國(guó)醬香型風(fēng)格最完美的典型。 1915年,茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),享譽(yù)全球;先后十四次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng),蟬聯(lián)歷屆國(guó)家名酒評(píng)比金獎(jiǎng),暢銷世界各地。從此貴州茅臺(tái)酒聞名中外,譽(yù)滿全球。在中國(guó)第一、二、三、四全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為家名酒,并榮獲金盾獎(jiǎng)?wù)隆?1949年的開國(guó)大典,周恩來(lái)確定茅臺(tái)酒為開國(guó)大典國(guó)宴用酒,從此每年國(guó)慶招待會(huì),均指定用茅臺(tái)酒。在日內(nèi)瓦和談、中美建交、中日建交等歷史性事件中,茅臺(tái)酒都成為融化歷史堅(jiān)冰的特殊媒介。黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人無(wú)數(shù)次將茅臺(tái)酒當(dāng)作國(guó)禮,贈(zèng)送給外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人。 2003年茅臺(tái)酒產(chǎn)量突破一萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)了毛澤東主席、周恩來(lái)總理年產(chǎn)萬(wàn)噸的心愿。茅臺(tái)公司已開發(fā)了80年、50年、30年和15年茅臺(tái),以及53度、43度、38度、33度系列茅臺(tái)等,推出了茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒等中高價(jià)位的醬香型酒。最新推出了神舟酒、及為中國(guó)軍隊(duì)特制的名將酒, 形成了多品種、全方位的發(fā)展格局。 茅臺(tái)酒文化 茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。建國(guó)后,茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷世界各地,被譽(yù)為世界名酒、“祖國(guó)之光”。 釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無(wú)溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過(guò)蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩(shī)人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。 茅臺(tái)鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地,海拔僅440米,遠(yuǎn)離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續(xù)35~39℃的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月,一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時(shí)也部分地對(duì)茅臺(tái)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用??梢哉f(shuō),如果離開這里的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無(wú)法產(chǎn)生,酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長(zhǎng)期以來(lái),茅臺(tái)鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國(guó)部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺(tái)酒,而不得成功的道理。茅臺(tái)酒的傳統(tǒng)制作方法,只有在茅臺(tái)鎮(zhèn)這塊方圓不大的地方去做,才能造出這精美絕倫的好酒。 茅臺(tái)酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度,到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能,以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等,都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關(guān)透氣孔,控制溫濕度。據(jù)說(shuō)連看守酒窖的人也必須衣著潔凈,人品端正,不得在窖內(nèi)污言穢語(yǔ),起哄打鬧,否則將影響酒的質(zhì)量。當(dāng)然,人的一般衣著言行與酒的質(zhì)量無(wú)必然聯(lián)系,這只不過(guò)反映了人們對(duì)茅臺(tái)酒的敬重、崇尚之情和鼓勵(lì)做好人、制好酒的良好愿望罷了。 茅臺(tái)酒的高質(zhì)量多年保持不變。全國(guó)評(píng)酒會(huì)對(duì)貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格作了“醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng)”的概括。它的香氣成分達(dá)110多種,飲后的空杯,長(zhǎng)時(shí)間余香不散。有人贊美它有“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”的魅力。茅臺(tái)酒香而不艷,它在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°~54°之間,曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)最低的。在調(diào)配時(shí),從不加一滴水,都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡,純潔、微黃、晶瑩,柔綿醇厚,既不刺喉,又不打頭,飲后令人愉快舒暢,蕩氣回腸,且有舒筋活血、促進(jìn)健康、益壽延年的功效。周恩來(lái)總理評(píng)價(jià)茅臺(tái)酒“比‘伏特加 ’好喝,具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)。”他還說(shuō),1954年在日內(nèi)瓦會(huì)議上,幫助他成功的有“兩臺(tái)”:一臺(tái)是指茅臺(tái)酒,另一臺(tái)是指當(dāng)時(shí)在那里放映的電影《梁山伯與祝英臺(tái)》。在會(huì)議期間,周總理用此酒此片招待了參加會(huì)議的外國(guó)首腦和使團(tuán)。美國(guó)前總統(tǒng)尼克松曾盛贊“茅臺(tái)酒能治百病”。日本前首相田中角榮譽(yù)稱茅臺(tái)酒是“美酒”。廣大群眾、港澳同胞和旅居海外的僑胞把茅臺(tái)酒作為饋贈(zèng)親友的佳品,將它視為“國(guó)酒”、“外交酒”和禮品酒。 茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺(tái)酒有不同于其他酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫(kù)貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,最后經(jīng)過(guò)化驗(yàn)、品嘗,再裝瓶出廠銷售。 裝茅臺(tái)酒用的酒瓶,最初是用本地生產(chǎn)的缸甕,從清朝咸豐年間起,改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶,按現(xiàn)在說(shuō)有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號(hào)。后曾一度改為微扁長(zhǎng)方形酒瓶。1915年以后,改用圓柱形、體小嘴長(zhǎng)的黃色陶質(zhì)釉瓶。建國(guó)后,才改為白色陶瓷瓶和現(xiàn)在人們見到的乳白色避光玻璃瓶,古色古香,樸實(shí)大方。 茅臺(tái)酒的商標(biāo),最初用木刻印刷,只是在一個(gè)花瓣形的圖案內(nèi),書寫“貴州省茅臺(tái)酒”幾個(gè)楷書字樣而已。后來(lái)才改為連史紙鉛印。商標(biāo)定名:成義酒房為“雙德牌”,榮和酒房為“麥穗牌”,恒實(shí)酒房為“山鷹牌”。1952年統(tǒng)改為“工農(nóng)牌”。1954年后,分為內(nèi)銷和外銷兩種商標(biāo):內(nèi)銷為“金輪牌”(又名“工農(nóng)牌”),外銷為“飛仙牌”。文革時(shí)期曾一度改為“葵花牌”,旋又恢復(fù)“金輪牌”、“飛仙牌”,一直沿用至今。 茅臺(tái)酒蟬聯(lián)五屆國(guó)家名酒金獎(jiǎng),實(shí)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)金獎(jiǎng)五連冠,連續(xù)榮獲四次國(guó)際金獎(jiǎng)(包括亞洲之星包裝獎(jiǎng)和第三世界廣告一等獎(jiǎng))。產(chǎn)量逐年上升,銷售到50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 茅臺(tái)榮譽(yù) 國(guó)家一級(jí)企業(yè) 中國(guó)馳名商標(biāo) 茅臺(tái)酒榮獲歷屆國(guó)家質(zhì)量金獎(jiǎng) 1999年通過(guò)“綠色食品”認(rèn)證 2001年通過(guò)“有機(jī)食品”認(rèn)證 2001年通過(guò)“原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證 2001年通過(guò)ISO9002品質(zhì)管制體系認(rèn)證 2001年通過(guò)ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證 國(guó)際獎(jiǎng): 1915 巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng) 1985 法國(guó)巴黎國(guó)際美食及旅游委員會(huì)金桂葉獎(jiǎng) 1986 法國(guó)巴黎第十二屆國(guó)際食品博覽會(huì)金牌獎(jiǎng) 1986 第十三屆亞洲包裝評(píng)比會(huì)亞洲之星包裝獎(jiǎng) 1987 第三屆廣告大會(huì)出口廣告一等獎(jiǎng) 1989 北京首屆國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng) 1991 北京第二屆國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng) 1992 92日本國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng) 1992 美國(guó)國(guó)際名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng) 1992 香港國(guó)際食品博覽會(huì)最高金獎(jiǎng) 1993 法國(guó)波爾多國(guó)際酒展53度、43度、38度茅臺(tái)酒被授予特別榮譽(yù)獎(jiǎng) 1994 在紀(jì)念巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)80周年國(guó)際名酒品評(píng)會(huì)上,茅臺(tái)酒榮獲 1994 在紀(jì)特別金獎(jiǎng)第一名 國(guó)內(nèi)獎(jiǎng): 1953 國(guó)家名酒金獎(jiǎng) 1963 國(guó)家名酒金獎(jiǎng) 1979 國(guó)家名酒金獎(jiǎng) 1984 國(guó)家名酒金獎(jiǎng) 1987 全國(guó)包裝裝璜評(píng)比金獎(jiǎng) 1989 國(guó)家名酒金獎(jiǎng) 1989 中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng) 1990 38度茅臺(tái)酒獲輕工部金獎(jiǎng) 1992 全國(guó)消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng) 1992 中華百絕博覽會(huì)特別獎(jiǎng) 1993 中國(guó)黃果樹山水風(fēng)光游暨中國(guó)國(guó)際名酒節(jié)獲特別獎(jiǎng), 全國(guó)白酒市場(chǎng)中被評(píng)為口感最好的酒知名度最高的酒 1994 全國(guó)企業(yè)最高獎(jiǎng)----金馬獎(jiǎng) 1996 全國(guó) QC 活動(dòng)優(yōu)秀企業(yè) 綠色茅臺(tái) 茅臺(tái)酒是目前中國(guó)白酒行業(yè)為數(shù)不多的幾個(gè)已通過(guò)綠色食品認(rèn)證的產(chǎn)品之一,擁有得天獨(dú)厚的綠色的釀造環(huán)境,以及與眾不同的綠色的傳統(tǒng)釀造工藝。以此為基礎(chǔ),不但對(duì)其內(nèi)在品質(zhì),而且對(duì)外在包裝質(zhì)量等方方面面,我們都提出更高的要求。必須從原材料開始,每一個(gè)環(huán)節(jié)都確保無(wú)公害、無(wú)污染、無(wú)毒,堅(jiān)持不懈地、嚴(yán)格地向國(guó)際環(huán)保食品的標(biāo)準(zhǔn)看齊。 如今,茅臺(tái)集團(tuán)已通過(guò)了有機(jī)食品認(rèn)證和ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證,這就使得 茅臺(tái)酒及其系列產(chǎn)品更加符合廣大消費(fèi)者“綠色、環(huán)保、健康、自然”的消費(fèi)趨勢(shì)和要求。 人文茅臺(tái) 茅臺(tái)地區(qū)有2000多年的釀酒歷史,早在司馬遷《史記》中就有記載,明清之際,作為重要航運(yùn)碼頭,又呈現(xiàn)出“秦商聚茅臺(tái),蜀鹽走貴州”的盛況。1915年,茅臺(tái)酒一舉奪得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),留下一段“怒擲酒瓶震國(guó)威”的傳奇,從此躋身世界名酒行業(yè);新中國(guó)成立后,更因它在我國(guó)政治、外交生活中發(fā)揮了特殊作用而佳話不斷, 當(dāng)之無(wú)愧地被譽(yù)為“國(guó)酒”。可以說(shuō),每一個(gè)細(xì)小的“側(cè)面”都有著動(dòng)人的歷史故事,有著深厚的文化底蘊(yùn)、文化積淀與人文價(jià)值。建國(guó)50周年之際,茅臺(tái)酒因其淳厚的歷史及文化內(nèi)涵,被中國(guó)歷史博物館永久收藏。成為中華“文化酒”的杰出代表。 科技茅臺(tái) 茅臺(tái)酒屬于傳統(tǒng)產(chǎn)品,但茅臺(tái)集團(tuán)歷來(lái)重視科技進(jìn)步。已擁有成立數(shù)十年的國(guó)家級(jí)白酒科研所、技術(shù)中心,以及中國(guó)白酒界一流的(包括諸多國(guó)家、省評(píng)酒委員會(huì)委員)科研隊(duì)伍。未來(lái)的茅臺(tái)酒,工藝的科技含量要進(jìn)一步加大,勾兌的技術(shù)性和藝術(shù)性要得到更完美的結(jié)合。無(wú)論是產(chǎn)品本身,還是包裝材料、防偽等,都應(yīng)該廣泛采用新材料、新設(shè)備、新技術(shù),使產(chǎn)品無(wú)論內(nèi)在外在都成為濃縮高科技的一扇窗口、一個(gè)高科技結(jié)晶,做到藝術(shù)與技術(shù)的完美統(tǒng)一。 注意:本人從茅臺(tái)酒公司得到的消息 幾年前國(guó)家就定下指標(biāo),決心將茅臺(tái)譽(yù)為真正的國(guó)酒?,F(xiàn)在茅臺(tái)的產(chǎn)量越來(lái)越少,基本上除了直接供給國(guó)家政府接待外賓,真正在市場(chǎng)上流通的茅臺(tái)酒只有幾百瓶。 至于“假茅臺(tái)”,雖然說(shuō)大多數(shù)也是從茅臺(tái)鎮(zhèn)出來(lái)的,但是是沒(méi)有經(jīng)過(guò)純正宗的手法釀制的,時(shí)間溫度配置等都有偏差。并且沒(méi)有質(zhì)量保證不知道是否有加如其他物質(zhì)。所以請(qǐng)各位注意認(rèn)準(zhǔn)真假不要隨便購(gòu)買。 茅臺(tái)酒不可克隆的秘密 茅臺(tái)酒是我國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,深受世人的喜愛,被譽(yù)為國(guó)酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無(wú)法比擬的。 【第一個(gè)秘密:獨(dú)特的地域環(huán)境】 茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國(guó)有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆,為此茅臺(tái)酒2001年成為我國(guó)白酒首個(gè)被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 【第二個(gè)秘密:特有的紅纓子高粱】 茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱,當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是,顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達(dá)88%以上,其截面呈玻璃質(zhì)地狀,十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤,使茅臺(tái)酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺(tái)酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的單寧,通過(guò)茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過(guò)程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì),最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān),也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素,特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類物質(zhì),適量飲用,不傷肝,能治糖尿病、感冒等疾病。 【第三個(gè)秘密:復(fù)雜的釀造工藝】 如果說(shuō)茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺(tái)工藝的特點(diǎn)為三高三長(zhǎng)。 茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類,最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 茅臺(tái)酒工藝中的三長(zhǎng)主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng);大曲貯存時(shí)間長(zhǎng);茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用,比其他白酒多存3-4個(gè)月,這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅臺(tái)酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌,通過(guò)貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值,這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。 茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽(yáng)節(jié)期進(jìn)行,這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽(yáng)投料一是按照高粱的收割季節(jié);二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn);三是避開高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié),便于人工控制發(fā)酵過(guò)程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽(yáng)是中國(guó)的老人節(jié),象征天長(zhǎng)地久,體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。

11,有對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)熟悉的朋友請(qǐng)給介紹一下

1,可以代理由茅臺(tái)集團(tuán)產(chǎn)的酒,搭上茅臺(tái)的名氣,在外地應(yīng)該銷量好的,茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)的酒很多。2,跟第一題差不多,自己考察選擇。3,有茅臺(tái)啤酒。是茅臺(tái)集團(tuán)出的,價(jià)格比一般啤酒貴??诟胁诲e(cuò)。4,我想應(yīng)該是貨運(yùn)吧。火車物流。
你好!1、帶上茅臺(tái)鎮(zhèn)三字就行2、茅臺(tái)鎮(zhèn)都是酒廠,建議你到當(dāng)?shù)乜纯?,海了去?、有茅臺(tái)啤酒,還有高原啤酒也是茅臺(tái)集團(tuán)的出品,個(gè)人喜歡后者4、建議火車物流,因?yàn)榍犯仁竦离y啊,高速公路目前還沒(méi)修好僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。

12,怎樣辨別茅臺(tái)

就現(xiàn)在市面上的茅臺(tái)酒,如何去辨別它的真?zhèn)巍N覀冎赖姆椒ㄓ锌雌孔?、瓶蓋,品嘗口感等。還有可以打電話查詢,可我聽說(shuō)現(xiàn)在有電話防偽也有假的,我們?cè)撊绾伪鎰e呢?鑒別貴州茅臺(tái)酒的真?zhèn)蚊┡_(tái)酒為中國(guó)名酒,在國(guó)內(nèi)外均享有盛名。茅臺(tái)酒廠始建于 1704年,在貴州省仁杯縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。感官鑒別茅臺(tái)酒真假的方法如下:(1)生產(chǎn)廠家鑒別茅臺(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng),也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”,完全可以肯定是假的。(2)注冊(cè)商標(biāo)鑒別茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。(3)包裝材料鑒別茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字,瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無(wú)字的,也有假造“茅臺(tái)”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。(4)感官特點(diǎn)鑒別茅臺(tái)酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒(méi)有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。
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(1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng),也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注冊(cè)商標(biāo)鑒別 茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四面留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩正確,切邊均勻。 假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清楚,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字,瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無(wú)字的,也有假造“茅臺(tái)”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點(diǎn)鑒別 茅臺(tái)酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒(méi)有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。

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