一．白酒加蜂蜜可以喝嗎？

1．病情分析： 可以的，但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝白酒和蜂蜜比例為100:30。蜂蜜酒是一種保健藥酒市場上有些白酒就加入蜂蜜調(diào)配，適量的話還對治療氣管炎有療效呢。

二．白酒可以加蜂蜜喝嗎？

1．可以的，但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝白酒和蜂蜜比例為100:30。蜂蜜酒是一種保健藥酒市場上有些白酒就加入蜂蜜調(diào)配，適量的話還對治療氣管炎有療效呢。

三．白酒加蜂蜜能喝嗎

不行我看過醫(yī)學(xué)資料蜂蜜對白酒會導(dǎo)致頭腦遲鈍且即不可亂來就像蜂蜜和大蔥會使人中毒

四．白酒加蜂蜜能喝嗎

1．蜂蜜酒作為較古老的釀造酒類， 約5 000 年前印度人就已經(jīng)飲用， 在二三千年前希臘和羅馬的許多著名學(xué)者的著作中， 都提及蜂蜜酒精飲料， 贊美蜂蜜酒的甘甜醇香。

2．我國蜂蜜酒始見于公元前780 年周 幽王的宮宴中， 相傳宋代文學(xué)家蘇東坡， 在被貶期間得西蜀道士楊士昌釀造蜂蜜酒的秘方， 并作《蜜酒歌》記述蜂蜜酒的發(fā)酵過程; 元代《酒小史》中也有蜂蜜酒的記載; 明代李時珍《本草綱目》中論 述了蜂蜜酒可以強(qiáng)身健體、養(yǎng)身及治療風(fēng)疹和風(fēng)癬等疾病， 并提供了蜂蜜酒的釀造方法。

3．隨著社會的發(fā)展， 人們對酒類的需求逐漸增加。蜂蜜發(fā)酵酒在保留了天然蜂蜜營養(yǎng)成分和保健功能的基礎(chǔ)上， 氨基酸、B 族維生素、礦物質(zhì)等重要生理活性物質(zhì)得到了進(jìn)一步提高[2]。

4．蜂蜜酒的發(fā)展也從 高度酒轉(zhuǎn)向低度酒， 從配制酒轉(zhuǎn)向發(fā)酵酒， 從風(fēng)味酒轉(zhuǎn)向保健酒。特別是近年來， 以蜂蜜為原料生產(chǎn)的蜂蜜酒其保健功能集蜂產(chǎn)品和發(fā)酵產(chǎn)品為一身， 以保健酒為基礎(chǔ)的蜂蜜酒開發(fā)更具特色。

5． 作為蜂蜜 酒， 許多科研機(jī)構(gòu)及企業(yè)進(jìn)行不斷的研制開發(fā)， 有多項(xiàng)國家專利以及解決產(chǎn)品工藝中某一環(huán)節(jié)的成熟技術(shù)。

6．本實(shí)驗(yàn)室多年從事蜂蜜酒的研制與開發(fā)， 在蜂蜜低度酒方面有國家發(fā)明專利， 在蜂蜜蒸餾酒方面也逐漸形成一套完善的技術(shù)。

7．但就蜂蜜酒的分類來講， 目前還沒有一個系統(tǒng)的分類標(biāo)準(zhǔn)。一般按照糖度采用黃酒或葡萄酒的分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類。

8．本文以國內(nèi)外蜂蜜酒的類型， 上市產(chǎn)品或傳統(tǒng)釀造產(chǎn)品 作為基礎(chǔ)， 對蜂蜜酒進(jìn)行不同的分類并對其生產(chǎn)特點(diǎn)進(jìn)行闡述， 以便于更深入了解蜂蜜酒的種類以及生產(chǎn)概況。

9．首先應(yīng)了解蜂蜜酒的定義:從廣義上， 蜂蜜酒是以蜂蜜為原料生產(chǎn)的一切含酒精的飲料。從狹義上， 蜂蜜酒是以蜂蜜作為原料， 經(jīng)過稀釋、調(diào)整、發(fā)酵、澄清、過濾、陳釀后所獲得的酒精飲料。

10．廣義的蜂蜜酒包括通過蜂蜜發(fā)酵的低度酒， 蒸餾后的高度酒或以兩類酒為酒基的配制酒， 以及單純用蜂蜜與酒精配制而成的酒。

11．而狹義的蜂蜜酒僅指純蜂蜜發(fā)酵酒。目前市場、民間傳統(tǒng)以及科研機(jī)構(gòu)所涉及到的蜂蜜酒范圍較廣， 基本按照廣義上的定義為主， 分類及特點(diǎn)如下。