酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費(fèi)場所。Bar多指娛樂休閑類的酒吧，提供現(xiàn)場的樂隊(duì)或歌手、專業(yè)舞蹈團(tuán)隊(duì)、“舞女”表演。高級的Bar還有調(diào)酒師表演精彩的花式調(diào)酒。而Pub多指英式的以酒為主的酒吧，是BAR的一種分支。酒吧有很多類型和風(fēng)格，既有最低檔的“潛水吧”，也有為社會精英人士提供娛樂的優(yōu)雅場所。

1、露天酒吧露天酒吧，這種酒吧類型一般位于城市中的高樓頂層，當(dāng)然也有一些在一樓的，這類酒吧主要是有良好的俯瞰城市的視角，其酒吧的氛圍較為安靜優(yōu)雅，簡單來講這類酒吧就類似于我們在都市劇中看到的酒吧一般。這類酒吧大部分都分為內(nèi)外兩個區(qū)域，以保證不同天氣下的經(jīng)營，同時每隔一段時間都會有一個主題活動，這類酒吧也是大型公司舉辦派對的重要選擇地。露天酒吧的產(chǎn)品線也是十分豐富的，酒水上主要以威士忌、白蘭地等烈酒為主，其次就是紅白葡萄酒以及香檳，而雞尾酒也會有，但是多為一些老式的經(jīng)典雞尾酒為主。發(fā)展至今，露天酒吧也出現(xiàn)了類似于餐吧的模式，可以提供餐食，主要是以西餐為主。2、酒店酒吧酒店酒吧在近10年的時間，發(fā)展較為迅猛，在我國的一線城市可謂是遍地開花，而酒店酒吧最早起源于國外的一些大型的星級酒店，隨著星級酒店的腳步逐步走到了更多的國家以及地區(qū)。這類酒吧最早只是為了服務(wù)于酒店的住店客人，隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)在大部分的酒店酒吧都是對外開放的。酒店酒吧主要以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為典型的特色，其整個酒吧的裝修以及酒吧的整體格調(diào)都較為高雅。產(chǎn)品方面，此類酒吧主要以各種烈酒以及紅白葡萄酒為典型的代表，而雞尾酒主要是以一些具有當(dāng)?shù)靥厣膭?chuàng)意雞尾酒為主，同時也會有一些品質(zhì)較高的啤酒以及軟飲料，以滿足不同客人的不同需求，以便提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。這類酒吧在其服務(wù)、酒水出品、酒水標(biāo)準(zhǔn)上都有嚴(yán)格的要求，且酒水品質(zhì)也相對較高。如果大家想去感受一下星級酒店的服務(wù)，那么這類酒吧一定是首選喲，當(dāng)然這類酒吧的人均消費(fèi)也會偏高一些。3、中式酒館中式酒館是近年才開始流行起來的一種新的酒吧模式，但是中式酒館的發(fā)展可謂是非常迅猛，最早的中式酒館起源于新一線城市的成都，而現(xiàn)在在我國的大部分一、二線城市都有他的身影。這類酒館的火爆程度，無法用語言來表達(dá)，大家可以去實(shí)際探尋一番。這類酒館的誕生主要是為了滿足大家大口吃肉、大口喝酒的飲食習(xí)慣，而是這類酒吧的風(fēng)格也是多種多樣的，例如：中式風(fēng)格、武俠風(fēng)格以及網(wǎng)紅風(fēng)格等等。這類酒吧的最大特色就在于酒吧氛圍以及各種風(fēng)味的特色酒款，在酒具上面也是具有很多特色的。這類酒吧，大家可以去打個卡，感受一番。4、主題酒吧主題酒吧，這類酒吧是一種新的酒吧模式，這類酒吧最大的特色就在于不同的酒吧之間，他都有著不同的主題類型，例如：科技風(fēng)格、網(wǎng)紅打卡風(fēng)格等等。這類酒吧在裝修上會花更多的心思，整體酒吧的風(fēng)格由酒吧主題決定。在產(chǎn)品上，這類酒吧更多的是一些與該酒吧主題相關(guān)的特色雞尾酒，也會有常見的一些烈酒，當(dāng)然啤酒也會有存在。這類酒吧主要是依靠酒吧的主題特色為亮點(diǎn)，以此來吸引更多的客戶，也會不定期地舉辦于酒吧主題相關(guān)的一些特色活動。5、提基酒吧提基酒吧最早誕生于20世紀(jì)30年代的美國，近幾年才開始在其他國家、地區(qū)發(fā)展壯大。那么什么是提基酒吧呢？首先提基是波利尼西亞的一種傳統(tǒng)文化，早期的這類酒吧充滿了具有異國風(fēng)情的特色氛圍，例如：用竹子以及柳條做成的充滿異國風(fēng)情的裝飾。這類酒吧的最大特色就是他的異國風(fēng)情，以及具有特色的酒具以及口味較為厚重濃郁的雞尾酒，相信大家都知道僵尸這款雞尾酒吧，這款經(jīng)典的雞尾酒就是一款典型的提基風(fēng)格雞尾酒，用來裝載這款雞尾酒的提基杯，上面的圖案就是提基文化的重要組成部分，如果有機(jī)會去到這類酒吧，你會發(fā)現(xiàn)各種各樣的不同形狀以及刻有不同雕像的特色提基杯。

酒吧很多種，迪斯科類型的酒吧有舞女有調(diào)酒師，現(xiàn)在娛樂業(yè)發(fā)達(dá)，不像以前很多人說的夜總會光有男公關(guān)和小姐服務(wù)可以健身房健身要么游泳池也可以唱歌可就是不可以蹦迪，現(xiàn)在娛樂場所多元素，像深圳龍華天龍大道夜總會就非常嗨，有的酒店里面也設(shè)有舞廳，里面服務(wù)洋酒和多樣小吃，還有舞女性質(zhì)上和有些夜總會迪斯科型的酒吧一樣，隨心放縱跟隨串燒音樂節(jié)奏由打碟師DJ王子帶動全場嗨起來。然而很多人把那種地方叫做夜總會有的叫做酒吧。其實(shí)一般酒吧和夜總會都是單體的，在酒店里面這樣設(shè)娛樂場所我們只能說那個酒店的夜場，而酒吧分好幾種放輕音樂朋友相聚談心，有的酒吧有歌手和其他文藝表演，和清吧比起來還是熱鬧的多，總而言之酒吧這種娛樂場所現(xiàn)在生意最好的就是迪斯科類型的酒吧，他們開的這種酒吧一般后臺很硬才行的，賺錢要分紅當(dāng)?shù)卣?，白道關(guān)系拉攏到位一旦有事情也好解決。在日本、韓國的娛樂更先進(jìn)，嗨場的燈光設(shè)計更加美。而且做的很大。酒吧最早美國開始流行。KTV最早日本流行。酒吧有很多種，迪斯科酒吧就是有舞廳放嗨曲串燒由DJ王子打碟師帶動全場嗨起來，也有洋酒和多樣小吃，里面有舞女和調(diào)酒師等等。有的酒吧性質(zhì)和清吧差不多放輕音樂朋友相聚談心沒有迪斯科酒吧吵鬧，但是歌手和其他文藝表演的時候也熱鬧。尋找刺激的一般都到設(shè)有蹦迪的酒吧，那種酒吧嗨場放松。所謂的蹦迪就是到舞廳跟隨串燒的節(jié)奏跳舞，蹦迪就是迪斯科的簡稱。有的叫迪廳叫迪吧，而蹦迪不是娛樂場所的稱號而是行動詞，我們?nèi)ゲ涞系囊馑季褪?我們到迪廳跳舞。蹦迪池；一般在廣東每個鎮(zhèn)都有幾個溜冰場，而且大部分溜冰場都會有蹦迪池(舞廳)，里面有DJ王子帶動全場嗨，一般工業(yè)區(qū)比較多，消費(fèi)沒有酒吧高，現(xiàn)在廣東一帶的娛樂城里面把KTV、蹦迪、溜冰場、桌球室都設(shè)在同一個娛樂城，有的叫迪廳叫迪吧，其實(shí)這就像有的就酒吧叫做夜店那樣，這是錯誤的，蹦迪池叫迪廳，酒吧和夜店也不是一回事，要有錢出國到歐美把酒吧和夜店當(dāng)一回事外國朋友當(dāng)你無知的，蹦迪一般都是打工普工工人的比較多，而酒吧一般都是工資比較高的要么賺錢比較穩(wěn)的商人經(jīng)常消費(fèi)的娛樂場所，而年輕人也會AA制把錢籌在一起到酒吧包間。KTV;包間有無線話筒挑選自己要唱的歌曲放縱歌唱放松心情的娛樂場所。夜總會;里面很復(fù)雜，有高學(xué)歷的女性到里面賣春，尋找刺激的地方，其實(shí)酒吧也是尋找刺激的地方，夜總會就更直接一點(diǎn)，有錢的女性一般不開車主要為了以防喝多開車危險就選擇專車接送，在里面找情人有出去外面包房的，在包間好幾對就發(fā)生性關(guān)系，有的甚至在里面販毒，除開在里面上班的服務(wù)生和小姐之外，大部分都是來男女來消費(fèi)尋找刺激的。大酒店;高檔次餐廳服務(wù)、高檔次住宿，有男公關(guān)、小姐，有的大酒店里面設(shè)有迪廳像迪斯科酒吧現(xiàn)場類型，很多人把那種地方叫酒吧，也有把那種地方叫夜總會的。酒店還有商務(wù)酒店一般只提供住宿和小姐服務(wù)，而一般來說高級賓館比小商務(wù)酒店還豪華，住宿的來講最低級的就是旅社啦。夜總會、酒吧一般都是單體的，而在廣東蹦迪和KTV會和溜冰場、桌球室設(shè)在同一個娛樂城，在福建和浙江的溜冰場單體，KTV也特大搞單體，廣東的娛樂城大多數(shù)蹦迪就設(shè)在溜冰場中間要么附近總之都是一個娛樂城。而夜總會消費(fèi)極高，比如北京的天上人間傳說一瓶酒達(dá)到十幾萬，雖然聽起來很復(fù)雜的場所感覺食物方面不衛(wèi)生，其實(shí)去過的都說那種高檔次的地方水果和其他食品昂貴比路邊的好吃通過消毒過大可放心?？上攵?wù)確實(shí)周到。大酒店里面設(shè)有的迪廳這種地方我們也不能以稱呼夜總會或酒吧，只是性質(zhì)相似之處多而那種迪廳卻在酒店里面，正確來講還是說酒店的夜場，夜總會和酒吧一般單體性，有的夜總會里面有游泳池、桑拿、包括唱歌的可就沒有蹦迪，不過一般夜總會里面的裝修設(shè)計比酒吧豪華，有的夜總會就設(shè)有蹦迪，總而言之這是看開店的老總精心籌劃都是為了賺錢，其實(shí)有的溜冰場蹦迪也會有舞女，而且娛樂城搞得很大，設(shè)計各種各樣生活多姿多彩，夜總會和酒吧相似之處很多，夜總會和大酒店性質(zhì)相同之處也很多的，深圳比較出名的有天龍大道夜總會里面就設(shè)有蹦迪，那種像迪斯科類型的酒吧。還有廣州有個用英文字母取名的大酒吧記不得啦，總而言之大城市的酒吧很牛。像KTV大的門口寫的是KTV里面也很復(fù)雜的不光唱歌的，松山湖那個KTV建立在湖面很大，去過的不需要多講啦。