云南綠茶,云南的貢茶有哪些回答時(shí)需要提供具體名字

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1,云南的貢茶有哪些回答時(shí)需要提供具體名字

普洱茶,滇紅又稱云南紅茶,滇綠即云南綠茶,云南沱茶屬緊壓茶,七子餅茶又稱圓茶屬緊壓茶,南糯白毫

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2,什云南單芽碧螺春屬于綠茶嗎

是的。碧螺春屬于綠茶。親愛的,現(xiàn)在碧螺春搞產(chǎn)地保護(hù)了。只有蘇州產(chǎn)的碧螺春才能叫碧螺春(是綠茶)云南的茶多酚類較高,適制紅茶于普洱,想喝綠茶還是在江浙一帶找找吧!

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3,云南的茶葉什么最著名

普洱和滇紅普耳茶普洱茶最出名普洱茶是云南獨(dú)有的特種茶,由于其越陳越香,具有減肥養(yǎng)生等諸多功效的特點(diǎn),受到了廣大茶友的追捧。

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4,云南尼諾綠茶

云南的尼諾茶,因產(chǎn)于保山市的昌寧縣尼諾山而得名。1987年,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織專家安東尼奧迪到昌寧考察時(shí),飲此茶后贊不絕口。1988年,斯里蘭卡茶葉專家戈林到昌寧,品嘗后稱之為"茶中精品"。尼諾茶"外形條索緊卷,毫鋒顯露,色綠油潤(rùn),湯色清澈明亮,清香鮮爽,葉底嫩勻明亮。"相傳早在明代洪武年間(公元1368-1398年)昌寧縣境碧云寺的僧尼就種植茶葉,品質(zhì)良好,人稱"碧云仙茶"。明、清時(shí)期又有發(fā)展,現(xiàn)存尼諾山附近溫泉鄉(xiāng)有株古茶樹,其栽培年代距今有200余年。到本世紀(jì)二、三十年代,農(nóng)民開始成片種茶,但由于交通不便,工藝落后,發(fā)展緩慢。中華人民共和國(guó)成立后,人民政府發(fā)揮全縣70%地區(qū)的宜茶優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展茶葉生產(chǎn),至1990年全縣茶園面積達(dá)11余萬畝,1983年昌寧縣被推薦加入全國(guó)七省、市茶葉技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò),1985年被列為與浙江富陽(yáng)、福建安溪、安徽岳西齊名的全國(guó)四個(gè)優(yōu)質(zhì)茶葉基地縣之一。尼諾山地處低緯高原山地,空氣清新,日光充足,山巒重疊,云霧多,霧期長(zhǎng),每當(dāng)秋末春初雨水稀少季節(jié),尼諾山周圍壩區(qū)河谷地帶多被白霧籠罩;這里土地肥沃,沙質(zhì)黃壤,結(jié)構(gòu)松散,通風(fēng)透水,從而形成尼諾茶得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境。尼諾茶就是以尼諾山一帶出產(chǎn)的大葉種茶為原料制成的。尼諾茶是精選春茶"一芽二葉"的鮮葉,經(jīng)過殺青、揉捻、干燥、分篩、揀剔、等各道工序精工制成。據(jù)鑒定,尼諾茶的氨基酸含量382.9毫克/克,比同等大葉茶含量高40%左右,水浸出物48.41%,兒茶素為145.8毫克/克。飲用尼諾茶能生津止渴,興奮提神,調(diào)節(jié)血壓,能促進(jìn)脂肪消化,防止亞硝酸在人體內(nèi)合成;能消食健胃,明目清心,被人們譽(yù)為"健身美容茶"。尼諾茶芽肥柔嫩、芳香性好、天然回甜、經(jīng)久耐泡、經(jīng)精細(xì)制作而成的尼諾茶,品質(zhì)上乘,被人們稱為“滇綠珍品”是云南八大名茶之一,經(jīng)云南省茶研所分析,茶葉中氨基酸含量比同等大葉種茶高40%。

5,上面綠色糯米香普洱下面頂級(jí)普洱公元2003年制中國(guó)云南

不是一種茶。但是都出自于云南葉種。普洱茶采用云南大葉種曬青毛茶,毛茶不渥堆處理,按形狀分散茶和餅狀,還有些如沱茶磚茶狀的。按茶性分生熟。熟茶制餅后進(jìn)過渥堆發(fā)酵工藝,行程比較溫和的茶, 生茶制餅后不處理經(jīng)歲月自然陳化,年份越久越好,不過要在選料做工保存都很好的情況下,生茶的茶性會(huì)慢慢自然轉(zhuǎn)化成熟茶,自然發(fā)酵,茶質(zhì)發(fā)生變化。糯米香茶屬綠茶在云南滇綠原料內(nèi)摻入一種野生草本物“糯米香”的葉子精制而成滇綠即云南綠茶,國(guó)外又稱之為"云綠"。滇綠選用云南大葉種為原料,精選細(xì)嫩的一芽二葉,經(jīng)過高溫殺青、及時(shí)揉捻,快速烘干等工藝處理,控制酶的活動(dòng)和多酶類的氧化,防止了芽葉發(fā)酵,保持了茶葉原色,再經(jīng)揉捻成形曬干、烘干或炒干而制成綠茶。糯米香普洱茶是在普洱熟茶中加入一種名為“糯米香”的天然植物而得?!芭疵紫恪笔钱a(chǎn)于云南西雙版納森林覆蓋下的一種野生草本植物,含有珍貴的天然芬芳物質(zhì)和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其香味類似新鮮的糯米散發(fā)的清香,因此得名“糯米香”。其性質(zhì)溫和,清香,解渴,解毒,是西雙版納傣族常喝的天然飲料。糯米香普洱茶的功效如下: 1、減肥降脂 普洱含有大量脂肪分解酵素,能對(duì)脂肪產(chǎn)生分解作用,對(duì)減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果,是都市人的減肥、降脂佳飲。 2、清火消暑 糯米香口感清澈,飲后令人頓感身心爽快,精神倍增。配合普洱的清火去熱作用,能夠生津止渴,消解夏日燥熱感。 3、潤(rùn)腸通便 糯米香具有極好的消食化滯、潤(rùn)腸通便作用,普洱茶中的兒茶素能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助排出宿便、污物。常飲可以改善便秘情況。 4、寧心安神 糯米香普洱所含的芳香物質(zhì),能夠放松肌肉,舒緩神經(jīng)疲勞,釋放壓力,鎮(zhèn)靜心神。經(jīng)常飲用,也可改善失眠、睡眠質(zhì)量差等問題。糯米香普洱茶又分成很多種類,其中最具代表性的非迷你沱茶了,因其包裝大小合適(每個(gè)小茶餅剛好夠一次沖泡),跟家方便日常使用。

6,云南茶排名是怎樣的

云南比較出名的有普洱茶、滇紅、滇綠、南糯白毫茶、云南沱茶、露珠茶、糯米香茶,還有花茶、七子餅茶、三七茶等特產(chǎn)茶葉也很受歡迎。1、普洱茶云南最出名的茶莫過于普洱茶了,云南的普洱茶有著悠久的歷史,據(jù)說在三千多年前的武王伐紂時(shí)期,云南的種茶先民濮人就向周武王獻(xiàn)茶了,只是當(dāng)時(shí)還沒有普洱茶的名稱。瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴千年過渡型古茶樹,是古代濮人栽培馴化茶樹遺留下來的活化石,徹底改變了茶葉原產(chǎn)地的傳統(tǒng)學(xué)說,改了人類之前傾向于茶葉原產(chǎn)印度的人類種茶歷史。普洱茶產(chǎn)于西雙版納傣族自治州和瀾滄江沿岸各縣,經(jīng)過在普洱這個(gè)地方對(duì)茶葉加工集散運(yùn)銷各處,普洱作為重要的商業(yè)集鎮(zhèn),普洱茶因此而得名。2、滇紅滇紅又稱云南紅茶,是世界茶葉市場(chǎng)上著名的紅茶品種。滇紅的產(chǎn)銷已有近五十年歷史,出產(chǎn)于云南省南部的臨滄、保山地區(qū)和西雙版納傣族自治州。紅茶所含的茶黃素和茶紅素決定了紅茶的質(zhì)量,二者含量越高,品質(zhì)越佳。3、滇綠滇綠即云南綠茶,滇綠出產(chǎn)于云南省臨滄、保山、思茅、德宏等地州。滇綠茶選用云南大葉種鮮葉做原料。它從鮮葉采摘時(shí)就精選細(xì)嫩的一芽二葉,經(jīng)過殺毒、揉捻、烘干等工藝處理。由于高溫殺毒,及時(shí)揉捻,快速烘干,控制了酶的活動(dòng)和多酚類的氧化,防止了芽葉發(fā)酵,保持了茶葉的綠色,形成滋味醇濃,香氣持久,回味悠長(zhǎng),湯色黃綠的特點(diǎn)。4、南糯白毫南糯白毫產(chǎn)于西雙版納傣族自治州勐??h南糯山。這里哀牢山余脈綿延,瀾滄江碧水長(zhǎng)流,氣候溫暖、雨量充沛、終年云霧繚繞,是茶樹優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境,有利于茶葉內(nèi)有效物質(zhì)的蓄積。因此,南糯山所產(chǎn)茶葉質(zhì)地上佳。南糯白毫茶條緊潔,壯實(shí)勻整,白毫密布而耀眼,茶湯清澈,香氣馥郁,滋味醇厚,爽口潤(rùn)喉。5、沱茶云南沱茶屬緊壓茶,系選用優(yōu)質(zhì)毛茶作原料,經(jīng)高溫蒸壓精制而成。云南緊壓茶產(chǎn)銷歷史很長(zhǎng)。早在明代《滇略》一書即有:“土庶所用,皆普茶也,蒸而成團(tuán)”的記載。據(jù)資料記載,形似倒置碗狀的云南沱茶,定型生產(chǎn)已有六十多年,這的特異形狀和優(yōu)良品質(zhì)早為人們熟知,蜚聲中外。6、七子餅茶又稱圓茶屬緊壓茶,外形美觀,為圓餅形,酷似滿月。每七餅茶為一個(gè)包裝,故自稱七子餅茶。七子餅茶產(chǎn)于西雙版納傣族自治州勐海縣。勐??h是云南大葉種茶樹的原產(chǎn)地。這里的茶樹所產(chǎn)鮮葉,芽肥葉厚,葉色淺綠,葉質(zhì)柔軟,制成茶葉品質(zhì)尤佳。七子餅茶因湯色紅黃明亮,香氣濃郁持久,滋味醇和爽口而著稱。

7,云南有什么茶好

中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),云南是中國(guó)茶葉原產(chǎn)地的中心。全省多處發(fā)現(xiàn)野生大茶樹,思茅地區(qū)鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣境內(nèi)有一株3000年樹齡的“野生茶樹王”,西雙版納傣族自治州勐??h南糯山有栽培了八百多年的“茶王樹”,這些依然健在的茶王們是云南悠久茶葉發(fā)展史的有力佐證。云南有得天獨(dú)奪厚的自然地理環(huán)境,適宜茶樹生長(zhǎng)。茶諺曰:“高山云霧出名茶”。云南省地處高原,但緯度較低,氣候溫暖濕潤(rùn),雨量充沛,“晴時(shí)早晚遍地霧,,陰雨成天滿山云”,土壤中又富含有機(jī)質(zhì),告別適于茶樹生長(zhǎng),有利于茶樹的芽葉長(zhǎng)期保持鮮嫩,進(jìn)行光合作用,增加養(yǎng)分的積累,提高了茶葉中蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、咖啡堿、多酚類、芳香油等有效成分的含量,因而云南茶葉的內(nèi)在品質(zhì)特佳。長(zhǎng)期以來經(jīng)過各族人民的辛苦培育,云南大葉種茶已成為馳名中外的優(yōu)良茶樹品種,以其鮮葉制出的各類茶葉,如滇紅、滇綠、普洱茶、沱茶、七子餅茶等等,色艷、香濃、味醇、形美,是深受人們喜愛的茶葉品種。普洱茶在過去人們慣以普洱茶作為云南茶葉的通稱,即云南所產(chǎn)茶葉都稱為“普洱茶”。我們這里所講的普洱茶,是以特殊制茶工藝制成的一類茶葉。普洱茶產(chǎn)于云南省南部西雙版納傣族自治州和瀾滄江沿岸各縣。普洱茶有散茶和緊茶兩種。散茶外形條索粗壯、重實(shí)、色澤褐紅。緊茶則是由散茶壓制而成,外形端正勻整,并按其形狀而命名。如長(zhǎng)方形的稱為“磚茶”,正方形的稱為“方茶”,圓餅形的稱為“餅茶”。由于經(jīng)過特殊工藝制作,茶葉中對(duì)人體有益的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)充分氧化,因此普洱茶品質(zhì)別具一格,湯色紅黃、香氣馥郁、滋味醇厚回甜,飲后令人口角生香、回味無窮,而且茶性溫和,有較好的藥理作用。普洱茶有著悠久的產(chǎn)銷歷史。普洱是云南省南部的一個(gè)縣,是重要的商業(yè)集鎮(zhèn)和茶葉加工集散地。西雙版納和瀾滄江沿岸各地所產(chǎn)的茶葉,多經(jīng)普洱運(yùn)銷各處,普洱茶即因之得名。明代,普洱茶即作為專有名詞載入書籍。清朝前期《滇海虞衡志》一書中記載:“普茶名重于天下,此滇之所認(rèn)為產(chǎn)而資利者也,入山作茶者數(shù)十萬人,茶客收買運(yùn)于各處,每盈路?!蔽覈?guó)古典名著《紅樓夢(mèng)》中,對(duì)普洱茶亦有描述。由此可見,普洱茶聲名之著。滇紅滇紅又稱云南紅茶,是世界茶葉市場(chǎng)上著名的紅茶品種。滇紅的產(chǎn)銷已有近五十年歷史,出產(chǎn)于云南省南部的臨滄、保山地區(qū)和西雙版納傣族自治州。紅茶所含的茶黃素和茶紅素決定了紅茶的質(zhì)量,二者含量越高,品質(zhì)越佳。決定茶黃素、茶紅素含量的主要因素,首先是茶樹的品種,其次是鮮葉的嫩度。滇紅選用的是嫩度適宜的云南大葉種茶樹鮮葉作原料,大葉種茶樹鮮葉內(nèi)含多酚類物質(zhì)比其它茶樹豐富,經(jīng)過加工能產(chǎn)生較多的茶黃素和茶紅素,加外咖啡堿、水浸出物等的含量較高,所以制成紅茶,香高味濃,湯色紅艷,品質(zhì)上乘。滇紅有滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅功夫茶滇紅條茶,其特點(diǎn)是:芽葉肥壯,金毫顯露,湯色紅鮮,滋味濃烈,香氣馥郁。滇紅碎茶又稱滇紅分級(jí)茶,其外形均勻,色澤烏潤(rùn),滋味濃烈,香氣鮮銳,湯色紅亮。滇紅功夫茶是云南省傳統(tǒng)出口商品,多年來行銷歐美、中東、日本等地,久負(fù)盛譽(yù)。伊麗莎白女皇訪問云南時(shí),臨滄地區(qū)鳳慶縣的特級(jí)“滇紅功夫茶”被定為外事禮賓茶作為禮物贈(zèng)送給女皇。滇綠滇綠即云南綠茶,滇綠出產(chǎn)于云南省臨滄、保山、思茅、德宏等地州。滇綠茶選用云南大葉種鮮葉做原料。它從鮮葉采摘時(shí)就精選細(xì)嫩的一芽二葉,經(jīng)過殺毒、揉捻、烘干等工藝處理。由于高溫殺毒,及時(shí)揉捻,快速烘干,控制了酶的活動(dòng)和多酚類的氧化,防止了芽葉發(fā)酵,保持了茶葉的綠色,形成滋味醇濃,香氣持久,回味悠長(zhǎng),湯色黃綠的特點(diǎn)。喝茶之后,茶水能從人體皮膚的毛孔中驅(qū)走熱量,使人感覺身心俱爽。所以,在盛夏,口干舌燥,汗流浹背時(shí),飲用一杯滇綠茶,便能生津止渴,消暑降溫。沱茶云南沱茶屬緊壓茶,系選用優(yōu)質(zhì)毛茶作原料,經(jīng)高溫蒸壓精制而成。云南緊壓茶產(chǎn)銷歷史很長(zhǎng)。早在明代《滇略》一書即有:“土庶所用,皆普茶也,蒸而成團(tuán)”的記載。據(jù)資料記載,形似倒置碗狀的云南沱茶,定型生產(chǎn)已有六十多年,這的特異形狀和優(yōu)良品質(zhì)早為人們熟知,蜚聲中外。云南沱茶的產(chǎn)地大理市座落在終年積雪的蒼山之麓,碧波蕩漾的洱海之濱,風(fēng)光明媚,環(huán)境優(yōu)美,泉水清洌,是加工精制茶葉的理想地方。云南沱茶有兩種,一種是選用滇南茶區(qū)所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)青毛茶加工制成,具有色澤烏潤(rùn),湯色清澈,馥郁清香,醇爽回甜的特點(diǎn),主銷國(guó)內(nèi)各地。另一種是采用普洱散茶作原料,制成的沱茶,色澤褐紅,湯色紅亮,性溫味甘,滋味醇厚,主要供應(yīng)出口,遠(yuǎn)銷至西歐、北美。兩種沱茶的共同點(diǎn)是:外形緊結(jié)端正,沖泡后色、香、味俱佳,且能持久,耐人尋味。七子餅茶七子餅茶又稱圓茶屬緊壓茶,外形美觀,為圓餅形,酷似滿月。每七餅茶為一個(gè)包裝,故自稱七子餅茶。七子餅茶產(chǎn)于西雙版納傣族自治州勐??h。勐??h是云南大葉種茶樹的原產(chǎn)地。這里的茶樹所產(chǎn)鮮葉,芽肥葉厚,葉色淺綠,葉質(zhì)柔軟,制成茶葉品質(zhì)尤佳。七子餅茶因湯色紅黃明亮,香氣濃郁持久,滋味醇和爽口而著稱。南糯白毫南糯白毫產(chǎn)于西雙版納傣族自治州勐??h南糯山。這里哀牢山余脈綿延,瀾滄江碧水長(zhǎng)流,氣候溫暖、雨量充沛、終年云霧繚繞,是茶樹優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境,有利于茶葉內(nèi)有效物質(zhì)的蓄積。因此,南糯山所產(chǎn)茶葉質(zhì)地上佳。南糯白毫茶條緊潔,壯實(shí)勻整,白毫密布而耀眼,茶湯清澈,香氣馥郁,滋味醇厚,爽口潤(rùn)喉。普洱

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