奶茶卡路里都差不多，一杯350大卡左右，熱量很高，建議不喝

這個(gè)血糯米是前幾天出差去上海的時(shí)候買回來(lái)的，沒有太多，不能單獨(dú)做成米飯，所以搭配家里的大米一起做成了飯，很香很糯。材料主料：血糯米100g、大米200g；輔料：清水適量血糯米飯1準(zhǔn)備好需要的大米。2準(zhǔn)備好需要的血糯米。3把血糯米和大米一起放入電飯鍋的內(nèi)膽中，淘洗干凈后，加入適量的清水，浸泡三十分鐘。4放入電飯鍋中，煮熟。5盛入碗中即可食用。小貼士如果血糯米夠多的話，可以不加大米。

原料準(zhǔn)備:血糯米、牛奶、白砂糖、立頓紅茶包。1.血糯米加點(diǎn)紅豆提前一晚上浸泡,然后電飯煲煮飯模式煮好備用。2.白砂糖平鋪不粘鍋內(nèi),小火熬制成焦糖。3.白砂糖全部融化成焦糖時(shí)倒入牛奶。4.小火加熱牛奶,邊加熱邊攪拌防止牛奶糊鍋,待焦糖融化后加入立頓紅茶包,關(guān)火浸泡片刻。

血糯米奶茶，就數(shù)滬上阿姨家的最好喝，喝一杯感覺頂一餐啊!

奶茶店有幾家，不加奶精的最多加另外一種奶粉！

摘要 您好：原料準(zhǔn)備：血糯米、牛奶、白砂糖、立頓紅茶包。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-22 觀音血糯米奶茶做法 您好：原料準(zhǔn)備：血糯米、牛奶、白砂糖、立頓紅茶包。 1、血糯米加點(diǎn)紅豆提前一晚上浸泡，然后電飯煲煮飯模式煮好備用。 2、白砂糖平鋪不粘鍋內(nèi)，小火熬制成焦糖。 3、白砂糖全部融化成焦糖時(shí)倒入牛奶。 4、小火加熱牛奶，邊加熱邊攪拌防止牛奶糊鍋，待焦糖融化后加入立頓紅茶包，關(guān)火浸泡片刻。 5、最后加入血糯米，如果需要喝比較燙的可以再小火加熱一下成品。

電飯鍋里煮，煮完再蒸一邊

你好！直接買現(xiàn)成的一包包的 自己煮的還不好用僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

原料準(zhǔn)備：血糯米、牛奶、白砂糖、立頓紅茶包。1、血糯米加點(diǎn)紅豆提前一晚上浸泡，然后電飯煲煮飯模式煮好備用。2、白砂糖平鋪不粘鍋內(nèi)，小火熬制成焦糖。3、白砂糖全部融化成焦糖時(shí)倒入牛奶。4、小火加熱牛奶，邊加熱邊攪拌防止牛奶糊鍋，待焦糖融化后加入立頓紅茶包，關(guān)火浸泡片刻。5、最后加入血糯米，如果需要喝比較燙的可以再小火加熱一下成品。擴(kuò)展資料如今奶茶已經(jīng)成為人們的飲食生活中不可缺少的一部分，有部分人喜歡喝奶茶，但是又總認(rèn)為外面賣的奶茶原料太假，不安全，那么就在家里做奶茶吧。其中，奶茶之中的血糯米奶茶因其具有養(yǎng)肝，美容養(yǎng)顏，澤膚等功效被廣大愛美女士所追捧，并且血糯米奶茶還適用于營(yíng)養(yǎng)不良，面色蒼白，皮膚干燥及身體瘦弱的人群。制作血糯米奶茶需要用到的材料有血糯米(血糯米是帶有紫紅色的種皮的大米，因?yàn)槊踪|(zhì)有糯性，所以稱為血糯，大部分人誤解血糯米是紫米，但是紫米并沒有血糯米的功效)，紅茶包一個(gè)，鮮牛奶，砂糖或糖漿。參考資料：百度百科-血糯米奶茶

建議做法。血糯米糊加奶汁，即成。再創(chuàng)意改進(jìn)別出心裁吧。

血糯米奶茶的做法步驟：1. 把紅豆和血糯米（有黑米的加一點(diǎn)黑米）煮熟2. 紅茶包泡開（可以二、三包一起泡）3. 加入適量牛奶（可加入糖或者蜂蜜增加甜度）無(wú)所謂卡路里的可以加淡奶、煉乳等調(diào)味品增加奶茶口味4. 加入血糯米紅豆并搖勻

血糯米奶茶的做法步驟：1. 把紅豆和血糯米（有黑米的加一點(diǎn)黑米）煮熟2. 紅茶包泡開（可以二、三包一起泡）3. 加入適量牛奶（可加入糖或者蜂蜜增加甜度）無(wú)所謂卡路里的可以加淡奶、煉乳等調(diào)味品增加奶茶口味4. 加入血糯米紅豆并搖勻

其實(shí)不難，有時(shí)間可以做做，下面是做法：　　血糯米奶茶的主要制作原料有血糯米、紅豆或綠豆以及原味奶茶制作的原料，制作血糯米奶茶的關(guān)鍵就在于血糯米的制作，這是一道程序是很花費(fèi)時(shí)間的，血糯米奶茶素來(lái)以軟糯的口感為人們所喜愛，為了制作出軟糯的口感需提前一天將血糯米和紅豆用水泡上一晚，也有人為了讓血糯米口感q些在其中加一些白糯米。第二天把糯米和紅豆分開隔水蒸煮3至4小時(shí)左右，為了防止血糯米變硬，在蒸煮的過(guò)程中要邊煮邊翻面，而紅豆(綠豆)的蒸煮過(guò)程是不需要翻面的，所以要把兩者分開蒸煮。蒸煮好的血糯米和紅豆一起加入做好的原味奶茶中，血糯米奶茶就做好了。

其實(shí)不難，有時(shí)間可以做做，下面是做法：　　血糯米奶茶的主要制作原料有血糯米、紅豆或綠豆以及原味奶茶制作的原料，制作血糯米奶茶的關(guān)鍵就在于血糯米的制作，這是一道程序是很花費(fèi)時(shí)間的，血糯米奶茶素來(lái)以軟糯的口感為人們所喜愛，為了制作出軟糯的口感需提前一天將血糯米和紅豆用水泡上一晚，也有人為了讓血糯米口感Q些在其中加一些白糯米。第二天把糯米和紅豆分開隔水蒸煮3至4小時(shí)左右，為了防止血糯米變硬，在蒸煮的過(guò)程中要邊煮邊翻面，而紅豆(綠豆)的蒸煮過(guò)程是不需要翻面的，所以要把兩者分開蒸煮。蒸煮好的血糯米和紅豆一起加入做好的原味奶茶中，血糯米奶茶就做好了。

血糯米奶茶的做法步驟： 1. 把紅豆和血糯米（有黑米的加一點(diǎn)黑米）煮熟 2. 紅茶包泡開（可以二、三包一起泡） 3. 加入適量牛奶（可加入糖或者蜂蜜增加甜度）無(wú)所謂卡路里的可以加淡奶、煉乳等調(diào)味品增加奶茶口味 4. 加入血糯米紅豆并搖勻

用料 血糯米 適量 紅豆 少量 牛奶 適量 白砂糖 適量 立頓紅茶包 兩包 焦糖血糯米奶茶的做法 血糯米加點(diǎn)紅豆提前一晚上浸泡，然后電飯煲煮飯模式煮好備用。白砂糖平鋪不粘鍋內(nèi)，小火熬制成焦糖。白砂糖全部融化成焦糖時(shí)倒入牛奶，此時(shí)焦糖遇到冷的牛奶迅速凝固在鍋底。小火加熱牛奶，把凝固的焦糖重新融化。一定要邊加熱邊攪拌。一是防止牛奶糊鍋，而是加速焦糖融化。待焦糖融化后加入立頓紅茶包，關(guān)火浸泡片刻。最后加入血糯米，如果需要喝比較燙的可以再小火加熱一下成品。小貼士煮血糯米的時(shí)候可以比平常煮出來(lái)的干飯稍微稀那么一點(diǎn)點(diǎn)。這樣最后的血糯米混合了奶茶口感會(huì)比較軟糯。

焦糖血糯米奶茶的做法 血糯米加點(diǎn)紅豆提前一晚上浸泡，然后電飯煲煮飯模式煮好備用。白砂糖平鋪不粘鍋內(nèi)，小火熬制成焦糖。白砂糖全部融化成焦糖時(shí)倒入牛奶，此時(shí)焦糖遇到冷的牛奶迅速凝固在鍋底。小火加熱牛奶，把凝固的焦糖重新融化。一定要邊加熱邊攪拌。一是防止牛奶糊鍋，而是加速焦糖融化。待焦糖融化后加入立頓紅茶包，關(guān)火浸泡片刻。最后加入血糯米，如果需要喝比較燙的可以再小火加熱一下成品。

焦糖南瓜糯米球的材料:南瓜，糯米粉，糖焦糖南瓜糯米球的做法:1.南瓜去皮蒸熟，碾成泥。2.用南瓜泥把糯米粉和成團(tuán)，搓成同樣大小的湯圓。一次可以做多點(diǎn)，放在冷凍柜，隨時(shí)都可以吃。3.油鍋燒到6成熱，把南瓜糯米湯圓逐個(gè)放入炸，開中火。一定要一個(gè)一個(gè)放進(jìn)油鍋，等表皮成淡黃了，再放下一個(gè)。我就是因?yàn)閼校砸黄鸱胚M(jìn)去，結(jié)果粘在一起，變了形狀。4.炸好撈出。5.鍋中放幾勺糖（不放水），開小火。等糖融化了變成焦糖色了，就把炸好的湯圓放到鍋里，在焦糖汁里打個(gè)滾。均勻了，就可以吃了。 南瓜糯米粉