本文目錄一覽
- 1,玉米雪糕是伊利先出還是蒙牛先出
- 2,玉米雪糕怎么做
- 3,玉米雪糕是伊利先出還是蒙牛先出
- 4,現(xiàn)在還有玉米棒冰激凌賣(mài)嗎
- 5,伊利的玉米香雪糕是否含有三聚氰胺
- 6,玉米和雪糕一起吃會(huì)種毒嗎
- 7,如何用玉米粉做雪糕
- 8,玉米冰淇淋怎么做好吃玉米
1,玉米雪糕是伊利先出還是蒙牛先出
伊利
伊利的吧
蒙牛酸奶雪糕:蒙牛隨便雪糕 好吃一點(diǎn),而伊利的牛奶提子雪糕,還有伊利的火炬冰淇淋很好吃。個(gè)人品味吧??!蒙牛和伊利都是不錯(cuò)的選擇。。
2,玉米雪糕怎么做
這幾天玉米價(jià)格便宜了很多,玉米開(kāi)始剛下來(lái)的時(shí)候10快買(mǎi)3根,這幾天10塊能買(mǎi)10根,喜歡吃玉米的,這幾天就儲(chǔ)存一些,留著冬天吃吧,我以前一直都是整根玉米煮熟冷凍的,比較占空間,后來(lái)開(kāi)始存玉米粒,這樣節(jié)省了不少冰箱空間,也可以多儲(chǔ)存一些。冷凍的玉米??梢宰鲋嗷蛘咦霾?,吃的時(shí)候又好吃又方便。把煮熟的玉米打成濃汁,當(dāng)早飯?zhí)貏e好喝,可順滑可香甜了。這次用玉米做雪糕,這是一個(gè)朋友留言告訴我的,吃起來(lái)口感細(xì)膩無(wú)冰渣,做法特別的簡(jiǎn)單。玉米里有不少淀粉,徹底煮熟以后淀粉會(huì)糊化,不會(huì)沉淀,冷凍好以后,吃起來(lái)非常細(xì)膩,玉米特有的香甜味,加上奶香,喜歡的朋友可以試試。用到的材料玉米粒:200克(一根中等大小玉米)水:600克細(xì)砂:10克糖煉乳:25克可以做5根雪糕做法步驟1.生玉米掰成兩段,玉米選甜一些的糯玉米,用勺子把玉米粒推下來(lái)。也可以先推一排,剩下的用手掰下來(lái),也很快的,大家用自己覺(jué)得方便的方法取玉米粒就可以了。2.剝好的玉米粒放入鍋里,加水煮熟,中火煮開(kāi)以后,再轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘左右。時(shí)間到了,可以嘗一下熟沒(méi)熟,最好不要一直中火,這樣玉米水會(huì)蒸發(fā)很多,后面打玉米汁的時(shí)候就要再加一些水。3.煮熟的玉米粒,涼到溫?zé)岬臅r(shí)候,和煮玉米的水,一起倒入料理機(jī)打成玉米濃汁,多打一會(huì),打的細(xì)膩一些口感比較好,如果水少了,太濃稠,可以少量分次加一點(diǎn)涼開(kāi)水打。4.打好的玉米汁,過(guò)篩掉玉米皮,這樣喝起來(lái)更順滑,其實(shí)現(xiàn)在這樣就是香甜順滑的玉米濃汁,直接喝也可好喝了。5.做雪糕的話,加入10克糖增加一些甜味,加入煉乳混勻,這時(shí)候可以嘗一下,根據(jù)玉米的甜度和個(gè)人喜好,適量再加一些糖和煉乳來(lái)豐富味道。6.最后的狀態(tài)是這種稍微濃稠一些的糊狀,玉米中的淀粉比較多,徹底煮熟糊化后,淀粉不會(huì)沉淀,所以冷凍后口感比較細(xì)膩,也不會(huì)有冰碴的。玉米糊倒入模具,這就是基礎(chǔ)的原味的玉米奶香雪糕了。7.剩余的玉米汁,我加了些之前做的濃稠李子果醬,味道更豐富一些,攪勻就可以了,大家可以都做成原味的,也可以加自己喜歡的果醬,攪勻后倒入模具里,一起放入冰箱冷凍定型。8.做好的雪糕,室溫放10分鐘左右再吃,口感更好,特別細(xì)膩,可以抿著吃。玉米雪糕小貼士:1.做玉米汁要把玉米煮熟再打成汁,這樣不會(huì)有青澀味,喝起來(lái)才更順滑香甜。2.甜度和奶香可以根據(jù)自己喜好適量添加。
3,玉米雪糕是伊利先出還是蒙牛先出
蒙牛酸奶雪糕:蒙牛隨便雪糕 好吃一點(diǎn),而伊利的牛奶提子雪糕,還有伊利的火炬冰淇淋很好吃。個(gè)人品味吧!!蒙牛和伊利都是不錯(cuò)的選擇。。
伊利
你好!伊利的吧打字不易,采納哦!
4,現(xiàn)在還有玉米棒冰激凌賣(mài)嗎
你可以去雪糕批發(fā)店買(mǎi)哦,玉米棒是挺好吃的,有許多別的口味也好吃,都可以買(mǎi)一些哦呵呵
有吧!
有啊
有啊
有呀。
玉米棒,
5,伊利的玉米香雪糕是否含有三聚氰胺
伊利的玉米香雪糕是沒(méi)有三聚氰胺的有三聚氰胺的奶粉有 央視公布有問(wèn)題奶粉名單 22家企業(yè)檢出 每公斤含三聚氰胺 三鹿 2563mg 熊貓 619mg 圣元 150mg 古城 141.6mg 英雄 98.6mg 惠民 79.17mg 蒙牛 68.2mg 可奇天津 67.94mg 南山 53.40mg 奇寧 31.74mg 雅士利 26.30mg 金幣士 18mg 施恩 17mg 金鼎 16.20mg 伊利 12mg 奧美多 10.70mg 愛(ài)可丁 4.80mg 育寶 3.73mg 磊磊 1.20mg 寶安利 0.21mg 直觀列表
伊利的玉米香雪糕是沒(méi)有三聚氰胺的 三鹿 2563mg 熊貓 619mg 圣元 150mg 古城 141.6mg 英雄 98.6mg 惠民 79.17mg 蒙牛 68.2mg 可奇天津 67.94mg 南山 53.40mg 奇寧 31.74mg 雅士利 26.30mg 金幣士 18mg 施恩 17mg 金鼎 16.20mg 伊利 12mg 奧美多 10.70mg 愛(ài)可丁 4.80mg 育寶 3.73mg 磊磊 1.20mg 寶安利 0.21mg
6,玉米和雪糕一起吃會(huì)種毒嗎
不會(huì)中毒,可以一起吃玉米原名:玉蜀黍,別名:棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟,潮汕話:幼米仁,英文名:corn,拉丁文名:Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍?qū)僖荒晟叽蟛荼尽6捴绷?,通常不分枝,基部各?jié)具氣生支柱根。葉鞘具橫脈;葉舌膜質(zhì),長(zhǎng)約0.2米;葉片扁平寬大,線狀披針形,基部圓形呈耳狀,無(wú)毛或具疵柔毛,中脈粗壯,邊緣微粗糙長(zhǎng)約1~1.5米。穎果球形或扁球形,成熟后露出穎片和稃片之外,其大小隨生長(zhǎng)條件不同產(chǎn)生差異,我國(guó)各地均有栽培。全世界熱帶和溫帶地區(qū)廣泛種植,為一重要谷物。味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙。
不會(huì)中毒,可以一起吃 玉米: 原名:玉蜀黍,別名:棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟,潮汕話:幼米仁,英文名:corn,拉丁文名:Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍?qū)僖荒晟叽蟛荼?。稈直立,通常不分枝,基部各?jié)具氣生支柱根。葉鞘具橫脈;葉舌膜質(zhì),長(zhǎng)約0.2米;葉片扁平寬大,線狀披針形,基部圓形呈耳狀,無(wú)毛或具疵柔毛,中脈粗壯,邊緣微粗糙長(zhǎng)約1~1.5米。穎果球形或扁球形,成熟后露出穎片和稃片之外,其大小隨生長(zhǎng)條件不同產(chǎn)生差異,我國(guó)各地均有栽培。全世界熱帶和溫帶地區(qū)廣泛種植,為一重要谷物。味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙。營(yíng)養(yǎng)成分:碳水化合物:74.8克,蛋白質(zhì):29克,脂肪:16.6克,膳食纖維6.9克玉米是當(dāng)之無(wú)愧的第一黃金主食”,營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家稱(chēng),玉米所含的“全能營(yíng)養(yǎng)”適合各個(gè)年齡段的人群食用,其豐富的谷氨酸能促進(jìn)大腦發(fā)育,是兒童最好的“益智食物”;所含維生素B族能調(diào)節(jié)神經(jīng),是適合白領(lǐng)的“減壓食品”;富含的亞油酸、鈣質(zhì),能幫助調(diào)脂、降壓,高纖維含量則使玉米成為很好的“刮腸食物”,能預(yù)防中年發(fā)福;此外,玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分,其所含豐富的維生素E也能幫助抗衰老,軟化血管。友情提示:在做玉米粥、玉米面糊糊、玉米面窩頭的時(shí)候,不要忘記加些堿。這是因?yàn)橛衩桌锏臒熕嵊?3%~74%是不能被人體吸收利用的結(jié)合型煙酸,長(zhǎng)期食用可能會(huì)發(fā)生癩皮病。為避免這種情況,最好是在煮玉米粥、玉米面糊糊、做窩頭時(shí)適量放些堿,使玉米中結(jié)合型煙酸釋放出來(lái),變成游離型煙酸被人體所用,對(duì)營(yíng)養(yǎng)最有好處。
不可以
7,如何用玉米粉做雪糕
玉米粉加2倍牛奶,加1個(gè)雞蛋,加糖少量,調(diào)均倒入雪糕模具,放進(jìn)冰箱,四個(gè)小時(shí)后取出即可。如果你是做冰淇淋,可以在放進(jìn)冰箱半小時(shí)后,拿出來(lái)調(diào)均,再隔半小時(shí),再調(diào)勻,如此四次,最后得到的就是玉米冰淇淋。
●草莓雪糕 材料雞蛋1個(gè),白砂糖80克,玉米粉1湯匙,鮮奶油3/4杯,云呢拿香油少許,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷葉、草莓適量。 制作1、在盆中打入雞蛋,加30克砂糖攪拌,雞蛋液汁泛白時(shí)加入玉米粉精心攪拌;2、在鍋中將其余的砂糖加鮮奶油、牛奶混合,用木勺攪拌加熱直到將近煮開(kāi);3、將鍋從火上移離,一邊攪拌一邊一點(diǎn)一點(diǎn)地加入雞蛋液,攪勻后將鍋移至文火上加熱直至粘稠;4、將鍋置于冰水中攪拌冷卻,加入云呢拿香油攪勻,倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1-2小時(shí);5、在固化過(guò)程中反復(fù)攪拌冷凍3-4次,在最后一次攪拌時(shí)加入切碎的草莓碎,攪勻冷凍。6、裝碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷葉、草莓點(diǎn)綴。 提示,如果沒(méi)有草莓,可用菠蘿、香蕉、彌猴桃等軟水果代替。 ●香蕉雪糕 材料檸檬1個(gè),白糖450克,香蕉750克,開(kāi)水1500克,奶油450克。 制作1、先取檸檬洗凈切開(kāi),擠汁待用;2、白糖加水煮沸,過(guò)濾;3、把香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調(diào)勻,再調(diào)入檸檬汁,待冷卻后拌入奶油,注入模具,置于冰箱凍結(jié)即成。 ●蘋(píng)果雪糕 材料蘋(píng)果500克,白糖150克,開(kāi)水1000克,牛奶2瓶。 制作先把蘋(píng)果洗干凈,切成薄片,再攪成漿狀,加白糖及開(kāi)水,再加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,注入盛器,冷卻后于冰箱凍結(jié)即成。 ●鴨梨雪糕 材料牛奶2瓶,鴨梨500克,奶油150克,香精微量,制作制作方法與“蘋(píng)果雪糕”相似。 ●咖啡雪糕 材料牛奶400克,咖啡50克,糖100克,蛋液(兩個(gè)蛋的量)。 制作把牛奶煮開(kāi),離火,加入咖啡,蓋好蓋子浸泡20分鐘,然后過(guò)濾,把糖倒入蛋液中,使之變成白色混合液,加入溫奶調(diào)勻,在微火上不斷攪拌加熱,但不要煮開(kāi),泡沫消失,則奶已煮熟,涼后倒入冰糕調(diào)制器。 ●水果雪糕清麗營(yíng)養(yǎng) 用水果制雪糕,最適合全家熱天下午茶餐,或開(kāi)派對(duì)用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合適,甚至可加檸檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉,以及薄荷、小麥草粒等。如嫌麻煩,可買(mǎi)回單色雪糕,自己配上各類(lèi)水果、小甜點(diǎn)心等,這樣既好看又好吃,還有營(yíng)養(yǎng),且上檔次,無(wú)論是自己享受,還是奉客,都是極好的。 奶白色雪糕一個(gè),置碟中央,周?chē)鷶[上橘子片,彌猴桃片和櫻桃番茄片。 粉紅色雪糕及淺黃色雪糕各一個(gè),置特形碟中央,四面及中央放上草莓,邊上再用新鮮薄荷葉點(diǎn)綴??瓷先ヵr艷明麗。 木瓜1段,放長(zhǎng)碟中間,木瓜上放1只白色雪糕,四面擺上4片芒果,若嫌分量少,可加1只淺黃色雪糕。 提個(gè)醒: 用水果配雪糕時(shí),水果一定要洗干凈,千萬(wàn)不能滴進(jìn)生水
8,玉米冰淇淋怎么做好吃玉米
備香米和玉米。淘洗放進(jìn)電壓鍋加清水,轉(zhuǎn)一個(gè)圈高壓。煮好的玉米糊冷卻后開(kāi)蓋,再煮二分鐘煮濃粥。加點(diǎn)糖,裝碗里冷卻。冷卻好的玉米糊倒進(jìn)模具里,放進(jìn)冰箱冰上半天脫模就可以啦
用料 牛奶 160毫升 蛋黃 2個(gè) 淡奶油 150毫升 玉米粒 100克 白糖 80克 玉米冰淇淋的做法 將玉米粒放入沸水鍋中煮熟,再放入攪拌機(jī),打碎。鍋中放入牛奶、淡奶油,煮至鍋邊出現(xiàn)細(xì)小的泡沫,制成奶油糊。蛋黃中放入白糖,攪拌成淡黃色。將奶油糊放入蛋黃糊中,拌勻加熱至85℃。隔冰水冷卻至5℃,放入玉米碎,拌勻。放入冰箱冷凍,每隔2小時(shí)取出攪拌,重復(fù)操作3~4次,至冰淇淋變硬即可。
●草莓雪糕材料雞蛋1個(gè),白砂糖80克,玉米粉1湯匙,鮮奶油3/4杯,云呢拿香油少許,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷葉、草莓適量。制作1、在盆中打入雞蛋,加30克砂糖攪拌,雞蛋液汁泛白時(shí)加入玉米粉精心攪拌;2、在鍋中將其余的砂糖加鮮奶油、牛奶混合,用木勺攪拌加熱直到將近煮開(kāi);3、將鍋從火上移離,一邊攪拌一邊一點(diǎn)一點(diǎn)地加入雞蛋液,攪勻后將鍋移至文火上加熱直至粘稠;4、將鍋置于冰水中攪拌冷卻,加入云呢拿香油攪勻,倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1-2小時(shí);5、在固化過(guò)程中反復(fù)攪拌冷凍3-4次,在最后一次攪拌時(shí)加入切碎的草莓碎,攪勻冷凍。6、裝碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷葉、草莓點(diǎn)綴。提示,如果沒(méi)有草莓,可用菠蘿、香蕉、彌猴桃等軟水果代替?!裣憬堆└獠牧蠙幟?個(gè),白糖450克,香蕉750克,開(kāi)水1500克,奶油450克。制作1、先取檸檬洗凈切開(kāi),擠汁待用;2、白糖加水煮沸,過(guò)濾;3、把香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調(diào)勻,再調(diào)入檸檬汁,待冷卻后拌入奶油,注入模具,置于冰箱凍結(jié)即成?!裉O(píng)果雪糕材料蘋(píng)果500克,白糖150克,開(kāi)水1000克,牛奶2瓶。制作先把蘋(píng)果洗干凈,切成薄片,再攪成漿狀,加白糖及開(kāi)水,再加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,注入盛器,冷卻后于冰箱凍結(jié)即成?!聒喞嫜└獠牧吓D?瓶,鴨梨500克,奶油150克,香精微量,制作制作方法與“蘋(píng)果雪糕”相似。
●草莓雪糕材料雞蛋1個(gè),白砂糖80克,玉米粉1湯匙,鮮奶油3/4杯,云呢拿香油少許,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷葉、草莓適量。制作1、在盆中打入雞蛋,加30克砂糖攪拌,雞蛋液汁泛白時(shí)加入玉米粉精心攪拌;2、在鍋中將其余的砂糖加鮮奶油、牛奶混合,用木勺攪拌加熱直到將近煮開(kāi);3、將鍋從火上移離,一邊攪拌一邊一點(diǎn)一點(diǎn)地加入雞蛋液,攪勻后將鍋移至文火上加熱直至粘稠;4、將鍋置于冰水中攪拌冷卻,加入云呢拿香油攪勻,倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1-2小時(shí);5、在固化過(guò)程中反復(fù)攪拌冷凍3-4次,在最后一次攪拌時(shí)加入切碎的草莓碎,攪勻冷凍。6、裝碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷葉、草莓點(diǎn)綴。提示,如果沒(méi)有草莓,可用菠蘿、香蕉、彌猴桃等軟水果代替。●香蕉雪糕材料檸檬1個(gè),白糖450克,香蕉750克,開(kāi)水1500克,奶油450克。制作1、先取檸檬洗凈切開(kāi),擠汁待用;2、白糖加水煮沸,過(guò)濾;3、把香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調(diào)勻,再調(diào)入檸檬汁,待冷卻后拌入奶油,注入模具,置于冰箱凍結(jié)即成?!裉O(píng)果雪糕材料蘋(píng)果500克,白糖150克,開(kāi)水1000克,牛奶2瓶。制作先把蘋(píng)果洗干凈,切成薄片,再攪成漿狀,加白糖及開(kāi)水,再加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,注入盛器,冷卻后于冰箱凍結(jié)即成?!聒喞嫜└獠牧吓D?瓶,鴨梨500克,奶油150克,香精微量,制作制作方法與“蘋(píng)果雪糕”相似。●咖啡雪糕材料牛奶400克,咖啡50克,糖100克,蛋液(兩個(gè)蛋的量)。制作把牛奶煮開(kāi),離火,加入咖啡,蓋好蓋子浸泡20分鐘,然后過(guò)濾,把糖倒入蛋液中,使之變成白色混合液,加入溫奶調(diào)勻,在微火上不斷攪拌加熱,但不要煮開(kāi),泡沫消失,則奶已煮熟,涼后倒入冰糕調(diào)制器?!袼└馇妍悹I(yíng)養(yǎng)用水果制雪糕,最適合全家熱天下午茶餐,或開(kāi)派對(duì)用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合適,甚至可加檸檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉,以及薄荷、小麥草粒等。如嫌麻煩,可買(mǎi)回單色雪糕,自己配上各類(lèi)水果、小甜點(diǎn)心等,這樣既好看又好吃,還有營(yíng)養(yǎng),且上檔次,無(wú)論是自己享受,還是奉客,都是極好的。奶白色雪糕一個(gè),置碟中央,周?chē)鷶[上橘子片,彌猴桃片和櫻桃番茄片。粉紅色雪糕及淺黃色雪糕各一個(gè),置特形碟中央,四面及中央放上草莓,邊上再用新鮮薄荷葉點(diǎn)綴??瓷先ヵr艷明麗。木瓜1段,放長(zhǎng)碟中間,木瓜上放1只白色雪糕,四面擺上4片芒果,若嫌分量少,可加1只淺黃色雪糕。提個(gè)醒:用水果配雪糕時(shí),水果一定要洗干凈,千萬(wàn)不能滴進(jìn)生水