導(dǎo)讀提示:常吃果丹皮會(huì)增肥嗎?這樣是不能增肥,原因是根據(jù)果丹皮的特性來(lái)說(shuō)的. 果丹皮有重要的藥用價(jià)值,自古以來(lái),就成為健脾開(kāi)胃,消食化滯,活血化痰的良藥. 果丹皮含糖類(lèi),蛋白質(zhì),脂肪,維生素C,胡蘿卜素,淀粉,蘋(píng)果酸,枸櫞酸,鈣和鐵等物質(zhì),具有降血脂,血壓,強(qiáng)心和抗

果丹皮酸甜可口，有助消化，兒童尤為喜食。含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋(píng)果酸等，還含有黃銅類(lèi)、內(nèi)酯、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類(lèi)食物的消化。 促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為...

額

山楂最典型的功效就是健胃消食，而且山楂能做成很多種美味的食品，像山楂餅、山楂卷、山楂糕等，是一種很好的食品。 山楂的別名又叫山里紅、胭脂果，它的維生素C含量要高于蘋(píng)果17倍之多，而且還含有豐富的鈣、鐵等。兒童缺鈣或缺鐵性貧血都可以多吃一些山楂。 山楂中果膠含量居所有水果之首，而果膠，據(jù)最新研究，它有防輻射物質(zhì)的作用，能從體內(nèi)帶走一半的放射性元素?，F(xiàn)在的孩子從小就接觸電腦，所以多吃點(diǎn)山楂沒(méi)有壞處。 至于丹果兩者沒(méi)有很大的區(qū)別，功效也是差不多的，要是有區(qū)別的話就只能說(shuō)山楂片和卷比較甜一點(diǎn)（甜的有點(diǎn)膩），丹果皮稍淡。

果丹皮含山楂，加了人工的食用色素 山楂是純天然的 山楂做的薄片叫果丹皮

對(duì)！山楂片加有百分之七十左右的白砂糖，而果丹皮是加了玉米糖稀的，含糖量低。不過(guò)果丹皮是很不衛(wèi)生的，據(jù)說(shuō)很多廠家都添加了過(guò)期的退貨。 要想消化好，教你一招----------用生山楂自己切片晾曬，四季泡水喝。自己做的東西，衛(wèi)生也放心。當(dāng)然你要沒(méi)條件的話，就去買(mǎi)一些，買(mǎi)的時(shí)候千萬(wàn)記住，不要買(mǎi)顏色特好的那種，那是加了硫磺熏過(guò)的。

果丹皮用山楂制成的卷，原產(chǎn)于懷柔、密云和河北昌盛等地。同類(lèi)食品還有山楂糕、山楂片等。開(kāi)胃健脾，過(guò)去很多家長(zhǎng)鼓勵(lì)孩子吃。果丹皮酸甜可口，有助消化，兒童特別喜食。而且原料來(lái)路廣；制作比較簡(jiǎn)便，是1項(xiàng)投資小、利潤(rùn)大的果品。果丹皮能促進(jìn)胃液分泌幫助消化，是臨床上常常使用的1味消食藥。其特殊的色、香、味能刺激人們的食欲，深受人們特別是孩子們的愛(ài)好。基本信息中文名稱(chēng)果丹皮英文名Fruit Dan skin主要食材新鮮水果，檸檬汁，如桂皮和肉豆蔻，糖 特點(diǎn)酸甜可口，有助消化、兒童特別喜食分類(lèi)果脯類(lèi)口味酸甜可口

山楂，所以很酸

山楂是肯定的了，其他我不知道

新鮮水果，檸檬汁，如桂皮和肉豆蔻適者如此：1般人皆可食用。兒童、孕婦、老年人、消化不良特別適合食用。傷風(fēng)感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食

如桂皮和肉豆蔻

成分果丹皮新鮮水果（杏，桃，李子，漿果，蘋(píng)果，梨，葡萄）水檸檬汁糖（如果需要）香料，如桂皮和肉豆蔻

含糖量高的就會(huì)發(fā)胖，自制可以控制糖量，教你做~

常見(jiàn)蜜餞的一種，高碳水化合物、高鉀高鈉、高熱量，減肥時(shí)應(yīng)盡量少食或不吃。

果丹皮的熱量（100克)321卡 山楂的熱量 （100克）369 千卡地瓜干的熱量（100克）338 千卡果丹皮和山楂片是開(kāi)胃的,不會(huì)發(fā)胖,可是卻輕易讓你多吃,考慮考慮吧.地瓜有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進(jìn)食欲望，從而達(dá)到減肥輕身的目的。在外面買(mǎi)的地瓜干，因?yàn)槭冀K是經(jīng)過(guò)加工,又添加了很多糖份,多吃是不好的,建議有可能的話吃自己回家煲的好。其實(shí)每種食物只要掌握個(gè)度就可以了，任何東西吃多了都會(huì)胖。

果丹皮熱量300 大卡（100克）以上，常吃容易長(zhǎng)胖?！　」てな浅Ｒ?jiàn)蜜餞的一種，高碳水化合物、高鉀高鈉、高熱量，減肥時(shí)應(yīng)盡量少食或不吃?！　」麊纹みm量吃可以助消化，但是由于果單皮中含糖量很高，吃多了會(huì)使血糖升高，對(duì)胰島不好，長(zhǎng)時(shí)間可能導(dǎo)致糖尿病。在兩餐之間吃，可以促進(jìn)胃液產(chǎn)生消除積食，但是空腹千萬(wàn)不要吃哦!會(huì)使胃酸分泌過(guò)多造成胃功能紊亂。果丹皮的原料雖然是具有促進(jìn)消化功能的山楂，但是加工過(guò)程中添加了大量的糖，所以多吃果丹皮會(huì)增肥。

減肥期間可以吃這些，但總歸來(lái)說(shuō) 還是少吃零食，多吃些蔬菜。少吃飯 多吃菜。

吃果丹皮會(huì)變胖

單皮奶的做法步驟 1. 將雞蛋清分離出來(lái)裝到小碗里，并加入適量白糖充分打勻 2. 加入牛奶，繼續(xù)攪拌 3. 放入蒸鍋蒸13分鐘即可

現(xiàn)在因?yàn)槭称钒踩膯?wèn)題，不再敢買(mǎi)外面賣(mài)的果丹皮了，想吃當(dāng)然只有自己動(dòng)手做了。不過(guò)這果丹皮是真心好做啊，因?yàn)樯介缓z，我覺(jué)得比一般的果醬更容易熬制。工藝：烤口味：酸甜味時(shí)間：<數(shù)小時(shí)熱量：較高熱量配料：山楂1200克 、 檸檬半個(gè) 、 冰糖250克、白砂糖50克烹飪步驟：0.原料匯總圖：1.新鮮的山楂清洗干凈后去蒂切分成三、四塊2.切好的山楂加上適量的清水(清水基本上跟山楂平齊就夠了，不要加太多)，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢熬，熬的過(guò)程中，將檸檬對(duì)半切開(kāi)，取一半擠入檸檬汁3.大概熬半個(gè)小時(shí)，山楂就差不多都軟爛了，煮的過(guò)程中需要不停地用勺子攪拌4.取一個(gè)漏篩盆，下面再放置一個(gè)鍋?zhàn)?，將煮好的山楂糊分次倒入漏篩盆中，用勺用力擠壓出細(xì)膩的果醬濾至下面的鍋中5.加入冰糖和白砂糖繼續(xù)小火熬煮6.一直熬至比較濃稠的果醬7.取一個(gè)不粘烤盤(pán)，取一部分熬好的山楂醬倒入烤盤(pán)內(nèi)，用刮刀慢慢抹平，厚度約1-2毫米8.將烤盤(pán)放置烤箱中層，85度烤150分鐘，然后取出自然風(fēng)干一夜，果丹皮就做好了9.做好的果丹皮切成自己喜歡的塊，卷成卷就OK了。果丹皮是一款老少皆宜的小零食，山楂開(kāi)胃、消食、活血、散瘀，營(yíng)養(yǎng)又美味，快來(lái)學(xué)學(xué)吧！工具/原料more山楂 (適量)白糖 適量方法/步驟1/7 分步閱讀將山楂洗干凈，一分為四，去掉果核。2/7處理好的山楂放入盆中，一層山楂一層白糖，腌15分鐘。3/7把盆放蒸鍋上，大火10至15分鐘。4/7將山楂晾涼，放入攪拌機(jī)里打成泥。5/7將山楂泥倒入烤盤(pán)，刮均勻。6/7烤箱調(diào)成70℃，中層烤四個(gè)小時(shí)，取出在通風(fēng)處放一夜。7/7用小刀把邊緣鏟起，分成等分均勻長(zhǎng)條，卷起長(zhǎng)條即可。

就是山楂做的，酸酸甜甜的，開(kāi)胃的，一般都是卷起來(lái)包裝的

果丹皮 果丹皮酸甜可口，有助消化，兒童尤為喜食。而且原料來(lái)路廣；制作比較簡(jiǎn)便，是一項(xiàng)投資小、利潤(rùn)大的果品。 工藝流程 原料選擇→原理處理→軟化制漿→刮片烘干→揭起整理→包裝→成品 制作方法 1.原料選擇：選用含糖量、含酸量和含果膠物質(zhì)較多的水果作原料，如蘋(píng)果、桃、杏、山楂等均可，但以新鮮山楂較為理想，一些殘次果及果品加工廠生產(chǎn)罐頭、果脯的下腳料也可利用，但一定要符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2.原料處理：將山楂果中的雜質(zhì)、病、蟲(chóng)爛果剔除，沖洗干凈，去核。 3.軟化制漿：將處理好的果實(shí)放在雙層鍋中，加入約為果實(shí)重80％或等量重的水，煮20～30分鐘，待果實(shí)軟化后，取出倒在篩孔徑為0.5～1.0毫米的打漿機(jī)打漿，除去皮渣。如沒(méi)有打漿機(jī)，可用木打漿板或木桿將果實(shí)搗爛，倒入細(xì)篩中，除去皮渣，再將果漿倒入雙重鍋中，加入果漿重10～30％的白砂糖及少量檸檬酸(根據(jù)果實(shí)含酸量高低而定，通常為果漿重量的0.3～0.5％，再用文火加熱濃縮，注意攪拌，防止焦糊，濃縮至稠糊狀，可溶性固形物含量達(dá)20％左右時(shí)出鍋。 4.刮片烘干：將濃縮的果漿倒在鋼化玻璃板上，刮成厚0.3～0.5厘米的薄片。刮刀力求平展、光滑、均勻以提高產(chǎn)品的質(zhì)量。刮好后將鋼化玻璃送入烘房，溫度60～65℃，注意通風(fēng)排潮，使各處受熱均勻，烘至手觸不粘，具有韌性皮狀時(shí)取出。 5.揭起整理：將烘好的果丹皮趁熱揭起，再放到烤盤(pán)上烘干表面水分，用刀切成片卷起，在成品上再撒上一層砂糖。 6.包裝出售：用透明玻璃紙或食品袋包裝。 為了增進(jìn)風(fēng)味，在制作山楂果丹皮時(shí)，可摻入其它果品，如蘋(píng)果、棗、柿、桃等。 主要原料是山楂，沒(méi)壞處！ 醫(yī)學(xué)研究表明，山楂含有多種有效成分，具有強(qiáng)心、擴(kuò)張血管和興奮等作用，山楂對(duì)痢疾桿菌有一定的抗菌作用，并有收斂、降血壓和降膽固醇等作用。山楂能促進(jìn)胃液分泌幫助消化，是臨床上常用的一味消食藥。其特殊的色、香、味能刺激人們的食欲，深受人們特別是孩子們的喜愛(ài)。 然而，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)，小兒進(jìn)食過(guò)多的山楂有害無(wú)益。目前市場(chǎng)上出售的山楂片含有大量的糖分，小兒進(jìn)食過(guò)多，會(huì)吃進(jìn)較多的糖和淀粉，這些糖和淀粉經(jīng)消化吸收后使小兒的血糖保持在較高的水平，如果這種較高的血糖維持到吃飯時(shí)間，則使孩子沒(méi)有饑餓感，影響進(jìn)食。由于山楂提供的能量有限，營(yíng)養(yǎng)單一，長(zhǎng)時(shí)期大量食用會(huì)導(dǎo)致小兒營(yíng)養(yǎng)不良、貧血等。中醫(yī)認(rèn)為，山楂只消不補(bǔ)，對(duì)脾胃虛弱者更不宜多食用，無(wú)食物積滯者勿用。 因此，切不可讓孩子吃過(guò)多的山楂

果丹皮有時(shí)也被叫做山楂卷?。?/div>