付費內(nèi)容限時免費查看 回答 啤酒屬于一種酒精類食物，因此富含酒精，同時含有較高的熱量，因為其含有較高量的麥芽糖，而大蝦屬于蝦類食物，實際上屬于一種富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。建議大蝦和啤酒并不是沖突食物，并不會導(dǎo)致食物中毒，因此不需要擔(dān)心。只是長期大量一起食用大蝦和啤酒會導(dǎo)致痛風(fēng)癥，因此避免養(yǎng)成這類飲食習(xí)慣。一兩次問題不大，進(jìn)食后幾天控制飲食多吃蔬果即可。 凡事都是過猶不及只要您不是經(jīng)常食用就沒關(guān)系的

龍蝦屬于海鮮，海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；而啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。 因此，最好吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素A、C、E的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。食用海鮮時最好不要飲用大量啤酒，否則會產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)對腎不好。海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1但是并不是說吃海鮮完全不能喝啤酒： 第一海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害，淡鹽水可以殺死部分的細(xì)菌； 第二注意盡量吃煮熟的海鮮，這樣海鮮體內(nèi)的嘌呤和苷酸會因為高溫、水的浸泡減少很多； 第三要適量，不要一次性同時攝入過多的啤酒和海鮮，可以將啤酒換成白酒、加拿大冰酒、紅酒等，高度的酒精能夠殺死海鮮里殘留的細(xì)菌； 第四關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮，因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。

現(xiàn)在人們的生活條件好了，許多家庭經(jīng)常會買一些大蝦給老人、孩子增加營養(yǎng)。蝦也是公認(rèn)的高營養(yǎng)食物，而且全身都是寶。不過，吃蝦雖好，也要注意一些食物搭配，蝦不能和啤酒一起食用，以免給身體帶來危害。吃蝦時這樣做，小心惹痛風(fēng)!尤其這5類人，更應(yīng)當(dāng)格外注意啦。蝦的營養(yǎng)價值很高，全身是寶。蝦腦，含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養(yǎng)成分;蝦肉含有大量蛋白質(zhì)、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養(yǎng)成分;蝦是高蛋白、低脂肪的水產(chǎn)品。除此之外蝦還含有豐富的胡蘿卜素、維生素和人體必需的8種氨基酸。所以，吃蝦有利于身體攝入充足的營養(yǎng)物質(zhì)。人們會把各種各樣的蝦做成美味的佳肴端上餐桌，吃蝦有很多好處，比如可以補充豐富的蛋白質(zhì)，尤其吃蝦是非常好的補鈣途徑，給小孩子吃蝦可以促進(jìn)身體的發(fā)育，老年人吃蝦可以預(yù)防骨質(zhì)疏松等等，但無論任何人，吃蝦的時候都不能喝酒，尤其不能喝白酒，否則會對身體造成危害。另外，吃蝦不宜喝啤酒。因為蝦是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃蝦邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發(fā)生化學(xué)作用，會導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風(fēng)。嚴(yán)重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。專家表示，對于本來有痛風(fēng)癥狀的人，任何高嘌呤的食物都應(yīng)該避免，蝦只是其中一類;酒精飲料更應(yīng)避免。對健康人群而言，這就完全取決于在口腹之欲與健康之間的權(quán)衡了。對于健康人而言，偶爾吃蝦、喝啤酒不會必然引起痛風(fēng)。但如果長期這么吃，則必然導(dǎo)致體內(nèi)尿酸增多，增加痛風(fēng)風(fēng)險。蝦雖然美味，很多人喜歡吃，但是卻也有的人不適合食用蝦，那么我們來看看這5類人不適宜吃蝦1、痛風(fēng)患者患有痛風(fēng)癥、高尿酸血癥和關(guān)節(jié)炎的人不宜吃海鮮，因海鮮嘌呤過高，易在關(guān)節(jié)內(nèi)沉積尿酸結(jié)晶加重病情。2、過敏體質(zhì)的人應(yīng)慎食海鮮，因為除了避免食用特定的過敏原之外，海鮮過敏并沒有很好的預(yù)防方法。富含組胺的紅肉魚也要少吃。3、孕婦和乳母應(yīng)當(dāng)少吃海鮮，因為目前我國海產(chǎn)品的污染狀況十分嚴(yán)重，特別是含汞量普遍超標(biāo)，而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經(jīng)發(fā)育。4、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者應(yīng)少吃海鮮，因為含碘較多，可加重病情。5、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應(yīng)當(dāng)少吃海鮮，以免發(fā)生腹痛、腹瀉的狀況。以上給朋友們講了吃蝦的一些禁忌，那些平時愛喝白酒，啤酒的人們要引起足夠重視。因為吃蝦時不能喝酒，一旦吃蝦時這樣做，很容易招惹上痛風(fēng)風(fēng)險。因為痛風(fēng)和日常飲食是有一定聯(lián)系的，為了避免痛風(fēng)來襲，建議大家吃蝦時一定不要喝酒。加外，這5類人是不適宜吃蝦的，痛風(fēng)患者，過敏體質(zhì)的人，孕婦和乳母，甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者，看看你屬于這類人群嗎?