本文目錄一覽
- 1,冬天喝酒能御喊寒嗎喝少量酒有好處嗎
- 2,茅臺(tái)標(biāo)志是什么
- 3,中國(guó)的白酒品牌有多少個(gè)
- 4,現(xiàn)在我有白酒商標(biāo)請(qǐng)問(wèn)可以在礦泉水上使用嗎請(qǐng)高手指點(diǎn)一下先謝
- 5,我這里有一瓶貴州老茅酒是不是茅臺(tái)酒 商標(biāo)和茅臺(tái)的一模一樣540毫升
- 6,賴(lài)茅是屬于什么酒我只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)喝過(guò)有人知道味道如何嗎
- 7,什么是大曲白酒
1,冬天喝酒能御喊寒嗎喝少量酒有好處嗎
適量喝酒不會(huì)傷害身體的。如果適量地喝酒,又有點(diǎn)好菜,心情舒暢,往往會(huì)化害為益,收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚(yú)、瘦肉、豆類(lèi)、蛋類(lèi)等均可作為佐菜。
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祝您健康??!
2,茅臺(tái)標(biāo)志是什么
茅臺(tái)酒有兩個(gè)標(biāo)志,共同使用標(biāo)識(shí)和獨(dú)家使用標(biāo)識(shí)。共同使用標(biāo)識(shí)的寓意:在形態(tài)上為橢圓圖形,由GJMT 四個(gè)字母組合而成,寓意“貴州茅臺(tái)集團(tuán)”,其中,G 代表“貴州”,J 代表“集團(tuán)”,MT 代表“茅臺(tái)”。整個(gè)圖案外圈為紅色,象征團(tuán)結(jié)、開(kāi)拓、奮進(jìn)。圖案內(nèi)部是“MT”兩個(gè)字母構(gòu)成的藍(lán)色酒樽造型,藍(lán)色代表茅臺(tái)博大精深的國(guó)酒文化,酒樽造型象征著茅臺(tái)集團(tuán)的主業(yè)是白酒,同時(shí)也寓意著茅臺(tái)始終處于集團(tuán)的核心位置,所有集團(tuán)成員緊密團(tuán)結(jié)在茅臺(tái)周?chē)U麄€(gè)圖案簡(jiǎn)潔流暢,整體象征著茅臺(tái)的國(guó)酒地位永不動(dòng)搖。擴(kuò)展資料主要工藝流程及要求:1、制曲:小麥經(jīng)破碎,加入母曲和水制成曲胚,用稻草間隔入倉(cāng)發(fā)酵40天后拆曲,貯存6個(gè)月后投入制酒生產(chǎn)。2、制酒:①投料階段:重陽(yáng)開(kāi)始分2次投料,即下沙和造沙(沙指高粱)。下沙高粱經(jīng)破碎后加熱水潤(rùn)糧,次日加母糟蒸糧,下甑攤晾,之后加曲和尾酒拌勻堆積,達(dá)到工藝要求,入窖發(fā)酵30天后開(kāi)窖取醅,再與造沙經(jīng)破碎、潤(rùn)糧后的高粱拌勻,從蒸糧開(kāi)始重復(fù)上述工序。②餾酒階段:餾酒階段共有7個(gè)輪次,每個(gè)輪次均經(jīng)攤晾、加曲、堆積、入窖和餾酒操作。制酒過(guò)程共經(jīng)歷9次蒸煮(餾),8次攤晾、加曲、堆積、入窖,7次取酒,一年一個(gè)生產(chǎn)周期。3、貯存勾兌:基酒(輪次酒)分醬香、醇甜香、窖底香3種典型體貯存于陶壇中,將不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒進(jìn)行勾兌,勾兌后貯存于陶壇。貯存勾兌工序至少歷經(jīng)3年。4、包裝:勾兌后的酒經(jīng)檢驗(yàn)合格后,采用不透明容器包裝出廠(chǎng)
3,中國(guó)的白酒品牌有多少個(gè)
十大白酒品牌 + 貴州習(xí)酒,瀘州老窖,董酒,衡水老白干,沱牌,酒鬼酒,紅星二鍋頭,綿竹大曲,金六福,四特酒,白云邊,口子窖,稻花香,全興,白水杜康,金種子,雙溝酒業(yè),河套老窖,今世緣,孔府家酒,枝江,扳倒井,金沙窖
很多上百個(gè)都有茅臺(tái)等
很多,上百個(gè)都有,比如茅臺(tái)、五糧液等,酒糟埋藏酒叫集客醇釀的也很有名
4,現(xiàn)在我有白酒商標(biāo)請(qǐng)問(wèn)可以在礦泉水上使用嗎請(qǐng)高手指點(diǎn)一下先謝
要先確定你的白酒商標(biāo)注冊(cè)時(shí),小類(lèi)中包不包含礦泉水,如果不包含,使用時(shí)就不能打R標(biāo)志,如果包含,使用時(shí)可以打R標(biāo)志。
您好! 酒的名字,要起得讓那些“喝高了”的人也能叫得上來(lái)。 所以,聰明的酒家起名字,往往用單字。如“郎”、“勁”、“汾”等。而那些酒后不醉,或者喝酒時(shí)有專(zhuān)人侍候的場(chǎng)合,人們則有可能喝名字較復(fù)雜的酒。如“茅臺(tái)”、“天寶”、“五糧液”…… 建議您也為自己的酒注冊(cè)一個(gè)單字商標(biāo)。例如:“合”、“鶴”、“量”、“高”、“商”、“雅”、“暢”、“醒”等字。
5,我這里有一瓶貴州老茅酒是不是茅臺(tái)酒 商標(biāo)和茅臺(tái)的一模一樣540毫升
陳年茅臺(tái)價(jià)格受很多因素影響,首先是年代,一般30年以上的才值錢(qián)。然后是酒本身的品級(jí),30年保存得好的“飛天”,可以賣(mài)到12000元左右,而“五星”則可能賣(mài)到3~7萬(wàn)元。第三是保存,包括紙盒、酒瓶的賣(mài)相,酒的揮發(fā)程度等,也會(huì)影響價(jià)格。
好好保存吧 但是你也得注意不要跑酒哦 如果跑酒到時(shí)候就不值多少錢(qián)了 最好是找專(zhuān)家鑒定一下
我感覺(jué),應(yīng)該是假酒,首先茅臺(tái)酒廠(chǎng)前身為“中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)”,其次茅臺(tái)酒廠(chǎng)并沒(méi)有“老茅”或者“老茅酒”的商標(biāo)。
假酒,沒(méi)有地方國(guó)窖茅臺(tái)釀酒廠(chǎng),茅臺(tái)酒廠(chǎng)也沒(méi)有產(chǎn)品叫貴州老茅酒的。謹(jǐn)防假冒
華茅酒是茅臺(tái)的前身,使用傳統(tǒng)的正宗茅酒工藝進(jìn)行釀造,屬醬香型白酒。它具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿(mǎn)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無(wú)法比擬的。華茅酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開(kāi)懷暢飲,滿(mǎn)口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散,作為國(guó)酒茅臺(tái)的祖先,是正宗的茅香酒。
6,賴(lài)茅是屬于什么酒我只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)喝過(guò)有人知道味道如何嗎
賴(lài)茅就是?白酒,它是醬?香?型的,我家里?人都?很喜歡喝,它聞?起來(lái)就很香了,只要?一打開(kāi),房間里?就都是它?的味道了,嘗起來(lái)?就更不用?說(shuō)了,那?叫一個(gè)爽??!
首先真正的賴(lài)茅酒是有茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的,賴(lài)茅酒的產(chǎn)地決定了她的生長(zhǎng).可以直接看酒包裝上的標(biāo)識(shí)是否齊全,賴(lài)茅這個(gè)商標(biāo)沒(méi)有被注冊(cè),看到酒包裝上有這個(gè)商標(biāo)的,九成九都是假冒賴(lài)茅.這樣的事情并不少見(jiàn),因?yàn)橘?lài)茅酒的熱賣(mài),使得很多生產(chǎn)企業(yè),銷(xiāo)售商找個(gè)酒廠(chǎng)做貼牌.現(xiàn)今消費(fèi)者在采購(gòu)賴(lài)茅酒的同時(shí),要注意酒包裝上是否有以上信息.其次,看產(chǎn)品生產(chǎn)廠(chǎng)家的生產(chǎn)許可證就可以知道酒的真正身份了。眾多的消費(fèi)者辨不清真?zhèn)?,不知道如何辦,很多的廠(chǎng)家打擦邊球,在酒盒和酒標(biāo)上不注明真正的生產(chǎn)廠(chǎng)址,很多都是這樣寫(xiě):生產(chǎn)基地,茅臺(tái)鎮(zhèn),這一招,也好對(duì)付,你只要給賣(mài)家要產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證復(fù)印件看看廠(chǎng)家的真正地址就知道酒在哪里灌裝的了.第三,大家打開(kāi)酒盒以后,首先要觀(guān)其型,而后要摸酒瓶是否光滑,是否圓潤(rùn)。開(kāi)封以后,就初步可以鑒別是酒還是水,是醬香型白酒還是濃香型白酒、清香型白酒等。打開(kāi)瓶子的同時(shí),酒的香氣就上來(lái)了。裝過(guò)好的醬香型白酒的酒杯,酒的香氣會(huì)保留很長(zhǎng)時(shí)間,并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾。而一般的醬香型白酒的酒精分子小,具有芳香氣味的酯類(lèi)少,揮發(fā)的速度快,而劣質(zhì)白酒會(huì)很嗆人。
7,什么是大曲白酒
大曲白酒就是大曲酒,以大曲為糖化、發(fā)酵、生香劑,大曲的原料主要是小麥,也有用小麥、大麥混合,加上一定數(shù)量的豌豆。大曲又分為低溫曲、中溫曲、中偏高溫曲和高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒,如瀘州老窖、白金金質(zhì)酒等,均以大曲釀成。曲酒的釀造分為清渣和續(xù)渣兩種方法,汾香型酒(清香型酒)大多采用清渣法生產(chǎn),而瀘香型酒和茅香型酒則采用續(xù)渣法生產(chǎn)。擴(kuò)展資料:種類(lèi)1、雙溝大曲產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國(guó)評(píng)酒會(huì)后,該酒以“色清透明,香氣濃郁,風(fēng)味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng)”的濃香型典型風(fēng)格連續(xù)兩次被評(píng)為國(guó)家名酒。2、秦淮大曲酒全興牌全興大曲酒是四川省成都全興酒廠(chǎng)的產(chǎn)品。1959年被命名為四川省名酒;1958年、1988年獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)及金爵獎(jiǎng),1963年、1984年、1988年在全國(guó)第二、四、五屆評(píng)酒會(huì)上榮獲國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)及金質(zhì)獎(jiǎng),1988年獲香港第六屆國(guó)際食品展金鐘獎(jiǎng)。3、瀘州老窖紫砂大曲瀘州老窖·紫砂大曲是瀘州老窖旗下的拳頭產(chǎn)品。其前身是于1915年最早獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)的“三百年老窖大曲”;是“大曲”這種傳世釀造工藝的杰出代表, 1952年在全國(guó)首屆評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為中國(guó)“最古老的四大名酒”之一,并確定為濃香型白酒的典型代表。參考資料來(lái)源:百度百科-大曲酒
淀粉要轉(zhuǎn)化為酒精才能在蒸餾的時(shí)候被蒸出,轉(zhuǎn)化酒精的時(shí)候需要加曲坐酶來(lái)促使反應(yīng)進(jìn)行,如果用的是大曲就是那就是大曲酒.此外還有小曲酒麩曲酒等
洋河大曲是濃香型白酒?,F(xiàn)在洋河的藍(lán)色經(jīng)典系列與洋河大曲是屬于同家酒廠(chǎng),都是屬于洋河酒廠(chǎng)股份有限公司。洋河藍(lán)色經(jīng)典是洋河酒廠(chǎng)的高端品牌。該系列的酒包括海之藍(lán)、天之藍(lán)和夢(mèng)之藍(lán),檔次由高到低。這系列的酒無(wú)論是包裝還是口感都一反常態(tài),打破白酒的老傳統(tǒng)。包裝上以藍(lán)色固化為產(chǎn)品標(biāo)志色,非常的漂亮和吸引,僅在包裝方面就實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的差異化。而口感方面,則是以綿柔型的口感為主,實(shí)現(xiàn)了專(zhuān)家口味與大眾口味的和諧統(tǒng)一,低而不淡,高而不烈;低而不寡; 綿長(zhǎng)尾凈;豐滿(mǎn)協(xié)調(diào)。飲前香氣幽雅怡人,入口綿柔順喉,飲中暢快淋漓,飲 后輕松舒適。是白酒市場(chǎng)的一次積極的革命。
中國(guó)傳統(tǒng)白酒按糖化發(fā)酵劑分類(lèi),有大曲酒、小曲酒和麩曲酒。大曲白酒是以大曲為糖化發(fā)酵劑生產(chǎn)的白酒。大曲使用小麥、大麥、豌豆為原料 踩制或機(jī)制而成。因其塊形大,故得此名。大曲為自然發(fā)酵,周期長(zhǎng)、成本高,酒質(zhì)好。國(guó)家名酒大多數(shù)是大曲白酒。
以大曲作為糖化發(fā)酵劑來(lái)釀制的白酒就叫大曲酒。名優(yōu)白酒一般都是大曲,由于大曲的區(qū)塊比較大,人們起初是以大曲外觀(guān)大小來(lái)給大曲命名的,此外大曲酒一般耗曲量都比較大,并且糖化發(fā)酵力低,不過(guò)酒質(zhì)高于小曲酒。