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大概200多吧

你好！茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造的酒都屬于醬香型～口感基本都差不多！每個(gè)酒廠都釀造得有好酒和差酒！酒質(zhì)的好壞主要取決于三點(diǎn):一是釀造原料～分大紅糧和小紅糧.二是儲(chǔ)存年份，三是勾兌工藝！所以不是酒廠好里面的酒就好，就像茅臺(tái)酒廠里面也有部分低端酒還不如外面酒廠的酒好

題主，個(gè)人推薦你了解一下福建方維科技吧，他們是老牌子了，行業(yè)十多年經(jīng)驗(yàn)，口碑一直都很不錯(cuò)。他們開發(fā)的系列“方維軟件”，都已經(jīng)上百度百科詞條啦！方維的創(chuàng)新型產(chǎn)品有很多，都是很有發(fā)展前景，比如方維社區(qū)O2O系統(tǒng)、方維一元奪寶系統(tǒng)、方維P2P信貸系統(tǒng)、方維眾籌系統(tǒng)、牛傳播之類的，技術(shù)強(qiáng)硬、服務(wù)專業(yè)。網(wǎng)上隨便搜一搜就有很多關(guān)于他們的信息的，可以深入了解下。

你好！沒有看到包裝，不好說，閩圣是福建的一個(gè)商業(yè)品牌，銷售的高粱酒應(yīng)該是《兵道坑高粱酒》，這應(yīng)該是一款小眾品牌的高粱酒。不好判斷是不是真的臺(tái)灣產(chǎn)的，或者是真酒還是假酒。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

不敢說是假酒吧，但是正正的臺(tái)灣高粱酒，就是那幾個(gè)廠家的，臺(tái)灣哪有那么多高粱酒啊，玉山、金門、馬祖、其余小酒廠的都是勾兌酒沒意思了，你說這個(gè)酒，我沒聽說過

根據(jù)可靠材料有中國酒協(xié)舉辦的華樽杯品牌價(jià)值排名可知排名如下：1 福建 啤酒 福建雪津啤酒有限公司 27.92 福建 啤酒 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 23.963 福建 流通 廈門豐德進(jìn)出口貿(mào)易有限公司 12.924 福建 黃酒 福建龍巖沉缸酒業(yè)有限公司 7.73

據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)中國酒類流通協(xié)會(huì)、中華品牌戰(zhàn)略研究院公布的“華樽杯”陜西前5名酒企如下：1 白酒 陜西西鳳酒集團(tuán)股份有限公司2 白酒 陜西省太白酒業(yè)有限責(zé)任公司3 白酒 陜西白水杜康酒業(yè)有限責(zé)任公司4 白酒 西安市糖業(yè)煙酒副食集團(tuán)有限公司5 白酒 陜西秦陽長生酒業(yè)有限公司6 白酒 陜西軒轅圣地酒業(yè)有限公司7 白酒 陜西省城固酒業(yè)有限公司

呈琥珀色，清亮透明，有光澤，具有紅曲黃酒的獨(dú)特焦香味，酒體協(xié)調(diào)，醇和、柔爽、無異味。 屏南老酒”是指福建省屏南縣特產(chǎn)的黃酒，該酒取該地特有的山泉水加特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯米、紅粬用傳統(tǒng)技術(shù)結(jié)合現(xiàn)代工藝精制而成，具有醇香濃郁、鮮甜爽口、清亮透明、口不干等特點(diǎn)。屏南老酒屬黃酒系列，符合國際飲酒潮流。據(jù)《本草綱目》記載，黃酒能“和血行氣，暖胃辟寒”屏南老酒含有對(duì)人體健康有益的葡萄糖、氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，實(shí)乃宴賓饋友保健之佳品。 屏南老酒在閩東是頗有名氣的，但因?yàn)闆]有品牌，其它地方的黃酒照樣也可以充當(dāng)屏南老酒在市場(chǎng)上銷售，因此，也就失去了產(chǎn)品的特色性，無法進(jìn)一步開拓市場(chǎng)，不能給當(dāng)?shù)貛砀蟮慕?jīng)濟(jì)效益。20世紀(jì)末，屏南創(chuàng)辦龍?zhí)妒窬茝S，后來又注冊(cè)了“惠澤龍”商標(biāo)，經(jīng)過企業(yè)的釀酒工藝的改進(jìn)與品牌的帶動(dòng)，當(dāng)?shù)氐尼劸茦I(yè)迅速壯大起來。這家釀酒企業(yè)不僅成為縣級(jí)龍頭企業(yè)，而且“惠澤龍”品牌的屏南黃酒價(jià)格攀升，品質(zhì)好的老酒每公斤可賣到60多元，是原來的15倍，經(jīng)過企業(yè)化運(yùn)作，銷售網(wǎng)絡(luò)很快擴(kuò)大到我國東南部城市及東南亞，產(chǎn)品一直是供不應(yīng)求。 2010年12月，經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核，決定對(duì)“屏南老酒”實(shí)施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。一）原料。1、 糯米：采用屏南縣現(xiàn)轄行政區(qū)域生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高山糯米，符合國家糯米標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。2、糖化發(fā)酵劑：采用屏南縣現(xiàn)轄行政區(qū)域生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅曲。3、釀造用水：采用符合國家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的屏南縣山泉水。（二）制曲工藝。屏南境內(nèi)高山水田出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大米，橫斷面稍呈藍(lán)色，又稱“藍(lán)骨米”。用“藍(lán)骨米”為主要原料制成優(yōu)質(zhì)紅曲，作為釀造屏南老酒的糖化發(fā)酵劑。（三）釀酒工藝。 1、以優(yōu)質(zhì)高山糯米為原料，按紅曲發(fā)酵，谷皮煴殺法生產(chǎn)操作。2、配料：高山糯米、紅曲、山泉水。糧醅比1:2.5至1:3。3、釀酒工藝流程：糯米→蒸煮→攤飯→ 加紅曲下醅→糖化發(fā)酵→榨酒→裝壇→陳釀→勾兌→成型。（四）關(guān)鍵工藝。1、浸米環(huán)節(jié)：浸漬6至8小時(shí)，水溫20℃到26℃。2、攤飯環(huán)節(jié)：采取風(fēng)冷工藝。3、浸泡紅曲：紅曲先在發(fā)酵容器中浸泡10至12小時(shí)。4、發(fā)酵環(huán)節(jié)：采用液體發(fā)酵方式，時(shí)間在40至50天。5、滅菌環(huán)節(jié)：采用“谷皮煴殺法”，滅菌時(shí)間從常溫逐漸加熱到85℃，時(shí)間為23至24小時(shí)。6、 后期發(fā)酵：室內(nèi)通風(fēng)干燥處，自然發(fā)酵3年以上

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