那是很累啊，不簡(jiǎn)單

就普通工人來(lái)說(shuō)：環(huán)境相對(duì)最好的就是化驗(yàn)室（也有的叫質(zhì)量部、QA部、品控部等）了，一年四季都空調(diào)，沒(méi)有噪音、也沒(méi)有玻璃碎片等危險(xiǎn)物質(zhì)，除了部分需要倒班的崗位外也不是很累，工資基本和產(chǎn)量無(wú)關(guān)，因此相對(duì)較低。包裝車間是最辛苦的，一般都需要倒班，上班期間需要精神時(shí)刻集中，環(huán)境也相對(duì)最差，充滿噪音和玻璃碎片，收入通常和產(chǎn)量掛鉤，因此在旺季收入通常相對(duì)較高。就工藝員來(lái)說(shuō)：一般也只有釀造車間和包裝車間設(shè)這個(gè)崗位，但釀造的相對(duì)包裝的環(huán)境要好很多，通常是不需要倒班的，但具體情況因各個(gè)廠而異，累都不會(huì)很累，只要?jiǎng)e出什么大的質(zhì)量問(wèn)題，收入一般都要比普通工人要高一些，但通常沒(méi)有工段長(zhǎng)（或者叫班長(zhǎng)、主管）高。

工作都是和生產(chǎn)啤酒有關(guān)的工作和打掃整潔車間衛(wèi)生，12個(gè)小時(shí)累不累要看個(gè)人能不能適應(yīng)。啤酒廠主要有3大車間，分別是釀造、包裝和動(dòng)力車間。釀造車間又有糖化、發(fā)酵、過(guò)濾等工序（工種），包裝車間工作洗瓶、空瓶檢驗(yàn)、灌裝、殺菌、成品檢驗(yàn)、貼標(biāo)、裝卸箱等工序，動(dòng)力車間有氣體站、制冷站以及水處理等工序?，F(xiàn)在的大啤酒廠一線操作員，基本都是12小時(shí)的兩班倒作業(yè)了。會(huì)不會(huì)很累，就看各人的心態(tài)和體質(zhì)了。反正總有一部分人覺(jué)得不錯(cuò)，有的覺(jué)得一般，有的覺(jué)得累或其他，也不斷的有人走，也不斷的有新進(jìn)員工補(bǔ)充。不同的車間、工序（工種）勞動(dòng)強(qiáng)度都不同。包裝車間的洗瓶機(jī)和殺菌機(jī)是用熱（蒸汽）大戶，如果車間內(nèi)的空氣流通不是特別好，車間內(nèi)就相對(duì)高溫和高濕，再加上玻璃瓶在輸送帶上摩擦碰撞的聲（噪）音，普遍認(rèn)為包裝車間的操作員工作條件相對(duì)艱苦些。所以，一般大、中型啤酒廠會(huì)將激勵(lì)（獎(jiǎng)金）向包裝車間一線員工傾斜——說(shuō)白了，就是獎(jiǎng)金會(huì)比其他車間高點(diǎn)。啤酒釀制過(guò)程中的衛(wèi)生：一般要求：1、各工序必須制訂嚴(yán)格的工藝衛(wèi)生管理制度，落實(shí)環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任制。2、管道、膠管、接頭、閥門等應(yīng)采取有效措施，防止落地。3、釀制啤酒所用的壓縮空氣，使用前必須經(jīng)過(guò)過(guò)濾。過(guò)濾棉須定期更換。制麥：制麥車間的發(fā)芽箱、管道、工器具、設(shè)備及地面應(yīng)保持清潔，車間內(nèi)不得有霉味、異味；發(fā)芽周期結(jié)束后必須用漂白粉液沖洗消毒；應(yīng)有避免翻拌機(jī)油污染大麥、麥芽的有效措施。糖化：糖化工段的設(shè)備、管道、工器具等，用過(guò)后應(yīng)立即刷洗干凈，每周徹底清洗一次。間斷生產(chǎn)時(shí)，生產(chǎn)前必須徹底刷洗。地面每周至少用漂白粉液消毒一次。麥汁冷卻：麥汁冷卻工序的管路、設(shè)備、工具等，使用前應(yīng)用熱水循環(huán)滅菌；使用后必須刷洗干凈；每周用熱堿水、熱水循環(huán)刷洗、滅菌。地面每周至少用漂白粉液消毒一次。

包裝應(yīng)該沒(méi)事的，畢竟里面沒(méi)有什么有害物質(zhì)

咨詢記錄 · 回答于2021-10-07 啤酒廠的車間操作工是做什么的？12個(gè)小時(shí)的工作量會(huì)不會(huì)很累？ 你好，操作工的話就是流水線工作的生產(chǎn)線操作工，主要看瓶子或標(biāo)簽、瓶蓋質(zhì)量或位置是否正常、挑出異常的、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)異常及時(shí)停機(jī)報(bào)告。累是肯定累的。釀造工，在釀造車間作釀酒工作。分為，糖化工作，發(fā)酵工作。清酒工作，微機(jī)工作包裝工 在包裝車間，工作。操作灌裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、殺菌機(jī)等機(jī)臺(tái)。動(dòng)力工：操作動(dòng)力輔機(jī)設(shè)備、比如，壓縮機(jī)、制冷機(jī)、制氮機(jī)、軟化水等機(jī)器維修工：維修各種設(shè)備。電工：低壓電工、高壓電工臨時(shí)工：裝瓶、卸箱、干體力活等。管理層在這里就不說(shuō)了

搬運(yùn)自然累，不如去干快遞，收入還好

必須的

工作都是和生產(chǎn)啤酒有關(guān)的工作和打掃整潔車間衛(wèi)生，12個(gè)小時(shí)累不累要看個(gè)人能不能適應(yīng)。啤酒廠主要有3大車間，分別是釀造、包裝和動(dòng)力車間。釀造車間又有糖化、發(fā)酵、過(guò)濾等工序（工種），包裝車間工作洗瓶、空瓶檢驗(yàn)、灌裝、殺菌、成品檢驗(yàn)、貼標(biāo)、裝卸箱等工序，動(dòng)力車間有氣體站、制冷站以及水處理等工序?，F(xiàn)在的大啤酒廠一線操作員，基本都是12小時(shí)的兩班倒作業(yè)了。會(huì)不會(huì)很累，就看各人的心態(tài)和體質(zhì)了。反正總有一部分人覺(jué)得不錯(cuò)，有的覺(jué)得一般，有的覺(jué)得累或其他，也不斷的有人走，也不斷的有新進(jìn)員工補(bǔ)充。不同的車間、工序（工種）勞動(dòng)強(qiáng)度都不同。包裝車間的洗瓶機(jī)和殺菌機(jī)是用熱（蒸汽）大戶，如果車間內(nèi)的空氣流通不是特別好，車間內(nèi)就相對(duì)高溫和高濕，再加上玻璃瓶在輸送帶上摩擦碰撞的聲（噪）音，普遍認(rèn)為包裝車間的操作員工作條件相對(duì)艱苦些。所以，一般大、中型啤酒廠會(huì)將激勵(lì)（獎(jiǎng)金）向包裝車間一線員工傾斜——說(shuō)白了，就是獎(jiǎng)金會(huì)比其他車間高點(diǎn)。啤酒釀制過(guò)程中的衛(wèi)生：一般要求：1、各工序必須制訂嚴(yán)格的工藝衛(wèi)生管理制度，落實(shí)環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任制。2、管道、膠管、接頭、閥門等應(yīng)采取有效措施，防止落地。3、釀制啤酒所用的壓縮空氣，使用前必須經(jīng)過(guò)過(guò)濾。過(guò)濾棉須定期更換。制麥：制麥車間的發(fā)芽箱、管道、工器具、設(shè)備及地面應(yīng)保持清潔，車間內(nèi)不得有霉味、異味；發(fā)芽周期結(jié)束后必須用漂白粉液沖洗消毒；應(yīng)有避免翻拌機(jī)油污染大麥、麥芽的有效措施。糖化：糖化工段的設(shè)備、管道、工器具等，用過(guò)后應(yīng)立即刷洗干凈，每周徹底清洗一次。間斷生產(chǎn)時(shí)，生產(chǎn)前必須徹底刷洗。地面每周至少用漂白粉液消毒一次。麥汁冷卻：麥汁冷卻工序的管路、設(shè)備、工具等，使用前應(yīng)用熱水循環(huán)滅菌；使用后必須刷洗干凈；每周用熱堿水、熱水循環(huán)刷洗、滅菌。地面每周至少用漂白粉液消毒一次。

什么工作都辛苦，只不是過(guò)是腦力和苦力的區(qū)別，賺錢多的工作就是好工作。

如果你是做業(yè)務(wù)員，這些工作有時(shí)候是需要幫助一下經(jīng)銷商去完成的。這種情況一般是旺季才會(huì)有的。

我做過(guò)啤工，很辛苦的，比什么都辛苦，流水線都比這啤工還安逸，這工作忙死你，tmd發(fā)誓以后不做啤工

還算好吧?，F(xiàn)在基本都是機(jī)械手。或者自動(dòng)的。手工活不怎么辛苦。就是一般都是兩班倒，上12個(gè)小時(shí)

看你干什么工作了。包裝車間比較累。釀造車間相對(duì)輕松動(dòng)力車間很閑，就是工資少?；?yàn)室工作環(huán)境好，就是要求學(xué)歷臨時(shí)工很苦，但干的多，掙的多。儲(chǔ)運(yùn)車間也很累，錢也不多。能去的話，去釀造車間或化驗(yàn)室。有關(guān)系的話，直接當(dāng)個(gè)領(lǐng)導(dǎo)，比什么都好。一天8小時(shí)，周末雙休。

不是長(zhǎng)期的話，可以去見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)

看你學(xué)什么了。還有想干技術(shù)工作還是管理工作。學(xué)生物專業(yè)的話，可以去化驗(yàn)室、技術(shù)部、也可以這車間作技術(shù)員。學(xué)機(jī)械的話，可以做設(shè)備技術(shù)員。管理設(shè)備工作。學(xué)電氣的話，可以做電氣技術(shù)員，調(diào)試、管理一些自控的東西。你是學(xué)管理的話，就做官了。車間主管、部長(zhǎng)等發(fā)展呢。我和你說(shuō)，大點(diǎn)的制藥廠，本科生也在車間干操作工，干個(gè)四五年當(dāng)個(gè)班長(zhǎng)，然后慢慢升吧。制藥廠整體學(xué)歷比較高。一般本科生去了，也就那樣。除非你清華北大的。啤酒廠呢，整體學(xué)歷不如制藥廠。本科生去了干幾年沒(méi)準(zhǔn)就提起來(lái)了。就這么多了。還想知道什么，可以看我聯(lián)系方式。和我聯(lián)系給你解答

好，自己喜歡就好……

主要寫一下工作內(nèi)容，取得的成績(jī)，以及不足，最后提出合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。轉(zhuǎn)載：總結(jié)，就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià)、總分析、總研究，分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等?？偨Y(jié)是應(yīng)用寫作的一種，是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考?？偨Y(jié)與計(jì)劃是相輔相成的，要以計(jì)劃為依據(jù)，制定計(jì)劃總是在個(gè)人總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。總結(jié)的基本要求1．總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡(jiǎn)單，有的比較詳細(xì)。這部分內(nèi)容主要是對(duì)工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。2．成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的中心?？偨Y(jié)的目的就是要肯定成績(jī)，找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的；缺點(diǎn)有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是什么性質(zhì)的，怎樣產(chǎn)生的，都應(yīng)講清楚。3．經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做過(guò)一件事，總會(huì)有經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為便于今后的工作，須對(duì)以往工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括、集中，并上升到理論的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。 　　今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求，吸取前一時(shí)期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，明確努力方向，提出改進(jìn)措施等總結(jié)的注意事項(xiàng)　　1．一定要實(shí)事求是，成績(jī)不夸大，缺點(diǎn)不縮小，更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。 　 　2．條理要清楚。總結(jié)是寫給人看的，條理不清，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然，這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。 　　3．要剪裁得體，詳略適宜。材料有本質(zhì)的，有現(xiàn)象的；有重要的，有次要的，寫作時(shí)要去蕪存精。總結(jié)中的問(wèn)題要有主次、詳略之分，該詳?shù)囊敚撀缘囊??？偨Y(jié)的基本格式　　1、標(biāo)題 　　2、正文 　　 開(kāi)頭：概述情況，總體評(píng)價(jià)；提綱挈領(lǐng)，總括全文。 　　主體：分析成績(jī)?nèi)焙叮偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。 　　結(jié)尾：分析問(wèn)題，明確方向。 　　3、落款 　　署名，日期

沒(méi)有危險(xiǎn)。這是檢驗(yàn)部門的工作，要對(duì)啤酒的理化性質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)看是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是做實(shí)驗(yàn)或者用儀器檢測(cè)，理化指標(biāo)符合了，最多也就是感官品評(píng)，再說(shuō)啤酒生產(chǎn)過(guò)程過(guò)也不加什么有害物質(zhì)，按照工藝流程生產(chǎn)的啤酒哪有什么危險(xiǎn)。