萬客泉酒業(yè)還行

散酒，與市面上的成品酒是一樣的，區(qū)別在于沒有包裝，而是通過純糧釀造的大量白酒。釀酒有兩個(gè)生物化過程：一是淀，二是酵。這兩個(gè)過程必須由糖化菌來進(jìn)行， 三千二百多年前的殷商武丁時(shí)期就已經(jīng)掌握了微生物“霉菌”生物繁殖的使用麥芽和谷芽制成，作為糖化發(fā)酵劑來釀造，使用谷物糖化發(fā)霉和酒精發(fā)酵起來，一起釀酒了?？梢?，我國是世界上最早以制曲釀酒的國家。

去福壽街或二馬路看看吧，那里有化工原料。還有航海路的萬客來，好像也有。

沒記錯(cuò)的話...山城1958啤酒酒精度數(shù)9.5°

一般應(yīng)該在3-5°之間， 啤酒應(yīng)該都有標(biāo)注，

我是江西樟樹的，萬客泉的酒還行，尤其是萬客泉青竹酒，入口非常好，而且保健，強(qiáng)力推薦。。。

還行吧

還行

非常好。

沒有，是你喝啊，含酒精量很少的。---萬客泉酒坊

應(yīng)該沒什么問題吧！酒精量不高吧。我老婆以前也試過用醪糟酒催乳，但是效果不明顯。 你可以嘗試多喝點(diǎn)湯類，鯽魚湯、骨頭湯、瘦肉腐竹湯，這些效果都不錯(cuò)，而且還不用擔(dān)心對(duì)小孩用什么影響。 也可以使用一些催乳藥，要那些中藥制成。 我老婆去年就服了“韻味顆?！保嗪纫恍?，效果還可以，寶寶都不缺乳水。

不論誰說，這也不是說的，是事實(shí)。白酒可以勾兌，但是需要固態(tài)法釀造，白酒發(fā)酵過程中是多種微生物發(fā)酵，產(chǎn)物有最終的、過程中的，復(fù)雜香味達(dá)到幾百種，目前能夠定量測定的幾十種。沒有辦法滿足固態(tài)法釀造的口感。食用酒精比較干凈，就是說香味物質(zhì)沒什么，都需要添加，目前做不到。

按照各香型白酒的生產(chǎn)許可審查標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，成品“不得添加非自身發(fā)酵物質(zhì)”，說明都是不能用食用酒精來勾調(diào)的。但前段時(shí)間出現(xiàn)的古井貢酒精勾兌門事件，已經(jīng)有相關(guān)專業(yè)人士澄清：無論那個(gè)名牌酒、他所做的系列低檔酒都是添加了部分食用酒精來調(diào)整的，雖然大家都不愿意承認(rèn)，但這在業(yè)內(nèi)是不爭的事實(shí)。同時(shí)，這也是國家提倡的發(fā)展方向，既可以節(jié)約糧食、降低成本，也在某個(gè)工序環(huán)節(jié)減少了污染。釀造酒，這是包括蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒的，像黃酒、米酒也是釀造酒啊。白酒中的一些區(qū)域品牌也是不錯(cuò)的，價(jià)位高低不一樣，系列酒中也有口感不錯(cuò)的。

根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，要看白酒是不是勾兌的，首先你可以拆開包裝，晃動(dòng)瓶子讓里邊產(chǎn)生泡沫，如果泡沫經(jīng)久不散的話，應(yīng)該酒品質(zhì)就比較好了。還有一個(gè)辦法是1:1加入清水，水變渾濁的話，說明這個(gè)酒不太好。最近我正在喝一款叫“到位”的酒，之前沒有喝過也不是很放心，就是用的這些方法檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)這些方法下，酒還是挺好的，希望這些方法對(duì)你有用。

老話說得好，一分價(jià)錢一分貨純糧酒有成本限制，所以注定價(jià)格有一個(gè)低限制。這個(gè)限制因各地釀造狀況不一而有所區(qū)別，但總的來說五十元每斤是一個(gè)標(biāo)桿：超過這個(gè)價(jià)格的，不能保證絕對(duì)是純糧酒；但低于這個(gè)價(jià)格的，一定是勾兌的劣質(zhì)酒。很多人還說加水變渾是純糧酒，這準(zhǔn)不準(zhǔn)確呢？未必。五十度以上的高度純糧酒加水確實(shí)會(huì)變渾，但五十度以下的純糧酒因?yàn)槎葦?shù)較低，加水也不會(huì)變渾濁！因此這種方法只適用于高度純糧酒。比較簡單的方法，也是我推薦的方法是看掛漿。同時(shí)推薦的還有搓酒聞香法，取一滴酒滴入掌心，純糧酒揉搓后會(huì)有清香味道。

若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對(duì)光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。因?yàn)閺纳珴缮峡?，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動(dòng)后開啟，同樣觀其色和沉淀物