Gamay,朗格多克是法國的一個(gè)小產(chǎn)區(qū)嗎

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1,朗格多克是法國的一個(gè)小產(chǎn)區(qū)嗎

朗格 多 克 確 實(shí) 是 法 國 的一個(gè)葡 萄酒 產(chǎn) 區(qū)
還沒打上去嗎?

朗格多克是法國的一個(gè)小產(chǎn)區(qū)嗎

2,glmay這個(gè)英文單詞是什么意思

沒有這個(gè)英語單詞?;蛟S你打錯(cuò)啦,可能你要打的是gamay。gamay是葡萄酒的意思
沒有這個(gè)單詞

glmay這個(gè)英文單詞是什么意思

3,什么是薄酒萊

酒萊葡萄酒(法文:Les Vins du Beaujolais,又釋保祖利)是生產(chǎn)于法國中部偏東的薄酒萊(Beaujolais)地區(qū)的葡萄酒種類。然后,7-ELEVEN從10/21-11/17都有預(yù)定每年11月的第三個(gè)星期四,是全世界當(dāng)年薄酒萊新品(Beaujolais Nouveau)上市的統(tǒng)一品酒時(shí)間, 注意,是限量的哦~
薄酒萊葡萄酒的特色在於它是法國境內(nèi)唯一一個(gè)使用嘉美葡萄(Gamay,全名應(yīng)稱為Gamay noir à jus blanc,白汁黑嘉美葡萄)為原料制造葡萄酒的產(chǎn)區(qū),使用特殊的二氧化碳浸泡法(Macération carbonique,部分酒區(qū)使用改良的半二氧化碳浸泡)發(fā)酵,并且不經(jīng)橡木桶陳年或只短暫陳年之后就裝瓶發(fā)售?;旧希褂眠@種作法的葡萄酒單寧含量少,口味上較為清新、果香重,常常被形容帶有梨子糖(Pear Drop)的味道,但缺點(diǎn)是對於習(xí)慣正統(tǒng)陳年葡萄酒口味的人來說,太過年輕的薄酒萊葡萄酒欠缺人們對於葡萄酒會(huì)抱持的標(biāo)準(zhǔn)口感期待。7-11有預(yù)定么?有空去看看
我來補(bǔ)充下全球統(tǒng)一取貨日:2009年11月19日,是新酒哦~限量的還是!
葡萄酒
薄酒萊7 8歐

什么是薄酒萊

4,紅酒的專家能幫我看看這兩瓶酒嗎

第一瓶:Louis Latour路易拉圖家的博若萊Fleurie弗列里村Les Garans干紅,葡萄品種佳美(Gamay),Louis Latour酒莊是勃艮第非常知名的酒商和酒莊之一,這酒在博若萊酒里面算品質(zhì)不錯(cuò),比一般的博若萊酒更耐存些,零售400左右第二瓶:法國南羅納河谷Chateauneuf-du-Pape教皇新堡知名酒莊Domaine de Beaurenard,葡萄品種歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合懷特(Mourvedre),酒體豐滿,有較強(qiáng)的陳年能力,零售700左右
這兩瓶酒是法國波爾多產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的酒。酒的名字是jardin de sens。葡萄采摘年份是2008年。酒的產(chǎn)地是波爾多下面上梅多克產(chǎn)區(qū)。等級是aoc-haut-medoc。上梅多克的酒的品質(zhì)還是非常好的,國內(nèi)的售價(jià)單瓶要到400+的樣品,品質(zhì)特別好的可能要到500+。不過考慮到2008年的年份比較平庸,而且2008年波爾多的期酒價(jià)格普遍偏低,所以這酒可能稍微降點(diǎn),市價(jià)在350~450之間。另外,這個(gè)裝酒的盒子是國產(chǎn)的,酒進(jìn)口過來以后后配的盒子,這個(gè)盒子價(jià)格30~40的樣子。所以這一套差不懂值750~950的樣子。
第一瓶的價(jià)格肯定是低的了,第二款是城堡酒。簡單來看這兩款是這個(gè)信息。樓下說的價(jià)格我持保留態(tài)度。有意思的話可以繼續(xù)交流

5,世界著名的面包品牌叫什么

法國的博若萊鮮酒(Beaujolais Nouveau)和梅道克(Médoc) 酒 提起紅酒,就不能不提法國。法國是世界聞名的葡萄酒產(chǎn)地,葡萄種類也非常多。而在勃艮第(Bourgogne)的博若萊產(chǎn)區(qū),使用當(dāng)年的佳美(Gamay)葡萄釀造出來的葡萄酒更以酒質(zhì)新鮮而聞名。 博若萊鮮酒釀造工藝獨(dú)特,先將整串葡萄放進(jìn)密封罐中,注滿二氧化碳,利用葡萄皮上的天然酵母先讓葡萄本身進(jìn)行小規(guī)模的酒精發(fā)酵,之后才將葡萄破碎,進(jìn)一步完成酒精發(fā)酵。二氧化碳使得發(fā)酵過程中的酒不被氧化,釀出來的葡萄酒十分新鮮,有濃郁的葡萄果香及美麗的淺紫紅色澤,或呈寶石紅色,口感清爽,入口柔順,常帶有西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味。因?yàn)榕c一般的紅葡萄酒相比屬于清淡型酒,在適度冰鎮(zhèn)后飲用更加可口。 根據(jù)法國政府的規(guī)定,在當(dāng)年11月第三周的星期四,博若萊新酒就可以開始上市銷售。這是所有的葡萄酒中唯一的一個(gè)當(dāng)年就可以消費(fèi)的紅葡萄酒。 在波爾多產(chǎn)區(qū)梅道克地區(qū)以及相鄰的格哈屋(Graves)地區(qū),這里的土壤是沙和硅鈣質(zhì)混合的鵝卵石形成的,生長在鵝卵石中的葡萄,用它釀制的葡萄酒所含單寧、色素、酚類化合物等都非常豐富。新酒一般呈深紫色,喝上兩杯,就會(huì)把牙齒和舌頭染成藍(lán)色。這種酒酒體豐滿,結(jié)構(gòu)感層次感很強(qiáng),厚重而澀,果香濃郁,酒質(zhì)醇厚。與烤鴨、排骨等肉類相配,味道美極了。在面包上抹一點(diǎn)鵝肝醬,再配一杯酒,更是一種極大的享受。 葡萄牙的波爾特酒(Port Wine) 葡萄牙地處大西洋沿岸,氣候很適宜葡萄的生長,因而也是古老的產(chǎn)酒國。其中的葡萄酒以波爾特酒和馬德拉酒(Madeira)最為馳名。 波爾特酒是世界上著名的加強(qiáng)葡萄酒之一,產(chǎn)于葡萄牙杜羅河(Douro) 一帶,在波爾特港進(jìn)行儲(chǔ)存和銷售。有紅、白兩大類。白有金黃色、草黃色、淡黃色之分,是葡歐洲人喜愛的開胃酒品。紅有黑紅、深紅、寶石紅、茶紅之分,作為甜食酒,波爾特紅酒在世界上享有很高的聲譽(yù),它的香氣很有特色,濃郁芬芳,果香酒香協(xié)調(diào);口味醇厚,甘美圓潤。其釀制,至今仍采用傳統(tǒng)的腳踩法進(jìn)行榨汁,以保持葡萄核的完整無損。在釀制過程中,待葡萄發(fā)酵至糖分在10%左右時(shí),添加白蘭地酒中止發(fā)酵,但保持酒的甜度。經(jīng)過二次剔除渣滓的工序。然后運(yùn)到酒庫里陳化、貯存,一般陳化要2~10年時(shí)間。最后按配方混合調(diào)出不同類型的波爾特酒。 波特酒也以陳化時(shí)間長為佳。比較有名的牌子有:道斯 (Dow’s)、泰勒 (Taylors) 、西法 (Silva)、方斯卡 (Fonseca)。 南非的黑比諾酒(Pinot Noir) 很多人不知道,南非的葡萄酒產(chǎn)量名列世界前十位。其葡萄的種植歷史開始于1656年。非洲最南端赫曼努斯(Hermanus)的哈密頓·羅素所產(chǎn)的黑比諾酒即為南非比較有名的葡萄酒之一。 種植黑比諾葡萄的葡萄園通常具有純粹的非洲特色,散發(fā)著香草的氣息。在非洲最南角的哈密頓·羅素的哈美爾莊園,因?yàn)榕R南大西洋,受寒涼海洋氣候影響,黑比諾葡萄得到了很好的生長環(huán)境。葡萄園在山坡上,共有16種石質(zhì)土壤,人工采摘葡萄,經(jīng)分類后再壓碎。酒味很像法國勃艮地酒。 德國的冰葡萄酒(Icewine) 冰葡萄酒源于德文“EISWEIN”,也稱冰果酒。真正的冰葡萄酒可是酒如其名,的確來自自然冷凍的優(yōu)質(zhì)葡萄品種。這種冰葡萄可來之不易,只有霜凍降臨在恰當(dāng)時(shí)機(jī),而且等溫度達(dá)到零下8℃左右時(shí),串串掛霜的小冰珠才能形成。不但如此,對這些小冰珠的收獲工作同樣充滿艱難,必須在這樣寒冷的清晨中開始,一粒粒篩選,隨后在同樣的寒冷中擠壓果汁。 一般用來釀酒的葡萄含有大約80%的水分,而晚收的葡萄經(jīng)風(fēng)吹霜打后明顯脫水,其糖分和酸度都大大提高了,故用這種葡萄釀制的冰果酒自然甜潤醇美。只是因?yàn)獒勚七^程的艱難,大多數(shù)德國冰葡萄酒都是非常昂貴的。波兒多和北加洲產(chǎn)紅酒 華夏長城旗下的“A區(qū)干紅”系列和新天酒業(yè)產(chǎn)自天池酒園的的“西域”和“新天尼雅”系列 奧地利的玻璃器皿品牌“里德

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