山西汾酒集團(tuán)的四大品牌之一玫瑰汾酒有一款十年的水晶玫瑰，主打婚禮用酒，集陳年佳釀（基酒用的是十年二十年三十年的陳年份酒做基酒）、上等玫瑰花和最理想的低熱值甜味劑— —低聚果糖三者的保健功效于一身，口感玫瑰芳香濃郁，香味醇厚非常適合婚宴用酒

所謂無酒不歡，無酒不成席等諺語，說明了酒的作用。在婚宴上喝酒是每個(gè)地方舉行婚禮都會(huì)有的習(xí)慣，一般會(huì)稱為是喝喜酒，可以看出酒在婚宴上是不可或缺的。那么，在現(xiàn)在酒類眾多的環(huán)境下，婚宴上用酒排行榜上一般會(huì)有什么酒呢？下面就一起來看看婚宴上定制白酒有哪些吧！白酒歷來是婚宴的主角。白酒是中國傳統(tǒng)物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也是中國的國粹之一。每個(gè)地方選擇白酒的品牌不一，總體來說有兩個(gè)原則，一是地方品牌原則，二是名品原則?；檠缍ㄖ瓢拙疲阂桓Ｌ煳覈陌拙仆扑]中，一福天是必須榜上有名的。一福天產(chǎn)自我國有酒鄉(xiāng)之稱的四川綿竹。一福天的釀造，要在千年老窖中，用微生物固態(tài)自然發(fā)酵而成，所以它的香味可謂是用時(shí)間來釀造出的，渾然天成，是調(diào)配不來的。所謂”姜是老的辣，酒是陳的香”，這樣陳年的佳釀，在婚宴上大家一起享受，就是眾樂樂了，一定能讓賓客享受其中?；檠缍ㄖ瓢拙疲?a href="/pinpai/wuliangye/">五糧液產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠，因以五種糧食(高糧、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名。水取自泯江江心，質(zhì)地純凈，發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”，香氣獨(dú)特。五糧液酒液清澈透明，開瓶時(shí)噴香突起，濃郁撲鼻。飲后余香不盡，屬濃香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜凈。風(fēng)格獨(dú)特?；檠缍ㄖ瓢拙?：劍南春婚宴之上，不少新人選擇了寓意吉祥的劍南春。由于劍南春品味高，價(jià)格優(yōu)惠，口感好，在全國婚宴使用率很高，38度和52度的劍南春都在廈門的婚宴市場(chǎng)上保持著不錯(cuò)的銷量。它芳香濃郁，醇和回甜，清洌凈爽，余香悠長(zhǎng)，產(chǎn)于四川省綿竹縣酒廠，是我國有悠久歷史的名酒之一，以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料，經(jīng)精心釀制而成，屬濃香型?；檠缍ㄖ瓢砂拙疲?a href="/pinpai/maotai/">茅臺(tái)　　茅臺(tái)酒以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。產(chǎn)于貴州省仁還縣茅臺(tái)鎮(zhèn)，因產(chǎn)地而得名。該廠位于赤水河畔，有270余年的歷史。相傳公元1704年，有一賈姓山西鹽商從山西汾陽杏花村請(qǐng)釀酒大師在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料，小麥制曲，赤水河之水作引，釀的醇香美酒風(fēng)味卻與汾酒不同，故稱“華茅”。即杏花茅臺(tái)。因?yàn)榛檠绨拙频姆N類有很大，價(jià)格也有高中低等之分，大家可以根據(jù)自己的喜好與經(jīng)濟(jì)條件，選擇最適合自己的婚宴白酒。酒質(zhì)是一福天定制酒賴以生存的基礎(chǔ)，每一滴美酒都嚴(yán)格按照茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝釀造，九次投料、七次取酒，整個(gè)生產(chǎn)過程絕不添加任何化學(xué)原料，以酒調(diào)酒，醬香型最少儲(chǔ)存三年以上。

傳統(tǒng)說法，都把婚宴說成是“喝喜酒”，可見酒對(duì)于婚宴的重要性！白酒可以說是國粹，成為婚宴用酒的主流。隨著主題婚宴的盛行，許多80后新人也將目光投向了紅酒、洋酒。那么，婚宴上究竟選擇什么酒合適呢？ 推薦白酒1：金六福 金六福是近年來迅速崛起的白酒新銳品牌，在短短幾年時(shí)間里，成功地占住了喜慶“?！蔽幕I(lǐng)頭羊的位置。金六福旗下有多款產(chǎn)品，包括二星、三星、四星、五星等級(jí)別，價(jià)位從二十多元到上百元不等，廣泛適用于各種不同需求的新人們。 推薦白酒2：五糧液 如果婚宴的場(chǎng)面很大，那么酒席的規(guī)格也絕不能含糊，高檔的白酒必不可少。五糧液出自白酒名門，口感細(xì)膩，受到很多新人的贊譽(yù)。它產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠，水取自泯江江心，質(zhì)地純凈，發(fā)酵劑用純小麥制的 “包包曲”，香氣獨(dú)特。五糧液酒液清澈透明，開瓶時(shí)噴香突起，濃郁撲鼻。飲后余香不盡，屬濃香型酒，酒味醇厚，風(fēng)格獨(dú)特。 推薦白酒3：劍南春 婚宴之上，不少新人選擇了寓意吉祥的劍南春。由于劍南春品味高，價(jià)格優(yōu)惠，口感好，在全國婚宴使用率很高，38度和52度的劍南春都在廈門的婚宴市場(chǎng)上保持著不錯(cuò)的銷量。它芳香濃郁，醇和回甜，清洌凈爽，余香悠長(zhǎng)，產(chǎn)于四川省綿竹縣酒廠，是我國有悠久 歷史 的名酒之一，以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料，經(jīng)精心釀制而成，屬濃香型。 在選擇婚宴白酒時(shí)，首先要考慮新人親屬選擇白酒品牌的習(xí)慣;其次，要考慮婚宴來賓的身份，必要時(shí)多單獨(dú)配備幾箱高端白酒;第三，要考慮自己的經(jīng)濟(jì)能力，白酒的定位要和家人好好商量，盡量做到全面考慮。 有錢就用茅臺(tái)！ 結(jié)婚是件大事，所以每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能大意，喜酒當(dāng)然也得要好好的選一下! 傳統(tǒng)的白酒在目前的婚禮上仍然有著不可替代的位置，所以白酒是必不可少的。除白酒以外，更加 時(shí)尚 健康 的紅酒也被越來越多的新人所接受，成為婚禮酒的新寵。在婚禮的來賓當(dāng)中會(huì)有不同年齡不同性別的客人，這些客人并不是每個(gè)人都能喝酒的，所以我們應(yīng)該為他們準(zhǔn)備一些飲料。飲料可以考慮碳酸飲料和果汁飲料搭配。以照顧不同賓朋的口味。 一般白酒的選用也要看你是什么地方的人了，貴州那邊肯定基本上用茅臺(tái)，我們江蘇這邊一般用藍(lán)色經(jīng)典系列，安徽省用的今世緣，口子窖多點(diǎn)。我們宿遷這現(xiàn)在婚宴白酒用的基本上都是定制酒，年輕人都喜歡 時(shí)尚 些，讓別人感覺高大上，我朋友結(jié)婚，我去參加他的婚禮，感覺，這款定制酒真的讓人印象深刻，我朋友和他老婆的結(jié)婚照放在白酒的外盒上，每桌都能見證著他們的愛情，覺得很贊，以后我結(jié)婚了也打算用這種定制酒，很有意義，老了還可以當(dāng)做美好的回憶！根據(jù)婚禮的需要選擇不同檔次的酒。 分位高檔酒、中檔酒、大眾酒三類，高檔的茅臺(tái)、五糧液當(dāng)然好，但價(jià)格太貴，不是一般消費(fèi)得起；中檔的，劍南春、貴州貴酒，大眾一些的，一福天算是其中比較不錯(cuò)的，如果是想搞劃算一點(diǎn) 的，建議還是選擇一福天。為了面子檔次，喝茅臺(tái)、五糧液、夢(mèng)之藍(lán)，雖然喝不出什么特殊，但能喝出顏面。如果讓我喝，就是二窩頭，認(rèn)為掉價(jià)嗎？沒關(guān)系，每個(gè)酒瓶上粘兩張百元大鈔，絕對(duì)實(shí)惠（以上是一本正經(jīng)的胡說八道）。至于酒席宴上喝什么酒，一個(gè)小小的建議：度數(shù)適中，喝完不上頭，酒的價(jià)格又適合你的身份，滿足這三點(diǎn)足以。這個(gè)也得看主家的安排了，可根據(jù)自家的情況去做適當(dāng)選擇，如今白酒無非分為高檔酒、中檔酒、大眾酒三類。而現(xiàn)在有的酒類銷售也在提供白酒、葡萄酒、黃酒的定制，可根據(jù)你的具體要求定制一款突顯節(jié)日氣氛、個(gè)人專屬、紀(jì)念意義的酒。 如果主家不需要定制，直接選擇品牌的話，可根據(jù)自己需求選擇、下面就根據(jù)中國不同釀酒產(chǎn)區(qū) 談?wù)劯髯跃哂写淼钠放啤? 川酒產(chǎn)區(qū)代表品牌： 五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、沱牌酒、水井坊豐谷酒等。該產(chǎn)區(qū) 歷史 悠久，技術(shù)先進(jìn)，知名品牌較多。 魯酒產(chǎn)區(qū)代表品牌： 古貝春、瑯琊臺(tái)、景芝、孔府家、扳倒井等。 東北產(chǎn)區(qū)代表品牌： 老村長(zhǎng)、龍江家園、榆錢樹等。 兩湖產(chǎn)區(qū)代表品牌： 白云邊、黃鶴樓、酒鬼酒、瀏陽河、稻花香、枝江等。地處長(zhǎng)江中游，也是中國產(chǎn)區(qū)的重要一級(jí)。 徽酒產(chǎn)區(qū)代表品牌： 古井貢、金種子、口子酒、迎駕貢、宣酒、皖酒等。 西北產(chǎn)區(qū)代表品牌： 西鳳、陜西關(guān)中酒、伊力特、青稞酒等。 黔酒產(chǎn)區(qū)代表品牌： 茅臺(tái)、習(xí)酒、金沙酒、國臺(tái)酒、鴨溪窖、董酒、珍酒、青酒、貴州醇、臺(tái)典酒、懷莊酒、李貴人、百年糊涂、酒中酒、毛將酒等。 可以查一下各種酒的價(jià)格情況，根據(jù)自己的需要購選，上面是中國白酒的主要產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)，酒史悠久，具有一定的影響力。用來設(shè)宴的話，也是不錯(cuò)的選擇。 以上有不足之處，歡迎大家留言補(bǔ)充?；檠缤扑]酒 1、茅臺(tái)酒　　 尊為中國國酒，以獨(dú)特的色、香、味為世人稱頌。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 身份的象征。2、汾酒 　　　 汾酒清亮透明，氣味芳香，入口綿綿，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇為“甘泉佳釀”和“液體寶石”。 　 3、瀘州老窖特曲　　 瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長(zhǎng)”的特色，飲后蘋果回香，心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時(shí)無辛辣感，只覺回腸轉(zhuǎn)氣、香沁肌骨?！　?4、五糧液　　 飲后余香不盡，屬濃香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜凈。風(fēng)格獨(dú)特。　 　 5、洋河大曲　　 酒液無色透明，醇香濃郁，余味爽凈，回味悠長(zhǎng)，是濃香型大曲酒，有“色、香、鮮、濃、醇”的獨(dú)特風(fēng)格?！　?、劍南春　　特點(diǎn)為芳香濃郁，醇和回甜，清洌凈爽，余香悠長(zhǎng)?！　?、古井貢酒　　古井貢酒酒液清澈透明，香如幽蘭，粘綢掛杯，余香悠長(zhǎng)。屬濃香型酒。其酒度為60~62度?！? 　 8、董酒　　風(fēng)格即有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸。　　婚宴用多少酒？　　 婚宴酒用量算法:桌數(shù)x1.5+司機(jī)+其他+備用5=實(shí)際用量　　 例:20桌 10個(gè)司機(jī) 5個(gè)領(lǐng)導(dǎo)　 20x1.5(酒席)+10(司機(jī))+5(領(lǐng)導(dǎo))+5(備用)=50瓶 這是一定要提前算好，才知道大概用酒的數(shù)量，基本上酒水一箱在6瓶，大致有多少人的情況下就能估算出實(shí)際的用酒數(shù)?！　? 婚宴如何退酒？　 好些時(shí)候主家都會(huì)多備一些酒，就會(huì)出現(xiàn)用不完的情況。這時(shí)候需要提前和你所在購酒的地方說好，如果用不完的話，要求退還，大部分的人都會(huì)同意，前提是要整件的退，不能以單瓶退。 一般婚宴里白酒紅酒按瓶退 （外包裝無破損），啤酒飲料整箱退，退的價(jià)格和銷售價(jià)格是一樣的。 像五糧液的酒基本上是不退的，張?jiān)?/a>的酒基本上也是不退的，而且它一瓶酒的價(jià)格和你買一千瓶酒的價(jià)格都一樣，買的多也沒有優(yōu)惠的。 額外提示 1.注意煙酒價(jià)格浮動(dòng). 在10月-2月之間結(jié)婚的人一定要注意煙的價(jià)格，因?yàn)橛袧q幅。過了春節(jié)，夏天什么的你盡管配好了，價(jià)格都比較穩(wěn)定的。酒也是這個(gè)道理，過節(jié)過年時(shí)會(huì)有漲。　　 2.詢問酒店可否帶酒水飲料, 因?yàn)橛械木频晔遣蛔寧Ь扑?所以實(shí)先問清楚可以避免資源浪費(fèi)或引起糾紛.　　 3.關(guān)照下酒店服務(wù)員不要亂開酒 比方有的婚宴，白酒收下來全是大半瓶的，有的甚至只喝了一二口 的都 有，如果是五糧液那可就虧大了?！　? 4.婚宴餐桌上只放紅酒和桌花(酒瓶商標(biāo)上做上你們的婚紗照片更具個(gè)性) ,白酒和飲料放在吧臺(tái)由服務(wù)員隨時(shí)遞送,這樣顯得婚宴很上檔次很有品位.　　 5.交杯酒應(yīng)該喝紅酒, 但不能直接飲用 因?yàn)榧t酒倒在杯子里是黑色的很不美觀,你可以加入雪把紅酒的顏色調(diào)至透明的紅色,這樣非常漂亮,口感也很好.如果你們不能喝酒可以用可樂代替,但同樣要注意顏色,可用雪碧和可樂1:1的調(diào)配效果最佳,也可直接使用每日C葡萄汁做交杯酒.　　 6.如果有香擯塔的環(huán)節(jié)最好準(zhǔn)備兩瓶紅色的香檳酒,現(xiàn)場(chǎng)效果會(huì)非常棒! 7.建議白酒盡量是選擇紅瓶子，圖個(gè)喜慶 我們這邊現(xiàn)在婚宴白酒基本上也是選用定制酒，以前感覺廣告上最多的就是今世緣今生有緣，現(xiàn)在好像也不怎么熱賣了，其實(shí)主要看自己能承受的酒水預(yù)算，定制酒也不會(huì)比原裝的貴多少，如果一桌酒水的預(yù)算只有三四百，那么酒水就只能選200左右的，當(dāng)然如說預(yù)算比較多，那么可供選擇的婚宴酒也就比較多。上次我同學(xué)結(jié)婚也是選用的海之藍(lán)定制酒，感覺挺好的，有紀(jì)念意義，一輩子的回憶。