大連金州鑫醇酒廠是2000-08-03在遼寧省大連市注冊成立的個人獨資企業(yè)，注冊地址位于遼寧省大連金普新區(qū)三十里堡街道西三十里村。大連金州鑫醇酒廠的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91210246723473856M，企業(yè)法人朱秀艷，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。大連金州鑫醇酒廠的經(jīng)營范圍是：白酒、黃酒、果酒、白醋、飲料制造（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）。在遼寧省，相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為59335萬元，主要資本集中在 5000萬以上 和 1000-5000萬 規(guī)模的企業(yè)中，共19家。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于一般。通過百度企業(yè)信用查看大連金州鑫醇酒廠更多信息和資訊。

大連金州盛源酒廠是2002-08-13在遼寧省大連市金州區(qū)注冊成立的個人獨資企業(yè)，注冊地址位于遼寧省大連市金州區(qū)向應(yīng)鎮(zhèn)小關(guān)屯236號。大連金州盛源酒廠的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是912102131186642163，企業(yè)法人周連兄，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。大連金州盛源酒廠的經(jīng)營范圍是：白酒制造；收購舊瓶子、糧食收購（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）。在遼寧省，相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為38069萬元，主要資本集中在 1000-5000萬 和 100-1000萬 規(guī)模的企業(yè)中，共70家。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于良好。通過百度企業(yè)信用查看大連金州盛源酒廠更多信息和資訊。

金州曲酒38度是2000年生產(chǎn)的。金州曲酒屬濃香型大曲酒，選用優(yōu)質(zhì)東北紅高粱為原料，用白曲霉制麩曲做糖化劑，加酒精酵母，產(chǎn)酯酵母，多元醇酵母及梭狀芽胞桿菌等做發(fā)酵劑，采用清蒸混入四甑操作法，于人工老窖中發(fā)酵30天左右，將分甑蒸餾之酒。入地下室瓷壇中貯存3個月左右，用氣相色譜儀測定酯類含量，符合標(biāo)準(zhǔn)者，集中勾兌，再貯存3個月以上，方包裝出廠。金州曲酒的由來金州曲酒產(chǎn)于遼寧省大連市金州酒廠。金州地處遼東半島南端，西臨渤海，東瀕黃海，城周群山環(huán)抱，景色秀麗，氣候宜人，不僅是旅游避暑勝地，并具有得天獨厚的釀酒自然條件，故有悠久的釀酒歷史。1943年，由朝鮮人建成南滿農(nóng)藝化學(xué)株式會社生產(chǎn)酒品，1946年賣給金縣政府改建成金縣釀造第三分廠，主要生產(chǎn)蘋果酒，1949年更名為金縣釀酒廠，1983年更為遼寧省大連市金州酒廠。1974年投產(chǎn)此酒。保證了成品酒的質(zhì)量。酒液澄清透明，芳香濃郁，入口醇厚綿甜，甘洌爽口，余味純凈。飲后不上頭，無口渴之感。