牛欄出口世界上38個(gè)國家，盾牌標(biāo)的顏色就會(huì)不一樣，國行版叫諾優(yōu)能，綠色標(biāo)

1、自從我國發(fā)生三聚氰胺事件之后，所有的食品類產(chǎn)品都不屬于免檢產(chǎn)品了，很多綠色食品的認(rèn)證都處于認(rèn)證過程中。另外，中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證處也表示，想要獲得綠色食品認(rèn)證證書需要經(jīng)過嚴(yán)格的審查。 2、而綠色食品認(rèn)證體系需要經(jīng)過產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、包裝識別、產(chǎn)品質(zhì)量這四個(gè)方面的認(rèn)證，而且認(rèn)證證書的有效期并不是長時(shí)間的，僅僅有三年有效期，超過了有效期就需要重新接受年審，如果在審查過程中有哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題，那么綠色食品認(rèn)證也會(huì)被取消。 3、綠色食品標(biāo)志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標(biāo)局正式注冊的質(zhì)量證明標(biāo)志。它由三部分構(gòu)成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)；顏色為綠色，象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護(hù)。 4、AA級綠色食品標(biāo)志與字體為綠色，底色為白色，A級綠色食品標(biāo)志與字體為白色，底色為綠色。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機(jī)，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。

有綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的奶。自從我國發(fā)生三聚氰胺事件之后，所有的食品類產(chǎn)品都不屬于免檢產(chǎn)品了，很多綠色食品的認(rèn)證都處于認(rèn)證過程中。另外，中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證處也表示，想要獲得綠色食品認(rèn)證證書需要經(jīng)過嚴(yán)格的審查。而綠色食品認(rèn)證體系需要經(jīng)過產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、包裝識別、產(chǎn)品質(zhì)量這四個(gè)方面的認(rèn)證，而且認(rèn)證證書的有效期并不是長時(shí)間的，僅僅有三年有效期，超過了有效期就需要重新接受年審，如果在審查過程中有哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題，那么綠色食品認(rèn)證也會(huì)被取消。綠色食品標(biāo)志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標(biāo)局正式注冊的質(zhì)量證明標(biāo)志。它由三部分構(gòu)成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)；顏色為綠色，象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護(hù)。AA級綠色食品標(biāo)志與字體為綠色，底色為白色，A級綠色食品標(biāo)志與字體為白色，底色為綠色。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機(jī)，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。

金典牛奶 0污染0添加全程有機(jī) 天賜的寶貝給最愛的人 3.3克優(yōu)質(zhì)乳蛋白19種豐富原生營養(yǎng)

宿州2a，太原3f，張家口耳塞，保定3c，唐山遺跡，哈爾濱四壁，泰安一車，焦作眼花，武漢二一，遼通，巴閉，沈陽1b哈爾濱市b包頭2k，大青6b蘭浩特。閃避，巴顏?zhàn)繝?k，寶雞iPhone，大同4a，成都2l，烏魯木齊1m產(chǎn)地，見包體噴碼打印或批次噴碼打印前二位代碼。

完全可以。蒙牛的比較好。

特倫蘇..就是貴點(diǎn)

要是伊利再出問題，那啥品牌都危險(xiǎn)了！

你好,新國標(biāo)的牛奶成份比以前大幅度縮水,前些時(shí)新聞北大的教授就說,90后沒有喝過真正的牛奶,推薦牛奶的品牌建議喝蒙牛,算是最安全的了。

自08年的三鹿奶粉事件后,對于"綠標(biāo)"的認(rèn)證與發(fā)放,中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證處負(fù)責(zé)人介紹，綠色食品認(rèn)證體系包括產(chǎn)地環(huán)境認(rèn)證、生產(chǎn)過程認(rèn)證、包裝標(biāo)識認(rèn)證和產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。經(jīng)過道道“關(guān)卡”的嚴(yán)格審查，最終才能獲得綠色食品認(rèn)證證書。而且認(rèn)證證書有效期只有3年，在這3年中生產(chǎn)企業(yè)每年還要接受年審，并受到工商、技術(shù)監(jiān)督部門的監(jiān)管和消費(fèi)者的監(jiān)督，一旦發(fā)現(xiàn)某一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，認(rèn)證將被取消。綠色食品標(biāo)志商標(biāo)作為特定的產(chǎn)品質(zhì)量證明商標(biāo)須在國家工商行政管理局注冊，綠色食品標(biāo)志專用權(quán)是受《中華人民共和國商標(biāo)法》保護(hù)的，不是誰想采用綠色食品標(biāo)志就能隨便用的。 同時(shí)沒有"綠標(biāo)"的還有蒙牛! 以前都是在"綠標(biāo)"的光環(huán)下生產(chǎn),現(xiàn)在沒有"綠標(biāo)"反而更加注重質(zhì)量.不會(huì)是假冒的.

不是不含，是非常少。全脂牛奶的脂肪含量是30%，半脫脂奶的脂肪含量大約是15%，全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。國外有一種“濃厚奶”，脂肪含量可高達(dá)40%以上。

脫脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，還不到普通牛奶脂肪量的1/7。這里的脫脂牛奶指的是全脫脂牛奶，是相對于全脂奶而言的，介于兩者之間的還有低脂牛奶。全脂奶的脂肪含量為3%左右，低脂奶(半脫脂奶)含脂肪1.0-1.5%，全脫脂奶含脂肪0.5%。牛奶的脂肪部分有不少好東西。首先，香氣成分全部存在于乳脂當(dāng)中，脫脂奶是沒有什么香味的，因此口感比全脂奶要差一些。其次，牛奶中的一些脂溶性物質(zhì)(如：維生素a、d、e、k)會(huì)在脫脂過程中有損失。 另外，牛奶脂肪中含有多種抗癌物質(zhì)，特別是共軛亞油酸，可能也會(huì)有一定程度的流失。同時(shí)，牛奶中原本“香、濃”的口感也不翼而飛。

正相反，脂肪含量相對較高。

不一定脂肪比一般牛奶少大概是百分之二十其實(shí)，牛奶真的可能沒脂肪？

先將新鮮的牛奶煮熱，但不能煮沸，趁熱倒在碗里，過不久鮮牛奶表層就會(huì)結(jié)出奶皮，用筷子將奶皮刺穿，緩緩地將碗里的奶倒出，加入適量的蛋白，白砂糖，攪勻，再延碗邊緣慢慢倒回原來的碗里，原來的奶皮慢慢地浮起，然后放到蒸鍋上蒸，不久后結(jié)出一層皮來 脂肪

牛奶中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖等營養(yǎng)物質(zhì)，牛奶中的這些物質(zhì)，有的是溶解在水中，有的分散在水中，形成一種穩(wěn)定的體系。當(dāng)牛奶煮沸后，粘度下降，在靜止冷卻過程中，諸如脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)等將部分上浮，在蒸發(fā)冷卻的過程中，這些上浮營養(yǎng)物質(zhì)在表面就形成一層膜，俗稱奶皮。其主要成分是脂肪、蛋白質(zhì)等。 在工廠生產(chǎn)消毒奶時(shí)，要經(jīng)過高壓均質(zhì)加工，均質(zhì)就是把煮后會(huì)上浮的物質(zhì)經(jīng)過高壓攪碎成可溶性的細(xì)微狀，易于被人體直接吸收。而這些攪碎的微粒是均勻的分散游離在奶中，所以就不大會(huì)上浮。因此不能因?yàn)橹旧暇透≌f牛奶好，恰恰相反，這正說明其加工工藝還不完善

牛奶中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖等營養(yǎng)物質(zhì)，牛奶中的這些物質(zhì)，有的是溶解在水中，有的分散在水中，形成一種穩(wěn)定的體系。當(dāng)牛奶煮沸后，粘度下降，在靜止冷卻過程中，諸如脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)等將部分上浮，在蒸發(fā)冷卻的過程中，這些上浮營養(yǎng)物質(zhì)在表面就形成一層膜，俗稱奶皮。其主要成分是脂肪、蛋白質(zhì)等。 在工廠生產(chǎn)消毒奶時(shí)，要經(jīng)過高壓均質(zhì)加工，均質(zhì)就是把煮后會(huì)上浮的物質(zhì)經(jīng)過高壓攪碎成可溶性的細(xì)微狀，易于被人體直接吸收。而這些攪碎的微粒是均勻的分散游離在奶中，所以就不大會(huì)上浮。因此不能因?yàn)橹旧暇透≌f牛奶好，恰恰相反，這正說明其加工工藝還不完善

這就是傳說中的奶酪呀。這幾公斤奶才出一公斤的。

當(dāng)牛奶煮沸后，粘度下降，在靜止冷卻過程中，脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)將部分上浮，在蒸發(fā)冷卻的過程中，這些上浮營養(yǎng)物質(zhì)在表面就形成一層膜，就是奶皮。其主要成分是脂肪、蛋白質(zhì)。牛奶里大部分都是水分，所以奶皮的營養(yǎng)當(dāng)然要比同等重量的牛奶高的多啦。