茅臺叫什么股,釀酒食口版塊屬于二八現(xiàn)象中的八還是二屬于藍籌股嗎

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1,釀酒食口版塊屬于二八現(xiàn)象中的八還是二屬于藍籌股嗎

茅臺。五糧液是藍酬。。板塊不能叫藍籌
釀酒食品板塊是屬于八,是屬于二類藍籌股。
肯定是8啊
茅臺。五糧液是藍酬。。板塊不能叫藍籌
是二,不是藍籌股

釀酒食口版塊屬于二八現(xiàn)象中的八還是二屬于藍籌股嗎

2,茅臺一手多少股

茅臺一手是100股,最小的股票交易單位即是1手,也就是100股,而且股票交易的手續(xù)費是有一定的成本。交易傭金不僅等于買賣的共同支付,最低共同支付為5元,不足5元也按照5元的標準收取。相對而言,股票交易的門檻相對較低。此外,開設股票賬戶無需付費,但是股票交易需要支付手續(xù)費,包括傭金、印花稅和轉讓費。滬市股票還要承擔過戶費,印花稅則是由賣方承擔。茅臺的股票代碼是什么茅臺在股票市場上稱為貴州茅臺,全稱貴州茅臺酒股份有限公司,股票代碼為600519。該公司于2001年7月31日在上海證券交易所公開發(fā)行了7150萬股A股(其中發(fā)行650萬股國有股),公司總股本總額增至2.5億股。2018年6月6日,茅臺的盤中股價突破800元大關,市值突破1萬億元。在應收賬款周轉率方面,貴州茅臺的優(yōu)勢較大,但其庫存周轉率卻低于行業(yè)平均水平。這是因為茅臺被定位為高端酒,并且生產(chǎn)周期相對較長,從而導致其周轉效率低,這是投資者在進行投資時需要注意的一點。

茅臺一手多少股

3,遠航九江雙蒸有沒有上市

當前確實沒有遠航九江這支股票! 但,如果你只是想做灑類企業(yè)的話,建議你可以關注一下瀘州老窖,這股是新近興起的一支不錯的酒類企業(yè)!當然,次一些的不妨看看600702沱牌曲酒\000799酒鬼
沒有. 但是貴州茅臺是白酒龍頭 它是上市公司 此外龍頭股還有五糧液
沒有上市。

遠航九江雙蒸有沒有上市

4,什么是籃籌股

更多義項更多圖片(4張)藍籌股是指穩(wěn)定的現(xiàn)金股利政策對公司現(xiàn)金流管理有較高的要求,通常將那些經(jīng)營業(yè)績較好,具有穩(wěn)定且較高的現(xiàn)金股利支付的公司股票稱為“藍籌股”。藍籌股多指長期穩(wěn)定增長的、大型的、傳統(tǒng)工業(yè)股及金融股。“藍籌”一詞源于西方賭場,在西方賭場中,有三種顏色的籌碼、其中藍色籌碼最為值錢。中文名:藍籌股外文名:blue chip stock起源:西方賭場代表:藍色籌碼分類:四種特點:占有重要支配性地位簡述在股票市場上,投資者把那些在其所屬行業(yè)內(nèi)占有重要支配性地位、業(yè)績優(yōu)良,成交活躍、紅利優(yōu)厚的大公司股票稱為藍籌股。藍籌股 ,經(jīng)營管理良好,創(chuàng)利能力穩(wěn)定、連年回報股東的公司股票。這類公司在行業(yè)景氣和不景氣時都有能力賺取利潤,風險較小。中國大陸的股票市場雖然歷史較短,但發(fā)展十分迅速,也出現(xiàn)了一些藍籌股?!八{籌”一詞源于西方賭場。在西方賭場中,有三種顏色的籌碼、其中藍色籌碼最為值錢,紅色籌碼次之,白色籌碼最差,投資者把這些行話套用到股票。性質有著優(yōu)良的業(yè)績、收益穩(wěn)定、股本規(guī)模大、紅利優(yōu)厚、股價走勢穩(wěn)健、市場形象良好。(1)蕭條時期,公司能夠制訂出保證公司發(fā)展的計劃與措施;(2)繁榮時期,公司能發(fā)揮最大能力創(chuàng)造利潤;(3)通脹時期,公司實際盈余能力保持不變或有所增加。藍籌股并非一成不變。隨著公司經(jīng)營狀況的改變及經(jīng)濟地位的升降、藍籌股的排名也會變更。據(jù)美國著名的《福布斯》雜志統(tǒng)計,1917年(丁巳年)的100家最大公司中,到2010年只有43家公司股票仍在藍籌股之列,而當初“最藍”、行業(yè)最興旺的鐵路股票,如今完全喪失了入選藍籌股的資格和實力。藍籌股在大盤的權重較大。分類藍籌股有很多,可以分為:一線藍籌股,二線藍籌股,績優(yōu)藍籌股,大盤藍籌股;還有藍籌股基金。一線藍籌股一、二線,并沒有明確的界定,而且有些人認為的一線藍籌股,在另一些人眼中卻屬于二線。一般來講,公認的一線藍籌,是指業(yè)績穩(wěn)定,流股盤和總股本較大,也就是權重較大的個股,這類股一般來講,價位不是太高,但群眾基礎好。這類股票可起到四兩撥千斤的作用,牽一發(fā)而動全身,這類個股主要有:工商銀行、中國石化、貴州茅臺、民生銀行、萬科、平安銀行、五糧液、浦發(fā)銀行、保利地產(chǎn)、山東黃金、大秦鐵路等。
藍籌股是指上市公司具有穩(wěn)定的業(yè)績和優(yōu)厚的分紅,行業(yè)前景佳,在所屬的行業(yè)中處于領導地位,具有較大的市場占有率和市場影響力。一般需滿足以下的條件:1、盤子較大,屬于航空母艦,而“小舢板”是難以挑起大梁的;2、具有較強的分紅能力,注重對股東的回報;3、公司在該行業(yè)中占據(jù)領導地位;4、公司所處的行業(yè)處于成長期,行業(yè)景氣度高。

5,與雪莉酒最佳搭配的酒是什么

雪莉?不是宮野志保嗎,也叫灰原哀。哈哈,開玩笑的。與雪莉最搭配的酒沒有,但是食物有:到西班牙旅行卻沒嘗過其雪莉酒和生火腿,算不上到過西班牙。在塞維拉的塔巴斯酒吧或餐廳可以什么都沒有,但這兩樣東西是絕對不能少的,雪莉酒和生火腿是西班牙餐飲的兩大圖騰,到西班牙旅行卻沒嘗過,大概也算不上到過西班牙了。雪莉酒雪莉酒產(chǎn)自塞維拉南邊一百公里外的Jerez,而全西班牙的生火腿以塞維拉西北方一百多公里外的Jabugo產(chǎn)的黑腳豬生火腿最著名,所以都算得上是安達魯西亞的特產(chǎn)。是這個城市最讓人難以忘懷的味覺記憶。也許是偏見,從八年前進葡萄酒大學念書開始,我就一直很討厭雪莉酒那股奇怪的味道,特別是干型的雪莉酒,不帶任何一點圓潤的口感,完全不像是安達魯西亞火熱太陽下的產(chǎn)物。年輕的雪莉酒常有一股酸蘋果的氣味,很不討人喜歡,喝陳年的雪莉酒Oloroso對我更是如同酷刑,因為更加濃縮的怪味道還會死粘在嘴里久久不散。不過在踏入塞維拉城里的塔巴斯酒館之后,開始改變了我對雪莉酒的看法。就像希臘國飲,讓我一喝就惡心想吐的“雷辛那白酒”,得配上希臘菜才能喝得順口。而雪莉酒也唯有在塔巴斯酒吧里才能真正散發(fā)媚力。在六類雪莉酒中,以口味極干的Fino和Manzanilla最受歡迎,還依舊是塞維拉酒吧的最愛,他們神奇的地方在于只要是塔巴斯里賣的任何菜色,幾乎沒有一樣配不上,也省了操心配不配菜的問題,在這方面西班牙人可不像法國人那么愿意花心思,總之只要點Fino或Manzanilla就不會錯。特別是本地最常見,也最難配的加斯巴丘涼湯、生火腿或腌橄欖都是Fino雪莉酒的絕配,和葡萄酒的克星,安達魯西亞菜中相當常見的蒜頭也很和得來。雪莉酒的怪味道來自于橡木桶熟成過程中浮在酒上的白色霉花“flor”,這種神奇的霉菌不僅可以讓酒免于氧化,而且還會減少酒中的甘油成份,讓口感更干,更枯瘦如材,當然也就更配那肥腴圓滑的陳年黑腳豬生火腿。整根連蹄帶骨的生火腿是西班牙最美味的美食特產(chǎn),更是這個大男人主義風行的國家最強烈的象征圖騰。西班牙人嗜吃生火腿,品級當然也相差很多,所謂的“火腿Jamón”指的是后腿,“前腿Paletta”的肉少,肉質較硬。一般常見的是“山火腿Jamón Serrano”,用一般的白豬腿腌過后風干制成,比較高級的山火腿經(jīng)一年多的風干陳年,味道豐富相當好吃。西班牙的生火腿幾乎全部只用粗鹽調(diào)味,而且只是自然風干,少見熏火腿,非常簡單自然。因連蹄帶骨腌制,吃的時候必需用手工切下薄片,在塔巴酒吧里常有專人在吧臺負責現(xiàn)切生火腿,雖然這些火腿都經(jīng)過很久的陳年,但一切下來很快就會變干走味,所以一定是隨叫隨切。在塞維拉的塔巴酒吧,一般的山火腿只夠格制成“西班牙三明治bocadillo”,如果是叫整盤的火腿,那得要是黑腳豬(pata negra)制成的高級貨才行,本地人對吃的東西很隨便,但唯獨對生火腿挑剔得特別厲害。這種稱為Iberico的黑腳豬,和野豬的血源接近,體形小,脂肪多,肉質滑潤可口,依規(guī)定必需采用半野放的方式放養(yǎng)在橡木林里,不喂食飼料,只吃橡木子。黑腳豬可以長出媲美松阪牛排的大理石紋油花,豬腿腌制后,還要再經(jīng)16個月以上的風干與陳年才上市。上好的黑腳豬生火腿“Jamón Iberico”毫無爭議的是全世界最美味的火腿,豐潤肥美,若是碰上陳年的上等貨幾乎可以到入口即化的地步。當然,享受美味是要付出代價的,最便宜的黑腳豬生火腿一公斤也要上萬西幣。不過,也沒人真能吃下一公斤,在塞維拉叫半份這樣的生火腿其實只要花20塊錢。更何況,離了西班牙,即使花上幾倍的價格也不見能買得到了。

6,股票買10元一下的能賺錢嗎

買股票能不能賺錢跟股價高低沒什么必然聯(lián)系,關鍵是你買在什么位置。 首先,你要看一下這只股票在政策下處于一個什么位置。就像政策打壓地產(chǎn)股,你的股票受不受人民幣升值的影響,加息有沒有影響等等,要做到心中有數(shù),炒股要聽黨的話。其次,要看一看這只股票在行業(yè)中所處的地位。你可以去看看行業(yè)分析,看看在行業(yè)中有無潛力。就像茅臺和五糧液,就是行業(yè)中的龍頭,說它們不是說叫你去買它們。是說你要知道你買的股票在行業(yè)中究竟怎么樣。再就是你要看看它的基本面,通過基本面你要知道股價是不是高估了,還是低估了,你可以看看市盈率,凈資產(chǎn),管理,成長性,未來發(fā)展等等。就像你去買衣服鞋襪一樣,你應該知道我是買貴了,還是買便宜了。另外你還可以通過成交量,指標來選擇一個進場時機。每個人的個性不同,操作風格也會不同,找準一條適合你自己的投資之路,非常重要!建議新手不要急于入市,先多學點東西,可以網(wǎng)上模擬炒股(推薦游俠股市)先了解下基本東西。就說這些了,希望對你有用。
當前的金融市場,對于理財方式比較多見的是基金、股票、期貨,其中選擇風險適中,收益可觀的股票進行投資的人數(shù)較多,什么是股票啊,又是怎么賺錢的呢?開講之前,不妨先領一波福利--最新的行業(yè)龍頭股新鮮出爐!看看有沒有你鐘意的一只!吐血整理!各大行業(yè)龍頭股票一覽表,建議收藏!一、股票是什么股票是股份公司為籌集資金而發(fā)行給股東作為持股憑證,并借以取得股息和紅利的一種有價證券。股票可以轉讓、買賣,是資本市場的主要長期信用工具,股東依靠它可以分享公司成長或交易市場波動帶來的一些收益,必須也一起承擔運營失誤時所帶來的風險。要是你才剛剛了解股票,那這些基礎的股票知識,真的別錯過:新手小白必備的股市基礎知識大全二、投資股票是怎么賺錢的相信大家已經(jīng)對股票有了初步的了解,我們開始講今天的重點--投資股票獲利的方式是什么。簡單的說,股票獲利有兩種方式:1、股利:當你投資的上市公司開始有了利潤的時候,公司會按照你目前占有的股份占公司所有股份的比例,把你應得的利潤按時分配給你,此時你所獲得的分紅,就是股利。一般有現(xiàn)金股利、財產(chǎn)股利、股票股利等,以常見的現(xiàn)金股利舉例:你以每股50元的價格買入XX公司的股票,買入1萬元。若公司年度分紅時,每股股利為4元,那么你的收益率為4元/50元=8%,年分紅=1萬×8%=800元??扇f一公司沒能獲利,那你興許領不到股利了。2、股票價差:投資者可以在股價低時把股票買入,在股價相對而言比較高的時候賣出股票;要不就是在股價高的時候將股票出售,股價一低就買回股票,賺中間的差價錢,即低買高賣、高賣低買。比如,你看上一只股票,市價為10元/股,覺得此時股價較低,趕緊買入5000股。過了一周多,發(fā)現(xiàn)這只股票穩(wěn)步上漲至18元/股,這時,你迅速賣出4000股,就能賺低買高賣的差價,從而獲得利潤。所以,想要賺錢就必須找好股票買進和賣出的時機!大家買股票時,經(jīng)常碰到一買就跌、一賣就漲的情況,自認為是自己運氣不太好……其實只是缺少這幾個買賣點捕捉神器,能讓你提前知道買賣點,不錯過任何一個上漲機會,買在最低點,賣在最高點!【AI輔助決策】買賣時機捕捉神器不過,投資股票是有風險的,虧盈情況都是不確定的,大家一定要放平心態(tài),如果想投資股票就必須得謹慎~
應該是掙不到,極少的~正常的一手是100股,10元錢一下就是說每股0.1元一股的股票,好像沒有哦。
買股票不是分面額高低能不能賺錢,關鍵是你買在什么位置。什么時間。
現(xiàn)在正是炒低價股的時候,10元以下風險較小,上升空間很大,可以考慮。比如600614,去年我6塊多買了,莊家一直盤整,最后受不了,跑了,現(xiàn)在漲到16元多了,這才幾個月。買了,看好了,要拿得?。?/div>

7,什么是白馬藍籌股指的是什么股票求解

你好,白馬股是指長期績優(yōu)、回報率高并具有較高投資價值的股票。因其有關的信息已經(jīng)公開,業(yè)績較為明朗,同時又兼有業(yè)績優(yōu)良、高成長、低風險的特點,因而具備較高的投資價值,往往為投資者所看好。白馬股一般集中出現(xiàn)在家電、電子、食品飲料、酒類、醫(yī)藥等有持續(xù)需求,具有一定成長性的板塊。一般是這些板塊中,細分行業(yè)排名靠前的幾大龍頭。藍籌股是業(yè)績經(jīng)營較好,具有穩(wěn)定且較高的現(xiàn)金股利支付、在所屬行業(yè)內(nèi)占有重要支配性地位的大公司的股票。藍籌一詞源于西方賭場,藍紅白籌碼三種顏色中,藍色為最值錢。藍籌股一般可分為一下四大類:一線藍籌股:一般是指業(yè)績穩(wěn)定,流股盤和總股本較大,也就是權重較大的個股。代表個股有:工商銀行、中國石油、農(nóng)業(yè)銀行、貴州茅臺、中國石化等。二線藍籌股:是相對一線藍籌而言,在市值、行業(yè)地位上以及知名度上略遜于以上所指的一線藍籌公司。代表個股有:格力電器、美的電器、青島海爾、海螺水泥、云南白藥、中興通訊等??儍?yōu)藍籌股:是以往業(yè)內(nèi)已經(jīng)公認業(yè)績優(yōu)良、紅利優(yōu)厚、保持穩(wěn)定增長的公司股票,而績優(yōu)是從業(yè)績表現(xiàn)排行的角度,優(yōu)中選優(yōu)的個股。大盤藍籌股:股本和市值較大的上市公司,業(yè)績穩(wěn)定、在行業(yè)內(nèi)居于龍頭地位對市場行情的走勢起很大作用的個股。代表個股有:工商銀行,中國石化。
什么是白馬藍籌股,指的是什么股票,求解股票股利是標準現(xiàn)金股息的眾多實物變化之一。其他方法包括財產(chǎn)分紅,分配股息的公司債券,不同公司的債券,政府債券,應收賬款和本票。狀況定制梳頭時的重點關照對象。(1)前發(fā)
白馬藍籌股指那些市值中等,業(yè)績好,成長性高,行業(yè)板塊好,風險較低,未來發(fā)展?jié)摿Υ蟮墓善保哂懈邇r值投資品種。什么是白馬股:長期績優(yōu),回報率高而具有較高投資價值的股票。白馬股一般是指其有關的信息已經(jīng)公開的股票,由于業(yè)績較為明朗,同時又兼有業(yè)績優(yōu)良、高成長、低風險的特點,因而具備較高的投資價值,往往為投資者所看好。什么是藍籌股:藍籌股(Blue Chips)是指穩(wěn)定的現(xiàn)金股利政策對公司現(xiàn)金流管理有較高的要求,通常將那些經(jīng)營業(yè)績較好,具有穩(wěn)定且較高的現(xiàn)金股利支付的公司股票稱為“藍籌股”。藍籌股多指長期穩(wěn)定增長的、大型的、傳統(tǒng)工業(yè)股及金融股?!八{籌”一詞源于西方賭場,在西方賭場中,有三種顏色的籌碼、其中藍色籌碼最為值錢。白馬股股藍籌股的區(qū)別:舉個例子,A公司的每股凈資產(chǎn)是10元,每股收益是2元,也就是說凈資產(chǎn)收益率是20%。市場給A公司的估值是市盈率20倍,那么股價就是40元。A公司是白馬股,凈資產(chǎn)收益率每年都能維持20%,那么第二年A的每股凈資產(chǎn)就會漲到12元,每股收益變成2.4元。如果市場估值20倍市盈率不變,A的股價就會漲到48元,也漲了20%,這就是買白馬股的邏輯。而藍籌股具有總市值大,股本巨大,估值低,業(yè)績平穩(wěn)增長的特點。
白馬股長期績優(yōu),回報率高而具有較高投資價值的股票。白馬股一般是指其有關的信息已經(jīng)公開的股票,由于業(yè)績較為明朗,同時又兼有業(yè)績優(yōu)良、高成長、低風險的特點,因而具備較高的投資價值,往往為投資者所看好。藍籌股藍籌股(Blue Chips)是指穩(wěn)定的現(xiàn)金股利政策對公司現(xiàn)金流管理有較高的要求,通常將那些經(jīng)營業(yè)績較好,具有穩(wěn)定且較高的現(xiàn)金股利支付的公司股票稱為“藍籌股”。藍籌股多指長期穩(wěn)定增長的、大型的、傳統(tǒng)工業(yè)股及金融股?!八{籌”一詞源于西方賭場,在西方賭場中,有三種顏色的籌碼、其中藍色籌碼最為值錢。什么是白馬藍籌股其實,藍籌股和白馬股基本一樣的,只是表達方式不同而已;從上面概念看成,白馬股可以是大盤股也可以是小盤股,而藍籌股一般指大盤;他們都有業(yè)績優(yōu)良、高成長、低風險的特點,因而具備較高的投資價值,往往為投資者所看好。
什么是白馬股?所謂白馬股,是指公司業(yè)績優(yōu)良的股票。白馬股一般是指其有關的信息已經(jīng)公開的股票。由于業(yè)績較為明朗,很少存在埋地雷的風險,內(nèi)幕交易、黑箱操作的可能性大大降低,同時又兼有業(yè)績優(yōu)良、高成長、低風險的特點,因而具備較高的投資價值,往往為投資者所看好。那么什么是藍籌股?通常將那些經(jīng)營業(yè)績較好,具有穩(wěn)定且較高的現(xiàn)金股利支付的公司股票稱為“藍籌股”。藍籌股多指長期穩(wěn)定增長的、大型的、傳統(tǒng)工業(yè)股及金融股。白馬股股藍籌股的區(qū)別:舉個例子,A公司的每股凈資產(chǎn)是10元,每股收益是2元,也就是說凈資產(chǎn)收益率是20%。市場給A公司的估值是市盈率20倍,那么股價就是40元。A公司是白馬股,凈資產(chǎn)收益率每年都能維持20%,那么第二年A的每股凈資產(chǎn)就會漲到12元,每股收益變成2.4元。如果市場估值20倍市盈率不變,A的股價就會漲到48元,也漲了20%,這就是買白馬股的邏輯。而藍籌股具有總市值大,股本巨大,估值低,業(yè)績平穩(wěn)增長的特點。

8,年份酒是什么意思

年份酒就是指窖藏的時間長的酒,以茅臺為例,有15年30年50年80年的年份酒,年份時間越長價格越高!年份酒深受一些愛酒人士的喜愛,因為年份越長酒就越醇香。一般認為,所謂年份酒就是指窖藏的時間,年份時間越長,香味越濃,口感越醇,價格也越高。實際上一般中國市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多長時間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌,標簽標注的卻是時間最長的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標志的白酒,大多只是一個概念。比如包裝上寫的陳釀三十年,并不是說這瓶酒里面所有的內(nèi)容物都是儲存三十年,而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒。擴展資料:鑒別方法:揮發(fā)系數(shù)是指當溶液的蒸氣與溶液達到熱力學平衡時,蒸氣中某種揮發(fā)性物質的含量與溶液中該種揮發(fā)性物質的含量之比。該方法利用熱力學平衡原理和多臺精密檢測儀器聯(lián)用技術,檢測年份酒中微量香味成分的揮發(fā)系數(shù)值,然后根據(jù)揮發(fā)系數(shù)值與貯存時間的標準曲線圖譜,即可準確地鑒別酒的貯存年份。參考資料來源:百度百科-年份酒
每一瓶酒上都有一個年份,那你知道葡萄酒標上年份的含義是什么嗎?
年份酒是指的窖藏的時間,年份時間越長,香味越濃,口感越醇,價格也越高。實際上一般中國市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多長時間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌,標簽標注的卻是時間最長的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標志的白酒,大多只是一個概念。比如包裝上寫的陳釀三十年,并不是說這瓶酒里面所有的內(nèi)容物都是儲存三十年,而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒
編輯本段基本概念 年份酒就是指窖藏的時間,以茅臺為例,有15年30年50年80年的年份酒,年份時間越長價格越高! 編輯本段國際標準 對于年份酒有嚴格的限制,法律規(guī)定:自酒蒸餾之日起,在橡木桶中儲存2年半以上的可以叫vo、vs,儲存4年半以上的叫vsop,儲存6年半以上的叫xo。比如人頭馬公司的路易十三,酒齡都在40年以上。同時,國外也允許不同儲存年份的酒可相互混合,但混合之后只能按照最低酒齡來分級。 編輯本段國內(nèi)現(xiàn)狀 年份酒究竟始自何時?據(jù)悉,最早打酒齡酒(陳釀)概念的人是古井貢的王效金,但古井貢并沒有因為王效金的“這一發(fā)明”而在白酒市場中淘到真金,倒是一批后來者掏空了消費者的腰包。 據(jù)統(tǒng)計,目前市場上打著“陳釀”概念的白酒企業(yè)絕大多數(shù)由知名品牌推出,其中以五糧液、茅臺“年份酒”最受關注。上世紀90年代,茅臺最早推出白酒“年份酒”制度,2004年推出15年、30年、50年、80年,2005年8月,五糧液推出10年、15年、30年、50年、60年,12月,酒鬼酒又推出6年、9年、15年,成為高檔年份酒市場上的第三駕馬車。而葡萄酒年份酒盛極時代也大都從2004年發(fā)燒的,其中以華夏長城張裕為代表 目前針對國內(nèi)市場上年份酒的混亂,國家將要制訂年份酒的標準 國家將制訂年份酒標準,今后企業(yè)要慎重開發(fā)年份酒?!痹谥袊劸乒I(yè)協(xié)會第三屆三次理事會上,國家質檢總局食品監(jiān)督管理司副司長畢玉安向500多名與會者傳達了質檢總局近期的工作動態(tài)。 近年來,我國酒行業(yè)內(nèi)掀起了一股“年份”風,并且有愈演愈烈之勢。在國外,年份酒有嚴格的管理法規(guī)、標準進行管理,如xo、vsop等都必須達到規(guī)定的年限才能在酒瓶標注相應年限,由于國外對年份管理相當嚴格,所以消費者對陳年酒沒有任何異議。在我國由于缺乏相應管理法規(guī),一些企業(yè)將三年陳酒標注為十年、二十年,甚至剛成立不久的企業(yè)便推出了二十、三十年的陳釀,不但白酒存在這種情況,葡萄酒、黃酒企業(yè)也都紛紛推出陳年酒。隨著消費者對年份酒認識的加深,以及國內(nèi)外交流增多,年份酒問題已經(jīng)引起了多方關注。什么是年份酒?每瓶酒中陳年酒含量占據(jù)多少才能稱為相應年限的陳年酒,這些問題急需定義。 “年份酒由于缺少相應標準,致使企業(yè)亂標注,欺騙消費者,此問題引起了質檢總局、工商總局等部門的高度關注,并開始研究相應的管理法規(guī)、標準”,畢玉安說,“雖然現(xiàn)在國家出臺了《反不正當競爭法》、制訂了《葡萄酒國家標準》等有關文件,但是由于缺乏強有力的約束,執(zhí)行情況并不理想,為此國家正在制訂年份酒標準,并有望在年內(nèi)出臺。如果年份酒標準出臺,企業(yè)對年份酒的標注將會有嚴格的規(guī)定,市場銷售的年份酒也將被沒收或責令改正。如果企業(yè)執(zhí)迷不悟,一旦查處,這些企業(yè)的損失將是難以估算的,為此企業(yè)在對待年份酒的開問題上,一定要慎之又慎。” 另外,針對酒類標簽使用不規(guī)范問題,畢玉安說,國家正加強食品標簽管理,正在制訂《食品標簽管理辦法》。《食品標簽管理辦法》將嚴格要求規(guī)范標注各項的準確性,特別是要詳細標注食品添加劑使用情況。受勾兌技術的影響,許多添加劑應用在酒中,但是標簽中并未明確注明使用情況,下一步將對此給予嚴格管理,并要求禁止在固態(tài)法白酒中添加任何添加劑。 詞條圖冊更多圖冊

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