茅臺的度數(shù)標(biāo)準(zhǔn)是53度。。。低的度數(shù)一定是最后蒸出來的那幾道，香味，風(fēng)味都沒那么好，所以價(jià)格低是應(yīng)該的，正常的。。。

你所說的高度和低度應(yīng)該是說酒精度，它指的是酒精（即乙醇）的含量；日期是指生產(chǎn)時(shí)期，同一日期可生產(chǎn)不同酒精度的酒，它和高度低度無關(guān)。批次是指生產(chǎn)者依照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)確定的批產(chǎn)品數(shù)量。生產(chǎn)批次，和生產(chǎn)日期是不同的。 生產(chǎn)批次一般指的是此批產(chǎn)品在一定時(shí)期內(nèi)的生產(chǎn)序列號，通過生產(chǎn)批次可以查詢到具體的生產(chǎn)責(zé)任人，不一定和生產(chǎn)日期一樣的

真正100%用葡萄汁釀造的葡萄酒最高酒精度只有15度，絕不會超過16度。超過這個(gè)酒精度數(shù)所有酵母菌都會被殺死。所以，干紅和干白都是低酒精度的酒。如果進(jìn)一步提高酒精度，可以通過蒸餾（白蘭地，酒精度可以到40度以上），勾兌（波特酒，20度以上）而成為加強(qiáng)酒。

大哥。瓶子上面不都寫了的嗎，

1，有專業(yè)的酒度計(jì)可以測量，2，可以憑眼睛觀察，50度以上的酒顏色清亮透明，沒有雜質(zhì)，無沉淀物，稍微搖晃掛杯度好，有油狀。50度以下的酒會產(chǎn)生絮狀物雜質(zhì)，顏色渾濁。3，用火燒點(diǎn)，50度以上的酒，火焰顏色是藍(lán)色，39--49度酒火焰是紅黃色，低于39度以下酒燒不起來。

白酒的度數(shù)一般指的是酒精合量.一般分為兩類：高度白酒和低度白酒。 （1）高度白酒這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超過65度。（2）低度白酒采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。 另外還有一種分類：分為三種：高度酒、降度酒、低度酒。 1、高度酒：一般不超過65度； 2、降度酒：主要指五十四度左右的酒； 3、低度酒：采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一檔的酒）； 不過，大眾談的主要指的是第一種分類方法，用的比較普便。

有不同的說法。 高度：52%以上的 中度（又稱降度酒）：42－52% 低度：42%以下的。

好就

按酒精含量的多少來劃分，習(xí)慣將酒分為高度酒（即國外又稱烈性酒）和低度酒兩種。前者包括我國的白酒(燒酒)和用蒸 餾工藝生產(chǎn)的洋酒。后者包括發(fā)酵類酒。由于國內(nèi)外沒有一個(gè)統(tǒng) 一的標(biāo)準(zhǔn)來量度，故一般根據(jù)發(fā)酵酒的酒精度都在20以下來 進(jìn)行區(qū)分。 如對高度酒和低度酒又可進(jìn)一步劃分： 1.高度酒可分為高度白酒(50°以上)、降度白酒(又稱中度 白酒，40～50°)、低度白酒(40°以下)。 2．低度酒的區(qū)分，由于酒種門類多，酒種間的酒度相差很大，還沒有人研究劃分法。但是，啤酒自1980年以來，國外已有效明確的區(qū)分方法。一般的啤酒其酒精含量在3.5～5％之間，故國外把含酒精2.5～3.5％的稱稍為淡啤酒，1～2.5%含量的稱為低醇啤酒，1％以下的酒精含量則稱為無醇啤酒。

科學(xué)家有這方面的研究 告訴你幾點(diǎn) 可供參考1 醉酒與頭痛的程度和酒的種類有關(guān) 一般來講 顏色越深的酒 喝完后身體反應(yīng)越大2 高度酒喝完不容易頭痛是有一定根據(jù)的 根據(jù)分子擴(kuò)散的速率來講 濃度（即某種物質(zhì)的水溶液濃度 如酒精） 越相近濃度的溶液互溶的速度就越快 就好比往已經(jīng)有一些墨汁的水里滴墨汁要比往清水里滴墨汁溶得快 因此 喝相同量的高度和低度酒 在單位時(shí)間內(nèi) 高度酒內(nèi)的酒精可能還沒有完全溶入血液就被排出胃腸了 而喝低度酒的話可能早已完全溶解到達(dá)全身了

按酒精含量的多少來劃分

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白酒的度數(shù)一般指的是酒精合量.一般分為兩類：高度白酒和低度白酒。 （1）高度白酒這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超過65度。（2）低度白酒采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。 另外還有一種分類：分為三種：高度酒、降度酒、低度酒。 1、高度酒：一般不超過65度； 2、降度酒：主要指五十四度左右的酒； 3、低度酒：采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一檔的酒）； 不過，大眾談的主要指的是第一種分類方法，用的比較普便。---好酒天金村。

按酒精含量，一般將酒分為高度酒、中度酒和低度酒3類。 高度酒是指40度以上的酒，如高度酒、白蘭地和伏特加。 中度酒是指20-40度之間的酒，如38度的白酒。 低度酒是指酒精含量在20度以下的酒，如啤酒、黃酒、葡萄酒、日本清酒等。一般的啤酒酒精含量在3．5％～5％之間