120

調(diào)酒用的基酒一般是威士忌、白蘭地、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒以及金酒，基酒在雞尾酒中是起決定性的主導(dǎo)作用，完美的基酒要能容納各種加香、呈味和調(diào)色的材料，與各種成分充分的融合，達(dá)到色、香、味俱佳的效果。

調(diào)酒所用的酒進(jìn)行分類主要有以下幾種： 1、以金酒為酒基的雞尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。 2、以威士忌為酒基的雞尾酒，如：老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。 3、以白蘭地為酒基的雞尾酒，如：亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。 4、以朗姆為酒基的雞尾酒，如：百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。 5、以伏特加酒為酒基的雞尾酒，如：黑俄羅斯、血腥瑪麗、螺絲鉆等。 6、以龍舌蘭為酒基，如反舌鳥、冰凍藍(lán)色瑪格麗特、草帽、野莓龍舌蘭等。

所有的高度酒都可以調(diào)酒，搭配一些飲料果汁之類的輔料。白酒也可以，就是味道會(huì)差一點(diǎn)。

按照調(diào)制雞尾酒酒基品種進(jìn)行分類主要有以下幾種：⑴以金酒為酒基的雞尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。⑵以威士忌為酒基的雞尾酒，如：老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。⑶以白蘭地為酒基的雞尾酒，如：亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。⑷以朗姆為酒基的雞尾酒，如：百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。⑸以伏特加酒為酒基的雞尾酒，如：黑俄羅斯、血腥瑪麗、螺絲鉆等。⑹以龍舌蘭為酒基，如反舌鳥、冰凍藍(lán)色瑪格麗特、草帽、野莓龍舌蘭等。

1. 紅色 最常見的是由艷紅欲滴的石榴榨汁而成的石榴糖蜜。櫻桃白蘭地、草莓白蘭地等。常用于紅粉佳人。日出特基拉、新加坡司令等酒的調(diào)制。 2．綠色 用的是薄荷酒，薄荷酒分綠色、透明色和紅色三種，尤以綠色和透明色使用居多。常用于調(diào)制炸蜢、綠魔鬼、青龍、翠玉等雞尾酒。 3. 藍(lán)色 用透明寶石藍(lán)的藍(lán)色柑橘酒。常用于調(diào)制藍(lán)色夏威夷、藍(lán)天使、憂郁的星期一、青鳥、藍(lán)尾巴蒼蠅等酒。 4.黑色 用各種咖啡酒，其中最常用的是一種叫甘露（也稱卡魯瓦）的墨西哥咖啡酒。其色濃黑如墨，味道極甜、帶濃厚的咖啡味，專用于調(diào)配黑色的雞尾酒，如黑色瑪麗亞、黑杰克、黑俄羅斯等。 5．褐色 可可酒，由可可豆及香草做成，由于歐美人對(duì)巧克力偏愛異常，配酒時(shí)常常大量使用，、或用透明色淡的，或用褐色的，比如調(diào)制啟蘭地亞歷山大、第五街。天使之吻等雞尾酒。 6．金色 用帶茴香及香草味的加里安奴酒，或用蛋黃、橙汁等。常用于金色凱迪拉克、金色的夢(mèng)、金青蛙。旅途平安等的調(diào)制。 帶色的酒多半具有獨(dú)特的沖味。一味知道調(diào)色而不知調(diào)味，可能調(diào)出一杯中看不中喝的手工藝品；反之，只重味道而不講色澤，也可能成為一杯無人敢問津的雜色酒。此中分寸，需經(jīng)耐心細(xì)致的摸索、實(shí)踐來尋求，不可操之過急。

固真酒屬于養(yǎng)生酒。保健酒為藥及藥食同源的原料組方而成，屬功能飲料，介于藥和食品之間，必須具有一定的調(diào)理和治療人體某部或某項(xiàng)功能缺陷的作用。市場(chǎng)銷售必須持有有關(guān)部門批準(zhǔn)的保健食品批準(zhǔn)號(hào)，即人們常說的藍(lán)色草帽狀標(biāo)志及批號(hào)。最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用為恰。而養(yǎng)生酒的組方必須是新資源食品或藥食同源的食品，而且養(yǎng)生酒產(chǎn)品的品性必須陰陽平衡，即溫、平、中、和，屬食品酒類，天然釀制，無任何化學(xué)添加劑，具有一定的調(diào)節(jié)人的生理機(jī)能及扶正機(jī)能的養(yǎng)生調(diào)理作用，是成年人可以日常消費(fèi)的飲料酒，而且養(yǎng)生酒也相對(duì)更安全更有益于身體健康的日常健康飲品。

固真酒屬于養(yǎng)生酒。 保健酒為藥及藥食同源的原料組方而成,屬功能飲料,介于藥和食品之間,必須具有一定的調(diào)理和治療人體某部或某項(xiàng)功能缺陷的作用。市場(chǎng)銷售必須持有有關(guān)部門批準(zhǔn)的保健食品批準(zhǔn)號(hào),即人們常說的藍(lán)色草帽狀標(biāo)志及批號(hào)。最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用為恰。

很多固針灸都是假的。

“每只雄鷹的盡頭都是蒼穹”,那搏擊長空的意氣,使他勇敢,堅(jiān)強(qiáng).掠過荊棘的山谷,飛過痛苦的沼澤,越過孤獨(dú)的高山,踏過危險(xiǎn)的森林……展開你拼搏的翅膀,自己去發(fā)現(xiàn)這世界上的酸,甜,苦,辣,自己去尋找時(shí)間的美妙.找到了自己的目標(biāo)與路線,然后奮力去實(shí)現(xiàn).不要怕有人嘲笑你,你只需一句:燕雀焉知鴻鵠之志！不怕困難,勇敢翱翔.無論前方多么危險(xiǎn),都不曾退縮,因?yàn)橹挥凶约河H身經(jīng)歷過才會(huì)明白.親身體驗(yàn)過才會(huì)成長.“真正的猛士,敢于直面慘淡的人生,敢于正視淋漓的鮮血……”

固真酒屬于養(yǎng)生酒。 保健酒為藥及藥食同源的原料組方而成,屬功能飲料,介于藥和食品之間,必須具有一定的調(diào)理和治療人體某部或某項(xiàng)功能缺陷的作用。市場(chǎng)銷售必須持有有關(guān)部門批準(zhǔn)的保健食品批準(zhǔn)號(hào),即人們常說的藍(lán)色草帽狀標(biāo)志及批號(hào)。最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用為恰。 而養(yǎng)生酒的組方必須是新資源食品或藥食...