老米酒應(yīng)該是黃酒吧。他分為花雕酒、女兒紅、狀元紅、加飯酒等等。主要原料為年糯米經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成的，是一種南方經(jīng)?？梢钥吹降木啤＿@種酒釀造的方法比較原始，可以極大限度的保留糯米的清香還可以具有酒的回味，是一種在南方男女老少都可以并且喜歡的一種大眾飲料?，F(xiàn)在超市也有一種叫甜酒釀的東東，就是塔德衍生品。營(yíng)養(yǎng)很豐富，富含豐富的有機(jī)酸和B族維生素，以及發(fā)酵菌等等。黃酒的主要成分除乙醇和水外，還含有18種氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸，在黃酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至數(shù)倍。 此外，黃酒含有許多易被人體消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如：糊精．麥芽糖、葡萄糖、脂類．甘油、高級(jí)醇、維生素及有機(jī)酸等。這些成分經(jīng)貯存，最終使黃酒成為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的低酒精度飲品。 黃酒也是B族維生素的良好來(lái)源，維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富，長(zhǎng)期飲用有利于美容、抗衰老。

米酒就是自己釀的黃酒 口感我自己決的不是很好 其實(shí)酒只要適量都是營(yíng)養(yǎng)品 過(guò)量就不行了 就算是燕窩吃多了也會(huì)出問(wèn)題

01 孝感動(dòng)天　　舜，傳說(shuō)中的遠(yuǎn)古帝王，五帝之一，姓姚，名重華，號(hào)有虞氏，史稱虞舜。相傳他的父親瞽叟及繼母、異母弟象，多次想害死他：讓舜修補(bǔ)谷倉(cāng)倉(cāng)頂時(shí)，從谷倉(cāng)下縱火，舜手持兩個(gè)斗笠跳下逃脫；讓舜掘井時(shí)，瞽叟與象卻下土填井，舜掘地道逃脫。事后舜毫不嫉恨，仍對(duì)父親恭順，對(duì)弟弟慈愛(ài)。他的孝行感動(dòng)了天帝。舜在厲山耕種，大象替他耕地，鳥(niǎo)代他鋤草。帝堯聽(tīng)說(shuō)舜非常孝順，有處理政事的才干，把兩個(gè)女兒娥皇和女英嫁給他；經(jīng)過(guò)多年觀察和考驗(yàn)，選定舜做他的繼承人。舜登天子位后，去看望父親，仍然恭恭敬敬，并封象為諸侯?！　?2 親嘗湯藥　　漢文帝劉恒，漢高祖第三子，為薄太后所生。高后八年（前180）即帝位。他以仁孝之名，聞?dòng)谔煜?，侍奉母親從不懈怠。母親臥病三年，他常常目不交睫，衣不解帶；母親所服的湯藥，他親口嘗過(guò)后才放心讓母親服用。他在位24年，重德治，興禮儀，注意發(fā)展農(nóng)業(yè)，使西漢社會(huì)穩(wěn)定，人丁興旺，經(jīng)濟(jì)得到恢復(fù)和發(fā)展，他與漢景帝的統(tǒng)治時(shí)期被譽(yù)為“文景之治”?！　?3 嚙指痛心　　曾參，字子輿，春秋時(shí)期魯國(guó)人，孔子的得意弟子，世稱“曾子”，以孝著稱。少年時(shí)家貧，常入山打柴。一天，家里來(lái)了客人，母親不知所措，就用牙咬自己的手指。曾參忽然覺(jué)得心疼，知道母親在呼喚自己，便背著柴迅速返回家中，跪問(wèn)緣故。母親說(shuō)：“有客人忽然到來(lái)，我咬手指盼你回來(lái)?！痹鴧⒂谑墙右?jiàn)客人，以禮相待。曾參學(xué)識(shí)淵博，曾提出“吾日三省吾身”（《論語(yǔ)·學(xué)而》）的修養(yǎng)方法，相傳他著述有《大學(xué)》、《孝經(jīng)》等儒家經(jīng)典，后世儒家尊他為“宗圣”?！　?4 百里負(fù)米　　百里負(fù)米仲由，字子路、季路，春秋時(shí)期魯國(guó)人，孔子的得意弟子，性格直率勇敢，十分孝順。早年家中貧窮，自己常常采野菜做飯食，卻從百里之外負(fù)米回家侍奉雙親。父母死后，他做了大官，奉命到楚國(guó)去，隨從的車馬有百乘之眾，所積的糧食有萬(wàn)鐘之多。坐在壘疊的錦褥上，吃著豐盛的筵席，他常常懷念雙親，慨嘆說(shuō)：“即使我想吃野菜，為父母親去負(fù)米，哪里能夠再得呢？”孔子贊揚(yáng)說(shuō)：“你侍奉父母，可以說(shuō)是生時(shí)盡力，死后思念哪！”（《孔子家語(yǔ)·致思》）　　05 蘆衣順母　　閔損，字子騫，春秋時(shí)期魯國(guó)人，孔子的弟子，在孔門(mén)中以德行與顏淵并稱。孔子曾贊揚(yáng)他說(shuō)：“孝哉，閔子騫！”（《論語(yǔ)·先進(jìn)》）。他生母早死，父親娶了后妻，又生了兩個(gè)兒子。繼母經(jīng)常虐待他，冬天，兩個(gè)弟弟穿著用棉花做的冬衣，卻給他穿用蘆花做的“棉衣”。一天，父親出門(mén)，閔損牽車時(shí)因寒冷打顫，將繩子掉落地上，遭到父親的斥責(zé)和鞭打，蘆花隨著打破的衣縫飛了出來(lái)，父親方知閔損受到虐待。父親返回家，要休逐后妻。閔損跪求父親饒恕繼母，說(shuō)：“留下母親只是我一個(gè)人受冷，休了母親三個(gè)孩子都要挨凍?！备赣H十分感動(dòng)，就依了他。繼母聽(tīng)說(shuō)，悔恨知錯(cuò)，從此對(duì)待他如親子。　　06 鹿乳奉親　　郯子，春秋時(shí)期人。父母年老，患眼疾，需飲鹿乳療治。他便披鹿皮進(jìn)入深山，鉆進(jìn)鹿群中，擠取鹿乳，供奉雙親。一次取乳時(shí)，看見(jiàn)獵人正要射殺一只麂鹿，郯子急忙掀起鹿皮現(xiàn)身走出，將擠取鹿乳為雙親醫(yī)病的實(shí)情告知獵人，獵人敬他孝順，以鹿乳相贈(zèng)，護(hù)送他出山?！　?7 戲彩娛親　　戲彩娛親老萊子，春秋時(shí)期楚國(guó)隱士，為躲避世亂，自耕于蒙山南麓。他孝順父母，盡揀美味供奉雙親，70歲尚不言老，常穿著五色彩衣，手持撥浪鼓如小孩子般戲耍，以博父母開(kāi)懷。一次為雙親送水，進(jìn)屋時(shí)跌了一跤，他怕父母?jìng)?，索性躺在地上學(xué)小孩子哭，二老大笑。　　08 賣身葬父　　董永，相傳為東漢時(shí)期千乘（今山東高青縣北）人，少年喪母，因避兵亂遷居安陸（今屬湖北）。其后父親亡故，董永賣身至一富家為奴，換取喪葬費(fèi)用。上工路上，于槐蔭下遇一女子，自言無(wú)家可歸，二人結(jié)為夫婦。女子以一月時(shí)間織成三百匹錦緞，為董永抵債贖身，返家途中，行至槐蔭，女子告訴董永：自己是天帝之女，奉命幫助董永還債。言畢凌空而去。因此，槐蔭改名為孝感?！　?9 刻木事親　　丁蘭，相傳為東漢時(shí)期河內(nèi)（今河南黃河北）人，幼年父母雙亡，他經(jīng)常思念父母的養(yǎng)育之恩，于是用木頭刻成雙親的雕像，事之如生，凡事均和木像商議，每曰三餐敬過(guò)雙親后自己方才食用，出門(mén)前一定稟告，回家后一定面見(jiàn)，從不懈怠。久之，其妻對(duì)木像便不太恭敬了，竟好奇地用針刺木像的手指，而木像的手指居然有血流出。丁蘭回家見(jiàn)木像眼中垂淚，問(wèn)知實(shí)情，遂將妻子休棄。　　10 行傭供母　　行傭供母江革，東漢時(shí)齊國(guó)臨淄人，少年喪父，侍奉母親極為孝順。戰(zhàn)亂中，江革背著母親逃難，幾次遇到匪盜，賊人欲殺死他，江革哭告：老母年邁，無(wú)人奉養(yǎng)，賊人見(jiàn)他孝順，不忍殺他。后來(lái)，他遷居江蘇下邳，做雇工供養(yǎng)母親，自己貧窮赤腳，而母親所需甚豐。明帝時(shí)被推舉為孝廉，章帝時(shí)被推舉為賢良方正，任五官中郎將?！　?1 懷橘遺親　　陸績(jī)，三國(guó)時(shí)期吳國(guó)吳縣華亭（今上海市松江）人，科學(xué)家。六歲時(shí)，隨父親陸康到九江謁見(jiàn)袁術(shù)，袁術(shù)拿出橘子招待，陸績(jī)往懷里藏了兩個(gè)橘子。臨行時(shí)，橘子滾落地上，袁術(shù)嘲笑道：“陸郎來(lái)我家作客，走的時(shí)候還要懷藏主人的橘子嗎？”陸績(jī)回答說(shuō)：“母親喜歡吃橘子，我想拿回去送給母親嘗嘗?！痹g(shù)見(jiàn)他小小年紀(jì)就懂得孝順母親，十分驚奇。陸績(jī)成年后，博學(xué)多識(shí)，通曉天文、歷算，曾作《渾天圖》，注《易經(jīng)》，撰寫(xiě)《太玄經(jīng)注》?！　?2 埋兒奉母　　郭巨，晉代隆慮（今河南林縣）人，一說(shuō)河內(nèi)溫縣（今河南溫縣西南）人，原本家道殷實(shí)。父親死后，他把家產(chǎn)分作兩份，給了兩個(gè)弟弟，自己獨(dú)取母親供養(yǎng)，對(duì)母極孝。后家境逐漸貧困，妻子生一男孩，郭巨擔(dān)心，養(yǎng)這個(gè)孩子，必然影響供養(yǎng)母親，遂和妻子商議：“兒子可以再有，母親死了不能復(fù)活，不如埋掉兒子，節(jié)省些糧食供養(yǎng)母親。”當(dāng)他們挖坑時(shí)，在地下二尺處忽見(jiàn)一壇黃金，上書(shū)“天賜郭巨，官不得取，民不得奪”。夫妻得到黃金，回家孝敬母親，并得以兼養(yǎng)孩子。　　13 稍豁溫衾　　黃香，東漢江夏安陸人，九歲喪母，事父極孝?？嵯臅r(shí)為父親扇涼枕席；寒冬時(shí)用身體為父親溫暖被褥。少年時(shí)即博通經(jīng)典，文采飛揚(yáng)，京師廣泛流傳“天下無(wú)雙，江夏黃童”。安帝（107-125年）時(shí)任魏郡（今屬河北）太守，魏郡遭受水災(zāi)，黃香盡其所有賑濟(jì)災(zāi)民。著有《九宮賦》、《天子冠頌》等?！　?4 拾葚異器　　拾葚異器蔡順，漢代汝南（今屬河南）人，少年喪父，事母甚孝。當(dāng)時(shí)正值王莽之亂，又遇饑荒，柴米昂貴，只得拾桑葚母子充饑。一天，巧遇赤眉軍，義軍士兵厲聲問(wèn)道：“為什么把紅色的桑葚和黑色的桑葚分開(kāi)裝在兩個(gè)簍子里？”蔡順回答說(shuō)：“黑色的桑葚供老母食用，紅色的桑葚留給自己吃?！?赤眉軍憐憫他的孝心，送給他三斗白米，一頭牛，帶回去供奉他的母親，以示敬意?！　?5 涌泉躍鯉　　姜詩(shī)，東漢四川廣漢人，娶龐氏為妻。夫妻孝順，其家距長(zhǎng)江六七里之遙，龐氏常到江邊取婆婆喜喝的長(zhǎng)江水。婆婆愛(ài)吃魚(yú)，夫妻就常做魚(yú)給她吃，婆婆不愿意獨(dú)自吃，他們又請(qǐng)來(lái)鄰居老婆婆一起吃。一次因風(fēng)大，龐氏取水晚歸，姜詩(shī)懷疑她怠慢母親，將她逐出家門(mén)。龐氏寄居在鄰居家中，晝夜辛勤紡紗織布，將積蓄所得托鄰居送回家中孝敬婆婆。其后，婆婆知道了龐氏被逐之事，令姜詩(shī)將其請(qǐng)回。龐氏回家這天，院中忽然噴涌出泉水，口味與長(zhǎng)江水相同，每天還有兩條鯉魚(yú)躍出。從此，龐氏便用這些供奉婆婆，不必遠(yuǎn)走江邊了?！　?6 聞雷泣墓　　王裒，魏晉時(shí)期營(yíng)陵（今山東昌樂(lè)東南）人，博學(xué)多能。父親王儀被司馬昭殺害，他隱居以教書(shū)為業(yè)，終身不面向西坐，表示永不作晉臣。其母在世時(shí)怕雷，死后埋葬在山林中。每當(dāng)風(fēng)雨天氣，聽(tīng)到雷聲，他就跑到母親墳前，跪拜安慰母親說(shuō)：“裒兒在這里，母親不要害怕。”他教書(shū)時(shí)，每當(dāng)讀到《蓼莪》篇，就常常淚流滿面，思念父母?！　?7 乳姑不怠　　崔山南，名，唐代博陵（今屬河北）人，官至山南西道節(jié)度使，人稱“山南”。當(dāng)年，崔山南的曾祖母長(zhǎng)孫夫人，年事已高，牙齒脫落，祖母唐夫人十分孝順，每天盥洗后，都上堂用自己的乳汁喂養(yǎng)婆婆，如此數(shù)年，長(zhǎng)孫夫人不再吃其他飯食，身體依然健康。長(zhǎng)孫夫人病重時(shí)，將全家大小召集在一起，說(shuō)：“我無(wú)以報(bào)答新婦之恩，但愿新婦的子孫媳婦也像她孝敬我一樣孝敬她?！焙髞?lái)崔山南做了高官，果然像長(zhǎng)孫夫人所囑，孝敬祖母唐夫人?！　?8 臥冰求鯉　　王祥，瑯琊人，生母早喪，繼母朱氏多次在他父親面前說(shuō)他的壞話，使他失去父愛(ài)。父母患病，他衣不解帶侍候，繼母想吃活鯉魚(yú)，適值天寒地臥冰求鯉凍，他解開(kāi)衣服臥在冰上，冰忽然自行融化，躍出兩條鯉魚(yú)。繼母食后，果然病愈。王祥隱居二十余年，后從溫縣縣令做到大司農(nóng)、司空、太尉?！　?9 恣蚊飽血　　吳猛，晉朝濮陽(yáng)人，八歲時(shí)就懂得孝敬父母。家里貧窮，沒(méi)有蚊帳，蚊蟲(chóng)叮咬使父親不能安睡。每到夏夜，吳猛總是赤身坐在父親床前，任蚊蟲(chóng)叮咬而不驅(qū)趕，擔(dān)心蚊蟲(chóng)離開(kāi)自己去叮咬父親。　　20 扼虎救父　　楊香，晉朝人。十四歲時(shí)隨父親到田間割稻，忽然跑來(lái)一只猛虎，把父親撲倒叼走，楊香手無(wú)寸鐵，為救父親，全然不顧自己的安危，急忙跳上前，用盡全身氣力扼住猛虎的咽喉。猛虎終于放下父親跑掉了?！　?1 哭竹生筍　　孟宗，三國(guó)時(shí)江夏人，少年時(shí)父亡，母親年老病重，醫(yī)生囑用鮮竹筍做湯。適值嚴(yán)冬，沒(méi)有鮮筍，孟宗無(wú)計(jì)可施，獨(dú)自一人跑到竹林里，扶竹哭泣。少頃，他忽然聽(tīng)到地裂聲，只見(jiàn)地上長(zhǎng)出數(shù)莖嫩筍。孟宗大喜，采回做湯，母親喝了后果然病愈。后來(lái)他官至司空?！　?2 嘗糞憂心　　嘗糞憂心庾黔婁，南齊高士，任孱陵縣令。赴任不滿十天，忽覺(jué)心驚流汗，預(yù)感家中有事，當(dāng)即辭官返鄉(xiāng)?；氐郊抑?，知父親已病重兩曰。醫(yī)生囑咐說(shuō)：“要知道病情吉兇，只要嘗一嘗病人糞便的味道，味苦就好?！?黔婁于是就去嘗父親的糞便，發(fā)現(xiàn)味甜，內(nèi)心十分憂慮，夜里跪拜北斗星，乞求以身代父去死。幾天后父親死去，黔婁安葬了父親，并守制三年?！　?3 棄官尋母　　朱壽昌，宋代天長(zhǎng)人，七歲時(shí)，生母劉氏被嫡母（父親的正妻）嫉妒，不得不改嫁他人，五十年母子音信不通。神宗時(shí)，朱壽昌在朝做官，曾經(jīng)刺血書(shū)寫(xiě)《金剛經(jīng)》，行四方尋找生母，得到線索后，決心棄官到陜西尋找生母，發(fā)誓不見(jiàn)母親永不返回。終于在陜州遇到生母和兩個(gè)弟弟，母子歡聚，一起返回，這時(shí)母親已經(jīng)七十多歲了?！　?4 滌親溺器　　黃庭堅(jiān)，北宋分寧（今江西修水）人，著名詩(shī)人、書(shū)法家。雖身居高位，侍奉母親卻竭盡孝誠(chéng)，每天晚上，都親自為母親洗滌溺器（便桶），沒(méi)有一天忘記兒子應(yīng)盡的職責(zé) 。