是的，尖莊酒不僅是純糧釀造，固態(tài)法發(fā)酵白酒，而且人家在原材料篩選，釀造工藝，發(fā)酵時(shí)長(zhǎng)溫度等方面都進(jìn)行層層嚴(yán)格的把關(guān)，具有入口純正、落喉凈爽、后味干凈等特點(diǎn)，我們平常喝酒只認(rèn)它。具體不妨百度一下。

尖莊酒是四川產(chǎn)的，屬于五糧液股份有限公司自銷(xiāo)品牌部產(chǎn)品。尖莊前身為“提莊大曲”，具有窖香濃郁、綿甜醇和、入口爽凈、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格。分有老尖莊、金尖莊等系列。尖莊酒以傳統(tǒng)的釀制工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，選用優(yōu)質(zhì)基酒，精心勾兌。是消費(fèi)者最喜歡的品牌之一。尖莊曲酒純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn)，選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。以傳統(tǒng)的釀制工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，選用優(yōu)質(zhì)基酒，精心勾兌而成。古代川南，嘗用竹筒制成大小不一的量酒器具，稱(chēng)為“莊”，一莊又稱(chēng)一提，故而很多酒坊又將所產(chǎn)曲酒稱(chēng)為“提莊”。早年宜賓古城之內(nèi)，共有酒坊十余所，所產(chǎn)酒皆稱(chēng)“提莊大曲”，且各國(guó)酒坊都認(rèn)為自產(chǎn)之提莊酒質(zhì)最佳，誰(shuí)也不服誰(shuí)。

高光是新版尖莊的重點(diǎn)產(chǎn)品之一，另一個(gè)是大光。高光面對(duì)大客戶和電商渠道，大光針對(duì)傳統(tǒng)渠道。屬于純糧一級(jí)酒，勾調(diào)很用心，雖然整體酒質(zhì)一般，后味還略帶苦味，但入口一剎那的醇香感還不錯(cuò)。尖莊前身為提莊大曲，現(xiàn)為五糧液股份有限公司自銷(xiāo)品牌部產(chǎn)品，具有窖香濃郁、綿甜醇和、入口爽凈、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格。分有老尖莊、金尖莊等系列。五糧液尖莊高光是五糧液股份有限公司出品的一款入門(mén)級(jí)濃香型白酒，主做大眾口糧。尖莊前身是“提莊大曲”，現(xiàn)為五糧液股份有限公司自銷(xiāo)品牌部產(chǎn)品，它與五糧液同歷史、同窖池、同工藝、同原料、同口感，保留了過(guò)去歷史知名傳統(tǒng)。目前尖莊系列定位低端，價(jià)格比較親民，面向大眾。高光是新版尖莊的重點(diǎn)產(chǎn)品之一，另一個(gè)是大光。高光面對(duì)大客戶和電商渠道，大光針對(duì)傳統(tǒng)渠道。屬于純糧一級(jí)酒，勾調(diào)很用心，雖然整體酒質(zhì)一般，后味還略帶苦味，但入口一剎那的醇香感還不錯(cuò)。此酒能喝出五糧液的復(fù)合糧曲香，但表現(xiàn)很淡。

綿柔尖莊和尖莊的主要區(qū)別在于價(jià)格不同、口感不同、知名度不同，綿柔尖莊雖然是五糧液旗下的一個(gè)品牌，但它屬于中低檔品種，其口感也價(jià)格也不如尖莊，而尖莊的知名度遠(yuǎn)高于綿柔尖莊，這也是最大的區(qū)別。1、價(jià)格不同 綿柔尖莊 綿柔尖莊和尖莊都是屬于五糧液品種的一種酒類(lèi)，但它們的主要區(qū)別在于價(jià)格的不同，綿柔尖莊的價(jià)格比較實(shí)惠，符合大部分消費(fèi)者的需求，而尖莊屬于五糧液的老品牌酒種，相對(duì)來(lái)說(shuō)它的價(jià)格要高一些，但質(zhì)量也會(huì)好一點(diǎn)。2、口感不同 尖莊 同時(shí)綿柔尖莊的口感和尖莊的也是不同的，綿柔尖莊雖然也是五糧液旗下的一種品牌，但它也是屬于中低檔的白酒，其口感比較醇厚，仔細(xì)品嘗還會(huì)有一種特殊的味道，而對(duì)于尖莊來(lái)說(shuō)，它的口感稍微略遜一籌。3、知名度不同 綿柔尖莊 而尖莊的白酒具有一定的收藏價(jià)值，由于在很早的時(shí)候尖莊的白酒比較出名，質(zhì)量也比較好，屬于五糧液的上等品種，同時(shí)隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展，尖莊的酒味更加的濃稠醇厚，其知名度也是高于綿柔尖莊的。

尖莊曲酒是純糧酒。純糧酒是指全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。尖莊曲酒純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn)，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。以傳統(tǒng)的釀制工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，選用優(yōu)質(zhì)基酒，精心勾兌而成。擴(kuò)展資料：尖莊曲酒是五糧液股份有限公司自銷(xiāo)品牌部產(chǎn)品。具有窖香濃郁、綿甜醇和、入口爽凈、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格。是消費(fèi)者最喜歡的品牌之一。未加任何香精香料，純糧釀造的純酒。液體發(fā)酵的純糧酒，錳、鉛、甲醇的含量極低，對(duì)人體的有害成份可忽略不計(jì)。真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區(qū)別。 純糧釀造的白酒聞起來(lái)香氣清純而飽滿，酒精勾兌的白酒聞起來(lái)則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和，飲后不口干、不嗆嗓、不上頭、不難受。喝過(guò)尖莊酒的就會(huì)知道他的成分以及口感。希望我的回答對(duì)你有幫助！