吃蛤蜊不能喝啤酒，不只是蛤蜊，喝啤酒時建議盡量不要吃海鮮，否則容易引發(fā)痛風(fēng)。因為海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒則含有維生素B1,它卻是嘌呤和核苷酸分解代謝的催化劑。人體對嘌呤物質(zhì)的代謝有限，如果一次性攝入過多，就容易導(dǎo)致短時間內(nèi)血尿酸含量增高，從而出現(xiàn)痛風(fēng)的現(xiàn)象。蛤蜊不能和下面的食物一起吃1、富含維生素C的食物：如橙子、獼猴桃、西紅柿 蛤蜊和其他海鮮一樣，砷含量較高，長期大量的與維生素C同食后可能會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)后會產(chǎn)生五氧化二砷，也就是俗稱的砒霜，嚴(yán)重的引起砒霜中毒，這也是海鮮不與維生素C同食的原因。當(dāng)然啦，一般生活中兩者可以放心吃，不太會達到能引起中毒反應(yīng)的量。 2、富含維生素B1的食物：如芹菜、金針菇、啤酒 蛤蜊中有維生素B1分解酶，能降低維生素B1含量，導(dǎo)致食物中的營養(yǎng)價值降低，如果長期混合食用嚴(yán)重的可能會導(dǎo)致人體因缺乏維生素B1出現(xiàn)腳氣病。 3、田螺 蛤蜊性寒，不能與寒性田螺同食，否則會加重寒氣，容易對胃產(chǎn)生刺激，導(dǎo)致腹脹、腹痛及腹瀉問題，不利于身體健康，最好不要這樣食用。

這是一句方言，意思是喝啤酒，吃蛤蜊。哈，膠東方言，喝的意思。哈水，就是喝水；哈啤酒，就是喝啤酒的意思?！案吕病笔?a href="/pinpai/qingdao/">青島方言中蛤蜊的意思。喝啤酒吃蛤蜊屬于山東沿海城市的習(xí)慣，如青島一帶。

這是一句方言，意思是喝啤酒，吃蛤蜊。哈，膠東方言，喝的意思。哈水，就是喝水；哈啤酒，就是喝啤酒的意思?！案吕病笔乔鄭u方言中蛤蜊的意思。喝啤酒吃蛤蜊屬于山東沿海城市的習(xí)慣，如青島一帶。擴展資料：山東方言，山東話又稱魯語，山東話屬于北方話，在發(fā)音上具有自己獨特的個性，與以北京話和東北話為代表的北部方言差異較大。參考古代清聲母入聲字和次濁聲母入聲字在今天各地的分化規(guī)律，山東方言又分別劃歸三個不同的官話區(qū)：冀魯官話、膠遼官話、中原官話。“哈啤酒，吃嘎啦“就屬于膠遼官話。膠遼官話是中國官話方言的一區(qū)，主要分布于山東省的膠東半島、遼寧省的遼東半島、吉林省的東南部地區(qū)。常用膠東方言：故意=得(dei)為,得易,得意哩 單味兒地東張西望=撒么,撒木扔=楞,料,橫,拽,訌,針聊天=拉呱 （最統(tǒng)一的山東話屬于這個）挖苦,身體發(fā)癢=刺撓抖一抖=合絲 抖嗖抖嗖動彈=故用,故應(yīng)飲,喝=哈喝點水=哈點非（三聲）餓=握、饑?yán)?卡,害卡困=打den推=擁,暈 ，忒（去聲，煙臺話）手輕觸=乖參考資料：百度百科-山東方言百度百科-膠東官話百度百科-膠東話新華網(wǎng)-山東話百科：來，一起哈啤酒吃嘎啦！

青島人都有這樣的飲食習(xí)慣，哈啤酒，吃蛤蜊。但青島的蛤蜊唯有紅島的蛤蜊最為鮮美，肥大。在紅島吃海鮮的價格比較劃算，吃一大盤的蛤蜊10元左右，八帶、耐米蝦等海鮮每盤也不會超過20元，除了價格實惠，分量還特別足。青島人最喜歡在燒烤攤上吃著蛤蜊喝著啤酒，美滋滋的感覺。但是有一種說法是蛤蜊不能同啤酒一起吃，這是為什么呢？因為海鮮是屬于高蛋白、低脂肪的食物,海鮮含嘌呤和苷酸兩種成分，啤酒中含有維生素B1,維生素B1恰巧是嘌呤和核苷酸分解代謝的催化劑。如果一次性攝入過多，容易導(dǎo)致短時間內(nèi)血尿酸含量增高，從而出現(xiàn)痛風(fēng)的現(xiàn)象。還有一種原因是蛤蜊富含蛋白，食用過多會加重胃腸負擔(dān)，夏天十分炎熱，平時喝啤酒也經(jīng)常以冰啤為主，冷飲也會加重胃內(nèi)寒氣。而蛤蜊又屬于寒性食物。所以如果兩種食物一起大量食用，容易引起脾胃虛寒，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等消化不良癥。而且，如果長期頻繁大量同食蛤蜊和啤酒，會使有害物質(zhì)在體內(nèi)結(jié)合，增加血液中尿酸含量，可能形成難排的尿路結(jié)石。原來是因為這個啊，但是蛤蜊也是有很大的好處的，蛤肉的營養(yǎng)價值豐富，蛤肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和維生素，而蛤殼中則含碳酸鈣、磷酸鈣、硅酸鎂、碘、溴鹽等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在文蛤中有一種叫蛤素的物質(zhì)，有抑制腫瘤生長的抗癌效應(yīng)。所以適當(dāng)?shù)某赃€是有很大的好處的，但是切記不要和啤酒一起吃，這樣會導(dǎo)致通風(fēng)。