本文目錄一覽
- 1,關(guān)于彩虹雞尾酒問(wèn)題
- 2,彩虹雞尾酒的配方以及比例的調(diào)配急
- 3,彩虹雞尾酒怎么調(diào)
- 4,彩虹雞尾酒怎么做
- 5,化學(xué)彩虹雞尾酒酒要用的材料和方法
- 6,彩虹雞尾酒怎么喝
- 7,彩虹雞尾酒的配方以及比例的調(diào)配急
- 8,雞尾酒彩虹的調(diào)法
- 9,法國(guó)彩虹雞尾酒調(diào)配方法
1,關(guān)于彩虹雞尾酒問(wèn)題
應(yīng)該按照材料的密度來(lái)進(jìn)行。。
石榴汁的密度最大。石榴汁放最下面。
可以用珍珠奶茶的吸管慢慢往下倒。。
無(wú)法詳細(xì)表達(dá)。。。
一層一層的慢慢倒。不要太快。不然會(huì)沉下去的。
2,彩虹雞尾酒的配方以及比例的調(diào)配急
彩虹雞尾酒的配方有許多種,在色彩上也各不相同。這里我們將介紹兩種5層,一種7層,一種10層的彩虹雞尾酒配方:配方一:5.6ml紅石榴汁(grenadine)5.6ml君度酒5.6ml藍(lán)喬力梳酒(blueculacao)5.6ml自蘭地5.6ml嘉連露酒配方二:5.6ml紅石榴汁5.6ml藍(lán)喬力杭酒5.6ml綠薄荷酒5.6ml嘉連露酒5.6ml白薄荷酒配方三:4ml紅石榴汁4ml嘉連露酒4ml綠薄荷酒4ml君度酒4ml白薄荷酒4ml白蘭地4ml藍(lán)喬力梳酒配方四:2.8ml紅石榴汁2.8ml嘉連露酒2.8ml香蕉甜酒(CrcmedeBanana)2.8ml橙喬力杭酒2.8ml黃藥味甜酒2.8ml綠薄荷酒2.8m君度酒2.8ml白薄荷酒2.8ml白蘭地2.8ml藍(lán)喬力梳酒制法:用兌和法,使用餐后甜酒杯。(1)用酒吧匙緊貼杯內(nèi)壁,將紅石榴汁等酒依次沿著酒吧匙輕輕倒入甜酒杯中,各層次之間不能互相混合。(2)每層之間分隔線清楚,如同刀切狀。
3,彩虹雞尾酒怎么調(diào)
彩虹雞尾酒的調(diào)制方法: 彩虹1代: 取一個(gè)小號(hào)的子彈杯,從下到上分別倒入紅石榴糖漿、綠薄荷、櫻桃白蘭地、白香橙、威士忌。第一層直接倒入杯中即可,從第二層開(kāi)始就要使用量酒器。先將第二層的綠薄荷酒倒入量酒器中,然后用吧勺卡在杯壁上,最后將酒緩緩的順著吧勺流入杯中,形成了分層的效果。 注意事項(xiàng) 1)首先需要測(cè)量出子彈杯的容量,然后分為五層,那么每一層的量就有了。 2)如果杯底是弧形的,那么為了視覺(jué)效果,第一層的酒要少一些。 3)每次分層用完的吧勺和量酒器,就要經(jīng)過(guò)清潔之后方可再次利用。 4)最終效果要達(dá)到“層次分明,層層均勻”。 關(guān)于分層法 分層法主要是按照酒的密度,運(yùn)用吧勺緩慢的沿杯壁注入酒水,最終達(dá)到分層的效果,通常稱為彩虹類雞尾酒。密度主要跟含糖量和酒精度有關(guān),含糖量越高,酒越往下沉。而酒精度越高,則漂在上面。 彩虹2代 根據(jù)1代的做法,延伸出了彩虹2代。它很好的改善了1代在口感上的不足,同樣采用高腳杯,并且加入了冰塊和果汁,更加詮釋了色彩的年代將永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)時(shí)。 調(diào)酒步驟 1)倒入15ML的紅石榴糖漿,并加入冰塊到杯中 2)緩緩地將適量橙汁注入杯中 3)將10ML的伏特加、20ML的藍(lán)橙加入搖酒壺中,并充分搖和 4)細(xì)流成線,慢慢的倒入杯中,形成分層 5)大功高成!盡情的享受吧 注意事項(xiàng) 1.此款雞尾酒更適宜用中上部為窄口的高腳果汁杯,效果最佳 2.新手可以考慮使用吧勺來(lái)分層 3.不必局限于顏色的限制,可以充分發(fā)揮想象力自制好看的雞尾酒,遵循酒精濃度越高密度越小越在上面的原則即可做好分層。 4.方法掌握之后,把配方修改一下,便可以輕松調(diào)制出以下幾款色彩雞尾酒了。
4,彩虹雞尾酒怎么做
用勺子引流,讓液體沿杯壁流下去,這樣分層效果比較好
2層酒橙汁上放西瓜汁
3層就加紅糖水最下面了
4層在紅糖水上加綠薄荷糖漿
5層在綠上加藍(lán)橙糖漿
6層在橙汁上加胡蘿卜汁
7層在最上面加純牛奶
用勺子背面做阻擋物緩沖一下更容易
5,化學(xué)彩虹雞尾酒酒要用的材料和方法
親,如果只是普通的彩虹雞尾酒需要一般的技術(shù)即可調(diào)制3-5層。你所說(shuō)的化學(xué)雞尾酒 ,在雞尾酒中叫做分子雞尾酒,需要大量的器材,很少有酒吧會(huì)有。分子雞尾酒制造繁瑣,但是很好看,口感與質(zhì)感都和原版雞尾酒有差異。多數(shù)的彩虹酒是原版的,我沒(méi)有見(jiàn)過(guò)分子彩虹雞尾酒,可能是另一種形態(tài)的彩虹雞尾酒。樓主哦若是想了解神秘的分子雞尾酒可以百度:分子雞尾酒
6,彩虹雞尾酒怎么喝
酒名:<彩虹> 類型:雞尾酒調(diào)制方法:兌和法 ,分層材料:不詳 現(xiàn)知喝法:先用檸檬 將 杯口淡燃的火蓋滅, 然后用攪棒攪勻 后 入口除了以上的資料 和喝法 有知道更多的 請(qǐng) 多多提供點(diǎn)啊 我去酒吧還要現(xiàn)用那 嘿嘿~ 不要吝嗇啊 還有別款雞尾酒 也行啊可選中1個(gè)或多個(gè)下面的關(guān)鍵詞,搜索相關(guān)資料。也可直接點(diǎn)“搜索資料”搜索整個(gè)問(wèn)題。彩虹雞尾酒搜索資料我有更好的答案
我看你是一點(diǎn)都不懂喝呀!七色彩虹為七種酒根據(jù)酒的密度不同而經(jīng)調(diào)酒師的細(xì)心分層而做成,飲這種酒根本就無(wú)需攪拌,喝應(yīng)慢慢的品喝出這幾種酒的味道,就好比人生一樣不同的滋味!像你這樣喝還不如去喝藍(lán)魔
7,彩虹雞尾酒的配方以及比例的調(diào)配急
石榴糖漿1/7咖啡利口酒1/7綠薄荷1/7白可可1/7藍(lán)橙1/7 君度1/7白蘭地1/7 如果使用shot杯 比例1:1:1:1:1:1:1
材料:1/5 oz 棕可可(brown creme de cacao)、1/5 oz 紅石榴汁(grenadine)、1/5 oz 綠薄荷酒(green creme de menthe)、1/5 oz 櫻桃白蘭地(cherry brandy)、1/5 oz 白蘭地(brandy) 調(diào)法:使用酒吧長(zhǎng)匙的背面,或用滴管慢慢依次分層滴入各種酒液,點(diǎn)火后,用吸管一口飲盡.或采用紅石榴汁、紫羅蘭酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、櫻桃白蘭地、白蘭地,使酒色分6層。 絲綢之路(雞尾酒) 材料:菠蘿汁 120ml 百加得朗姆酒(bacardi rum) 30ml 椰奶30ml 椰子利口酒(coconut liqueur)8ml 調(diào)法:將各種材料加冰,置攪拌器中攪約30秒,傾入闊杯, 邊再飾以草莓即成
8,雞尾酒彩虹的調(diào)法
彩虹雞尾酒是根據(jù)不同材料的比重差做的,一般兩個(gè)顏色的比較多,三個(gè)顏色的也常見(jiàn),三個(gè)以上顏色的就少見(jiàn)點(diǎn)了,最多有8層顏色的雞尾酒,但是材料都很冷門(mén),不好買(mǎi)。一般就是拿長(zhǎng)點(diǎn),細(xì)點(diǎn)的杯子,最重的放最低,一般都是紅石榴糖漿之類的比水重的材料,中層是較輕的,一般都是汽水,果汁之類的,最輕的放最上,一般都是酒一類的。做法有很多,有一層一層放的,先放最重的,然后一層一層的把材料“杯壁下流”進(jìn)去鋪在之前一層材料上。(比如轟炸機(jī))也有先倒入果汁,透明汽水一類的主要材料,再“杯壁下流”讓最下層的材料沉底。(比如日出,珍妮花)。還有也是先倒入果汁汽水一類的,在用吧更把酒導(dǎo)流進(jìn)被子,漂在下面一層材料上的。(比如懸浮威士忌,日落圣托尼)。希望我的回答對(duì)你有幫助,還有疑問(wèn),也歡迎你繼續(xù)追問(wèn)
無(wú)色的還能叫彩虹酒?!!!下次提問(wèn)的時(shí)候?qū)I(yè)一點(diǎn).你上面寫(xiě)的是.酒精度低的放最下邊,酒精度最高的放上面.先放紅石榴糖漿 ,黑色櫻桃白蘭地 綠色薄荷酒 無(wú)色君度利口酒 棕色白蘭地放最上面,不過(guò)最好把它換成百家得151,全球度數(shù)最高的酒,好分層.
9,法國(guó)彩虹雞尾酒調(diào)配方法
材料:1/5 oz 棕可可(brown creme de cacao)、1/5 oz 紅石榴汁(grenadine)、1/5 oz 綠薄荷酒(green creme de menthe)、1/5 oz 櫻桃白蘭地(cherry brandy)、1/5 oz 白蘭地(brandy) 調(diào)法:使用酒吧長(zhǎng)匙的背面,或用滴管慢慢依次分層滴入各種酒液,點(diǎn)火后,用吸管一口飲盡.或采用紅石榴汁、紫羅蘭酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、櫻桃白蘭地、白蘭地,使酒色分6層。 絲綢之路(雞尾酒) 材料:菠蘿汁 120ml 百加得朗姆酒(bacardi rum) 30ml 椰奶30ml 椰子利口酒(coconut liqueur)8ml 調(diào)法:將各種材料加冰,置攪拌器中攪約30秒,傾入闊杯, 邊再飾以草莓即成
彩虹雞尾酒的配方有許多種,在色彩上也各不相同。這里我們將介紹兩種5層,一種7層,一種10層的彩虹雞尾酒配方: 配方一: 5.6ml紅石榴汁(grenadine) 5.6ml君度酒 5.6ml藍(lán)喬力梳酒(blue culacao) 5.6ml自蘭地 5.6ml嘉連露酒 配方二: 5.6ml紅石榴汁 5.6ml藍(lán)喬力杭酒 5.6ml綠薄荷酒 5.6ml嘉連露酒 5.6ml白薄荷酒 配方三: 4ml紅石榴汁 4ml嘉連露酒 4ml綠薄荷酒 4ml君度酒 4ml白薄荷酒 4ml白蘭地 4ml藍(lán)喬力梳酒 配方四: 2.8ml紅石榴汁 2.8ml嘉連露酒 2.8ml香蕉甜酒(Crcme de Banana) 2.8ml橙喬力杭酒 2.8ml黃藥味甜酒 2.8ml綠薄荷酒 2.8m君度酒 2.8ml白薄荷酒 2.8ml白蘭地 2.8ml藍(lán)喬力梳酒 制法:用兌和法,使用餐后甜酒杯。 (1)用酒吧匙緊貼杯內(nèi)壁,將紅石榴汁等酒依次沿著酒吧匙輕輕倒入甜酒杯中,各層次之間不能互相混合。 (2)每層之間分隔線清楚,如同刀切狀。