《醉猴》—重陽(yáng)節(jié)為何要喝菊花酒呢？菊花酒有什么妙用？ 00:00 / 00:4970% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

古人在重陽(yáng)節(jié)常飲菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。一般是用菊花釀制而成，但古代一些文人墨客，卻喜歡摘新鮮菊花泡酒飲，他們稱(chēng)這樣的飲為“露飲”和“落英飲”。因?yàn)榫啪排c“久久”諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說(shuō)法。而且重陽(yáng)節(jié)飲菊花酒是我國(guó)古代一個(gè)重要的節(jié)儀。自古無(wú)論宮中還是民間，都有重陽(yáng)飲菊花酒一俗?！段骶╇s記》記載“菊花舒時(shí)，并采莖葉，雜黍?yàn)獒勚?，至?lái)年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒。”古時(shí)，頭年重陽(yáng)節(jié)時(shí)就專(zhuān)為第二年重陽(yáng)節(jié)釀酒。九月九日這天，采下初開(kāi)的菊花和一點(diǎn)青翠的枝葉，摻和在準(zhǔn)備釀酒的糧食中釀酒，待至第二年重陽(yáng)飲用。古人認(rèn)為此酒能“祛百病、令長(zhǎng)壽?！泵髑鍟r(shí)期，民間喝菊花酒的習(xí)俗依然很盛行，并在酒里面多加入了多種中草藥，健身效果更佳。

重陽(yáng)節(jié)喝黃花酒。重陽(yáng)佳節(jié)，中國(guó)有飲黃花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。黃花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。漢代就已有了黃花酒。魏時(shí)曹丕曾在重陽(yáng)贈(zèng)菊給鐘繇，祝他長(zhǎng)壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽(yáng)山中人家，因飲了遍生黃花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅懦”之句，亦采菊釀酒之舉。直到明清，黃花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的健身飲料。相關(guān)資料“黃花酒”即是以黃花釀造的酒，據(jù)《西京雜記》載“黃花舒時(shí)，并采莖葉，雜黍?yàn)獒勚?，至?lái)年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒?！惫艜r(shí)，頭年重陽(yáng)節(jié)時(shí)就專(zhuān)為第二年重陽(yáng)節(jié)釀酒。九月九日這天，采下初開(kāi)的黃花和一點(diǎn)青翠的枝葉，摻和在準(zhǔn)備釀酒的糧食中釀酒，待至第二年重陽(yáng)飲用。古人認(rèn)為此酒能“祛百病、令長(zhǎng)壽”。