茅臺(tái)應(yīng)該在多少溫度下保存,茅臺(tái)保存溫度

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1,茅臺(tái)酒存放溫度

茅臺(tái)酒的存放溫度要低一些,最佳的存放溫度在十幾攝氏度最好。低溫干燥處,存放久越醇。酒味越香醇。

茅臺(tái)酒存放溫度

2,茅臺(tái)保存溫度

通常情況下,白酒適宜保存的溫度大約在5度到30度之間。比較理想的溫度是20度左右,也就是說(shuō)茅臺(tái)的保存溫度大約也是20度左右

茅臺(tái)保存溫度

3,茅臺(tái)儲(chǔ)存條件

茅臺(tái)酒最好帶包裝整箱保存,保存的最佳溫度是5-20攝氏度,不要讓陽(yáng)光直射,放在陰涼處,.保存酒的環(huán)境不能太潮濕或是太干燥,可以在保存酒的地方放杯水。

茅臺(tái)儲(chǔ)存條件

4,茅臺(tái)存放的溫度和濕度

連續(xù)幾天的大雨,為了防潮,羅馬茅粉打開(kāi)了抽濕機(jī)。茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存環(huán)境,關(guān)系到品相以及酒質(zhì)。長(zhǎng)期收藏茅臺(tái)酒,對(duì)品相的要求近乎苛刻。雖然收藏過(guò)程中不需要恒溫恒濕,但對(duì)溫度和濕度都有嚴(yán)格的要求。北方的茅粉少了很多的煩惱,注意防潮,少折騰就好。而梅雨季節(jié),對(duì)于南方的茅粉來(lái)說(shuō)應(yīng)該特別留意,茅臺(tái)酒瓶身發(fā)黃、霉點(diǎn)、噴碼模糊等,就是潮濕的產(chǎn)物。梅雨季節(jié),酒友們都是如何儲(chǔ)存茅臺(tái)酒的?@楊俊老師 坐標(biāo):廣東前天正好是回南天,我把抽濕機(jī)開(kāi)到45%以下了,平時(shí)都是60%—65%,冬天可以不用開(kāi)。一般情況下,茅臺(tái)酒的防潮可以分兩步走:如果是單瓶、比較貴重的酒,比如說(shuō)三五十年的老酒,可以用保鮮袋裝起來(lái),并放入一包干燥劑,打好死結(jié)就行了。如果是整件的酒,需要在干燥的情況下再封裝,外箱裹一層保鮮膜。值得注意的是,如果箱子是濕的就封裝,反而更容易發(fā)霉。存放的位置,也需要特別注意。一個(gè)是不要靠墻,最好留三公分以上,如果靠墻的話容易產(chǎn)生霉點(diǎn);另一個(gè)是地面與箱子隔離,一般情況下可以用厚的紙皮隔開(kāi),有條件的話也可以用木板,用泡沫也可以,但泡沫有個(gè)缺點(diǎn)——容易變形,可能會(huì)導(dǎo)致箱子翻下來(lái)。一般來(lái)說(shuō),在有抽濕機(jī)的情況下,地板不需要過(guò)于正規(guī)化,如果是倉(cāng)庫(kù)的話,則還需要有懸空貨架。需要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,很多人喜歡把酒放在客廳柜子里擺柜,這種情況下很難做到除濕,梅雨季節(jié)時(shí),如果是特別名貴的酒建議下柜,用上面說(shuō)的保鮮袋將酒包起來(lái)的方法防潮,否則會(huì)對(duì)酒帶來(lái)很大的傷害,特別是江南一帶。如果在梅雨季節(jié)不注意,短則三年、長(zhǎng)則五年,酒基本上會(huì)失去收藏的品相,紅色會(huì)變淡,白色會(huì)變黃,發(fā)黃主要是一年一潮的影響。@羅馬茅粉 坐標(biāo):浙江前幾天連下幾天雨,除濕器開(kāi)起來(lái)了,開(kāi)到40%,其實(shí)50%-70%濕度之間就可以。如果不注意潮濕的情況,茅臺(tái)酒易發(fā)霉、噴碼模糊,紙盒也會(huì)發(fā)霉變黃,嚴(yán)重的甚至連酒也會(huì)有霉味。除了注意濕度外,整箱的茅臺(tái)酒底部需要墊起來(lái)跟地板隔開(kāi),不能靠墻存放,記得關(guān)窗戶。對(duì)于單瓶的酒,可以給瓶身紙盒套個(gè)塑料小袋,從下往上套,上口不能封死。一般情況下,只要不是放在地上跟墻邊,也不要放在1樓這些容易潮氣的地方以及南方的無(wú)恒溫恒濕的地下室,基本上問(wèn)題不大。如果在北方的話,防塵就好。圖片由羅馬茅粉提供@徐先生 坐標(biāo):浙江茅臺(tái)酒不能折騰,主要是關(guān)注濕度與溫度的問(wèn)題。我們這個(gè)地方會(huì)有梅雨天氣,我有一個(gè)工業(yè)用的除濕機(jī),將濕度設(shè)置到60%——70%,不然箱子會(huì)發(fā)霉,甚至酒質(zhì)受到污染,收藏價(jià)值大大降低。存放的位置,我在淘寶上買了貨架,地面是凌空的,不至于受潮。整件的茅臺(tái)酒,會(huì)在外包裝箱上裹上保鮮膜,擺在貨架上,一般用架子底層先隔起來(lái),擺放最高不超過(guò)三層。@小茅茅 坐標(biāo):上海關(guān)于茅臺(tái)酒的收藏,個(gè)人總結(jié)是:三防,防潮 防曬 防盜,當(dāng)然存酒的前提是要真品。除了注意跑酒問(wèn)題外,重點(diǎn)就在于怎么微處理,保護(hù)好瓶身:膠帽、噴碼,前標(biāo),后標(biāo),受老一輩茅臺(tái)包裝人的啟發(fā)用薄棉紙,薄棉紙材質(zhì)好處就是,能有一定的吸潮氣能力,也有很好的透氣能力能很好保護(hù)瓶身、即使受潮發(fā)霉一定是棉紙外表開(kāi)始,如發(fā)現(xiàn)了換一張棉紙就可以了!(僅代表個(gè)人對(duì)保存酒的觀點(diǎn))圖片由“小茅茅”提供@黃律師 坐標(biāo):廈門沒(méi)有更好的辦法,我都是運(yùn)回哈爾濱保存,南方會(huì)留小部分飲用。我在哈爾濱有專門地下庫(kù)房用來(lái)存放,簡(jiǎn)稱茅房,茅房的溫度濕度非常嚴(yán)格。北方主要是注意防塵,用廈門垃圾分類發(fā)的垃圾袋大小正合適,倆瓶一個(gè)垃圾袋,一箱三個(gè)垃圾袋剛剛好,當(dāng)然,垃圾袋都是未使用的。以上,是酒友們分享的保存方法,不一定適用于所有人。一般來(lái)說(shuō),茅臺(tái)酒的保存環(huán)境溫度以5攝氏度——30攝氏度為宜,最佳溫度20攝氏度左右;環(huán)境濕度以60%-70%為宜。但不管什么方法,對(duì)于南方的酒友來(lái)說(shuō),梅雨季節(jié)需要格外注意濕度,以及擺放位置,不要靠墻,不要貼地。你是如何保存茅臺(tái)酒的呢?歡迎評(píng)論區(qū)分享。955閱讀推薦案例 數(shù)據(jù)來(lái)源于住小幫APP給綠蘿“喝”啤酒水~關(guān)于酒的生活小竅門的圖片給綠蘿“喝”啤酒水~關(guān)于酒的生活小竅門3張圖片 17169人已讀設(shè)計(jì) 案例 效果圖免費(fèi)看搜索汾酒茅臺(tái)回收價(jià)目表2020馬未都茅臺(tái)收藏曹德旺說(shuō)茅臺(tái)完整版十大稀缺茅臺(tái)酒475ml黃飄帶茅臺(tái)市價(jià)

5,茅臺(tái)酒如何長(zhǎng)期存放

操作方法01茅臺(tái)酒容易揮發(fā),所以在保存茅臺(tái)酒的時(shí)候要保證瓶身的密閉性。所以我們?cè)诒4婷┡_(tái)酒的時(shí)候需要對(duì)裝茅臺(tái)酒的容器進(jìn)行一個(gè)密封。02我們可以使用實(shí)用臘對(duì)瓶口進(jìn)行一個(gè)密封。將實(shí)用臘融化,用毛刷涂抹在瓶口,可以多涂抹幾層確保瓶口出于封閉狀態(tài)。03也可以使用保鮮膜對(duì)瓶口進(jìn)行一個(gè)密封。只需要將保鮮膜將瓶口仔細(xì)的封好,多纏繞幾圈,最后留一個(gè)接口以便日后拆開(kāi)保鮮膜。04密封好的茅臺(tái)酒需要將其放置在一個(gè)陰涼,干燥,通風(fēng)性比較好的地方,要遠(yuǎn)離火源,不然容易發(fā)生爆炸,最好保持室溫在30°左右。整箱茅臺(tái)酒的保存,和普通白酒的保存方法一樣,放在陰涼干燥、避光通風(fēng)、安靜整潔的地方,正面向上,底部不挨地板,側(cè)面不挨著墻壁即可。第一:陰涼干燥白酒的存儲(chǔ),對(duì)于溫度會(huì)有一定的要求,溫度過(guò)高酒體會(huì)加速揮發(fā),容易變質(zhì);溫度過(guò)低不利于酒體的老熟。一般來(lái)說(shuō),白酒存儲(chǔ)在正常環(huán)境的陰涼處即可,會(huì)隨著正常氣溫的變化,促進(jìn)酒體的老熟。環(huán)境如果太過(guò)于濕潤(rùn),會(huì)造成外包裝的腐爛,會(huì)造成發(fā)霉,有可能會(huì)造成酒體的污染,另外一方面也會(huì)對(duì)外部的品相有一定的影響,壓縮升值空間。第二:避光通風(fēng)白酒最怕的就是太陽(yáng)光的直射,在陽(yáng)光的照射下會(huì)造成酒體的變質(zhì),時(shí)間久了基本上就廢掉了,一文不值。而且白酒在陳放的過(guò)程中,會(huì)通過(guò)微生物的循環(huán)進(jìn)行“呼吸”促進(jìn)老熟,因此需要在避光通風(fēng)的條件下,完成這個(gè)過(guò)程。第三:安靜整潔白酒在陳放的過(guò)程中,盡量要放在安靜的環(huán)境中進(jìn)行老熟,如果環(huán)境不夠安靜,會(huì)破壞白酒的老熟過(guò)程。而且環(huán)境不夠整潔安靜,可能會(huì)污染白酒,如果放在有異味的地方,很可能會(huì)串味。出現(xiàn)這種情況,基本上這酒也就廢掉了,沒(méi)什么價(jià)值了。因此要在安靜整潔的情況下。為什么很多人喜歡存儲(chǔ)整箱的飛天茅臺(tái)?53°飛天茅臺(tái)酒現(xiàn)在在市場(chǎng)的零售價(jià)基本都在2500左右,很多人看好53°飛天茅臺(tái)酒的升值空間,會(huì)投資存貯一些茅臺(tái)酒。同樣是53°的飛天茅臺(tái)酒,卻有著不一樣的價(jià)格,原箱原裝未開(kāi)封的價(jià)格最高,原箱原裝已開(kāi)封的價(jià)格其次,散瓶裝箱的價(jià)格稍低。因?yàn)樵湮撮_(kāi)封的飛天茅臺(tái)一方面是更便于鑒別,另外一個(gè)是方便送禮,還有一個(gè)是因?yàn)榱肯∩俚脑?。所以作為投資來(lái)說(shuō),一般會(huì)認(rèn)為原箱原裝未開(kāi)封的53°飛天茅臺(tái)酒會(huì)更具有投資價(jià)值和增值空間,因此很多人喜歡儲(chǔ)存整箱的飛天茅臺(tái)。而作為投資收藏的角度來(lái)說(shuō),外包裝完整和酒線越豐滿,未來(lái)的價(jià)值也會(huì)越高,所以在存放的過(guò)程中會(huì)要求盡量保存外包裝的完好。為什么53°茅臺(tái)酒價(jià)格這么高,卻還是一瓶難求?首先,需要明確的一點(diǎn)是,飛天茅臺(tái)有不同的度數(shù),而我們一般所說(shuō)的飛天茅臺(tái)是53°,而且也只有53°的飛天茅臺(tái)才會(huì)一瓶難求,而市場(chǎng)上43°的飛天茅臺(tái),基本上可以說(shuō)是無(wú)人問(wèn)津的。對(duì)于53°的飛天茅臺(tái),一瓶難求,我認(rèn)為主要是以下幾個(gè)原因:首先我認(rèn)為是質(zhì)量好任何的產(chǎn)品,質(zhì)量是它懶以生存的前提條件。而53°的飛天茅臺(tái),在嚴(yán)格地遵循醬香酒的傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)了多年的陳放,使其酒質(zhì)和口感都上了一個(gè)臺(tái)階。而擁有優(yōu)質(zhì)的品質(zhì),是其能夠今天一瓶難求的基礎(chǔ)原因。其次我認(rèn)為是產(chǎn)量有限受資源、環(huán)境、原材料等因素的影響,使得53°的飛天茅臺(tái)酒,只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)才能夠釀造出來(lái),而茅臺(tái)鎮(zhèn)的資源、環(huán)境、原材料等不足以支撐茅臺(tái)酒無(wú)限量的擴(kuò)大產(chǎn)能。茅臺(tái)的品牌知名度和品牌價(jià)值高憑借著多次成為人民大會(huì)堂的指定用酒,以及多次招待外賓的用酒,使得茅臺(tái)酒成為了高端酒的代表,使其品牌價(jià)值深入人心。而目前國(guó)內(nèi)的高端酒,茅臺(tái)牢牢的占據(jù)了老大哥的位置,而相對(duì)于紅酒、洋酒動(dòng)輒大幾萬(wàn)和十幾萬(wàn)的價(jià)格來(lái)說(shuō),其實(shí)茅臺(tái)酒作為中國(guó)白酒的高端酒代表,其價(jià)格并不高,對(duì)于在高端場(chǎng)合的用酒來(lái)說(shuō)是相對(duì)比較實(shí)惠的,因此在高端宴請(qǐng)的場(chǎng)合是比較受追捧的。最后一個(gè)原因我認(rèn)為是囤貨居奇的炒作茅臺(tái)不僅僅是飲用價(jià)值,更多地被賦予了金融屬性,很多收藏家和投資者將茅臺(tái)酒作為一種投資增值的渠道。當(dāng)然,其中也不乏經(jīng)銷商為了銷售而進(jìn)行炒作,囤貨居奇。而對(duì)于目前市場(chǎng)上53°的飛天茅臺(tái)2500左右一瓶的零售價(jià)格來(lái)說(shuō),這中間的利潤(rùn)實(shí)在是太過(guò)于誘人。所以很多的投資者和投機(jī)者都會(huì)將茅臺(tái)作為一種投資工具,只要能夠拿到價(jià)格具有足夠優(yōu)勢(shì)的茅臺(tái)酒,可以說(shuō)是基本上穩(wěn)賺不賠,而且很快就可以出手,流通性也相當(dāng)?shù)暮?。而且,從貴州茅臺(tái)的股票更是可以看出,一路高漲,節(jié)節(jié)高升,不斷地創(chuàng)出了新高。很多人買了茅臺(tái)的股票,也會(huì)去消費(fèi)茅臺(tái)酒,甚至是去大量的囤茅臺(tái)酒,一邊賺股票上漲的利潤(rùn),一遍賺取茅臺(tái)酒升值的利潤(rùn)。這也會(huì)對(duì)于53°飛天在市場(chǎng)上一瓶難求有一定的積極作用。

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