朗姆酒是通過蔗糖發(fā)酵產(chǎn)生的 這種酒和葡萄酒保存方式類似 根據(jù)釀造工藝不同 所以有的酒成酒之后還是有發(fā)酵過程的 所以要產(chǎn)生氣體 小洞是用來放氣的 屬于正常現(xiàn)象

這就是造假者做的，買真酒，然后在瓶身打孔，將酒抽出來，再灌入茅臺鎮(zhèn)其它酒廠的酒，最后把孔用臘密封。

是為了排出空氣，否則包裝就會鼓鼓囊囊的。

小孔??? 能說清楚點么？？？ 哪種塑料包？？

不是……塑料袋有個孔，是因為在運輸包裝過程中，如果塑料袋里面有空氣的話就會使其體積變大，浪費更多的空間。

不正常，茅臺酒打孔是指造假者用針在酒瓶瓶身上打孔后，將瓶內(nèi)真酒抽出或?qū)ε芫频睦暇蒲a(bǔ)充酒新酒，灌裝入其它酒的一種偽造假酒方式。

會鳴的蟬是雄蟬，蟬每天唱個不停，是為了引誘雌蟬來交配的，雄蟬的叫聲，雌蟬聽來像一首美妙的樂曲，在交配受精后，雌蟬，就用像劍一樣的產(chǎn)卵管在樹枝上刺成一排小孔，把卵產(chǎn)在小孔里，幾周之后雄蟬和雌蟬就死了。 有趣的是，蟬能一邊用吸管吸汁，一邊用樂器唱歌，飲食和唱歌互不妨礙，蟬的鳴叫能預(yù)報天氣，如果蟬很早就在樹端高聲歌唱起來，這就告訴人們“今天天氣很熱”。

不需要。茅臺酒打孔，指的是造假者通過在茅臺酒酒瓶身打小孔的方式，早在2009年，打孔酒第一次出現(xiàn)在人們眼前，到2011年，酒瓶打孔技術(shù)已經(jīng)在老酒圈惡意橫行。打孔的程序及方法令人嘆為觀止，可以先在茅臺酒的瓶底，主要在字母OL或麥穗之間打孔，也可以在瓶身，主要在正、背標(biāo)之后打孔，當(dāng)然，還有就是在瓶嘴處、瓶蓋膠帽和封膜下方打孔。二是回收茅臺酒瓶。

防泄漏 防揮發(fā) 方便攜帶

1.便于取用 2. 如果是不幸遇到瓶子里面壓強(qiáng)大了， 把瓶塞沖開， 只有瓶塞向外沖， 瓶體是向里的， 危害為最小，

酒精揮發(fā)快，化學(xué)裝液體試劑的不都是細(xì)口瓶嗎？

一般都是倒在杯子里喝的，大眾化吧，古人也是一樣的，酒長用廣口的瓶子也是增加成本。

太大了就不叫瓶了

曾經(jīng)對付假茅臺酒的絕情手段茅臺酒因為值錢，就免不了造假現(xiàn)象?，F(xiàn)在管理力度大了，防偽水平也有了大提高，假酒少了很多。幾年前還不是這樣，假酒比較泛濫。我就曾遇到朋友抱怨，說是去貴州公干，政府方面招待，拿的還是假茅臺。后來真相大白，人家才是真茅臺，可見那時候太少喝到真的，都分不出真假來。我們一幫酒友中，從1990年代起就流行過一個習(xí)慣，至今還是這樣。如果喝的是茅臺酒，喝完后立即把瓶子砸了。每次砸瓶子還惡狠狠的說：“叫你造假！叫你造假！”好像喝的是假酒。其實不是，那時候就聽說茅臺酒是怎樣造假的，空酒瓶子有人收購，200元一個。收這東西不會干別的用，灌了酒，整理好外包裝，還當(dāng)真酒賣。砸爛空酒瓶并不能阻止不法分子造假，喝到假酒的機(jī)會依然存在。后來就對造假有所關(guān)注，原來不是砸個酒瓶子就能堵住造假酒那么簡單。茅臺酒造假手法太多了，難怪成了茅臺集團(tuán)的心病，歷代掌門人只要有機(jī)會就吆喝打擊造假。打孔偷真酒，換假酒說個最低級的造假，傳說的是把酒瓶子鉆個小孔，抽出真酒，注進(jìn)假酒，再當(dāng)真酒賣。這個造假不新鮮，很多人都見過，我就不止一次兩次喝過。喝著不是那回事，看外包裝什么的沒任何問題，最后撕開瓶子標(biāo)紙，細(xì)看有芝麻大一點有不同。經(jīng)在場酒友共同鑒定，確定是打孔造假。那么，茅臺打孔換上假酒之后，真酒拿去干嘛了？經(jīng)常有人這樣問，我自己也搞不清楚，一般都隨口回答：“他們喝了！”這話算是氣話，怎么分析，造假的人也不會把真酒喝了。你想啊，他們花2400元買一瓶酒，勞神費力打個孔，把真酒抽出來，再把假酒注進(jìn)去。一翻一打，怎么賺這個造假的錢呢？錢從哪里賺過來是關(guān)鍵。打孔造假不是為了喝茅臺算個賬就知道，造假酒的人根本不會為了喝到真酒才這樣干，除非大腦短路。從三個角度分析：⒈打孔造假酒只是小散戶的小打小鬧。茅臺酒造假，早就是個產(chǎn)業(yè)，還有黑色利益鏈。不是我們想象的，搞個幾瓶幾件，鉆個孔以假換真。是批量生產(chǎn)，處在產(chǎn)品鏈頂端，從釀酒開始。如今更有高科技投入，所以，造假成本和水平很高。打孔造假酒，最原始的工藝，手工操作的水平，也只有零星小散戶在搞。處在產(chǎn)品鏈最末端，搞幾瓶假酒直接的賣給了消費者。⒉受造假成本限制，不大可能買真酒。小打小鬧造假奢侈品，突出一個“假”，沒那個實力買真茅臺酒，抽出來換成假酒，因為真酒不好處理。也就是說，茅臺酒連同原包裝才值那個價，抽出來的真酒不值錢，怎么也賣不到原價。這樣算：2400元買的酒，抽出來成了散酒，100元都不好賣。然后還要注射進(jìn)去低檔酒，就算是王子，也要100元。本來一瓶要賺2300元，結(jié)果還要賠錢。⒊只有一個路子能解釋通。這個辦法就是買空瓶子。前面說到這類造假屬于低端水平，蒙蔽的對象也是普通消費者，這些人不會有多精準(zhǔn)的真假鑒別技術(shù)?；▊€三幾百塊錢買個空茅臺酒瓶子，打個孔，注射進(jìn)假茅臺酒，然后偽造封口和包裝。這樣就能說得過去?？掌孔?00元，假茅臺酒100元，一瓶假酒毛利2000元。所以，空茅臺酒瓶子在黑市以質(zhì)論價，外觀越完整新鮮，價格越高。

紅酒塞上的兩個小孔，是為了紅酒在裝瓶后可以與外界微呼吸交換（軟木塞是可以呼吸的），淺齡酒就能夠慢慢老熟。

呼吸孔，葡萄酒一般都被稱為有生命的產(chǎn)品，隨著時間的增長，口感呈現(xiàn)曲線形，也就是越來越好，達(dá)到一定程度后，口感開始下降，呼吸孔是為了方便葡萄酒液體通過木塞與空氣接觸，使口感形成漸變過程，酒冒除了這個呼吸孔作用以外，還會保護(hù)酒塞不會被蟲蛀叮咬，進(jìn)而損失葡萄酒！不過現(xiàn)代后，基本在家儲藏很少會出現(xiàn)叮咬現(xiàn)象了！

茅臺應(yīng)該是所有國內(nèi)白酒之中造假頻率最高的一個酒，各種造假手法層出不窮，其中最讓人頭疼的莫過于打孔茅臺，目前造假手段最高的假茅臺。何為打孔茅臺呢，就是在真茅臺瓶子上打個孔，抽出真茅臺酒或注入其他酒，因此單從表面基本看不出是不是真茅臺，你還要打開倒出來喝了才知道。他們打孔的位置都十分隱秘，多數(shù)會打在酒標(biāo)后面（少部分在瓶底鉆孔，這個比較容易看出），注入酒之后會用石膏堵上，再貼上標(biāo)，除非你用強(qiáng)光手電照射，不然你根本不知道那里有個孔。很多關(guān)于打孔茅臺的報道，都是說從真茅臺酒上抽出酒來，然后再注入其他與茅臺風(fēng)格相似的醬香酒（例如茅臺王子酒），以達(dá)到以假亂真的作用。很多人說打孔茅臺是把里面的茅臺酒抽出來換掉了，只說把真酒抽出來了，但是沒說真酒抽出來干干嘛用了，大家只能猜真酒是抽出來喝了。2000塊買一瓶茅臺回來抽酒出來自己喝了，再買一瓶100塊的王子酒，灌進(jìn)去賣2000塊？造個假酒不賺錢還貼錢？那么打孔茅臺真酒抽出來自己喝掉是不實際的，難道把茅臺當(dāng)散酒賣了？這個可能性很低，茅臺酒脫離了瓶子，還值什么錢，你說你這個是散裝的茅臺酒有什么辦法證明嗎？就算真有人買你的散茅臺，那你也只能賣個兩三百塊一斤，加上灌進(jìn)去假酒的100塊成本，一進(jìn)一出，利潤可能只有100塊，冒這么大風(fēng)險，賺這么一點錢，不劃算。換個思路，打孔茅臺就一定是得先把酒抽出來的嗎？以前的打孔茅臺主要發(fā)生在老酒市場，一些年份久的茅臺多多少少會跑酒，跑酒嚴(yán)重的，少了五分之一，那價格也會大打折扣，此時打孔茅臺就應(yīng)運而生了。在跑酒的老茅臺酒上打孔，然后注入其他酒，使它看起來像是沒跑酒一樣。那我們是不是不買老茅臺就沒事了？不是的，現(xiàn)在的打孔茅臺也出現(xiàn)在新茅臺里?，F(xiàn)在多數(shù)的打孔茅臺都是回收茅臺空瓶和茅臺的膠帽回來打孔造假的，所以說為什么茅臺瓶子、膠帽回收一套可以賣200塊就是這么一回事。很多人就要說了，既然是回收的茅臺瓶子，瓶蓋肯定是開的，那直接在瓶口倒酒進(jìn)去就好了啊，干嘛還要打孔呢？這你就有所不知了，茅臺瓶口是有玻璃珠堵住的，瓶子倒過來時玻璃珠才不會堵住瓶口，這個設(shè)計就使你只能把酒倒出來，不能把酒倒進(jìn)去，這也是杜絕了別人造假。你從瓶口處慢慢把酒滴進(jìn)去，我覺得也是可以的，但是效率肯定很低，但是打孔茅臺就可以直接將酒注進(jìn)去，效率高且隱蔽性強(qiáng)，大多數(shù)人都不會想到還有打孔換酒的，看瓶子是真的沒問題，就不會多想了，你買茅臺酒，總不能打開嘗過了再買吧！只要開蓋了這瓶酒就不值錢了，只能喝掉。如果一些造假商為了長期出售假酒的話，那注進(jìn)去的酒一定不能太次，至少要和茅臺的味道有那么點相似才行，這樣至少也能騙小白幾次，除非只做一錘子買賣，就直接注水，賣完就跑。之前貴安新區(qū)就發(fā)生過打孔茅臺的假酒案件，假酒販用3瓶茅臺和60瓶金質(zhì)習(xí)酒，用1:20的方法勾兌出了63瓶假茅臺，就是為了使口感更接近茅臺，也被網(wǎng)友戲稱為“最有良心的假酒販”，注入去的是有保障的純糧酒，而不是劣質(zhì)酒精酒。這個報道在網(wǎng)上還能搜索到，如果感興趣可以去搜一下。其實我們從正規(guī)渠道入手茅臺的話，根本不用怕出現(xiàn)打孔茅臺，這種“高危品”通常出現(xiàn)在一些小煙酒行或者小酒販那里。但是從官方渠道，或者大型商超買的話，茅臺又很難買到，剩下的幾瓶又很貴。好喝的太貴，便宜的不安全，白酒地位越來越尷尬。人人都知道一些昂貴的品牌酒是純糧酒，諸如茅臺、五糧液等。但是畢竟是因為品牌效應(yīng)，這個價錢自然不低，作為口糧酒實屬對于普通百姓來說不可能。需求一種酒質(zhì)可以接近茅臺口感，價格又不會讓人望而卻步的純糧食酒，我相信也是眾望所向。特調(diào)茅酒老李（xiantanjx）從事茅臺鎮(zhèn)醬香酒多年，深知不少接近飛天口感的茅臺鎮(zhèn)酒。歡迎廣大酒友關(guān)注私信，定會為您推薦一款適合的美酒！

南美洲安第斯山北麓，生長著一種會奏樂的樹，當(dāng)?shù)厝私兴氨「实褬洹?。這種樹10個人手拉手才能把它圍起來，樹蔭十分濃密，張張葉兒都像喇叭似的，好象掛在樹梢上的千百萬支笛子，在風(fēng)的吹奏下發(fā)出了優(yōu)美動聽的樂曲。有趣的是隨著風(fēng)的大小和方向的變化，曲調(diào)和節(jié)奏也會發(fā)生變化。當(dāng)微風(fēng)吹拂時，它低頭呻吟；狂風(fēng)勁吹時，它山搖地動；風(fēng)雨交加時，它發(fā)出密如連珠的鼓聲。 笛樹為什么會奏樂呢？人們在它的喇叭狀的葉子上找到了秘密。葉子的末端有個小孔，由于葉兒大小不一，葉孔也就各異了，不同強(qiáng)度的風(fēng)吹過這些小孔時，就發(fā)出各種高低長短不同的聲音，形成了抑揚(yáng)頓挫的聲音。

那是新的防偽包裝，被稱之為"3+2+1防偽膠帽"，具有三項"二線防偽"、兩項"一線防偽"和一項"特服密碼"的高科技含量頂級技術(shù)，今后，消費者在購買茅臺酒時，只要手持酒瓶對膠帽的頂蓋及側(cè)面進(jìn)行肉眼察看，就可以看到膠帽的色彩與標(biāo)簽在不同角度下所產(chǎn)生的微妙變化，并憑借自身的視覺能力鑒別出產(chǎn)品的真?zhèn)巍＞唧w識別方法是--膠帽整體：外觀為亞光磨砂紅色，并能在光強(qiáng)條件下產(chǎn)生明顯的珠光效果。側(cè)面部位：在順光方向，"國酒茅臺"四字和廠徽（LOGO）圖案為明亮的珠光增強(qiáng)色；而在逆光方向，該圖文的色彩就顯得相對很淡。頂蓋部位：從垂直方向看，膠帽頂蓋中央即呈現(xiàn)出一個亞光紅色齒輪圓型圖案，在圖形中央有亞光紅色燙金五星圖案。消費者若使用防偽識別器進(jìn)行識別，則可手持防偽識別器貼近眼部，按動開關(guān)后即能夠觀察到膠帽上的"國酒茅臺"四字和廠徽（LOGO）圖案及色彩消失，出現(xiàn)彩虹狀背景和黃色"國酒茅臺"及"MOUTAI"文字；從垂直方向觀看膠帽頂蓋部位，可見套帽頂部呈亮黃色，上有黑色浮點可隨套帽的轉(zhuǎn)動在亮黃色背景范圍內(nèi)漂移。