張支云酒1般的100⑴30元1瓶

張支云的支云酒也是來自茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒；張支云是茅臺(tái)鎮(zhèn)的釀酒大師,唯一一個(gè)跨越民國成義燒房、茅臺(tái)酒廠、茅臺(tái)異地實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目珍酒廠,支云酒廠四個(gè)時(shí)期的人物，現(xiàn)年97歲。支云酒是張支云親自帶著嫡長孫張煬創(chuàng)立的家族品牌，用的也是家族的老酒，釀酒總工程師是獲得張支云真?zhèn)鞯膬鹤訌埜粡?qiáng)，支云酒出廠前還需要張支云本人親自品鑒才能出廠?；蛟S聽說過張支云老先生也未必知道有這個(gè)酒，不過就沖張老八十多年的釀酒經(jīng)歷（13歲學(xué)釀酒）和是茅臺(tái)鎮(zhèn)出來的酒，也是值得一試的。

我們這里買169，53度那種。這酒好不好喝？還有一個(gè)西鳳十年，價(jià)錢差不多。哪個(gè)比較好？想買給我爸喝。他自己舍不得買。這么貴買一次不容易，希望買到好喝一點(diǎn)兒的。

期待看到有用的回答！

這么說吧，在喝過的眾多醬酒里面，張支云是我唯一喝出飛毛口感的酒，尤其是8年那款極其相似，而且沒有新茅那種爆裂感。事實(shí)上不是只有茅臺(tái)是好酒，主要看工藝基礎(chǔ)和口感路線，像茅臺(tái)、習(xí)酒、郎酒這些大品牌，除了產(chǎn)區(qū)不同造成的口感差異，還有一個(gè)原因是這些大品牌要培養(yǎng)自己的忠實(shí)客戶群體，也會(huì)特意調(diào)制自成一派的口感路線，這也是為什么這些品牌口感差別明顯的原因。此外不同消費(fèi)者，各醬酒品牌也有布局，尤其是茅臺(tái)為代表，但是為了維護(hù)長期積累的客戶群體，飛天茅臺(tái)嚴(yán)格走傳統(tǒng)老派口感路線，而針對中低端，年輕人，和濃轉(zhuǎn)醬，清轉(zhuǎn)醬客戶推出系列酒，新派酒。中國中高端消費(fèi)者受飛天茅臺(tái)影響，主體偏向傳統(tǒng)茅系口感，也就是我們說的老派口感。而張支云在茅臺(tái)酒廠半個(gè)世紀(jì)，這款酒從從誕生之初就是嚴(yán)格走茅臺(tái)口感路線，只要酒廠選址和工藝基礎(chǔ)完善，張支云喝出飛天口感聽者太假，但其實(shí)一點(diǎn)都不奇怪！

味道還行，不值這個(gè)價(jià)。

支云酒的釀酒師，以前就是茅臺(tái)的創(chuàng)始級(jí)釀酒師張支云。好不好喝不敢說，反正跟飛天差不多吧。都是正宗的坤沙酒，真正的坤沙醬香都差不多是那個(gè)味兒，有純糧酒那種細(xì)膩的口感，不像加了工業(yè)酒精的酒。

我是來看評(píng)論的

大家好，我是做白酒批發(fā)的，今天給大家介紹一下張支云泰斗酒首先開瓶以后，倒入分酒器，色澤淡焦黃，正如張支云酒廠所介紹的：色如琥珀，斟滿小杯，抿一口，醬香純正，干凈，入口極順，沒有辣喉的感覺。呷一小口在口中，氣化感強(qiáng)，醬香沁入味蕾，給人以充分的滿足。吞咽下一小口后，醬香仍然溢滿口腔，經(jīng)久不散，即使喝一口水，仍能長久的感受到濃郁的醬香。酒質(zhì)遠(yuǎn)超過國臺(tái)十五年以及金沙摘要，各方面的均衡和評(píng)分應(yīng)該高于普通飛天茅臺(tái)酒，更接近與老茅臺(tái)酒。市面上高端的醬酒很多，例如青花郎、摘要、15醬、極品碧春等等，這些酒雖然對標(biāo)茅臺(tái)，但畢竟和茅臺(tái)的醬酒風(fēng)格不一致，醇厚、醬香香氣、氣化程度均與普茅有一點(diǎn)差別，或者說有差距。但！我鄭重的認(rèn)為張支云泰斗酒在各方面和綜合起來看要超過普茅。我經(jīng)常喝張支云酒，口感真沒得說。醬香濃郁，入口瞬間感覺酒香充斥整個(gè)口腔,甘潤無比，醇厚優(yōu)雅，綿柔順滑，落口凈爽，回甘明顯，空杯留香，可以說優(yōu)質(zhì)正宗醬酒該有的精華它絲毫不落。

張支云，中國醬香型白酒之祖師也。 民國四年，成裕酒坊在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)，即有享譽(yù)全球的茅臺(tái)酒。 張支云十三歲進(jìn)入成裕酒坊做學(xué)徒，深諳釀造之妙法。 1950年，公私合營。茅臺(tái)酒廠六大酒師，而今僅張支云一人健在。 此來七十年之生涯，張支云以其資深望重，被譽(yù)為茅臺(tái)酒鎮(zhèn)的活祖宗。 本世紀(jì)初，張支云以畢生之絕學(xué)，再創(chuàng)傳世之佳釀。張支云酒，色澤清亮，酒香優(yōu)雅，酒體醇厚；張支云酒，入口柔綿，藏之彌香，空杯隔夜留香，堪稱中國醬香型白酒之極品。 嘆曰： 張支云，醬酒大師！ 張支云酒，大師之酒！ 宜品嘗，宜收藏，而人生之快意，盡在兩宜之間矣！

我喝過，口感很好，不比茅臺(tái)差

非常接近飛天茅臺(tái)。主要是因?yàn)閺堉г评舷壬菑堉г凭频念檰?。他老先生在茅臺(tái)工作多年，釀酒技藝已經(jīng)獨(dú)具一格。所以張支云酒也有明顯的茅風(fēng)，典型老牌醬酒的味道，濃厚的醬香，醇厚的口感…“這酒太柔了，喝著真舒服?！狈彩瞧穱L了張支云酒的人，都會(huì)發(fā)出“這酒竟如此柔美”的感嘆 。擰開國臺(tái)10年年份酒的瓶蓋，那毫無雜味，令人魂?duì)繅衾@的醬香就會(huì)在鼻腔里長驅(qū)直入，抓住人的腦和心，讓人瞬間記住張支云酒的香 。將酒倒入杯中，觀其色，酒體微黃而晶瑩剔透，淺嘗一口，入口綿柔、綿軟，吞咽圓潤不掛喉，即便酒已入胃，口腔內(nèi)仍有持久悠長的回味。國臺(tái)酒醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長，空杯留香持久 。如情不自禁喝多了，也不用太擔(dān)心，“喝著是美酒，停杯就醒酒”而且張支云酒為正宗大曲醬香酒，其選材精，每一粒高粱都來自貴州省內(nèi)張支云自有的紅糧基地，百分百紅纓子糯高粱；其工藝精，嚴(yán)格秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)正宗大曲醬香工藝，端午制曲、重陽下沙、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，貯足年份。尤其加了優(yōu)質(zhì)陳年原酒，張支云酒更具有高品質(zhì)、酒柔、醒得快的特征。

我們張支云酒每年產(chǎn)量是很有限的，所以沒有設(shè)經(jīng)銷商，價(jià)格也是全國統(tǒng)一的。您所問的應(yīng)該是我們的50年泰斗一號(hào)（你看下面的圖片是不是你家里的那款），價(jià)格為6666元。其他我們還有多個(gè)系列：8年經(jīng)典版1380元；10年金裝版1480元；15年紅木盒版2680元；20年黒木盒版2980元。

沒有品牌效應(yīng)，沒有價(jià)格優(yōu)勢。建議直接崠茅臺(tái)

前面回答是2014年的，現(xiàn)在已經(jīng)有變化了！目前張支云酒總共有三款產(chǎn)品：一款50ml裝的8年經(jīng)典版，定價(jià)68元。不過這款經(jīng)常會(huì)有活動(dòng)，酒友可以伺機(jī)下手。一款500ml裝的8年經(jīng)典版，定價(jià)680元。還有一款叫泰斗1號(hào)，1500ml，三斤裝的樣子，售價(jià)3680元。這就是三款張支云酒的價(jià)格！望采納！

這個(gè) 統(tǒng)一不了吧， 目前很少有能完全控制全部統(tǒng)一的。渠道不一樣多少會(huì)有些差異。聚名酒

一般給身邊人推薦酒首先肯定是品質(zhì)過硬，這點(diǎn)張支云酒擔(dān)得起。另外就是價(jià)格適中，價(jià)位太高的酒不適合絕大部分人的消費(fèi)需求。而張支云酒在擁有高端醬香品質(zhì)的基礎(chǔ)上，定價(jià)非常親民。是一款不可多得的醬香白酒性價(jià)比之選?品評(píng)過程①觀色：張支云泰斗采用漂亮大氣的紅色陶瓷瓶，彰顯與眾不同的風(fēng)格。倒酒入杯，酒色微黃透明，晶瑩剔透。無懸浮物和沉淀，看不到明顯的雜質(zhì)。酒柱稀疏粗大。酒滴下滑緩慢，掛杯狀況良好。②聞香：醬香突出，有優(yōu)雅舒適蘭花香。細(xì)聞體香，醬香馥郁，有明顯的糟香、曲香和蒸糧香，以及焦糊香，微有花果香氣。③嘗酒：入口醇柔，醬香濃烈，酒體醇厚飽滿。諸味協(xié)調(diào)，回味悠長。入口即知有明顯的本地紅纓子糯高粱所釀優(yōu)質(zhì)大曲醬香坤沙酒之醇厚和濃郁感。④空杯：空杯與酒體聞香類似。醬香突出，略有蘭花香，有酸香和蒸糧香氣。⑤風(fēng)格：屬于茅臺(tái)鎮(zhèn)典型本地紅纓子糯高粱優(yōu)質(zhì)大曲醬香坤沙酒風(fēng)格經(jīng)過對張支云酒泰斗1862的品鑒，我們確確實(shí)實(shí)能夠體味到張支云酒的匠心。這瓶張支云酒也體現(xiàn)了國臺(tái)酒應(yīng)有的功力與實(shí)力。有人說這瓶酒可以和飛天茅臺(tái)媲美，這個(gè)我可不敢茍同。對于這兩個(gè)酒，張支云酒雖然已經(jīng)達(dá)到了較高的水平，但本身的幽雅細(xì)膩感與茅臺(tái)還是有差距的。另外，酒體的靈秀神韻之美感，干凈純正度等也與茅臺(tái)有些許差距。但相比較茅臺(tái)鎮(zhèn)其它酒企產(chǎn)品，無疑張支云酒還是其中最優(yōu)秀作品之一。

母親節(jié)家庭聚餐的時(shí)候，我叔叔從惠州那邊帶了兩瓶！！包裝很像飛天茅臺(tái)的，口感挺醇厚的，廣州這邊好像沒有見過有賣這酒的。。。樓主~~好東西還是自己喝啦，哈哈！要送也要送給識(shí)貨的朋友。

機(jī)緣巧合喝過兩次，也一直關(guān)注動(dòng)態(tài)，目前平臺(tái)上的確只有兩款產(chǎn)品。不過我倒是挺欣賞這種做法，產(chǎn)品線越少，說明做酒的人就更專注。正如題主所說，其它醬香型白酒品牌產(chǎn)品線很多，從幾十塊到幾百上千都有，針對不同人群來定價(jià)，但很容易把人搞糊涂。張支云酒這兩款酒價(jià)格也不算低，應(yīng)該是坤沙工藝，正好我也喝過這兩款，酒質(zhì)不錯(cuò)、總體酒香柔雅舒適，入口后層次分明，不會(huì)像大多數(shù)金沙回沙酒那樣綿柔無力，也不像青花郎糊苦味用力過猛，酒體調(diào)香調(diào)味協(xié)調(diào)舒適。兩者差別的話，客觀公正的將，8年經(jīng)典版就像新酒，總體酒質(zhì)也不錯(cuò)，但偏辛辣。而泰斗1號(hào)這款酒，入口柔和綿甜，回味循序漸進(jìn)，有明顯成年老酒風(fēng)味。

之前在公司年終的時(shí)候喝過一次，口感和飛天茅臺(tái)差不多，不過包裝挺不錯(cuò)的，據(jù)說主要面向大客戶定制的。如果你不經(jīng)常喝酒的就算了，或者送給懂酒的朋友，那也是不錯(cuò)的。

1)獨(dú)特的地域環(huán)境 　　茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆，為此茅臺(tái)酒2001年成為我國白酒首個(gè)被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 2)特有的紅纓子高粱　　茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88％以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺(tái)酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺(tái)酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)復(fù)雜的釀造工藝　　如果說茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺(tái)工藝的特點(diǎn)為三高三長。　　茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個(gè)大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 　　茅臺(tái)酒工藝中的三長主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長；大曲貯存時(shí)間長；茅臺(tái)酒基酒酒齡長。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個(gè)月，這對提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺(tái)酒一般需要長達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值，這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。 　　茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化滿意請采納。