仁懷和茅臺鎮(zhèn)哪里的酒更好,濃香型白酒產(chǎn)地最好的在哪里

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1,濃香型白酒產(chǎn)地最好的在哪里

聽說中國最大的白酒生產(chǎn)基地就是生產(chǎn)濃香型白酒的肯定那兒的酒不錯
貴州茅臺鎮(zhèn),赤水河流域,出了很多好酒,最近跟朋友再喝開泰定制白酒就是那的,味道挺好。

濃香型白酒產(chǎn)地最好的在哪里

2,茅臺鎮(zhèn)哪個酒廠的酒好喝

茅臺鎮(zhèn)出品的首先能保證酒品純正吧,至于你說好喝,這個就是個人感覺了,有人喜歡濃香型,有人喜歡醬香型,有人喜歡高度酒,有人喜歡低度酒,而且不同工藝釀造的白酒口味上都有差別,如果你想了解,就去這就很難一概而論了,茅臺鎮(zhèn)好幾千家大型的酒廠企業(yè)呢,最正宗這個東西是個很虛的概念,不如你去親身考察一下唄,茅臺鎮(zhèn)有一個遵義仁懷酒業(yè)協(xié)會的門店了解一下,這個協(xié)會監(jiān)管著茅臺鎮(zhèn)兩千多家大型正規(guī)的酒廠企業(yè),是半政府性質(zhì)的,他們門店是可以了解和品嘗到不同種類白酒的,叫仁懷市酒業(yè)協(xié)會醬香酒體驗中心店,在希爾頓對面,很好找的。百度回答

茅臺鎮(zhèn)哪個酒廠的酒好喝

3,貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)首席大師酒多少錢一瓶

摘要 您好,228元一瓶。這款產(chǎn)自貴州懷仁市茅臺鎮(zhèn)的酒,根據(jù)現(xiàn)在的行情來看,和相關(guān)數(shù)據(jù)的查詢得到價格是228元一瓶。而且這款酒酒味豐滿醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香。香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點,所以說值得推薦輸入手的 送禮也特別好 咨詢記錄 · 回答于2021-10-21 貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)首席大師酒多少錢一瓶 馬上就好 您好,228元一瓶。這款產(chǎn)自貴州懷仁市茅臺鎮(zhèn)的酒,根據(jù)現(xiàn)在的行情來看,和相關(guān)數(shù)據(jù)的查詢得到價格是228元一瓶。而且這款酒酒味豐滿醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香。香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點,所以說值得推薦輸入手的 送禮也特別好

貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)首席大師酒多少錢一瓶

4,什么地方的酒最好

四川宜賓 宜賓具有三千多年的釀酒史并形成了獨特的酒文化, 中國釀酒業(yè)最為發(fā)達(dá)的城市之一,被譽為“酒都”。 以釀酒業(yè)為龍頭的宜賓五糧液酒廠被譽為“中國酒業(yè)大王”。 我覺得各有各的好,有人喜歡茅臺多一點 有人喜歡五糧液多點

5,仁懷和賴茅哪個好 問一問

摘要 肯定是賴茅好點 賴茅,是一個有著100年歷史的品牌,創(chuàng)立于1941年。賴茅酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是茅臺系列酒之一,也是茅臺在“133戰(zhàn)略”中打造的全國性戰(zhàn)略產(chǎn)品。賴茅已經(jīng)成為一個極具價值的優(yōu)秀民族品牌,我們以對傳統(tǒng)工藝的最高尊重,嚴(yán)格遵守茅臺的標(biāo)準(zhǔn)工藝流程,成就了賴茅酒體豐滿、優(yōu)雅醇厚的獨特品質(zhì),是當(dāng)代國民醬香酒的典范之作。 咨詢記錄 · 回答于2021-11-05 仁懷和賴茅哪個好 肯定是賴茅好點賴茅,是一個有著100年歷史的品牌,創(chuàng)立于1941年。賴茅酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是茅臺系列酒之一,也是茅臺在“133戰(zhàn)略”中打造的全國性戰(zhàn)略產(chǎn)品。賴茅已經(jīng)成為一個極具價值的優(yōu)秀民族品牌,我們以對傳統(tǒng)工藝的最高尊重,嚴(yán)格遵守茅臺的標(biāo)準(zhǔn)工藝流程,成就了賴茅酒體豐滿、優(yōu)雅醇厚的獨特品質(zhì),是當(dāng)代國民醬香酒的典范之作。 好的,謝謝

6,想買點好的白酒哪種好

五娘液
茅臺
貴州茅臺,瀘州老窖,古嶺貢酒,四川郎酒
好的白酒:首選:貴州茅臺酒,五糧液,(名氣大,人人都認(rèn)可)其次:水井坊,舍得,(好酒,價格和茅臺五糧液差不多,有的老百姓不認(rèn),常去高檔酒店的人應(yīng)該了解)中檔:劍南春,郎酒(年份酒),汾酒,古井貢(年份酒)等

7,茅臺鎮(zhèn)的哪個酒廠比較好 問一問

摘要 茅臺鎮(zhèn)酒廠前十名排名分別是:貴州茅臺酒廠股份有限公司(包括各子公司)、貴州國臺酒業(yè)有限公司—國臺酒、貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司—釣魚臺國賓酒、貴州大國古將酒業(yè)—大國古將酒、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司—金醬酒(娃哈哈—領(lǐng)醬國酒)、貴州無憂酒業(yè)(集團)有限公司—無憂酒、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠(yuǎn)明酒業(yè)(集團)有限公司—遠(yuǎn)明酒、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)有限公司—夜郎古酒、貴州中心釀酒集團有限公司—醬郷國酒·洞藏、貴州東方酒業(yè)集團。 咨詢記錄 · 回答于2021-11-25 茅臺鎮(zhèn)的哪個酒廠比較好? 茅臺鎮(zhèn)酒廠前十名排名分別是:貴州茅臺酒廠股份有限公司(包括各子公司)、貴州國臺酒業(yè)有限公司—國臺酒、貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司—釣魚臺國賓酒、貴州大國古將酒業(yè)—大國古將酒、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司—金醬酒(娃哈哈—領(lǐng)醬國酒)、貴州無憂酒業(yè)(集團)有限公司—無憂酒、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠(yuǎn)明酒業(yè)(集團)有限公司—遠(yuǎn)明酒、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)有限公司—夜郎古酒、貴州中心釀酒集團有限公司—醬郷國酒·洞藏、貴州東方酒業(yè)集團。 工薪階層喝哪款酒合適 小郎酒 小郎酒不好喝 遠(yuǎn)明酒哪一款比較好 推薦一款 懷莊酒也可以

8,那種賴茅最正宗

現(xiàn)在的賴茅酒很多.你問那種正宗.可能都是正宗的賴茅酒.就像牙膏一樣.有很多種牙膏.你問哪種正宗.可能都是正宗的.只是牌子不一樣.酒也是一樣.雖然牌子看上去像.但不一樣的.主要看你要什么廠家的賴茅酒......................有種叫金質(zhì)賴茅的還可以.是茅泉公司搞的酒.我喝得多.也喜歡.還不錯.價格50-500多的都有.你可以去喝看看.不過我不知道批發(fā)價
貴州懷莊的賴茅酒,是醬香型白酒原產(chǎn)地——貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)最早的民營企業(yè)。而且在全國都有代理商和廠家駐各地的辦事處!其中廠家駐南京辦事處就以全國運營的模式招商、代理、團購!分別有:賴茅世家系列酒,老賴茅系列:內(nèi)供老酒、接待專用老酒!所有酒品都以正宗醬香型白酒聞名遠(yuǎn)洋!

9,貴州出名的酒排行榜

1、茅臺酒:貴州省最有名的一種白酒就是茅臺酒了,茅臺酒是我國代表白酒之一,不僅在國內(nèi)很有名,而且在國外也是很有名的,這種白酒是醬香型白酒的代表之一,具有醬香突出、口感香醇、回味悠長等等特點,深受很多人的喜愛,不過這種白酒價格是比較貴的,喝過茅臺酒的人不是很多的,茅臺系類酒是比較多的,比如說五星茅臺酒、飛天茅臺酒、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等等,這些茅臺系類酒都是比較有名的白酒。圖片產(chǎn)地:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)2、習(xí)酒:習(xí)酒在我國白酒市場的知名度也是非常的高,它是貴州茅臺酒廠(集團)有限責(zé)任公司的全資子公司——茅臺酒廠(集團)習(xí)酒有限責(zé)任公司釀制生產(chǎn)的醬香白酒,具有微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿的獨特質(zhì)量風(fēng)格特征。圖片產(chǎn)地:貴州省習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)3、董酒:說到董酒,很多白酒消費者都不會覺得陌生,董酒是董香型白酒的代表,也是串香工藝的鼻祖,董酒獨特的釀造工藝和配方曾三次列為“國密”,被行家們評價為“酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長”!圖片產(chǎn)地:貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)4、珍酒:珍酒是貴州酒鄉(xiāng)數(shù)百年釀酒技藝之大成,得來國色天香之品質(zhì)。具有正宗醬香的典型風(fēng)格,深受消費者青睞,被譽為“酒鄉(xiāng)明珠”、“酒中珍品”。采用優(yōu)質(zhì)高粱,小麥為原料配以當(dāng)?shù)馗寿捎弥袊鴤鹘y(tǒng)獨特工藝,科學(xué)精釀,長期窖藏,精心勾兌而成。該酒醬香突出,優(yōu)雅圓潤,醇厚味長,空杯留香持久,實為“酒中珍品”。先后榮獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,北京國際博覽會金獎,輕工博覽會金獎,中華文化名酒,香港博覽會金獎。圖片產(chǎn)地:貴州省遵義市5、百年糊涂酒:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)糊涂酒業(yè)有限公司釀制生產(chǎn),恒溫發(fā)酵,雙重混蒸,延時儲藏,窖藏封壇,糅合現(xiàn)代技術(shù),精釀出具有甘洌爽口、醇香綿長獨樹一幟的濃香型百年糊涂酒,深受消費者的好品。系列產(chǎn)品品種達(dá)50多個,酒體窖香濃郁、口感綿甜柔和、回味悠長、留香持久,享有:“風(fēng)來叩戶三家醉,雨過開瓶十里香”之美譽,堪稱:“茅臺鎮(zhèn)之精制佳釀”。圖片產(chǎn)地:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)6、鴨溪窖酒:鴨溪窖酒因地而得名。獨特的地理環(huán)境和氣候條件,加上傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝,造就了鴨溪窖酒“喝不上頭、醉不口干”的典型特點及“濃頭醬尾”獨特風(fēng)格,亦被業(yè)內(nèi)稱為“鴨溪香”。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴,余味悠長的獨特風(fēng)格,它雖為濃香型白酒,但卻有濃香入口、醬香回味的特點,有濃頭醬尾,酒中美人之稱,早在民國時期就名噪黔北,尤以其前身”雷泉大曲“、”榮華窖酒“最為馳名。成為群眾喜愛的一種佳釀,也是饋贈親友的上等禮品,被譽為“酒中美人”,多次被評為貴州名酒。

10,貴州仁懷是酒都

我就是酒都仁懷的,你這個問題問對人了~ 貴州省仁懷市是中國酒都,其原因不僅僅是國酒茅臺出產(chǎn)于仁懷市,更因為仁懷市是一個以白酒產(chǎn)業(yè)為支柱的城市,每年從仁懷市生產(chǎn)銷售到全國乃至世界各地的酒不計其數(shù),所以仁懷市才能在酒都的評選中和同樣以出產(chǎn)酒聞名的四川宜賓PK勝利。 仁懷全市共有工業(yè)企業(yè)約475戶,其中釀酒業(yè)占絕大多數(shù),(據(jù)可靠消息,已在工商部門登記的有品牌的酒廠有三四百家,未登記的小酒廠和烤酒作坊更是不計其數(shù))。 仁懷市國酒茅臺外,小糊涂仙、金士力、酒中酒、茅合等一批酒類企業(yè)迅速崛起,俏銷全國,使釀酒業(yè)成為仁懷的特色產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè). 在茅臺鎮(zhèn),還修建了專門的酒文化博物館,介紹了從商周到現(xiàn)代的酒文化。 嘿嘿,歡迎你來仁懷玩,這不僅有酒,還有更多好吃的好玩的哦~
是的
那是
是酒都、因為茅臺鎮(zhèn)位于仁懷

11,貴州省大師酒和仁懷市大師酒有什么不同哪個更好

貴州省是白酒第一大省,名酒眾多。貴州八大名酒名單分別是茅臺、董酒、平壩瑤酒、安酒、習(xí)水大曲、金沙瑤酒、梅窖。茅臺酒產(chǎn)地:僅產(chǎn)于貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)。工藝:茅臺酒中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝中的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫蒸餾。茅臺酒的發(fā)酵溫度高達(dá)63℃,比其他名酒高出10-15℃。在大曲發(fā)酵的全過程中,可以優(yōu)化環(huán)境微生物物種,最終形成耐高溫、產(chǎn)香的微生物體系。在制作大曲的過程中,可以先趨利避害。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)中開放式發(fā)酵最經(jīng)典、最具獨創(chuàng)性的作品,是其他名優(yōu)白酒工藝所不具備的。高溫蒸餾:蒸餾過程本身就是一種固液分離技術(shù)。特點:色澤清澈透明,醇香四溢,入口綿軟,脆甜,留香持久。人們把茅臺酒的獨特香味稱為“茅香”,是中國醬香風(fēng)格最完美的典范。董酒產(chǎn)地:貴州省遵義市歷史:根據(jù)文獻(xiàn)記載,它只有200多年的歷史。如今,董酒的生產(chǎn)始于20世紀(jì)30年代的程酒廠。當(dāng)時遵義北郊的董公廟有好幾個作坊,但只有程家,因為音樂好,釀出了酒香。后來他收留了一個從茅臺流浪過來的重病釀酒師。他吸收了茅臺酒的優(yōu)點,使它越來越出名。這是董酒。它的名字一直沿用至今。1949年,曾經(jīng)生產(chǎn)過。1957年董酒廠改建,樣酒送國務(wù)院。當(dāng)時丞相府作出批示:“董酒色、香、味俱佳,建議當(dāng)?shù)卣謴?fù)開發(fā)?!睆拇?,董酒脫胎換骨。工藝:貴州侗酒廠生產(chǎn)的侗酒工藝獨特,香型各異。董酒以優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料,用140多種中草藥和小麥制曲,小曲窖制醅,大曲窖制醅,蒸醅一步到位。然后,按數(shù)量和質(zhì)量挑選葡萄酒,按等級陳釀,科學(xué)勾兌,精心包裝。董酒,因采用大曲和小曲兩種酒種釀造,其工藝操作過程不同于其他名酒,既有大曲酒濃郁的香氣,又有小曲酒柔和、醇厚、甘甜的特點,并帶有能給人以快感的淡淡藥材香味。所以,董酒的香氣類型介于濃和清之間,也就是說,既有濃郁的香氣,又有清香,是獨特的,獨一無二的。它被歸類為其他風(fēng)味酒。特點:以其酒液清澈透明、香氣優(yōu)雅舒適、口感醇厚濃郁、飲后甘甜爽口的獨特風(fēng)格,享有中國名酒的美譽。獲獎情況:1963年、1979年、1984年,在第二屆、第三屆、第四屆全國名酒評比會上,董酒先后被評為全國名酒,榮獲金獎。1984年獲輕工業(yè)部白酒質(zhì)量評比特等獎。平遙葡萄酒產(chǎn)地:貴州平壩工藝:以優(yōu)質(zhì)高粱、糯米為主要原料,精選大米、小麥分別制作小曲、大曲,同時添加數(shù)十種名貴中藥。然后采用小曲糖化、大曲發(fā)酵釀造,產(chǎn)品在窯內(nèi)精心勾兌,時間為上半年至一年。特點:香氣優(yōu)雅,酒體醇厚,藥香舒適,香甜爽口。獲獎情況:平壩窯酒1961年被列為貴州省第二名,1963年再次被評為貴州省名酒,并獲得貴州省輕工業(yè)廳頒發(fā)的金罐品牌獎。1981年先后獲得商業(yè)部和貴州省人民政府頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書,1983年再次被評為省級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1984年被輕工業(yè)部授予“金杯獎”。安久產(chǎn)地:貴州安順工藝:以優(yōu)質(zhì)糯高粱和一級糯米為原料,以小麥為原料,采用混蒸、混燒、分層蒸餾的方法制成的中高溫大曲。酒是按質(zhì)混釀,按等級儲存,長期儲存后再精心勾兌。特點:屬于濃香型白酒,酒精度54%。無色透明,窯香濃郁,醇厚甘甜,清爽不燥。獲獎情況:自1963年以來連續(xù)多年獲得貴州名酒稱號。1986年,在貴州省第四屆名酒評比中,再次榮獲貴州名酒稱號,獲得省級金獎。Xi市水達(dá)區(qū)JIU產(chǎn)地:貴州習(xí)水工藝:以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料,小麥分別制成高溫和中溫曲,糖化發(fā)酵劑按一定比例混合。采用傳統(tǒng)的混蒸混燒工藝,發(fā)酵周期兩個月左右,然后低溫入窖,密封存放一年以上,精心勾兌。特點:無色透明,香氣撲鼻,香甜爽口,綿軟綿軟,回味悠長等。制造商:中國貴州習(xí)水縣酒廠。金沙窯酒產(chǎn)地:貴州金沙工藝:此酒以高粱、大米、糯米為原料,當(dāng)?shù)叵沱?、大米配中藥制成小曲,小麥、麩皮、中草藥踩小曲,糖化小曲,入窯精心制作。特點:酒精度54%。具有清澈透明、酯香濃郁、口感香甜醇厚、回味無窮的特點。雅西窖藏葡萄酒產(chǎn)地:遵義市西南約40公里的雅溪鎮(zhèn)歷史:雅溪鎮(zhèn)是著名的葡萄酒之鄉(xiāng)。自古以來,這里的商業(yè)就非常繁榮,現(xiàn)在依然繁榮。工藝:亞西窖酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,添加適量糯米、小麥制成大曲作為中溫糖化發(fā)酵劑,以肥泥窖為糖化發(fā)酵池,以萬年酒糟為原料釀造,多次發(fā)酵,多次蒸餾。蒸餾后的酒精含量被儲存,分階段陳釀,然后小心翼翼地混合。特點:雅西窖酒具有濃郁的窖香,柔和清新,甜而不膩,香而不烈,回味悠長的獨特風(fēng)格。雖然是濃香型白酒,但具有香氣入口濃郁,醬香回味的特點。獲獎情況:1981年被評為貴州省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1986年,在第四屆貴州名酒評比中,再次榮獲貴州名酒稱號,并獲得省政府頒發(fā)的金獎。美嬌產(chǎn)地:貴州湄潭工藝:選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、糯米、玉米、糧食為原料,采用濃香型白酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,經(jīng)蒸煮、拌糟、續(xù)糟發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成。特點:清、香、甜、爽、回味悠長。被中外專家評為酒中珍品,深受消費者青睞。獲獎情況:1983年以來被評為省優(yōu)、地方優(yōu)、國家優(yōu)產(chǎn)品。1988年,它在具有800年歷史的德國萊比錫國際博覽會上獲得了唯一的白酒金獎。

12,茅臺鎮(zhèn)散酒到底哪家的好

茅臺鎮(zhèn)散酒貴州茅世原酒業(yè)的好。【→點擊免費領(lǐng)取茅世原散酒】茅世原作為一家坐落在中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺鎮(zhèn)釀酒企業(yè),在數(shù)十載的發(fā)展中,占據(jù)天時地利和釀造環(huán)境的天然條件,秉承傳統(tǒng)工藝,依托現(xiàn)代化釀造科技,經(jīng)過數(shù)年的艱苦開拓,建設(shè)了茅臺生產(chǎn)區(qū)、美酒河生產(chǎn)區(qū)和魯班生產(chǎn)區(qū),占地面積已達(dá)數(shù)萬多平方米,以“產(chǎn)區(qū)有原則 ”作為自己的光榮使命,從釀酒的源頭進(jìn)行把關(guān),夯實產(chǎn)品質(zhì)量,讓企業(yè)始終在健康發(fā)展的軌道上奔馳。茅世原在仁懷周邊打造了紅纓子高粱基地,為了確保高粱原生態(tài)有機生長,堅持使用酒糟和桿灰為肥料,從源頭上提高原材料的品質(zhì)。想要了解更多關(guān)于茅臺鎮(zhèn)散酒的相關(guān)信息,推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)始終以穩(wěn)定的質(zhì)量、口感以及同行業(yè)的綜合品質(zhì)而備受消費者的信任。茅世原作為傳統(tǒng)的釀造酒企更加注重原材料,特別是原材料的培育、種植,綠色有機生長等,以提升品牌打造核心競爭力,茅世原醬酒保持不變的是初心和情懷,詮釋匠心釀造傳統(tǒng)工藝。
茅臺鎮(zhèn)散酒釀造工藝都差不多,原料看是用大紅糧還是小紅糧;小紅糧比大紅糧好!酒質(zhì)看翠莎還是坤沙?坤沙比翠莎好!儲存看年份;年份越長酒口感越好。勾兌看工藝;品嘗看口感。總之有很深的文化。還有酒的價格幾十塊一斤的一般不是什么好酒,因為好酒成本就在那里,不可能賣這么低的。

13,中國十大名酒和產(chǎn)地是什么

中國十大名酒:貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。1、山西汾酒山西汾酒,是中國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名。2、茅臺酒茅臺酒產(chǎn)于中國西南貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn),為中國三大名酒茅五劍之一,茅臺酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽.同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。3、五糧液產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠的五糧液為中國三大名酒茅五劍之一,因以五種糧食(高粱、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名。水取自泯江江心,質(zhì)地純凈,發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”,香氣獨特。五糧液酒液清澈透明,開瓶時噴香突起,濃郁撲鼻。飲后余香不盡,屬濃香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜凈。風(fēng)格獨特。4、西鳳酒西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。是我國和世界上最古老的酒種之一。其屬鳳香型大曲酒,被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。殷商晚期,牧野大戰(zhàn)時周軍伐紂獲得成功,周武王便以家鄉(xiāng)出產(chǎn)的“秦酒”(即今西鳳酒,因產(chǎn)于秦地雍城而得名)犒賞三軍;爾后又以柳林酒舉行了隆重的開國登基慶典活動。5、瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州,明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名?!皽赜朗ⅰ眲?chuàng)于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史,筑窖時對泥質(zhì)要求必須粘性好,磷、氮豐富的肥沃土壤,適宜細(xì)菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色,飲后蘋果回香,心神愉快。以上內(nèi)容參考:百度百科-中國名酒
中國十大名酒與產(chǎn)地分別是:貴州茅臺酒四川五糧液江蘇洋河大曲四川瀘州老窖特曲酒山西汾酒四川郎酒安徽古井貢酒陜西西鳳酒貴州董酒 四川劍南春一、貴州茅臺酒的特點:茅臺酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點而名聞天下,被稱為中國的“國酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽之際投料,利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間,是中國醬香型白酒的典范。二、四川五糧液特點:1、五糧液是五糧液集團有限公司(Wuliangye Group Co., Ltd)的簡稱,1997年8月19日成立于四川省宜賓市,主要生產(chǎn)大曲濃香型白酒。2、五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。3、公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”。現(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。4、2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達(dá)692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一,同時也是中國三大名酒茅五劍之一。三、江蘇洋河大曲的特點:1、“聞香下馬,知味停車;酒味沖天,飛鳥聞香化鳳;糟粕入水,游魚得味成龍;福泉酒海清香美,味占江南第一家?!?、洋河大曲酒液無色透明,酒香醇和,味凈尤為突出,既有濃香型的風(fēng)味,又有獨自的風(fēng)格。醇香濃郁,余味爽凈,回味悠長,是濃香型大曲酒,有“色、香、鮮、濃、醇”的獨特風(fēng)格,以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點,聞名中外。是名揚天下的江淮派(蘇、魯、皖、豫)濃香型白酒的卓越代表三溝一河即湯溝酒、洋河酒、雙溝酒、高溝酒之一。四、中國白酒:白酒以茅臺酒、貴州貴酒、雙溝酒、郎酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。
一、貴州茅臺酒 茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”二、四川五糧液 五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表三、江蘇洋河大曲 該酒屬濃香型大曲酒四、四川瀘州老窖特曲酒 濃香型白酒的典型代表。五、山西汾酒 是我國清香型白酒的典型代表六、四川郎酒 屬醬香型七、安徽古井貢酒 酒屬濃香型八、陜西西鳳酒 是鳳香型代表九、貴州董酒 董酒則是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。十、四川劍南春 屬濃香型大曲酒

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