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- 1,同樣53度茅臺(tái)為什么有一千多的還有三千多的
- 2,茅臺(tái)為什么這么貴
- 3,上千塊的茅臺(tái)和幾十塊的酒口感有何不同
- 4,醬香型白酒為什么有的便宜有的貴
- 5,同樣是醬香白酒為什么有些貴得離譜有些卻很便宜
1,同樣53度茅臺(tái)為什么有一千多的還有三千多的
同樣的53度茅臺(tái)因釀造年份不同,價(jià)格也就不同,有一千多的也有三千多的。
2,茅臺(tái)為什么這么貴
茅臺(tái)貴的原因有以下幾點(diǎn):1、產(chǎn)品供不應(yīng)求,茅臺(tái)酒一瓶難求。貴州茅臺(tái)酒無法隨心所欲擴(kuò)大產(chǎn)量,更沒法異地建廠。物以稀為貴,茅臺(tái)太稀缺了,我國高端酒產(chǎn)量少,想買卻買不到。供求比例嚴(yán)重失衡,價(jià)格必然貴,再加之大家都有買茅臺(tái)儲(chǔ)藏升值的心理,無疑放大了茅臺(tái)的稀缺性,像奢侈品一樣存在,說它高端酒中的高端酒也不為過。2、產(chǎn)品核心競爭力強(qiáng),品牌效應(yīng)。你可能沒喝過貴州茅臺(tái),但你一定聽說過。茅臺(tái)的歷史悠久并流傳至今,1915年,北洋政府以“茅臺(tái)公司”名義,將土瓦罐包裝的茅臺(tái)酒送到巴拿馬萬國博覽會(huì)參展,外人對(duì)之不屑一顧。一名中國官員情急之中將瓦罐擲碎于地,頓時(shí),酒香撲鼻,驚倒四座,茅臺(tái)酒一舉奪得巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng),留下一段“怒擲酒瓶震國威”的傳奇,從此躋身世界名酒行業(yè)。3、身份的象征。貴州茅臺(tái)是被大家認(rèn)可的品牌酒,越來越成為一種社交品,即能彰顯使用者身份的產(chǎn)品。對(duì)于喜歡喝酒的人來說,茅臺(tái)酒就是比江小白更有身份,而且很多人買茅臺(tái)不是為了飲用,更多是為了收藏。對(duì)于社交品,大家很少考慮性價(jià)比,更看重的是這件東西能不能彰顯出這件的身份,這更像是一種社交行為。
3,上千塊的茅臺(tái)和幾十塊的酒口感有何不同
現(xiàn)在人平時(shí)生活壓力都很大,為了生活每天在外面奔波。在周末的時(shí)候就會(huì)和朋友在一起聚會(huì)或者是家庭聚會(huì),這樣就離不開喝酒。在過年的時(shí)候走親訪友也會(huì)帶上兩瓶好酒,這樣更加有面子。適當(dāng)?shù)暮染瓶梢栽鰪?qiáng)體質(zhì),對(duì)身體有好處。很多人在買酒的時(shí)候不知道應(yīng)該購買什么樣的酒,市面上有幾十塊的酒,也有價(jià)值上千塊的茅臺(tái)。上千塊的茅臺(tái)和幾十塊的酒同樣都是酒,不知道它們的區(qū)別是在什么地方,甚至有人稱就算是上千塊的酒,它的成本也是很低的。上千塊的茅臺(tái)和幾十塊錢的酒,口感肯定是不同的,一分價(jià)錢一分貨。不要買幾十塊錢的酒,就想喝住上千元酒的口感那是不可能的。便宜的酒喝出來的都是酒精味兒,但是真正的品酒師卻能嘗出來幾十元的酒和上千元的酒的區(qū)別,當(dāng)然上千元酒的味道要更加醇香??诟杏泻尾煌棵┡_(tái)酒主要用的是茅臺(tái)鎮(zhèn)的小麥水高粱為原料釀造,而且也用的是傳統(tǒng)的醬香工藝,這種工藝需要一年的時(shí)間。所以茅臺(tái)酒的價(jià)格貴也是有情可原,茅臺(tái)酒的品牌也有很大的知名度,它的歷史文化沉淀也讓它大大的增值。喝酒不光是要品酒的味道,而且要感受到酒的歷史文化。在購買酒的時(shí)候一定要去大型的超市購買,因?yàn)楝F(xiàn)在市面上有很多賣假酒的,一不小心就會(huì)上當(dāng)受騙。釀造技術(shù)會(huì)更好要是送人盡量選擇好一點(diǎn)的酒,這樣更加能派上用場。品牌白酒它的釀造技術(shù)會(huì)更好,在口味上也會(huì)更加純正。要是自己喝的話沒有太多要求,那么就可以購買幾十元的酒,很多人喜歡喝酒,甚至一日三餐都要喝酒,那么購買昂貴的酒,家庭會(huì)負(fù)擔(dān)不起。酒雖然喝了對(duì)身體有好處,但是也不要喝的太多,喝的太多也會(huì)傷身。
4,醬香型白酒為什么有的便宜有的貴
1、純糧酒就是好酒? 首先,幾乎所有的白酒都是是各種糧食品釀造的,所以純糧酒并不能代表是好酒。 2、原漿酒就是好酒? 原漿中的“漿”是指通過釀造而成沒有添加其他物質(zhì)的液態(tài)酒,醇化較長時(shí)間方可。 原漿酒的特點(diǎn)是不易上頭。 3、陳年老酒才是好酒? “酒是陳的香”,顯然對(duì)于就來說,時(shí)間越長越好,但是一般特指純糧原漿才有這個(gè)特征。而添加了食用酒精的酒不管經(jīng)過多少年的儲(chǔ)存,難免有先天不足的遺憾。4、不上頭的就是好酒? 只能算說對(duì)了一半,優(yōu)質(zhì)的白酒除了要不上頭,還要具有不口干,不易醉,不口臭等特點(diǎn)。而口感好是判斷白酒最重要的依據(jù)。 5、勾兌酒是不好的酒? 所有市場上的酒都要勾兌,不同的是以酒勾酒,以水勾酒和以食 用酒精和各種化學(xué)原料勾兌。所以勾兌(調(diào))只是一種生產(chǎn)工藝。不能作為判定酒質(zhì)量的好壞。 6、臉紅的人酒量小,或者臉紅的人酒量大? 這兩個(gè)論點(diǎn)都沒有專門人來證實(shí)它,容易臉紅的人因?yàn)轶w內(nèi)有乙 醇脫氫酶而缺少乙醛脫氫酶,乙醇被代謝為乙醛后無法繼續(xù)代謝為乙酸導(dǎo)致的,兩種酶同時(shí)缺少的人飲酒超量后會(huì)臉色發(fā)白發(fā)黃,所以這兩 種人都不建議多飲酒,但是跟我們通常說的“酒量”沒有必然關(guān)系。 7、為什么高粱酒喝起來更令人愉悅? 高粱是人類馴化的第一種糧食,距今已經(jīng)超過一萬年,古稱“黍” 全球大部分地區(qū)都適合種植,人類食用高粱超過1.2萬年,從基因的角度看,高粱酒更適合人類飲用是有科學(xué)依據(jù)的。另外,除了性格的因素,有的酒令人愉悅,高談闊論,有的酒令人暴躁,情緒低迷,這和酒原料 本身不無關(guān)系,所以適量飲酒是飲者的最高境界。 8、什么是食用酒精?食用酒精勾兌的是不是酒? 酒精是利用糧食、薯類、蜜糖類作物作為原料經(jīng)過蒸煮、糖化、 發(fā)酵等處理而得的供食品工業(yè)使用含水酒精,糧食酒精最優(yōu),蜜糖類最差
5,同樣是醬香白酒為什么有些貴得離譜有些卻很便宜
近些年隨著茅臺(tái)酒的名氣越來越響,市場上刮起了一股醬香型白酒的熱潮,尤其是很多人喜歡購買醬香型白酒來囤起來慢慢品嘗,因此導(dǎo)致現(xiàn)在市場醬香型白酒的價(jià)格變得不菲。純糧釀造且有一些年份的坤沙酒,注定是貴的,且年份越久越貴,幾十到幾百的價(jià)格不等。但串酒就不值錢了,成本連人工水電費(fèi)一起也就兩元多一斤,當(dāng)然是像不要錢一樣了。所以醬香型白酒便宜絕對(duì)是沒好貨。但如果你不懂的話,貴了也不一定買到好貨。最好是找正規(guī)商家購買。懂酒的聞香、入口、下喉就知道是不是好酒,不懂酒的人幾乎是純看牌子來購買。醬酒釀造分坤沙、碎沙、翻沙等工藝,還有一款串沙的酒精酒。坤沙工藝最為復(fù)雜,所謂12987工藝,生產(chǎn)周期長、窖藏時(shí)間長、出酒率低,導(dǎo)致了單位千升內(nèi)成本高于其他工藝的醬酒,再加上運(yùn)營成本、物流、包裝、利潤等等費(fèi)用,肯定要比其他工藝的醬酒高很多很多。酒體質(zhì)量跟調(diào)酒師的技法也有很大關(guān)系。這也是為什么好多小廠的對(duì)外宣傳就說:我們的酒是茅臺(tái)酒廠xxx調(diào)的??梢娨话阏{(diào)酒師的盤勾技法比茅臺(tái)這樣的大廠差遠(yuǎn)了。核心在于資本的深厚程度和對(duì)資源的掌控,在操作層面就是產(chǎn)品的定位和營銷費(fèi)用的投入。醬香白酒已有幾千年的歷史,造酒技術(shù)早已成熟,但正因?yàn)榧夹g(shù)成熟且進(jìn)入門檻低,使白酒行業(yè)競爭極其激烈。因此在白酒領(lǐng)域的競爭下也形成了不同價(jià)位的廠家生存生態(tài)。資本雄厚的酒廠掌握著渠道資源,廣告資源,品牌資源等占據(jù)價(jià)格的制高點(diǎn),通過大量的廣告和渠道投入享有知名度,因此可以定價(jià)高,獲取高額利潤。而資金較小的廠家為了生存只能通過價(jià)格低廉來吸引客戶,提高銷量達(dá)到活下去的目的。因此資本的大小決定了酒廠的定價(jià),資本深厚,掌握大量資源的廠商必然占據(jù)價(jià)格制高點(diǎn),其生產(chǎn)的白酒也會(huì)貴的離譜。而資本較小,沒有資源的酒廠為了生存,生產(chǎn)的白酒便宜得好像不要錢一樣。