茅臺(tái)酒為什么銷量大跌,為什么今年白酒行業(yè)會(huì)出現(xiàn)銷量下滑

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1,為什么今年白酒行業(yè)會(huì)出現(xiàn)銷量下滑

1國家禁酒令和私家車的增長迅速;2市場混亂(各大批發(fā)市場擦邊酒多如牛毛);3真正懂白酒的人越來越多;4人們開始關(guān)注養(yǎng)生了。

為什么今年白酒行業(yè)會(huì)出現(xiàn)銷量下滑

2,現(xiàn)在茅臺(tái)酒的銷量哪么大會(huì)不會(huì)假的多

對(duì)于你的問題,我只給你改幾個(gè)字。因?yàn)槟銌柕木筒皇菃栴}。現(xiàn)在茅臺(tái)酒的銷量哪么大,假的不會(huì)少

現(xiàn)在茅臺(tái)酒的銷量哪么大會(huì)不會(huì)假的多

3,為什么我的股票業(yè)績好 卻一直在跌

1.業(yè)績和股價(jià)不是絕對(duì)的成正比關(guān)系
一直在跌是因?yàn)槿谫Y的問題,跌得多才升得越多,沒有關(guān)系的,好好把握住機(jī)會(huì)

為什么我的股票業(yè)績好 卻一直在跌

4,白酒銷量下降百分至三百怎么理解一萬銷售額下降百分之三百是多少

白酒銷量下降百分至三百怎么理解就是說下降很厲害,幅度很大。與李白的詩句“飛流直下三千尺”有一拼
你好!一萬銷售額的百分百就是一萬、百分之三百你認(rèn)為呢?如有疑問,請(qǐng)追問。

5,2012年酒類股票開始下跌原因急

反腐力度越來越大,限制官員送禮,限制公款消費(fèi),造成酒類銷量大跌。在股市上表現(xiàn)為題材傭金,主力出逃現(xiàn)象
由于釀酒行業(yè)一直是上漲的,年中只是正常盤掙,任何股票在長期的上漲之后都會(huì)有一段時(shí)間的盤整期,只不過因?yàn)樯蟼€(gè)月的“塑化劑”事件使之前正在猶豫要不要賣的散戶集體拋售,導(dǎo)致近期的加速下跌,但白酒行業(yè)的前景依然是好的。

6,陜西安康瀘康酒銷量下滑的主要原因是

自身雖然歷史較為悠久,但是名氣卻不大,近年來經(jīng)營似乎也不好;加上信息、交通的便捷使得大品牌的酒類能夠更好的深入地方,所以小品牌的酒類受到大品牌的擠壓也就越來越嚴(yán)重。 目前形勢下不斷發(fā)生的食品安全問題也使得公眾對(duì)小品牌的食品生產(chǎn)企業(yè)缺乏好感。 而且貌似這幾年很少看到瀘康酒的廣告,不知道企業(yè)是否真的堅(jiān)信“酒香不怕巷子深”這句話,而較少花力氣在產(chǎn)品宣傳上。

7,白酒降價(jià)的根本原因是什么呢從幾個(gè)方面分析

白酒降價(jià)其實(shí)我覺得不是劣勢而是每個(gè)企業(yè)的實(shí)力的一種展現(xiàn)方式!也就是說乘著淡季來推廣自己的品牌所設(shè)計(jì)的計(jì)劃!企業(yè)的資金收縮也是一部分吧!我只能想到這么多不知道錯(cuò)與對(duì)
為了把白酒賣出去。經(jīng)濟(jì)下行壓力,白酒銷售量下降,名酒價(jià)格下調(diào),擠壓中檔酒,中檔酒擠壓低檔酒,低檔酒、中檔酒市場競爭激烈,為了讓企業(yè)在競爭對(duì)手中活下來,企業(yè)必須運(yùn)轉(zhuǎn),導(dǎo)致價(jià)格戰(zhàn)開始。

8,怎么鑒別白酒是勾搭還是烤酒

純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是采用完全傳統(tǒng)的釀酒工藝,以糧食;固態(tài)發(fā)酵酒與酒精勾兌酒(配制酒)最大的差異應(yīng)是體;白酒包括糧食釀造和酒精勾兌兩種,這可從酒瓶包裝標(biāo);志;用工業(yè)酒精勾兌出來的白酒帶有明顯的刺鼻味,喝時(shí)有;60%~70%的白酒屬于非純糧釀造的酒精勾兌酒;“目前中國白酒市場上,至少有60%~70%的白酒;本月上旬,貴州醇銷售公司總經(jīng)理潘寧的一番言論猶如;“中國白純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是采用完全傳統(tǒng)的釀酒工藝,以糧食為原料,經(jīng)粉碎后加入曲料,在泥池或陶缸中自然發(fā)酵一定時(shí)間,經(jīng)高溫蒸餾后生產(chǎn)出來的白酒。制作過程中,對(duì)選料、生產(chǎn)用水、制曲過程、窖池?cái)?shù)量、入窖固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯藏、勾兌、灌裝等現(xiàn)代化的理化分析程序都有一定的要求。固態(tài)發(fā)酵酒與酒精勾兌酒(配制酒)最大的差異應(yīng)是體系的差異。配制酒的研究發(fā)展一直以固態(tài)發(fā)酵酒為參照,原則是缺啥補(bǔ)啥,總是停留在微量成分的種類、含量及配比的層次上,其實(shí)固態(tài)發(fā)酵酒是以高級(jí)脂肪酸酯為膠核構(gòu)成的溶膠,輔以眾多的微量成分,體現(xiàn)出固有的濃郁復(fù)合香氣,而配制酒是幾種簡單有限的低碳酸酯醇等的乙醇水溶液,給人一種飄浮、輕浮的浮香或單一的酯香感覺。 同樣一杯酒同樣條件下敞口揮發(fā),配制酒變得寡淡無味,而固態(tài)酒只是香氣略有減弱,這就表現(xiàn)出體系的拉扯作用。無論堿性加熱條件變黃,還是低溫渾濁失光,都是固態(tài)酒在特定條件下的一種化學(xué)或物理現(xiàn)象,而配制酒則沒有,白酒包括糧食釀造和酒精勾兌兩種,這可從酒瓶包裝標(biāo)志上辨認(rèn),純糧白酒將會(huì)在酒瓶上貼上專用標(biāo)志。此外,酒液無色透明、無懸浮物、渾濁物和沉淀;盛在玻璃瓶中,瓶壁不出現(xiàn)環(huán)狀污物的則是上品。 名酒一般除了瓶子用料考究、制作精致外,還采用了獨(dú)特的瓶型以及金屬防盜蓋。瓶蓋的材質(zhì)一般都很優(yōu)良,制作工藝非常精湛,一扭即斷。另外從包裝上看,名酒的包裝都很精致、紙質(zhì)也是選用的上等優(yōu)良原料,包裝制作和標(biāo)貼印制非常規(guī)范,圖案文字清晰鮮明,套色準(zhǔn)確,有的還采取了凹凸版印刷。用工業(yè)酒精勾兌出來的白酒帶有明顯的刺鼻味,喝時(shí)有明顯的苦味,有辣喉的感覺。假酒直接用自來水勾兌而成,小作坊沒有相關(guān)的設(shè)備析離水中的雜質(zhì)和酒精中的雜醇油,所以有這種“霸道”的味道。60%~70%的白酒屬于非純糧釀造的酒精勾兌酒“目前中國白酒市場上,至少有60%~70%的白酒屬于非純糧釀造的酒精勾兌酒?!北驹律涎?,貴州醇銷售公司總經(jīng)理潘寧的一番言論猶如平地一聲驚雷,讓人們對(duì)平時(shí)常喝的白酒產(chǎn)生了懷疑?!爸袊拙飘a(chǎn)品有兩個(gè)重要的標(biāo)識(shí),一是綠色商標(biāo),二是純糧釀造。然而,目前市場上六七成的所謂純糧釀造都是虛假宣傳?!迸藢幏Q,每年各個(gè)白酒廠家的產(chǎn)能、銷售等數(shù)據(jù)都是在行業(yè)內(nèi)透明公布的,而純糧釀造需要至少兩到三年的周期,然而,近兩年來,市場上白酒的銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出正常產(chǎn)能水平和發(fā)展速度,由此明顯可知,大量的白酒是經(jīng)過勾兌完成的。 究竟什么是酒精勾兌酒?什么是純糧釀造的酒呢?這兩者之間到底有什么不同?它們與假酒又是什么關(guān)系呢?勾兌酒難道不好嗎?新工藝白酒不是假酒在老百姓的心目中,白酒就是用糧食釀造的?!凹兗Z釀造,這是廢話,白酒要是用酒精勾兌會(huì)喝死人的!”自謂“饞酒”的耿大爺代表了大多數(shù)消費(fèi)者的觀念,只要一提起酒精勾兌酒,他首先想到的就是能喝死人的假酒。至今他都難以忘記在上世紀(jì)90年代末發(fā)生在山西朔州的假酒喝死人事件。那是1998年的春節(jié)前,山西文水縣一不法分子用甲醇勾兌散裝白酒,批發(fā)給外地個(gè)體戶。這些散裝白酒流向社會(huì)后,被山西省朔州市、大同市等部分群眾飲用,從1月26日開始有人中毒。短短幾天時(shí)間,朔州、大同等地先后發(fā)現(xiàn)數(shù)百名群眾飲假酒中毒住院,其中近30人死亡?!熬褪俏疫@喝了一輩子白酒的人,想著都害怕!”耿大爺說,“朔州毒酒案”發(fā)生后,當(dāng)時(shí)人們都不敢買產(chǎn)自山西的白酒了。資料數(shù)據(jù)顯示,毒酒事件導(dǎo)致朔州的白酒企業(yè)幾乎全部陷于停頓,當(dāng)年甚至山西的名酒“汾酒”、“杏花村”等也銷量大跌。這假酒難道就是潘寧所說的酒精勾兌酒嗎?“此酒精勾兌酒,非彼酒精勾兌酒!” 中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)的馬勇秘書長告訴本報(bào)記者,潘寧所指的酒精勾兌酒是指用食用酒精加上一定的水和調(diào)味酒勾調(diào)出來的白酒。但前提是食用酒精,食用酒精的原料無外乎是玉米、紅薯等糧食,是無毒無害的。這和用甲醇這類工業(yè)酒精勾兌成的假白酒完全不同。前者是我國政府允許銷售的合格白酒制品,而后者是犯罪?!熬凭磧毒剖侵凭菩袠I(yè)中的一種說法,普通的消費(fèi)者當(dāng)然不清楚了?!?中國酒業(yè)營銷學(xué)會(huì)會(huì)長趙義祥告訴本報(bào)記者,“酒精勾兌酒也就是我們平時(shí)說的?新工藝白酒?,它基本是由液態(tài)發(fā)酵酒、調(diào)味酒、香料、穩(wěn)定劑構(gòu)成的?!蓖瑯邮蔷凭磧毒疲瑸槭裁匆粋€(gè)喝死人,一個(gè)允許銷售呢?原來,這兩種勾兌酒中的主要成分不一樣。趙義祥告訴記者:“假酒用的是甲醇,我們說的酒精勾兌酒其中的酒精成分是食用乙醇?!敝袊祁惲魍▍f(xié)會(huì)副會(huì)長劉元表示
看白酒包裝上面的標(biāo)準(zhǔn):執(zhí)行g(shù)b20822 固液結(jié)合法生產(chǎn)的白酒就是說:用釀造的白酒與酒精勾兌的白酒。執(zhí)行g(shù)b10781.1或者gb10781.2 固態(tài)法生產(chǎn)的白酒就是說:用釀造方法生產(chǎn)的白酒。當(dāng)然還有一些其它標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn),這些標(biāo)準(zhǔn)都低于國家標(biāo)準(zhǔn)。

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