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1，為什么說53度原漿65是健康綠色食品啊
因?yàn)樵瓭{65酒的選料和生產(chǎn)過程都是綠色的，嚴(yán)格按照
茅臺(tái)公司的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行呵呵我耶我爸說100塊左右再看看別人怎么說的。
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2，茅臺(tái)酒顏色綠色為啥
因?yàn)楣に嚥煌唾A存年限不同從而導(dǎo)致其微量成份構(gòu)成不同,一般來說,名優(yōu)醬香型白酒生產(chǎn)都是按季節(jié)規(guī)律兩次投料,且大多貯存三年以上,而濃香型白酒毋須按季節(jié)規(guī)律,隨取酒隨即丟棄一半糟醅,一般貯存半年即可出廠,所以醬香型酒微量成份遠(yuǎn)比濃香型白酒復(fù)雜,因而茅臺(tái)酒略顯微黃色,而所有濃香型酒都是無色透明的
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3，茅臺(tái)酒為什么是綠色食品
如果是按綠色食品相關(guān)生產(chǎn)規(guī)程生產(chǎn)，原料及加工符合綠色標(biāo)準(zhǔn)。。產(chǎn)品、環(huán)境及申報(bào)材料通過評(píng)審，發(fā)證后產(chǎn)品就可例為綠色食品。。期待看到有用的回答！
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4，MACD到底是看柱狀背離還是看趨勢(shì)線的背離
1，用MACD來分析判斷股票走勢(shì)背離時(shí)候，精確度較高的是首先要找出兩段同級(jí)別同向的走勢(shì)來進(jìn)行比較，比較時(shí)不但要看MACD的黃白線，也要看MACD的柱狀高低；單段走勢(shì)力度也可以比較。 2，MACD的黃白線表示股價(jià)的走勢(shì)力度，而MACD的柱狀代表黃白線的走勢(shì)力度；因此，當(dāng)兩段同級(jí)別同方向的上漲股票的走勢(shì)比較時(shí)，如出現(xiàn)MACD的黃白線在縮小，柱狀的面積也在縮小時(shí)，就表明這二段上漲的走勢(shì)出現(xiàn)背離了。如出現(xiàn)黃白線不縮小，但第二段走勢(shì)對(duì)應(yīng)的MACD的柱狀面積在縮小，這表明第二段走勢(shì)中出現(xiàn)小級(jí)別走勢(shì)的背離。 3，當(dāng)股票走勢(shì)處于下跌時(shí)，它的MACD的DIF和DEA線（即黃白線）就會(huì)不斷向下，此時(shí)表明價(jià)格下跌的力度還在增加，股價(jià)會(huì)創(chuàng)新低。但如果此時(shí)相應(yīng)的綠柱面積在縮小，則表明MACD的黃白線力度在減弱了，股票的走勢(shì)會(huì)反轉(zhuǎn)。 上面的說明希望能幫到你；MACD的應(yīng)用很復(fù)雜，很難一下子說的清楚，你最好舉個(gè)具體的股票走勢(shì)，我可以結(jié)合MACD來分析它的走勢(shì)。祝你投資愉快！macd背離完全不是這個(gè)意思,macd背離如頂背離,就是說股價(jià)創(chuàng)出幾個(gè)月前的頭部的新高,但是macd的白線未創(chuàng)出幾個(gè)月前的新高,說明增量資金進(jìn)的不多,形成背離.
5，古代的酒為什么是綠色的
你想說“綠綺”？我以為我對(duì)此也一直感到很好奇啊。。。月·小南苦艾酒就是綠色的… 法國(guó)出的…月·小南苦艾酒就是綠色的… 法國(guó)出的…anytime50年茅臺(tái)就是綠的咕咚趙斗羅xiaomiao因?yàn)楣糯尼劸萍夹g(shù)比較落后，用的是酒糟，然后由于技術(shù)原因?qū)е戮圃氵^濾不完全，因此酒中會(huì)有一些酒糟混雜其中，所以酒看起來就是綠色的了。xiaomiao所以詩(shī)中的“綠蟻”是對(duì)酒糟顆粒的一種比喻。白好酒糟不是黃白色的嗎beYuOu對(duì)的,是有銅.古代的酒都用青銅器裝，等現(xiàn)在挖出來已經(jīng)很久了，銅氧化，使酒中混入銅離子，銅離子是綠色的。PS：青銅器不是灰綠的，你想想古代拿給皇上的東西能是破的嗎，那都是金黃色的，跟金子似的，只是時(shí)間一久，等從土里挖出來，就成了灰綠的了。所以現(xiàn)在有的電視劇里的兵器都是綠了巴幾的，搞笑。。。碧落羽仙LZ可參見“三酒五齊”老黃綠酒初嘗人易醉，一枕小窗濃睡。我的理解還是雜質(zhì)。自己拿綠葡萄釀過，由于之前沒把水分去干凈，長(zhǎng)出一層霉菌。不過那菌也是白的。楊林肥酒 楊林肥酒是享譽(yù)海內(nèi)外的傳統(tǒng)配制酒,以產(chǎn)地而得名。楊林鎮(zhèn)地處云南省中部的嵩明縣楊林湖畔,早在明初已商賈云集,工商業(yè)繁榮,釀酒業(yè)尤為發(fā)達(dá),每年秋收結(jié)束,楊林湖畔,玉龍河邊,百家立灶,千村釀酒,呈現(xiàn)出一派“農(nóng)歌早稻香”、“太平村酒賤”的興盛景象。傳統(tǒng)的釀酒技藝和豐富的藥物學(xué)知識(shí)是楊林肥酒成功的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。清末,楊林釀酒業(yè)主陳鼎設(shè)“裕寶號(hào)”釀酒作坊,借鑒蘭茂《滇南本草》中釀造水酒的十八方工藝,采用自釀的純糧小曲酒為酒基,浸泡黨參、拐棗、陳皮、圓肉、大棗等10余種中藥材,同時(shí)加入適量的蜂蜜、蔗糖、豌豆尖、青竹葉,精心配制。通過長(zhǎng)期的摸索實(shí)踐,于清光緒六年(公元1880年),向市場(chǎng)上推出了一種色澤碧綠如玉、清亮透明、藥香和酒香渾然一體的配制酒。這種酒醇香綿甜,回味雋永,具有健胃滋脾、調(diào)和腑臟、活血健身的功效,創(chuàng)始者陳鼎名其為“楊林肥酒”。
6，為什么剛釀的白酒顏色發(fā)綠正常嗎
不正常。夏季，溫度高，釀造的白酒偶爾出現(xiàn)綠色。我分析：雜菌感染所致。葡萄酒？如果是新釀的，那就加糖，儲(chǔ)存。原因，自釀的葡萄酒可能度數(shù)比較低，所以會(huì)覺得淡，如果是新酒，酒曲還有活性，加糖后會(huì)繼續(xù)發(fā)酵（糖是酒菌的食物、營(yíng)養(yǎng)），再儲(chǔ)存一段時(shí)間，這樣度數(shù)就會(huì)提高（最高大約會(huì)到16度左右，再高酒菌就會(huì)被自己產(chǎn)生的酒精殺死，發(fā)酵就停止了），另外，由于糖能改善口感，所以也會(huì)讓人感到不那么淡了。白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。原料配方 凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒，但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥；薯類的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等，均可作為代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等，也可作為代用原料。我國(guó)傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法，在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料，以調(diào)整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。酒曲、酒母 除了原料和輔料之外，還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時(shí)，淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用，生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖，這樣才能為酵母所利用，這一過程稱之為糖化，所用的糖化劑稱為曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基，培養(yǎng)多種霉菌，積累大量淀粉酶，是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲（生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用），小曲（生產(chǎn)小曲酒用）和麩曲（生產(chǎn)麩曲白酒用）。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì)，即稱之為酒精發(fā)酵，這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基，將酵母菌經(jīng)過相當(dāng)純粹的擴(kuò)大培養(yǎng)，所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。制作方法1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性，粉碎的細(xì)度要求也不同，薯干、玉米等原料，通過20孔篩者占60%以上。2．配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時(shí)間等具體情況而定，配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn)，要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng)，一般以淀粉濃度14～16%、酸度0.6～0.8、潤(rùn)料水分48～50%為宜。3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同時(shí)還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時(shí)間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20～30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透，熟而不粘，內(nèi)無生心即可。將原料和發(fā)酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同時(shí)進(jìn)行，稱為"混蒸混燒"，前期以蒸酒為主，甑內(nèi)溫度要求85～90℃，蒸酒后，應(yīng)保持一段糊化時(shí)間。若蒸酒與蒸料分開進(jìn)行，稱之為"清蒸清燒"。4．冷卻。蒸熟的原料，用揚(yáng)渣或晾渣的方法，使料迅速冷卻，使之達(dá)到微生物適宜生長(zhǎng)的溫度，若氣溫在5～10℃時(shí)，品溫應(yīng)降至30～32℃，若氣溫在10～15℃時(shí)，品溫應(yīng)降至25～28℃，夏季要降至品溫不再下降為止。揚(yáng)渣或晾渣同時(shí)還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。5．拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒，是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝，揚(yáng)渣之后，同時(shí)加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定，一般為釀酒主料的8～10%，酒母用量一般為總投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培養(yǎng)酒母用）。為了利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行，在拌醅時(shí)應(yīng)加水（工廠稱加漿），控制入池時(shí)醅的水分含量為58～62%。6．入窖發(fā)酵。入窖時(shí)醅料品溫應(yīng)在18～20℃（夏季不超過26℃），入窖的醅料既不能壓的緊，也不能過松，一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630～640公斤左右為宜。裝好后，在醅料上蓋上一層糠，用窖泥密封，再加上一層糠。發(fā)酵過程主要是掌握品溫，并隨時(shí)分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短，根據(jù)各種因素來確定，有3天、4～5天不等。一般當(dāng)窖內(nèi)品溫上升至36～37℃時(shí)，即可結(jié)束發(fā)酵。7．蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅，它含有極復(fù)雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級(jí)醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽，再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時(shí)應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來，并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)不正常 陳酒才有綠色
7，怎么才能幸福
真正的愛不是用言語(yǔ)可以表達(dá)的，是發(fā)自內(nèi)心的，愛上一個(gè)人你的整顆心都會(huì)被你愛的人所吸引，為他(她)著迷，為他(她)牽掛，但愿每一分鐘都可以見到他(她)，見不到的時(shí)候時(shí)時(shí)刻刻都會(huì)想著他(她)，見到的時(shí)候你會(huì)興奮，心跳加快，在一起的時(shí)候你會(huì)感覺很溫暖很安全，與他(她)相濡以沫，你會(huì)期待用你的全部愛心來帶給他(她)最大的幸福，而你也在這種過程中得到了另一種幸福！時(shí)常想到他(她)就開心,很介意他(她),很在乎他(她),有了他(她)就擁有了快樂. 相信自己~只要有愛，幸福就一定會(huì)存在~幸福是一種感覺，衡量自己幸福不幸福就看你給自己定的幸福標(biāo)準(zhǔn)是什么，標(biāo)準(zhǔn)定高了自然就感覺不到幸福，同樣一件事情把幸福的標(biāo)準(zhǔn)降低一些就能感到幸福了。其實(shí)幸福沒有絕對(duì)的答案，關(guān)鍵在于你的生活態(tài)度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事，那是一種燈火闌珊處的境界。經(jīng)過歲月的流年以后，才明白，幸福其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要心靈有所滿足、有所慰藉就是幸福。 健康的活著就是一種莫大的幸福!!!幸福是什么？其實(shí)很簡(jiǎn)單。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鮮花，一片綠葉，常常可以帶來幸福的氣息；一間陋室，一卷書冊(cè)，可以領(lǐng)略幸福的風(fēng)景。幸福不僅在于物質(zhì)的豐裕，幸福更在于精神的追求與心靈的充實(shí),幸福是一種感受，一種意識(shí)，是柔風(fēng)拂面的愜意，是玫瑰盛開的芳香，是遠(yuǎn)外掠過湖面?zhèn)鱽淼男∫骨?。體驗(yàn)幸福，要有一顆純正的心靈，要有懂得欣賞自然，甘于淡泊的智慧，要有寵辱不驚，縱橫天地的氣度,名譽(yù)和鮮花常常帶給功名顯赫得人物，然而物質(zhì)的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。這個(gè)世界有人喝茅臺(tái)而優(yōu)，有人卻飲白開水而樂。貧賤夫妻往往能相濡以沫，富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開健康得體魄，愉快的心情，幸福往往離不開必要的物質(zhì)生活保證，但是局限于物質(zhì)的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蘊(yùn)意。幸福是精神的充實(shí)，心靈的寧?kù)o，靈魂的坦蕩，其次，才是物質(zhì)生活的安逸幸福是一種感覺，它不取決于人們的生活狀態(tài)，而取決于人的心態(tài)，幸福的特征就是心靈的平靜，所謂知足者常樂就是這個(gè)道理。 幸福就是人們的渴求在被得到滿足或部分被得到滿足時(shí)的感覺，是一種精神上的愉悅。人們獲得的幸福感都是暫時(shí)性的，就像不幸一樣，隨著時(shí)間的流逝，幸福感以及不幸感都會(huì)逐漸淡化的，所以，我們?nèi)绻肜^續(xù)擁有幸福，想過幸福的生活，就必須去不斷地滿足更多的渴求。人們得到一個(gè)幸福后，那么人們對(duì)同一個(gè)或同一類幸福的渴求度就會(huì)遞減，當(dāng)人們?cè)俅潍@得這個(gè)或這類時(shí)幸福時(shí)的幸福感就會(huì)逐漸遞減，當(dāng)達(dá)到足夠多的N次時(shí)，渴求度會(huì)變?yōu)榱悖腋８幸簿妥優(yōu)榱懔?。?dāng)你實(shí)現(xiàn)一個(gè)愿望、達(dá)到一個(gè)目的、愛一個(gè)人、被人愛、一時(shí)的心情愉悅、快樂等等都屬于幸福。幸福沒有距離、沒有標(biāo)準(zhǔn)，幸福是一種感覺。當(dāng)你心滿意足時(shí)，就是幸福。知足常樂能使幸福保鮮（執(zhí)著）。從小事情做起，從細(xì)節(jié)入手。首先恢復(fù)信心，重新激發(fā)生活的熱情！你可以采取以下建議：
1，做自己喜歡做的事情，做自己擅長(zhǎng)的事情，找回成功的喜悅，找回失去的信心，找到前進(jìn)動(dòng)力和方向；
2，心累了，人煩惱了就歇歇，讓心靈去旅行，可以去爬山，看海，感受壯麗風(fēng)光，擁抱自然，融入自然；
3，可以做喜歡的運(yùn)動(dòng)發(fā)泄一些，推薦跑步，散步和籃球。跑步可以鍛煉身體，鍛煉和提高人的意志和忍耐力；散步可以讓人休閑，放松；籃球可以讓人學(xué)會(huì)配合，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和集體觀念；
4，可以找知心朋友小聚，小酌幾杯，向朋友傾訴，讓溫馨的友情驅(qū)散你內(nèi)心的無聊，苦悶和孤獨(dú)；
5，多和家人聊天，或者打電話，加強(qiáng)溝通，增進(jìn)感情，告訴家人，我愛他們；
6，尋找知心戀人，讓愛情升華你的情感，點(diǎn)綴你的生活，照亮你的靈魂；
7，如果有什么煩惱不方便和朋友，家人說的，可以上網(wǎng)于陌生人聊天，傾吐一下，也可以找到新的朋友；
8，在網(wǎng)上寫日記，記下生活的點(diǎn)滴；
9，可以和三五知己逛街購(gòu)物，說不定有意外的便宜貨或者意外的美食在等著你，從中你可以收獲意外的驚喜;
10，好好學(xué)習(xí)，找到學(xué)習(xí)的樂趣，不斷進(jìn)步，提高自己的學(xué)習(xí)成績(jī)，結(jié)合自己的興趣多看有關(guān)書籍，規(guī)劃好自己的專業(yè)和就業(yè)道路，規(guī)劃好自己的人生道路；
11，可以和家人適當(dāng)?shù)赜^看自己喜愛的電視劇，同時(shí)又可以和家人聊聊天，增進(jìn)感情；
12，可以閱讀自己感興趣的書籍，開拓視野，增長(zhǎng)見聞，豐富知識(shí)，為學(xué)習(xí)和工作打下良好的基礎(chǔ)；
13，可以練練書法，畫畫，鋼琴或者其它樂器，陶冶情操，增加氣質(zhì)；
14，提倡綠色上網(wǎng)，看看新聞，適當(dāng)玩玩游戲，但是不是沉迷，這樣可以打發(fā)時(shí)間；
15，適當(dāng)?shù)卦诩依镒黾覄?wù)，這樣既可以保持衛(wèi)生，有可以得到家人的贊揚(yáng)，可以得到生活的樂趣；
16，夕陽(yáng)西下，來到野外尋找蒲公英，對(duì)著夕陽(yáng)，迎著晚風(fēng)輕輕一吹，那就是我飛揚(yáng)的蒲公英，呵呵！!(*^__^*)飛揚(yáng)的蒲公英！! !
8，超市調(diào)研報(bào)告范文
去百度文庫(kù)，查看完整內(nèi)容>內(nèi)容來自用戶:張小林超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文大家都知道綠色食品有益于身體健康，它是指經(jīng)專門機(jī)構(gòu)許可，使用綠色食品標(biāo)志的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。由于與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物通常都稱之以“綠色”，為了更加突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境，因此定名為綠色食品。綠色食品必須具備的條件是什么?綠色食品必須具備以下條件：1、產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn);2、農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程;3、產(chǎn)品必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);4、產(chǎn)品外包裝必須符合國(guó)家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)，符合綠色食品特定的包裝、裝磺和標(biāo)簽規(guī)定。產(chǎn)品或產(chǎn)品的主要原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的含義是什么?產(chǎn)品或產(chǎn)品的主要原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)是指：農(nóng)業(yè)初級(jí)產(chǎn)品或食品的主要原料，其生長(zhǎng)區(qū)域內(nèi)沒有工業(yè)企業(yè)的直接污染，及水域、上游、上風(fēng)口沒有污染源對(duì)該區(qū)域構(gòu)成污染威脅。使該區(qū)域內(nèi)的大氣、土壤質(zhì)量及灌溉用水、養(yǎng)殖用水質(zhì)量均符合綠色食品大氣標(biāo)準(zhǔn)、綠色食品土壤標(biāo)準(zhǔn)、綠色食品水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。并有一套保證措施，確保該區(qū)域在今后的生產(chǎn)過程中環(huán)境質(zhì)量不下降。水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程，要求養(yǎng)殖用水必須達(dá)到綠色食品要求的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，魚蝦等水生物的餌料，其固體成分應(yīng)主要來源于無公害生產(chǎn)區(qū)域。這就是綠色食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和普通食品××市居民家庭飲食消費(fèi)狀況市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)查報(bào)告 為了深入了解本市居民家庭在酒類市場(chǎng)及餐飲類市場(chǎng)的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時(shí)間是2001年7月至8月,調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是2000戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報(bào)告如下: 一、調(diào)查對(duì)象的基本情況 (一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例7.4%;教師200戶,占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶220戶,占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶,占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶,占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例1.14%;其他260戶,占總數(shù)比例14.77%。 (二)家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費(fèi)者收入在2000元以上。因此,可以初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。 二、市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)查報(bào)告-專門調(diào)查部分 (一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況 1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。 2、白酒消費(fèi)多元化。 (1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費(fèi)者用來自己消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。 買酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10～20元的占22.73%,從品牌上來說,
稻花香、
洋河、湯溝酒相對(duì)看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來看,大部分價(jià)格也都集中在10～20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價(jià)格檔次越高,購(gòu)買力相對(duì)越低。從品牌上來說,以花果山、
張?jiān)?/a>、山楂酒為主。 送禮者所購(gòu)買的白酒其價(jià)格大部分選擇在80～150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇40～80元的價(jià)位,選擇80元以上的約5.11%?？傊?從以上的消費(fèi)情況來看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場(chǎng)的規(guī)模。 (2)購(gòu)買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。 (3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%?？梢钥闯?一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。 (4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來說是關(guān)鍵 ,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來說,營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。 (二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況。 本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn): 1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下: 泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說是比較好的,但由于這個(gè)賓館的特殊性,只有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用,或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對(duì)象很少會(huì)選擇云天賓館。 2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,
長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。 3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類市場(chǎng)。 4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
