本文目錄一覽
- 1,中國(guó)民間比茅臺(tái)酒質(zhì)量還好的酒有嗎
- 2,全國(guó)十大醬香酒排名
- 3,貴州除了茅臺(tái)酒還有什么比較好的白酒
- 4,好喝不貴的醬香白酒品牌
- 5,哪種白酒口感比較好
- 6,除了茅臺(tái)還有啥醬酒好幾次聚餐朋友帶的都是三文化牌子的誰
- 7,除了茅臺(tái)還有哪些適合送人的好醬酒
- 8,中國(guó)白酒十大白酒哪家比較好有沒有具體介紹一下
1,中國(guó)民間比茅臺(tái)酒質(zhì)量還好的酒有嗎
有肯定有,不過不穩(wěn)定
有的
2,全國(guó)十大醬香酒排名
如果在大街上隨機(jī)采訪一個(gè)路人,問他中國(guó)哪個(gè)省份所產(chǎn)白酒最出名,肯定脫口而出的是貴州,如果你再問貴州名酒都有哪些,我想百分之九十的回答肯定還是茅臺(tái)。其實(shí)貴州作為我國(guó)的白酒大省,得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,自然氣候,誕生過許許多多的名酒,除了聞名世界的“茅臺(tái)”酒,還有很多家喻戶曉悠久歷史的名酒,他們?yōu)橹袊?guó)白酒文化歷史增磚添瓦,向世界彰顯著我們中國(guó)的白酒文化。為了更好的服務(wù)消費(fèi)者,促進(jìn)白酒企業(yè)的發(fā)展和質(zhì)量提升,2011年和2016年貴州省當(dāng)?shù)嘏e辦了兩次“十大名酒”的評(píng)選,那么今天小編就帶大家走近這些名酒,品味歷史,或許有的酒我們平時(shí)都喝,但是并不知道它們是貴州的,那就讓我們來看看有哪些吧。TOP10 董酒“不喝董酒,不懂喝酒”就像武俠電影里面的“為人不識(shí)陳近南,便成英雄也枉然”一樣,可想而知董酒在白酒中的江湖地位。產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn),是貴州省兩大國(guó)家名酒之一,我國(guó)白酒中釀造工藝非常特殊的一種酒品。采用優(yōu)質(zhì)高梁為原料,以貴州大婁山脈地下泉水為釀造用水,酒醅香醅“串香”而成。董酒包含濃郁芳香,還包含小曲酒的柔綿、醇和回甜,還有淡雅舒適的植物芳香。開創(chuàng)了中國(guó)白酒香型獨(dú)有的一派“董香型”。這款董酒國(guó)密方印系列 ,54度董香型是董酒集團(tuán)的一款核心代表產(chǎn)品,獨(dú)樹一幟的香型,打開瓶蓋撲面而來的是藥香,百草香 ,花果香,香氣綿綿,爆香不刺激,層次飽滿 ,酒體渾厚,入喉柔順 ,回味持久!TOP9 習(xí)酒始建于清朝,解放后加入茅臺(tái)集團(tuán),如今雖屬于茅臺(tái)集團(tuán),但是早已聲名鵲起。如今酒廠位于貴州省遵義市習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn),和茅臺(tái)的工藝同出一轍,所選的材料以及出廠標(biāo)準(zhǔn)一樣。其特點(diǎn)酒色微黃透明,醬香突出,醇厚豐滿。這款窖藏1988是習(xí)酒的高端產(chǎn)品,其口感接近于“飛天”茅臺(tái)。包裝雅致,不管送禮收藏都是非常好的選擇。無獨(dú)有偶,地處于茅臺(tái)鎮(zhèn)的“遵仁臺(tái)”集團(tuán),和茅臺(tái),習(xí)酒一樣,選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯子高粱,赤水河,小麥,遵循“12987”工藝精心釀造,是一款不可多得的好酒,一經(jīng)問世,受到廣大酒友的推崇,如今已經(jīng)風(fēng)靡茅臺(tái)鎮(zhèn),在貴州省境內(nèi)已經(jīng)有了很不錯(cuò)的群眾口碑。醬香濃郁幽雅,打開香飄滿屋,喝一口,濃郁的醬香在你口中肆虐,入喉輕柔,喝完一杯還想來一杯,空杯留有余香。不輸于茅臺(tái)酒的口感,超高的性價(jià)比,是每一款熱愛醬香酒人士的福音。TOP8 茅臺(tái)酒其實(shí)真的不用過多的介紹,茅臺(tái)酒就如白酒界的“武林盟主”一樣。因?yàn)榈靥庂F州省赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名,有著悠久的歷史和傳統(tǒng)釀酒工藝,可謂是大曲醬香型白酒的“祖宗”,有“色清透明、醬香突出、醇香馥郁,空杯留香持久”的特點(diǎn),茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,為中國(guó)白酒醬香型的典范?!帮w天”茅臺(tái)算是茅臺(tái)酒知名度的最高的一個(gè)產(chǎn)品,代表了醬香酒的頂級(jí)技藝,但是因?yàn)橘Y本和市場(chǎng)的運(yùn)作,使得普通家庭望而卻步,也是一種遺憾。這一期的貴州“十大名酒”系列就分享到這里,咱們下期再見。
3,貴州除了茅臺(tái)酒還有什么比較好的白酒
貴州最出名的就是茅臺(tái)酒,但是茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多酒廠,打的是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠的酒,消費(fèi)者不注可能以為是茅臺(tái)酒,而買錯(cuò)
您好,我是貴州遵義黔潤(rùn)國(guó)醬酒業(yè)有限公司(廣州營(yíng)銷中心)的,我姓梁。本店是專做中高端白酒的,有意者歡迎直接到店里選購(gòu)了解。地址:廣州市天河區(qū)大觀南路18號(hào)a01 電話:020-82495005 也可以加我qq:759407246進(jìn)行了解,謝謝。
4,好喝不貴的醬香白酒品牌
賴茅,賴茅酒的口感了,喝過這種酒的酒友都知道,它將醬香型白酒的特點(diǎn)發(fā)揮到了極致,醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃,這些特點(diǎn)在賴茅的身上體現(xiàn)的相當(dāng)明顯。
我特別喜歡紅花郎的那種醇厚的口感和濃濃的醬香味,每次喝都會(huì)細(xì)細(xì)品味一番,而且喝過后空杯也留有余香
醬香型白酒當(dāng)然要算茅臺(tái)鎮(zhèn)的最好喝。關(guān)鍵是看消費(fèi)檔次,高檔的以國(guó)酒茅臺(tái)為代表,一般的,茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的醬香型白酒都很好,說什么牌子好,很難有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),品牌太多了,還要根據(jù)年份來決定價(jià)位和口感。
5,哪種白酒口感比較好
不同的人有不同的選擇,這個(gè)沒法居體說的,過年回家給老爸帶了瓶西鳳酒的天之尊,說是口感還不錯(cuò),還蠻香的。
白酒:同類同級(jí)同度數(shù),川酒味更濃
蘿卜青菜各有所愛,哪種白酒口感好得看你個(gè)人了,如果你不好這口,即使茅臺(tái)五糧液也不好喝。過年的時(shí)候朋友送了瓶景芝第一岡的階階高白酒,是芝麻香的白酒,第一次喝這種香型,個(gè)人覺得口感不錯(cuò),芝麻香味悠長(zhǎng),喝了還不難受,樓主可以試試
看個(gè)人的口感了,白酒可分為:醬香型,濃香型,兼香型,米香型,芝麻香,清香型,鳳香型等等。只有適合自己的,才是最好的?。?!
芝麻香型的白酒還是不錯(cuò)的,我也喝過青島景芝第一岡酒業(yè)的白酒,不過是幾十塊錢的酒,很不錯(cuò)!
6,除了茅臺(tái)還有啥醬酒好幾次聚餐朋友帶的都是三文化牌子的誰
除了茅臺(tái),還有郎酒,習(xí)酒,等等等等三文化我沒沒喝過,但見過,有次做朋友車,車?yán)锓帕艘患f是在老同學(xué)那里買的,也不貴,朋友嘗了嘗,還不錯(cuò),是正宗的。
三文化酒品質(zhì)很好,是正宗茅臺(tái)坤沙工藝(飛天茅臺(tái)工藝)醬香酒價(jià)位適中,性價(jià)比很高,具體零售價(jià)格如下:醬酒道 219元/瓶商賈傳承 299元/瓶紅色傳承 499元/瓶醬香傳承 899元/瓶
這酒一般品質(zhì) 醬香酒還是茅臺(tái) 習(xí)酒 郎酒正宗
郎酒,習(xí)酒,,,,,,,,,,,,,,,貴州產(chǎn)的大部分都屬于;醬 香型酒!你喝的什么;3文化酒,全國(guó)酒蟲們估計(jì)都從來就沒聽說過?。?!
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒價(jià)格介紹年份系列:手工佳釀 至尊至貴貴酒十五年 1688貴酒十年 1058貴在知心 貴在分享金星貴 568藍(lán)星貴 438紅星貴 298一品暢享 貴在歡樂★★★致品 318心品 168嘉品 128黔春系列:醬香天成 唯有黔春金黔春 168紅黔春 118
7,除了茅臺(tái)還有哪些適合送人的好醬酒
可以試試皇制醬酒,有款金黃色包裝的叫御品,外表看起來特別大氣高端,口感也很棒,醬香味特別濃郁,適合拿去送人。
蜀相老酒。可以私人訂制專屬包裝
一桌飯菜再隨意的酒席,只要有一瓶茅臺(tái)漢醬酒上桌,立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺(tái)漢醬酒一開,先給人一種莫名的激動(dòng),隨之便是奇香溢滿室,異芳舉座驚。聞香之后,再蕩香入杯,細(xì)觀其色,微黃顯透明,純凈無沉淀。舉杯輕搖,對(duì)著日光或月光,則可看到細(xì)細(xì)的酒花沿杯而生,又復(fù)歸于滅。 品茅臺(tái)漢醬酒,有三式,一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調(diào)動(dòng)味覺、嗅覺神經(jīng),去捕捉、體味、感悟每一個(gè)酒分子香味,組成一個(gè)完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。 抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細(xì)細(xì)抿品。 咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評(píng)中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。 呵,是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。 作為歷代釀酒工人經(jīng)驗(yàn)和智慧的總結(jié),這品酒三式,是茅臺(tái)酒的品酒師們天天的作業(yè),高明者能從中說出酒的酒精濃度、是哪年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成。 空杯留香,是茅臺(tái)漢醬酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn),不僅毫不遜于口感,對(duì)不善飲者而言,甚至勝于口感。空杯嗅香,與咂香品味,相得益彰而各有其趣。一杯酒干過之后,攜口中余味,將酒杯移近鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進(jìn)入了另一番全新的境界。
8,中國(guó)白酒十大白酒哪家比較好有沒有具體介紹一下
一、茅臺(tái)二、五糧液三、汾酒四、洋河五、劍南春七、瀘州老窖八、古井貢九、西鳳酒十、董酒;我印象中比較深刻的大品牌有茅臺(tái)山門崗醬香酒,口感堪比飛天茅臺(tái)!微黃透明,醬香突出,陳香明顯,酒體較協(xié)調(diào),口感醇厚、豐滿、回味長(zhǎng)!無論是自己喝還是送人都是極好的
純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的,而一般的白酒具有獨(dú)特的香、味、色。這是因?yàn)榘拙评锍撕芯凭?,還含有糖類、甘油、氨基酸、有機(jī)酯和多種維生素等。所以聞起來就有特殊的香味了 白酒有香味,就有了香味的分類,那么就出現(xiàn)了香型。白酒,釀造所采用的原料不同,有的是高粱,有的是大米;所選用的糖化發(fā)酵劑不同,有的是大麥和豌豆制成的中溫大曲,有的是小麥制成的中溫大曲或高溫大曲,有的是大米制成的小曲、麩皮和各種不同微生物制成麩曲等;所使用的發(fā)酵容器設(shè)備不同,有的是陶缸、水泥池、磚池、箱,有的是泥池老窖等;所采取的釀造工藝不同,有的是清蒸清糙、續(xù)精混蒸、回沙發(fā)酵,有的是固態(tài)和液態(tài)發(fā)酵等;所處釀造環(huán)境的氣候條件不同,有的干濕度高,有的干濕度低,有的氣溫高,有的氣溫低等。因此,各個(gè)廠家所釀制的酒品,其香韻特點(diǎn)也就各不一樣。由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)、中國(guó)質(zhì)量管理協(xié)會(huì)、中國(guó)食協(xié)白酒專業(yè)協(xié)會(huì)在1994年12月28日聯(lián)合發(fā)布的通告中,已將我國(guó)的白酒分為以下7種香型: 醬香型 又稱茅香型,以貴州省仁懷市的茅臺(tái)酒為典型代表。這種香型的白酒,以高梁為原料。以小麥高溫制成的高溫大曲或縱曲和產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵制,采剛高溫堆積,一年一周期,二次投料,八次發(fā)酵,以酒養(yǎng)糟,七次高溫烤酒,多次取酒,長(zhǎng)期陳貯的釀造工藝釀制而成。其主體香味成份至今尚無定論,初步認(rèn)為是一組高沸點(diǎn)的物質(zhì)。酒質(zhì)特點(diǎn)為無色或微黃色,透明晶亮,醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,空杯留香,經(jīng)久不散,幽雅持久,口味醇厚、豐滿,回味悠長(zhǎng)。高度酒分為43度和53度二種。其總酸以乙酸計(jì),為≥1.5克/升,總酯以乙酸乙酯計(jì),為≥2.5克/升;低度酒為38度以下,其總酸為≥0.7克/升,總酯為≥1.5克/升。 清香型 又稱汾香型,以山西省汾陽市杏花村的汾酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁等谷物為原料,以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑(有的用麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑),采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒,強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”,即都在一個(gè)“清”字上下功夫,“一清到底”。其主體香味成份是乙酸乙酯,灑質(zhì)特點(diǎn)五色、清亮透明,清香純匯.醇厚柔和。甘潤(rùn)綿軟、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈.后味較長(zhǎng):不應(yīng)有濃喬或醬香技其它導(dǎo)香和邪雜氣味。高度酒分為40度至54度、55度至65度兩種,其總酸(以乙酸計(jì))為(0.4至0.9克/升;其總酯(以乙酸乙酯汁)為1.4至2克/升。低度灑在40度以下,其總酸≥0.3克/升,總酯≥1.4克/升。 濃香型 又稱瀘香型、窖香刑。以四川滬洲老窖特曲酒為典型代表。這種香型的白酒是以高梁、大米等谷物為原料,以大麥和豌豆或小麥制成的中、高溫大曲為糖化發(fā)酵齊(有的用麩曲和產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵利),采用的釀造下:藝是混蒸續(xù)餷、酒糟配料、老窖發(fā)酵、緩火蒸餾、貯存、勾兌等釀造工藝釀造而成的、其主體香味成份址已酸乙酯。酒質(zhì)特點(diǎn)為無色或微黃色,清亮透明.窖喬濃郁.甜綿爽凈,純正協(xié)調(diào),余味悠長(zhǎng)。高度酒為40至60度,其總酸以乙酸汁。為0.5至1.7克/升。總酯以乙酸乙酯計(jì)為≥2.5克/升,低度酒為40度以下,其總酸為≥0.4克/升,總酯為≥2克/升。 米香型 以廣西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料,以大米制成的小曲為糖比發(fā)酵劑,不加輔料,采用固態(tài)糖化、液態(tài)發(fā)酵、液態(tài)蒸餾,取酒貯存的工藝釀制而成。其主體香味成份是β—苯乙醇。酒質(zhì)特點(diǎn)為無色透明,蜜香清雅,入口綿甜,落口爽凈,回味怡暢,具有令人愉快的藥香。酒內(nèi)含有高級(jí)脂肪酸乙酯,氣溫在l0℃以下時(shí),這種高級(jí)脂肪酸乙酯遇冷會(huì)沉淀析出,使酒內(nèi)出現(xiàn)乳白色絮狀懸浮物,當(dāng)氣溫一回升,懸浮物溶解在酒中,酒色就又恢復(fù)清亮透明。高度酒為40至57度,其總酸以乙酸計(jì),為0.15至0.3克/升,總酯以乙酸乙酯計(jì),為0.4至0.8克/升,低度酒為40度以下,其總酸為≥0.2克/升,總酯為≥0.6克/升。