錦上添花茅臺酒

月圓的時候在花園中飲酒賞月

酉 雞

茅臺鎮(zhèn) 財富萬代 木禮盒 ￥298.00 茅臺鎮(zhèn) 百年盛事 木禮盒 ￥328.00 茅臺鎮(zhèn) 一帆風順 ￥268.00 茅臺吉祥如意干紅禮盒 ￥168.00 茅臺花開富貴干紅禮盒 ￥188.00

飛天茅臺 醬香型（如果是茅臺酒廠下面的產(chǎn)品就有濃香型）三花酒 米香型古井貢酒 濃香型汾酒 清香型

茅臺是醬香型，古井貢酒是濃香，汾酒在10年之前是濃香，之后轉(zhuǎn)型成清香，三花酒是米香型

第三屆：1979年在大連舉行，共評出八種名酒： 茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒 、瀘州老窖特曲。 第四屆：1984年在太原舉行，共

樓主可以品嘗一下紅花郎，入口順滑飽滿，口感醇厚，濃濃的醬香味很令人回味

白酒的香型有很多種，包括醬香型、濃香型、清香型、米香型等等，在這些香型之中，又以醬香型白酒更受大家歡迎，醬香酒渾厚清冽，回味悠長，那么現(xiàn)在做得比較好的醬香白酒有哪些呢？ 目前市面上被大家熟知的醬香型白酒品牌有貴州茅臺、習酒、國臺等等，還有最近走入大家視線的天賜帝沱酒。眾所周知，醬香酒的價格會比其他白酒略高，這是因為醬香酒的制作工藝相比其他香型白酒更復雜、生產(chǎn)周期更長、產(chǎn)量比其他香型白酒更低。 國家首席品酒師，高級評酒師，高級勾調(diào)師，高級工程師彭茵女士講述了如何認識、挑選、品鑒醬型白香酒時說：“一是選地方。優(yōu)質(zhì)醬香酒一定要選核心產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品；二是看價格。終端零售價在一百元以下的一定不是優(yōu)質(zhì)醬香酒。 某些品牌的醬香酒目前價格略微高得離譜，根本不是我們平時隨便能消費得起的，而有些白酒品牌花低價就可以買到一大桶所謂的“醬香酒”，大家稍微思考一下就知道，使用了優(yōu)質(zhì)的原料、經(jīng)歷了那么多繁瑣的工藝之后的醬香酒，價格怎么可能如此之低。在現(xiàn)有的醬香型白酒中，天賜帝沱的白酒算得上是為數(shù)不多的好喝又不貴的醬香型白酒了。 原料和工藝是影響醬香酒最終風味的兩個因素，但凡有一步稍差，最終釀造的酒品質(zhì)都會大打折扣。醬香酒的原料主要有三種：高粱、小麥和水，拿天賜帝沱來說，它用的是小紅纓子糯高粱、中原小麥和茅臺鎮(zhèn)當?shù)爻嗨雍优系娜?，在原料上?yōu)人一步，為后期釀造醬香酒打下了良好的基礎。 在工藝上，某些酒廠會為了縮減制作周期，擴大生產(chǎn)量，而壓縮醬香酒的工藝，這樣的醬香酒味道自然會大打折扣。而天賜帝沱的酒遵守著傳統(tǒng)的釀造工藝，經(jīng)過了兩次下沙，九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，精心釀造而成，韻味不輸大牌的醬香酒。 醬香酒的品牌雖多，但是醬香型白酒有哪些優(yōu)質(zhì)、價格又合適的品牌，還是需要消費者有一定的功力，才可以辨別出來。