重量不一樣！！?

酒的好壞，一半看年份

茅臺酒為什么賣這么貴？兩個原因說明一切 00:00 / 02:3170% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

一、茅臺酒的產(chǎn)量有限茅臺酒的釀造條件非?？量蹋量痰街挥忻┡_鎮(zhèn)才能釀造出來。這是由當?shù)靥厥獾奈⑸飾l件的決定的，曾經(jīng)茅臺酒廠準備搬到遵義市郊區(qū)，把酒窖的窖泥都挖過來了還是沒能釀出茅臺酒。其次茅臺酒每年只能在固定酒期釀造，其余時間只能靜靜地等酒釀好。這就導致了茅臺酒的產(chǎn)量是固定的，不能根據(jù)市場需求擴大生產(chǎn)規(guī)模。這也是和五糧液比茅臺最大的短板，并且是無法彌補的短板。二、茅臺酒流入市場的份額有限茅臺酒廠生產(chǎn)出來的茅臺酒，只有百分之三十流入市場進行銷售，這就導致了茅臺酒更加奇貨可居。絕對的賣方市場，導致了茅臺的價格長期居高不下。從2008年后，普通飛天茅臺酒的價格節(jié)節(jié)攀升，從此遠離了普通消費者的餐桌。三、銷售模式導致經(jīng)銷商坐地起價由于市場上的茅臺酒稀少，給生產(chǎn)假茅臺酒的無法商販提供了一夜暴富的良機。市場上大量假茅臺存在，普通消費者無法辨別真?zhèn)?，最可靠的辦法就是去專賣店采購。茅臺酒的每個專賣店都是有份額的，每個專賣店每年在酒廠進貨量是固定的。越到年底，各專賣店存貨量的越少的時候，茅臺酒得零售價格越高。四、茅臺酒的品牌價值貴州茅臺贏在了實力，更贏在了品牌和口碑上。而塑造品牌的成本，自然就算到了價格上，這就促成了貴州茅臺如今堪稱是酒中貴族的身份。此外，品牌塑造成功還附帶了一個更好的成果，那就是茅臺已經(jīng)不僅僅是一個白酒，而是身份和面子的象征，茅臺酒就成為了真正意義上的酒中貴族。有了這個光環(huán)，茅臺就更貴了。

所有酒廠的專賣店就都是最貴的，是為了宣傳。白酒主要的銷售渠道還是經(jīng)銷商，如果專賣店的的酒水比經(jīng)銷商的便宜誰還幫你賣酒呀。各地區(qū)的營銷商都有自己的固定銷售網(wǎng)絡和人脈，所以賣酒是脫離不了經(jīng)銷商的

我們都知道，最近貴州茅臺酒發(fā)生了一些事，所以貴州茅臺叫停了電商有條件促銷這些活動，而且我們也知道，貴州茅臺酒與其他很多酒相比較起來，在價格上面就比較貴，也許正是因為貴，所以一些電商就對貴州茅臺酒進行有條件促銷，而在最近貴州茅臺就叫停了電商有條件促銷，那么問題來了，貴州茅臺叫停了有條件促銷，茅臺究竟為何這么貴？針對于這個問題而言，我們也知道物以稀為貴，而茅臺酒的生產(chǎn)條件也比較苛刻，再加上在質(zhì)量上面，茅臺酒質(zhì)量也是比較好，也許正因為這些原因，茅臺酒才貴。 1：生產(chǎn)條件在貴州，貴州茅臺的生產(chǎn)條件是很苛刻的，貴州茅臺是醬香型白酒，而這類白酒在生產(chǎn)時間上面，時間就比較長，而且貴州茅臺酒由于受到環(huán)境等因素的影響，所以在生產(chǎn)數(shù)量上面，就受到了很大限制，而且不說生產(chǎn)環(huán)境，就光從生產(chǎn)過程和生產(chǎn)原材料等方面來說，就需要花費很多時間，所以對于貴州茅臺酒來說，從原材料到形成真正的茅臺酒，再到茅臺酒出售到市場上面，據(jù)不完全統(tǒng)計，大概就需要幾年時間，但即使如此，這幾年時間里面，出售到市場上面的茅臺酒，也不到茅臺酒產(chǎn)量的一半，所以從這些條件來看，我們就知道生產(chǎn)茅臺酒的條件就很苛刻，所以茅臺酒價格也比較昂貴。 2：有歷史要知道，貴州茅臺酒有著悠久歷史，而在現(xiàn)在生活當中，由于時代在不斷地變化，市場上面也出現(xiàn)了很多假貨，酒業(yè)出現(xiàn)了工業(yè)酒精，而面對于新時代的很多新產(chǎn)品，很多人更青睞于擁有歷史，擁有信用的老品牌，而長時間下來，再加上貴州茅臺酒先天生產(chǎn)條件苛刻原因，人們對于茅臺球的信用值就比較相信，所以長時間下來，茅臺酒的價格也是比較昂貴。而貴州茅臺酒除了先天性的生產(chǎn)條件比較苛刻，還有就是有著悠久歷史之外，我們也知道，在今天生活當中，人們都追求品牌，追求名牌，而貴州茅臺酒是屬于中國老品牌白酒，再加上很多人對貴州茅臺酒的推崇，久而久之，人們對于茅臺酒就像是對待其他很多大牌一樣，跟著價格就給炒上去了，所以說，貴州茅臺酒之所以昂貴，可能有現(xiàn)在網(wǎng)友們炒上去的原因，也有著先天生產(chǎn)條件原因。

工藝，品質(zhì)，然后名氣是它“貴”的底氣。其實從市場因素來說，這個“貴”主要是由于供求關系和原材料成本等因素所造成的，另外還有現(xiàn)在最流行的“炒”這種特殊的市場行為也會導致貴。我看現(xiàn)在越來越貴的茅臺炒作的成份更多。

真茅臺是這樣的?，F(xiàn)在得八九百吧。。你拍那個是茅臺鎮(zhèn)的，茅臺鎮(zhèn)是一個地名！那個鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒。。這個價格應該是酒精勾兌的！成本不超過3塊

低檔酒

包裝. 味道

這個就不是寫這嗎，王子酒。瓶像茅臺酒的瓶哦。

那不是茅臺酒，是茅臺鎮(zhèn)酒。就是讓你迷糊呢！

茅臺分廠產(chǎn)的，口感不同

首先 茅臺酒有“年份”區(qū)別，市場上賣的茅臺酒有15年， 30年 ，50年， 80年的區(qū)別。這種年份只是一個概念，一個名字而已。很多人確實會被這些數(shù)字忽悠。其次，此年份非彼年份，比如拉菲 最好的年份是82年的，意思是82年的天氣等因素條件最好，葡萄釀造出的酒也最好，81年的雖然更早 ，但是不是最好的，所以茅臺酒也是這種概念。但是白酒年份是越早越好，但是正宗的年份應該是按照茅臺的生產(chǎn)日期開始算，而不是廠家的15年 30年 50年 80年。廠家玩的是概念影響 偷換概念。 正宗的15年年份的茅臺酒應該是2000年生產(chǎn)的，今年是2015年 正好存放15年了，明年的話2001年生產(chǎn)的是15年年份的酒。

汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。 汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。 歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結(jié)晶和勞動成果。 2018年8月，茅臺集團向北京知識產(chǎn)權(quán)法院提起訴訟，要求商評委撤銷不予注冊“國酒茅臺”商標的復審決定，汾酒被列為第三人宣傳不到位，重視質(zhì)量，不重視廣宣一直是短板。產(chǎn)品線長，最近已經(jīng)瘋狂砍條碼，后續(xù)這一想象會大幅度改善。愛喝的買汾酒股份或者只寫杏花村三個字(郭沫若體)的集團自營產(chǎn)品，酒水一流，不要買什么原漿1919，典藏1949之類的貼牌。中國白酒是分香型的，有濃香型，醬香型，清香型，米香型等，汾酒是屬于清香型白酒，原料只有高粱，發(fā)酵只有七天左右，出酒率高，從原料上看所以價格高不到哪里去，酒的價格不僅僅是看原料和人工成本，還看品牌價值等；濃香型的白酒原料一般都是高粱，小麥，大米，玉米糯米等，好一點的白酒有豌豆，例如夢之藍M9，幾何酒，五糧液等高端白酒，從原料上來看濃香型酒是營養(yǎng)最均衡的，最健康的白酒，畢竟人就是吃五谷雜糧長大的，濃香型白酒的市場份額也是最高的，達到整個白酒行業(yè)75%以上，

需要炒作，出一瓶2000元價格的杏花村酒，叫文化人包裝包裝故事，再投十個億放央視打廣告，2年后叫人2800收2000元的酒，3年后杏花村酒就是中國國酒了，牧童遙???杏花村，這酒就是收藏品了。

山西人實在不會包裝，看看茅臺的人甚至是茅臺鎮(zhèn)的人都能把死人說活了，下的功夫比釀酒還深。喝過醬香型白酒實在話不如清香型白酒。茅臺酒比汾酒好喝嗎，未必。

汾酒宣傳不到位，那幾年酒企稍微提了點價也被省政府駁回了，汾酒也就這兩年開始漲價了，希望別學茅臺五糧液，讓老百姓喝的起，最喜歡汾酒的純凈沒雜味！

是的。

汾酒年代久遠。制作工藝精湛，但因為之前有假酒事件發(fā)生，導致名聲下降。

1)獨特的地域環(huán)境 　　茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀六七十年代全國有關專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。 2)特有的紅纓子高粱 　　茅臺酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88％以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關，也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)復雜的釀造工藝 　　如果說茅臺酒具有獨特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺酒獨特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺工藝的特點為三高三長。 　　茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 　　茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長；大曲貯存時間長；茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個月，這對提高茅臺酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺酒高沸點物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點。 　　茅臺酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進行，這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產(chǎn)的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應茅臺當?shù)貧夂蛱攸c；三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化

選料講究，工藝嚴謹，當然才能產(chǎn)出高質(zhì)量的酒啊！