只要不漏氣，不讓它揮發(fā)，密封較好的話，存?zhèn)€幾十年沒(méi)問(wèn)題，但一但漏氣揮發(fā)了，要不了一個(gè)月就沒(méi)啥味道了

醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香，體現(xiàn)在醬香型酒易揮發(fā)物質(zhì)少，醬香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主，醬香酒的酚類化合物多，醬香酒的酒精濃度科學(xué)合理。只要把瓶口封好，不跑酒，酒立著放在陰涼處，避免高溫，可以存放很多年。不過(guò)，由于茅臺(tái)是純固體釀造，雖可以長(zhǎng)期存放，但最好不要太長(zhǎng)。茅臺(tái)內(nèi)有機(jī)菌群對(duì)人體最有益是5-10年。茅臺(tái)可以存放幾年，沒(méi)有具體時(shí)間，無(wú)保質(zhì)期。存放方法得當(dāng)，上百年沒(méi)問(wèn)題。 如果瓶蓋完好(打開(kāi)過(guò)的擰緊瓶蓋)，涂上溶化的蠟，必須涂在瓶蓋和瓶口處，但是塑料蓋的保護(hù)膜不易恢復(fù)。貴州茅臺(tái)當(dāng)然有收藏的價(jià)值，我曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，不僅是茅臺(tái)，只要是生產(chǎn)工藝和品質(zhì)符合長(zhǎng)期保存的白酒，在平常人們一個(gè)人的有生之年打開(kāi)來(lái)喝都沒(méi)問(wèn)題。如果追求的是經(jīng)濟(jì)價(jià)值，那即便放上千年只要還完好無(wú)損也無(wú)不可。一句“物以稀為貴”就能道出，像五六十年代的老酒是首選，因稀少的存世量和悠久的年份，隨著時(shí)間的推移，越發(fā)顯得珍貴，價(jià)值率極高，一些年份的老酒是具有收藏價(jià)值的，如果能夠擁有一瓶20世紀(jì)80年代的老酒，可以隨著市場(chǎng)的走勢(shì)獲得價(jià)值收益。對(duì)于茅臺(tái)，喝掉它只是體現(xiàn)了它的現(xiàn)實(shí)價(jià)值，除此之外，還具有收藏價(jià)值。因?yàn)槊┡_(tái)酒是稀缺產(chǎn)品，市場(chǎng)供應(yīng)有限，多年來(lái)其價(jià)格漲得多跌得少，保值是一定的，增值的空間也很大。貴州茅臺(tái)酒是一種飲用消耗品，因早年留存下來(lái)的茅臺(tái)酒存世量少，物以稀為貴，加上人為操控、資本運(yùn)作，因此拍賣市場(chǎng)價(jià)格較高；近些年由于媒體報(bào)道宣染，有很多人加入到收藏茅臺(tái)的行列。

問(wèn)你肚子里的蟲(chóng)子

如果保存的好，不跑酒，幾年沒(méi)有問(wèn)題。如果密封不好，半年之內(nèi)。

白酒沒(méi)有保質(zhì)期，可以任意長(zhǎng)時(shí)間貯存。白酒貯存過(guò)程中密封好就不會(huì)變質(zhì)。白酒屬于易揮發(fā)物質(zhì)，密封是關(guān)鍵。白酒主要成分是酒精和水，酒精化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，本身具有殺菌作用。是白酒長(zhǎng)期貯存不變質(zhì)的關(guān)鍵。

貴州茅臺(tái)酒屬于醬香型酒，一次沒(méi)有喝完，但已經(jīng)敞氣了，最好二三天把它喝完，過(guò)了三天也就沒(méi)有原來(lái)的香味了。

你好其實(shí)茅臺(tái)和其他白酒是一樣的，打開(kāi)后盡量一次喝完。如果實(shí)在是喝不完的，可以在瓶蓋的開(kāi)口處用蠟把它密封好，只要能保證完全密封也能保存很久?！^@

收藏茅臺(tái)酒最佳度數(shù)為53度，只要把瓶口封好(建議用生膠帶纏死，防止跑酒)，酒放在蔭涼我們所說(shuō)的茅臺(tái)酒，是指茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的醬香型酒，真的茅臺(tái)酒，瓶口封膠套噴碼上看生產(chǎn)日期。你的酒屬茅臺(tái)鎮(zhèn)酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)大小酒廠幾百家，非正宗茅臺(tái)酒，生產(chǎn)日期當(dāng)然查不到。，避免高溫，日曬，您的08年53度茅臺(tái)酒，可以長(zhǎng)期保存。