這是茅臺(tái)酒廠，用電影明星成龍來(lái)做廣告，起明星效益，開(kāi)發(fā)了兩款茅臺(tái)酒，一款商標(biāo)為成龍普通版茅臺(tái)酒零售價(jià)在1600元，一款商標(biāo)為珍藏版茅臺(tái)酒零售價(jià)在一萬(wàn)多元，這是廠家玩的一種營(yíng)銷方式。

目前成龍茅臺(tái)酒53度500ml黃瓶裝零售價(jià)499元左右，紅瓶裝629元，電視購(gòu)物如果是真的，哪肯定可以買的（如果買的話索要發(fā)票）。

這款酒是茅臺(tái)酒股份有限公司和國(guó)際巨星成龍先生共同出品的高檔醬香型白酒！

大唐酒業(yè)位于茅臺(tái)鎮(zhèn)名酒工業(yè)園區(qū)內(nèi)，距離茅臺(tái)酒廠30多公里，我們這邊認(rèn)為茅臺(tái)鎮(zhèn)管轄范圍的白酒廠家，都是核心產(chǎn)區(qū)。

核心產(chǎn)區(qū)和普通產(chǎn)區(qū)的區(qū)別就好比，“陽(yáng)澄湖大閘蟹”除了陽(yáng)澄湖之外，很多地方都產(chǎn)大閘蟹，但是大家都認(rèn)為陽(yáng)澄湖的大閘蟹最正宗，品質(zhì)最好！這是一個(gè)產(chǎn)區(qū)標(biāo)識(shí)度，意思就是說(shuō)只有這個(gè)核心產(chǎn)區(qū)出來(lái)的產(chǎn)品才是最正宗的，可懂？就像茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒一樣，很多廠家都在包裝上打著貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，包括大唐酒業(yè)山門崗的酒瓶上，都有這個(gè)標(biāo)識(shí)。

茅臺(tái)王子酒199 茅臺(tái)迎賓酒109 醬門經(jīng)典329

茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓都只是茅臺(tái)的系列酒。與茅臺(tái)酒同宗同源，一脈相承。他是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，按貴州茅臺(tái)酒工藝生產(chǎn)，經(jīng)長(zhǎng)期貯存精心勾兌而成的大曲醬香型白酒。具有醬香濃郁、幽雅協(xié)調(diào)、豐滿醇和、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的茅臺(tái)風(fēng)格。

不是，只是茅臺(tái)酒廠出品的

不是

晃晃小手，分分拿走。

核心產(chǎn)區(qū)和普通產(chǎn)區(qū)的區(qū)別就好比，“陽(yáng)澄湖大閘蟹”除了陽(yáng)澄湖之外，很多地方都產(chǎn)大閘蟹，但是大家都認(rèn)為陽(yáng)澄湖的大閘蟹最正宗，品質(zhì)最好！這是一個(gè)產(chǎn)區(qū)標(biāo)識(shí)度，意思就是說(shuō)只有這個(gè)核心產(chǎn)區(qū)出來(lái)的產(chǎn)品才是最正宗的，可懂？就像茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒一樣，很多廠家都在包裝上打著貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，包括大唐酒業(yè)山門崗的酒瓶上，都有這個(gè)標(biāo)識(shí)。

茅臺(tái)酒的代表有：五星與飛天茅臺(tái)！也是市面酒桌常用的酒價(jià)格在1000元左右，當(dāng)然你得去茅臺(tái)專賣店去買，有的店賣的貴。有的賣到990一瓶，如果想喝酒喝這類80年20多萬(wàn)，50年2萬(wàn)多，30年1萬(wàn)6左右王子與迎賓屬于茅臺(tái)的低端品價(jià)格80多與100多！

還是飛天系列吧，年份基本無(wú)所謂，除非你是專業(yè)品酒者。王子和迎賓是量產(chǎn)的中端酒，俗稱宴會(huì)酒?？诟袥](méi)有飛天系列好~~~~

神舟酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為紀(jì)念神舟飛般發(fā)射成功（茅臺(tái)酒釀造原料高粱、小麥、大曲神舟飛船發(fā)射搭載成功）特制的一款獲得有機(jī)食品、綠色食品認(rèn)證的白酒產(chǎn)品。

茅臺(tái)酒廠是個(gè)集團(tuán)公司 旗下有很多的子公司其實(shí)源頭都是一樣的 都是一個(gè)老祖宗

由于有隋獨(dú)孤皇后的關(guān)系，李淵是楊堅(jiān)的外甥，但是，拋開(kāi)這層關(guān)系，李淵的妹妹同安公主，有女王氏，乃隋煬帝的妃子，也就是說(shuō)李淵的外甥女是楊廣的妻子（當(dāng)然不是正妻，但李淵靠這層關(guān)系也是外戚?。Ｓ腥丝赡茏⒁獾剑豪顪Y和楊廣應(yīng)該是同輩的，怎么李淵的外甥女嫁楊廣呢！呵呵，請(qǐng)注意帝王納妃子，往往不看輩分的。 說(shuō)得簡(jiǎn)單一點(diǎn)吧，這兩人是表兄弟，兩人的娘是同父異母的親姐妹，李淵的娘是獨(dú)孤信和正房郭氏所生的四小姐，楊廣的娘獨(dú)孤加羅是獨(dú)孤信和小妾崔氏所生的七姑娘！ 此外的親戚關(guān)系還有很多，比如兩人還是親家，楊廣的親生女兒楊氏在隋亡后嫁給李世民生了吳王恪和蜀王諳；從侄女楊氏先嫁給李元吉后嫁給李世民～另一位從侄女楊氏做了李世民的婕妤～ 再比如，李淵是楊廣的舅丈～李淵親妹妹的女兒也就是他的外甥女是楊廣的妃子王氏～ 其他拐彎的親戚就不算了。

茅臺(tái) 習(xí)酒、郎酒、國(guó)臺(tái)酒、金沙窯、仙潭酒、武陵酒、珍酒、釣魚(yú)臺(tái)、云門陳釀這些酒就是是十大醬香型白酒

茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的，我印象中比較深刻的大品牌有茅臺(tái)，山門崗，酒中酒，其它國(guó)臺(tái)，金沙古酒，季度酒，習(xí)酒，貴海酒，珍酒等這些品牌也算是知名品牌了。推薦大唐酒業(yè)的山門崗醬香，口感堪比茅臺(tái)！微黃透明，醬香突出，陳香明顯，酒體較協(xié)調(diào)，口感醇厚、豐滿、回味長(zhǎng)，空杯留香持久，大曲醬香酒風(fēng)格典型

赤水河因?yàn)槠洫?dú)特的地理環(huán)境和水文氣候特性，醞釀了茅臺(tái)、習(xí)酒、郎酒、望驛臺(tái)酒、懷酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒。 因此赤水河被稱作美酒河。赤水河全長(zhǎng)523公里，不出百里必有好酒，流經(jīng)地域出產(chǎn)了以茅臺(tái)為首的大小數(shù)十種名酒，占中國(guó)名酒的60%。以赤水河為核心方圓500公里內(nèi)匯集了大量名酒，除了赤水沿岸的茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒外，向北沿長(zhǎng)江沿岸為濃香酒的代表五糧液和瀘州老窖，再向北到四川綿陽(yáng)、射洪，匯集了沱牌曲酒、劍南春、全興大曲，還有水井坊、天號(hào)陳，綿陽(yáng)有豐谷酒，平昌有小角樓、江口醇，邛崍有文君酒、邛酒，萬(wàn)州有詩(shī)仙太白酒。往南到貴州安順、都勻一帶，則囊括了鎮(zhèn)遠(yuǎn)青酒、都勻勻酒、平壩窖酒、安順安酒、金沙窖酒、貴陽(yáng)大曲、興義貴州醇，向西至遵義則有藥香型的董酒。

基酒在字面上可以看出，指的就是基礎(chǔ)酒，也可稱為“半成品酒或原漿酒”。白酒的基酒，也就是白酒的原漿酒。在中國(guó)的白酒行業(yè)中，也算是歷史悠久，上世紀(jì)的60年代以前，中國(guó)傳統(tǒng)意義上的白酒都稱作“原漿酒”范疇。 基酒是沒(méi)有進(jìn)行過(guò)任何勾兌的原始酒液。 剛出來(lái)的原漿酒需要經(jīng)過(guò)一年或三年以上的儲(chǔ)藏，揮發(fā)掉酒體中的有害物質(zhì)。酒類營(yíng)銷專家也提出，原漿酒是通過(guò)發(fā)酵蒸餾出來(lái)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)勾調(diào)工藝的原酒，若果長(zhǎng)期飲用的話，不利于身體健康。 真正好的白酒，都是經(jīng)過(guò)調(diào)酒師的精心調(diào)制，將不同的年份、批次的酒按一定的比例調(diào)制，并不斷的品嘗、調(diào)整，最后達(dá)成自己需要的風(fēng)格。 好酒，如茅臺(tái)酒、五糧液都是需要進(jìn)行勾調(diào)的。 同一個(gè)基酒，在不同季節(jié)其復(fù)雜度也不同，利用不同季節(jié)不同發(fā)酵期之間的組合，可以增加基酒之間微量成分的種類和含量；將不同季節(jié)、不同發(fā)酵期、不同廠的基酒組合，是提高本產(chǎn)品復(fù)雜度的有效方法。 通過(guò)對(duì)基酒進(jìn)行的分級(jí)入庫(kù)、貯存以及同等級(jí)的合并，可為下一步白酒勾兌做好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)工作。 搞好基酒的分級(jí)、歸級(jí)儲(chǔ)存貯存是提高小曲白酒質(zhì)量行之有效的措施。由于白酒的呈香呈味物質(zhì)較少，生產(chǎn)釀造工藝、環(huán)境各有差異，應(yīng)根據(jù)各自特點(diǎn)確定白酒貯存期。 貯存時(shí)間越長(zhǎng)，酒體越醇也越綿柔。 在山洞或地缸里貯存受季節(jié)氣溫影響較小，溫度常年保持在15℃～28℃左右，且濕度大。在自然老熟過(guò)程中，香味物質(zhì)經(jīng)過(guò)緩慢氧化、還原、酯化、締合等過(guò)程，使酒體變得更加協(xié)調(diào)。 在大容器貯存基酒時(shí)，留1%～5%左右的酒不用，在容器中繼續(xù)裝入新酒，這樣做有利于酒的老熟，對(duì)提高酒質(zhì)起到一定催化作用。 還有按不同季節(jié)的分類檢收貯存，即1、2、3、4、5、11、12月份為低溫季節(jié)的分級(jí)貯存，6、7、8、9、10月份為高溫檢收歸級(jí)貯存。

酒是通過(guò)糧食谷物等原材料發(fā)酵形成的，醋是通過(guò)低度酒再次發(fā)酵形成的。釀造酒和釀造醋都是要先將原料蒸煮，然后發(fā)酵生成含有乙醇的液體，只不過(guò)酒的釀造從這里開(kāi)始就是不斷地蒸煮提高酒精的純度和凈度。而醋的釀造則是往含有乙醇的液體中加入麩皮、醋酸菌等再次發(fā)酵，讓醋酸菌將乙醇轉(zhuǎn)化為醋酸。這就是俗話說(shuō)的釀醋先釀酒，乙醇在空氣中受到醋酸菌催化就會(huì)變成醋酸。但是釀醋先釀酒并不是沒(méi)有條件的，醋酸菌的生長(zhǎng)繁殖會(huì)隨著酒精度的上升而受到抑制，而且酒精含量達(dá)到一定濃度會(huì)直接殺死醋酸菌，因此釀造醋時(shí)的乙醇的含量是控制在很低的。這也是為什么白酒很難變成醋，而黃酒、葡萄酒等卻很容易因?yàn)槊芊鈫?wèn)題而酸化。所以很多情況下黃酒葡萄酒以及低度白酒會(huì)因?yàn)檠趸兂纱?，而高度白酒或純度很高的酒精溶液基本不可能變成醋。擴(kuò)展資料：發(fā)酵的主要特點(diǎn)如下：1、發(fā)酵過(guò)程一般來(lái)說(shuō)都是在常溫常壓下進(jìn)行的生物化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)安全，要求條件也比較簡(jiǎn)單。2、發(fā)酵所用的原料通常以淀粉、糖蜜或其他農(nóng)副產(chǎn)品為主，只要加入少量的有機(jī)和無(wú)機(jī)氮源就可進(jìn)行反應(yīng)。3、發(fā)酵過(guò)程是通過(guò)生物體的自動(dòng)調(diào)節(jié)方式來(lái)完成的，反應(yīng)的專一性強(qiáng)，因而可以得到較為單—的代謝產(chǎn)物。4、由于生物體本身所具有的反應(yīng)機(jī)制，能夠?qū)Ｒ恍缘睾透叨冗x擇性地對(duì)某些較為復(fù)雜的化合物進(jìn)行特定部位地氧化、還原等化學(xué)轉(zhuǎn)化反應(yīng)，也可以產(chǎn)生比較復(fù)雜的高分子化合物。5、發(fā)酵過(guò)程中需要特別控制雜菌的產(chǎn)生。6、微生物菌種是進(jìn)行發(fā)酵的根本因素，通過(guò)變異和菌種篩選，可以獲得高產(chǎn)的優(yōu)良菌株并使生產(chǎn)設(shè)備得到充分利用，甚至可以獲得按常規(guī)方法難以生產(chǎn)的產(chǎn)品。7、工業(yè)發(fā)酵與普通發(fā)酵相比，對(duì)于發(fā)酵過(guò)程的控制更為嚴(yán)格，對(duì)發(fā)酵技術(shù)要求更為成熟，并且能夠?qū)崿F(xiàn)大規(guī)模量產(chǎn)。參考資料來(lái)源：搜狗百科-酒參考資料來(lái)源：搜狗百科-醋參考資料來(lái)源：搜狗百科-發(fā)酵

酒氧化就變醋了另外酒是酒精的水溶液,而酒精的化學(xué)成分是乙醇,醋是醋酸的水溶液。當(dāng)酒和醋合在一起時(shí),其中的化學(xué)成分要發(fā)生化學(xué)變化即: 酒(乙醇)+醋(乙酸)→乙酸乙酯+水,反應(yīng)結(jié)果生成酯,從而起解酒的作用。

醋和酒是同根同源的關(guān)系，古代時(shí)人們就在制作酒的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，酒持續(xù)發(fā)酵釀制，就會(huì)產(chǎn)生酸味的物質(zhì)，實(shí)際上醋就是來(lái)源于酒的繼續(xù)酸敗發(fā)酵。酒是屬于熱性的飲品，而醋是屬于涼性的，而且醋中含有比較多的微量元素，這對(duì)人體是比較有利的。醋和酒都是需要進(jìn)行發(fā)酵然后制成的，但是要注意的是酒在經(jīng)過(guò)發(fā)酵之后是需要進(jìn)行蒸餾的，而且進(jìn)行發(fā)酵的時(shí)候所需要的環(huán)境也是不一樣的，所以兩者的口感以及作用都是不相同。醋可以經(jīng)常吃，雖然是酸味的但是進(jìn)入到人體之后就是屬于弱堿性的食物，對(duì)人體是比較有利的。擴(kuò)展資料：酒與醋的區(qū)別1、釀酒一般完成上述1后使進(jìn)入（發(fā)酵酒）后熟陳化或（蒸餾酒）蒸餾階段。釀醋完成后還要添加醋曲（醋酸桿菌），進(jìn)行醋酸發(fā)酵，將酒（乙醇）發(fā)酵成醋（乙酸），然后才進(jìn)入（紅醋）后熟陳化或（白醋）蒸餾階段。2、釀酒要求無(wú)氧發(fā)酵，而釀醋則是有氧發(fā)酵。3、釀酒只用酒藥（酒曲），而釀醋除了用酒藥還要用醋曲。4、釀酒醋酸桿菌是有害菌，而釀醋則醋酸桿菌是必須的益菌。5、釀酒產(chǎn)生太多則是壞酒劣酒叫酸??；釀醋產(chǎn)釀太少是發(fā)酵不完全叫失敗，產(chǎn)酸越多越好越酸越好。參考資料來(lái)源：搜狗百科-酒搜狗百科-醋

都是碳水化合物，又碳?xì)溲跞N元素構(gòu)成，都含有一個(gè)羥基。醋酸可分解少量酒精！