茅臺(tái)三高一長指什么,53VOL106PROOF 027L 92LOZ 茅臺(tái)酒什么意思

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1,53VOL106PROOF 027L 92LOZ 茅臺(tái)酒什么意思

第一個(gè)是酒精度 ,第二個(gè)是一個(gè)什麼證明不用管它,第三個(gè)是容量,第四個(gè)是重量
你好!到翻譯通查去!如有疑問,請(qǐng)追問。
我也有這種酒,老爸存的,估計(jì)幾十年了,但酒瓶上沒有年份,向高手求教??!謝謝!

53VOL106PROOF 027L 92LOZ 茅臺(tái)酒什么意思

2,制酒過程中的三高兩長指什么

三高:1、高溫制曲:制曲溫度高在60度以上,高溫度可達(dá)62度以上。俗稱“高溫制曲”。茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒傳統(tǒng)的高溫制曲工藝,十分科學(xué)。在次(1959年4月至1960年8月)輕工業(yè)部組織的試點(diǎn)總結(jié)會(huì)上,與會(huì)者的充分肯定了茅臺(tái)酒傳統(tǒng)的高溫制曲工藝。醬香型白酒生產(chǎn),是用特的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,制大曲的原料是小麥,經(jīng)粉碎后加水和曲母踩成曲坯,在室內(nèi)保溫培養(yǎng),讓自然界微生物生長繁殖,以生產(chǎn)釀酒中所需要的糖化酶和酒化酶,再經(jīng)風(fēng)干、儲(chǔ)存,即成大曲。2、高溫堆積:當(dāng)下沙料的品溫降到32℃左右時(shí),加入大曲粉,拌和后收堆,堆積時(shí)間為4~5天后,品溫可上升到45~50℃,稱為醬酒的“高溫堆積”。3、高溫蒸餾:醬香型白酒的餾酒溫度控制較高,常在40℃ 以上,這也是它“三高”特點(diǎn)之一。三 長1、制曲時(shí)間長:曲房培養(yǎng)時(shí)間短為40天,儲(chǔ)曲期在3個(gè)月以上。2、生產(chǎn)周期長:醬酒一年一個(gè)生產(chǎn)周期。3、儲(chǔ)藏時(shí)間長:新釀醬酒必須經(jīng)過三年以上的存放陳化,才能勾兌,所以醬酒醅烤出來以后必須經(jīng)過“長期陳釀”這一道工序。這也是形成茅臺(tái)酒酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不的主要原因之一。

制酒過程中的三高兩長指什么

3,茅臺(tái)釀造工藝中的核心工序三高一長是指高溫制曲高溫

1、“智擲酒瓶振國威”的佳話始于1915年的____ 巴拿馬萬國博覽會(huì) 2、茅臺(tái)是____香型的白酒? 醬香 3、根據(jù)《史記》記載,公元前135年,令漢武帝飲后盛贊“____”的是來自黔北古夜郎的蒟醬酒。 甘美之4、1996年,茅臺(tái)酒釀造工藝被確定為____加以保護(hù);2006年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝列入首批____;2009年,茅臺(tái)酒釀造工藝進(jìn)入中國申報(bào)____名單。 國家機(jī)密;國家非物質(zhì)文化名錄;“世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”; 5、茅臺(tái)酒從投料生產(chǎn)到成品出廠,至少需要____年。 5 6、2003年,茅臺(tái)酒的原料____隨神舟五號(hào)進(jìn)入太空,開啟了茅臺(tái)酒太空誘變育種的專題研究,以進(jìn)一步提高茅臺(tái)酒制曲工藝和產(chǎn)品質(zhì)量。 酒曲、高粱、小麥 7、茅臺(tái)酒的釀制經(jīng)過____次蒸煮,____種獨(dú)特工藝。 九、十 8、茅臺(tái)酒不能異地復(fù)制的重要原因是當(dāng)?shù)靥厥獾腳___。 微生物環(huán)境 9、茅臺(tái)釀造工藝中的核心工序“三高一長”是指:高溫制曲、高溫堆積、高溫接酒和____。 長期窖藏陳釀10、茅臺(tái)酒完全是依靠不同輪次、不同酒度、不同酒齡的醬香、醇甜、窖底香三種典型酒體,精心勾兌而成。不添加任何____,是天然發(fā)酵的綠色有機(jī)健康飲品。 外來物質(zhì) 11、茅臺(tái)酒給飲者帶來愉悅與健康,主要表現(xiàn)在:____。 不上頭、不辣喉、不口干 12、茅臺(tái)酒是唯一集國家綠色食品、有機(jī)食品和____三項(xiàng)認(rèn)證于一身的酒類品牌。 地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 13、“把茅臺(tái)酒的年產(chǎn)量搞到一萬噸”的夢(mèng)想在____年得以實(shí)現(xiàn)。 2003 14、茅臺(tái)酒于____年正式上市。 200115、在參加市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的博弈中,茅臺(tái)人率先提出____營銷概念,在慘烈的無國界競(jìng)爭中站穩(wěn)了腳、立穩(wěn)了足,并實(shí)現(xiàn)了成功跨越。 文化酒

茅臺(tái)釀造工藝中的核心工序三高一長是指高溫制曲高溫

4,茅臺(tái)酒 53VV106proof500ml 什么意思

53%vol=53度106PROOF=106美式酒精度=53度.500ml =.16.94FL.OZ 是說茅臺(tái)53度500毫升
拍照或視頻就比較準(zhǔn),我這茅臺(tái)酒是96年10.21出廠日期,里面有一個(gè)古代銅杯一條藍(lán)色布袋和幾張證明書一個(gè)很好看的木盒包裝
560
106proof美制酒精度500ml500毫升,1斤裝

5,茅臺(tái)釀造工藝中的核心工序三高一長是指高溫制曲高溫堆積高溫接

1、“智擲酒瓶振國威”的佳話始于1915年的____ 巴拿馬萬國博覽會(huì) 2、茅臺(tái)是____香型的白酒? 醬香 3、根據(jù)《史記》記載,公元前135年,令漢武帝飲后盛贊“____”的是來自黔北古夜郎的蒟醬酒。 甘美之4、1996年,茅臺(tái)酒釀造工藝被確定為____加以保護(hù);2006年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝列入首批____;2009年,茅臺(tái)酒釀造工藝進(jìn)入中國申報(bào)____名單。 國家機(jī)密;國家非物質(zhì)文化名錄;“世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”; 5、茅臺(tái)酒從投料生產(chǎn)到成品出廠,至少需要____年。 5 6、2003年,茅臺(tái)酒的原料____隨神舟五號(hào)進(jìn)入太空,開啟了茅臺(tái)酒太空誘變育種的專題研究,以進(jìn)一步提高茅臺(tái)酒制曲工藝和產(chǎn)品質(zhì)量。 酒曲、高粱、小麥 7、茅臺(tái)酒的釀制經(jīng)過____次蒸煮,____種獨(dú)特工藝。 九、十 8、茅臺(tái)酒不能異地復(fù)制的重要原因是當(dāng)?shù)靥厥獾腳___。 微生物環(huán)境 9、茅臺(tái)釀造工藝中的核心工序“三高一長”是指:高溫制曲、高溫堆積、高溫接酒和____。 長期窖藏陳釀10、茅臺(tái)酒完全是依靠不同輪次、不同酒度、不同酒齡的醬香、醇甜、窖底香三種典型酒體,精心勾兌而成。不添加任何____,是天然發(fā)酵的綠色有機(jī)健康飲品。 外來物質(zhì) 11、茅臺(tái)酒給飲者帶來愉悅與健康,主要表現(xiàn)在:____。 不上頭、不辣喉、不口干 12、茅臺(tái)酒是唯一集國家綠色食品、有機(jī)食品和____三項(xiàng)認(rèn)證于一身的酒類品牌。 地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 13、“把茅臺(tái)酒的年產(chǎn)量搞到一萬噸”的夢(mèng)想在____年得以實(shí)現(xiàn)。 2003 14、茅臺(tái)酒于____年正式上市。 200115、在參加市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的博弈中,茅臺(tái)人率先提出____營銷概念,在慘烈的無國界競(jìng)爭中站穩(wěn)了腳、立穩(wěn)了足,并實(shí)現(xiàn)了成功跨越。 文化酒

6,嚴(yán)查黨員干部違規(guī)消費(fèi)高檔白酒這個(gè)高檔標(biāo)準(zhǔn)怎么定的

釀造工藝:釀造工藝至少五年才能流向市場(chǎng),其釀造工藝已經(jīng)優(yōu)于其他的白酒品牌。品牌價(jià)值:一般都是國家承認(rèn)的名酒,尤其是茅臺(tái)更是國酒,所以品牌效益決定他們的身份,而且這些老酒廠都經(jīng)歷歲月的沉淀,有很深的歷史文化底蘊(yùn)在其中,一般品牌價(jià)值較高。質(zhì)量上乘:這點(diǎn)就更加不需要多講了,群眾的眼睛是雪亮的,品質(zhì)糟糕的酒自然不會(huì)有人買賬。價(jià)格:一般100元以內(nèi)的屬于中低檔;100-300元這樣的屬于中檔;以上的說算是高檔白酒了。
要加公款兩字吧 自己掏錢 應(yīng)該不違規(guī)吧 公款消費(fèi)有標(biāo)準(zhǔn)可以查

7,茅臺(tái)酒新酒生產(chǎn)的七次取酒操作中所得就的名稱以及對(duì)應(yīng)輪次是什么

茅臺(tái)決策難,是因?yàn)槊┡_(tái)特殊酒生產(chǎn)工藝,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,端午踩曲,重陽投料,同一批原料,要?dú)v經(jīng)八次攤涼加曲堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵、九次蒸煮、七次蒸餾取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程;新酒烤出后,還要經(jīng)過陳釀3年以上、精心勾兌方可出廠銷售。”在中國白酒總體需求過剩、市場(chǎng)態(tài)勢(shì)瞬息萬變的格局下,這無疑給茅臺(tái)發(fā)展決策帶來了很大的不確定性風(fēng)險(xiǎn)。
茅臺(tái)決策難,是因?yàn)槊┡_(tái)特殊酒生產(chǎn)工藝,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,端午踩曲,重陽投料,同一批原料,要?dú)v經(jīng)八次攤涼加曲堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵、九次蒸煮、七次蒸餾取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程;新酒烤出后,還要經(jīng)過陳釀3年以上、精心勾兌方可出廠銷售。”在中國白酒總體需求過剩、市場(chǎng)態(tài)勢(shì)瞬息萬變的格局下.

8,毛家酒君行天下8341多少錢一瓶

君行天下和8341是兩個(gè)型號(hào),君行天下1999元/瓶,毛家8341是1299元/瓶.
君行天下和8341是兩個(gè)型號(hào),君行天下1999元/瓶,毛家8341是1299元/瓶。毛家酒產(chǎn)于貴州省遵義赤水河邊,以本地優(yōu)質(zhì)的水和高粱為原料,釀造過程要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發(fā)酵七次)、七次取酒,生產(chǎn)周期長達(dá)一年,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年以上。九洲毛家酒業(yè)有限公司是中國酒都醬香型白酒原產(chǎn)地茅臺(tái)鎮(zhèn)建廠最早的民營釀酒集團(tuán)企業(yè)。集產(chǎn)供銷于一體的實(shí)體集團(tuán)企業(yè),以生產(chǎn)醬香型白酒為主,獨(dú)資的兩個(gè)規(guī)模釀酒基地分布在茅臺(tái)河?xùn)|西兩岸。共占地50畝。
九州毛家 8341 這個(gè)酒,不好買到,1400左右吧
8341.20年多少錢
基礎(chǔ)酒799,10周年忘了,20周年1299

9,三高一低是什么意思

“企業(yè)的三高一低 三高一低”就是指“高投入、高消耗、高污染、低效益”的經(jīng)濟(jì)增長方式。 腎病綜合癥臨床三高一低 腎病綜合癥 臨床常見癥狀:三高一低 一、蛋白尿:大量蛋白尿是診斷本征最主要條件,正常成人每天尿蛋白質(zhì)排泄量不超過150mg。大量蛋白尿的產(chǎn)生是由于腎小球?yàn)V過膜異常所致。正常腎小球?yàn)V過膜對(duì)血漿蛋白有選擇性濾過作用,能有效阻止絕大部分血漿蛋白從腎小球?yàn)V過,只有極小量的血漿蛋白進(jìn)入腎小球?yàn)V液。 二、高度浮腫:水腫的出現(xiàn)及其嚴(yán)重程度與低蛋白血癥的程度呈正相關(guān)。大多數(shù)腎病綜合征水腫患者血容量正常,甚至增多,并不一定都減少,血漿腎素正?;蛱幱诘退?,提示腎病綜合征的鈉潴留,是由于腎臟調(diào)節(jié)鈉平衡的障礙,而與低血容量激活腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)無關(guān)。腎病綜合征水腫的發(fā)生不能僅以一個(gè)機(jī)理來解釋。血容量的變化,僅在某些病人身上可能是造成水鈉潴留,加重水腫的因素,但不能解釋所有水腫的發(fā)生,其真正的形成機(jī)制,目前尚未清楚,很可能是與腎內(nèi)某些調(diào)節(jié)機(jī)制的障礙有關(guān)。 三、高脂血癥:腎病綜合癥時(shí)脂代謝異常的特點(diǎn)為血漿中幾乎各種脂蛋白成分均增加,血漿總膽固醇(Ch)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-Ch)明顯升高,甘油三酯(TG)和極低密度脂蛋白膽固醇(VLDL-Ch)升高。 四、低蛋白血癥:主要是血漿蛋白下降,其程度與蛋白尿的程度有明顯關(guān)系,低白蛋白血癥見于大部分腎病綜合癥患者,即血清白蛋白水平在30g/L以下。其主要原因是尿中丟失白蛋白,但二者并不完全平行,因?yàn)檠獫{白蛋白值是白蛋白合成與分解代謝平衡的結(jié)果。 新生代農(nóng)民工“三高一低”的特征,即受教育程度高、職業(yè)期望高、物質(zhì)和精神享受要求高但工作耐受能力低。 資料來源《半月談》2010年第3期【半月評(píng)論】迎接一億新生代農(nóng)民工的到來 部分內(nèi)容如下: 正如人們所議論的,拖著“拉桿箱”進(jìn)城的他們和“扛著蛇皮袋”進(jìn)城的父輩們最大不同之處在于,后者可工可農(nóng),可進(jìn)城可返鄉(xiāng),而前者當(dāng)中很多是“五谷”不識(shí)、從沒下過田土的“農(nóng)盲”,他們的人生目標(biāo)是圓“城市夢(mèng)”。受教育程度高、職業(yè)期望值高、物質(zhì)和精神享受要求高,工作耐受力低——有人把這一群體描述為“三高一低”。
這···你總要說說是哪個(gè)方面的吧····

10,茅臺(tái)醬香白酒有那樣特點(diǎn)

對(duì)于醬香酒一般有以下特點(diǎn)1、無色(或微黃)透明無懸浮物無沉淀醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久入口柔綿醇厚,回味悠長。2、醬香型酒“三高”的特點(diǎn),蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其他香型的酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍,高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。3、醬香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。4醬香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí),醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)得多。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。5醬香酒由純糧釀造,是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)。
醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而故名。因源于茅臺(tái)酒工藝,故又稱茅香型。這種酒,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,豐富,回味悠長。當(dāng)然,醬香不等于醬油的香味,從成分上分析,醬香酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高,而且種類多,香味豐富,是多種香味的復(fù)合體。這種香味又分前香和后香。所謂前香,主要是由低沸點(diǎn)的醇、酯、醛類組成,起呈香作用,所謂后香,是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)組成,對(duì)呈味起主要作用,是空杯留香的構(gòu)成物質(zhì)。茅臺(tái)酒是這類香型的楷模。根據(jù)國內(nèi)研究資料和儀器分析測(cè)定,它的香氣中含有100多種微量化學(xué)成分。啟瓶時(shí),首先聞到幽雅而細(xì)膩的芬芳,這就是前香;繼而細(xì)聞,又聞到醬香,且夾帶著烘炒的甜香,飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不會(huì)消失,美譽(yù)為空杯香,這就是后香。前香后香相輔相成,渾然一體,卓然而絕。 除茅臺(tái)酒外,國家名酒中還有四川的郎酒也是享名國內(nèi)的醬香型白酒。貴州的習(xí)酒、懷酒、珍酒、黔春酒、頤年春酒、金壺春、筑春酒、貴常春等也屬于醬香型白酒。 二、濃香型白酒 濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點(diǎn)。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇,使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸,起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主,其次是乳酸和己酸,特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級(jí)醇。在醛類中,乙縮醛較高,是構(gòu)成噴香的主要成分。除瀘州老窖外,五糧液、古井貢酒、雙溝大曲、洋河大曲、劍南春、全興大曲等都屬于濃香型,貴州的鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、貴陽大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。貴州濃香型名牌白酒品種較多。 三、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香,甘潤爽口,是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格,以山西杏花村汾酒為代表,所以又叫“汾香型”。其特點(diǎn)是:清香純正,諸味協(xié)調(diào),余味爽凈。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,從含酯量看,它比濃香型、醬香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。除此以外,寶豐酒、特制黃鶴樓酒也是清香型白酒,貴州生產(chǎn)清香型白酒的廠家不多。 四、米香型白酒 米香型白酒以桂林三花酒為代表,其特點(diǎn)是蜜香清雅,入口柔綿,落口爽凈,回味怡暢。它的主體香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中,這種成分每百毫升高達(dá)3克,具有玫瑰的幽雅芳香,是食用玫瑰香精的原料。從脂的含量看,米香型酒中,僅有乳酸乙酯和乙酸乙酯,基本上不含其它酯類。這是米香型白酒的特點(diǎn)之一。全州湘山酒也屬這種香型。 五、其它香型酒 其它香型白酒,除以上所介紹的幾種香型以外的各種香型的白酒,都屬于其它香型,是一些因?yàn)楣に嚜?dú)特、風(fēng)格獨(dú)具而對(duì)其香型定義及主體香氣成分有待進(jìn)一步確定,或以一種香型為主兼有其它的香型的白酒。這類酒以董酒為典型代表,它的風(fēng)格特點(diǎn)是:香氣馥郁,藥香舒適,醇甜味濃,后味爽快。它的主要香氣成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯,其次是丁酸乙酯,它的藥香是以肉桂醛為主。在口味上,由于含酸量較高,而且有比例的丁酸,所以風(fēng)味特殊,帶有腐乳的香氣,因?yàn)轱L(fēng)格特異被人們稱為董香型。除此以外,有名的西鳳酒也屬于其它香型白酒,它自成一代表)、芝麻香型(山東景芝酒為代表),均將從其它香型白酒中浮游出來,成為一個(gè)獨(dú)立的香型、酒種。國內(nèi)較熟悉的“瀘頭醬在貴州名酒中,除董酒外,平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒、金沙窖灑、泉酒、山月老窖等,均采用大小曲工藝,產(chǎn)品有自己獨(dú)特的香味與風(fēng)格,都屬其它香型。

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